第90章 這是捧殺啊!
假廚神要被拆穿?我原地化身真的 作者:來個雞蛋漢堡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
老板走了,留下了一屋子沉默的廚子們。
大家明裏暗裏的眼神都看向李大海。
看這事鬧的。
他們後廚一群員工,其實關係都挺好的。
店裏生意不好,廚房平時挺閑的。
大家沒事就聚在一起打遊戲,聊天。
有事情都是李大海在前麵頂著。
上班就是摸魚。
大夥廚藝也都一般,沒有特別突出的,不存在職場競爭什麽的。
所以這會看著被老板擼了官的主廚,大家都不知道該說什麽。
是安慰慘兮兮的李大海,還是恭喜升職加薪的王柒月?
被夾在中間的廚子們麵露難色。
真是太難了!
這跟被媳婦追問,媳婦跟媽媽一起掉進河裏他們救誰有什麽區別!
難!真的太難了!
事情涉及到前主廚跟新任主廚,大家都敢先一步開口說話,沉默的氣氛中,大家都或多或少都感覺到了尷尬。
然後李大海跟做賊似的走到廚房門口東張西望,看到老板是真走了,才迴過頭給廚房門關了起來。
“月姐!老板的德行你也看到了,現在能這麽對我,動不動就罵幾句,你做了主廚安知不會這麽對你?這種日子你能忍?”
“月姐,現在你是老大,你一句話,要走要留,我們都聽你的!”
“兄弟們說是不是!”
李大海大手一揮看向其餘的廚子們。
李大海這話可是說出大家的心聲了。
從前他們覺得這樣在後廚摸魚也挺好。
但現在不一樣了,月姐是江大師的徒弟,還被江大師指點過廚藝。
改良的菜,他們雖然沒嚐過,但想想江大師之前指點徒弟們的情況,怕是不俗。
那些被指點過的徒弟事業現在全都煥發了第二春。
想來王柒月也是如此。
要是王柒月打算自己單幹,按照她是江大師徒弟的身份,還有被指點過後的廚藝,那真的不用愁生意了。
他們跟著王柒月看,前景也大好啊!
大家都不是傻子,從王柒月被江大師指點過後,就有抱大腿的想法了。
現在有李大海帶頭全都積極發聲,一個個都激情響應了起來。
“是的呀月姐,不是說老板讓你當主廚不好,您有江大師的指點,當個主廚綽綽有餘,但老板這嘴臉太讓人……”
未說完的話,大家心裏都明白。
這樣的事情,雖然能理解,覺得作為老板,更看重利益,確實沒毛病,但好歹迴溫和點說,而不是一點麵子都不給主廚留,搞的這麽尷尬,到時候大家還怎麽一起共事。
要是李大海愛麵子,遇到這種事情,覺得沒臉麵對從前的下屬們,肯定會辭職的。
“月姐,你一句話,我們都聽你的!”
“月姐,你現在完全有能力開一個比山平飯店更牛逼的飯店!”
“我們都是你最忠實的夥伴!”
“山平飯店算個der,月姐早晚火爆全網!”
王柒月:……
怎麽突然就這麽熱血了?
他們口中說的人是她嗎?
吹成這樣!
他們怎麽敢的啊!
這話他們敢說,她都不敢認!
“別別別,誇張了,你們這是捧殺啊!”
“要是咱們一起辭職,老板能放我們走嗎?”
“有點不現實啊!”
這麽一說,好像是有點道理,廚師們陷入沉思。
但李大海可不顧這些。
“怎麽,大不了這個月工資不要了,他還能攔著我們不成啊?”
這話說的沒毛病。
但這錢,還有好幾千呢。
就這麽不要了,豈不可惜?
王柒月還沒做好辭職的準備呢,咋聊著聊著,已經到辭職後的工資問題了?
“講真的,月姐,江大師改良後的菜品你嚐了沒?”
“網上都在傳江大師改良後的菜譜就是廚神菜譜,好吃的沒朋友,到底啥味道啊?”
……
另一邊,江舟在跟直播間粉絲互動完,到了‘江宴’門口,也結束了今天的直播。
節目組的人依依不舍的跟江舟打著招唿,滿眼都寫著舍不得離開。
這次的直播結束,下一次直播又要三天後了。
之前節目開始前,他們還覺得三天直播一次會不會距離太近了,一周一次最好,距離不遠不近的。
沒想到,現在他們竟然恨不得每天都直播!
加班都可以!
不過,直播的時候,他們都有工作在身,哪怕能蹭吃,也吃的不盡興。
反而因為嚐到了味道,每天都抓心撓肝的,食欲很難被滿足,整的大家現在工作熱情都不高了。
每天都想著吃吃吃!
“導演,沒吃飽啊!”
“是啊,林導,我們工作進展這麽順利,聚個餐不過分?”
“確實,我們都好久沒聚過餐了!”
“林導,你說話啊!”
林夏:……
“所以呢?”
看著一群人半天不上車,一副不想走的樣子,林夏無語住了。
好歹委婉點啊!
說的如此直白,明眼人一看就知道是什麽意思。
“你覺得江大師會為了聚餐,而給我們做飯?”
在娛樂圈混了這麽久,林夏不敢說他取得了多高的地位,但在看人這方麵還是有心得的。
跟江舟相處這麽久,他能看出來,江舟絕不是那種喜歡一天到晚待在廚房裏給別人做飯的人。
讓他研發菜譜,研究廚藝之類的,他肯定樂意,但開店做生意,給別人做飯,怕是在做夢。
而且以江舟的廚藝,他敢說全國都沒幾個廚師能比得上。
這話沒說死,因為人外有人天外有天,他也沒嚐過所有人做的菜,無法跟江舟做的菜對比,所以謙虛點就這麽說。
但心裏,林夏認為想要找到哪個廚師比江舟廚藝還好,怕是沒有。
很少有人做出來的菜,讓人吃著靈魂都感到震撼。
一口下去,整個胃口都被俘獲了。
好吃到讓人無法想象。
節目組的員工們聽著林夏的話齊齊翻個白眼。
“這種事情,我們哪裏敢想啊,我們晚上可以去山平聚餐嗎?中午沒吃過癮!”
主持人說完,其餘人全部點頭。
他們也是這個意思。
而且江大師指點過的菜,中午有些沒吃上,晚上怕是能吃上了吧?
於是,大家就想再去嚐嚐,解解饞!
如果讓他們自己去,好不好預約還不知道。
關鍵是貴!
那裏頭的菜對導演來說,可能沒什麽,但對他們這些打工人來說,是貴的。
所以一個個期盼的目光都落到了林夏身上。
林夏:……
“行!”
這個節目爆火,連帶著他們節目組也賺的盆滿缽滿,大家都忙的很,加班都是常態。
比如剪輯組,幾乎沒有休息的時候。
尤其是直播結束的當天,更是忙的腳不沾地。
要把直播的精彩部分先剪輯出來發預告,吸引更多的粉絲。
然後還要加班加點的給直播內容剪輯出來,製作成綜藝。
這工作量是非常大的。
剛好這次的飯店的包廂大,夠大家聚餐。
之前江大師探店的那些徒弟店,沒有夠他們一個劇組的人聚餐的場地,總不能在自助餐大廳聚餐,到時候啥也不能聊,會被周圍食客聽到。
蓋澆飯也不行,店裏沒包廂。
這麽多人聚餐,隻吃蓋澆飯,傳出去業內人還不知道背後怎麽蛐蛐他們。
還有那餃子館,路邊攤炒飯,都不是能聚餐的地。
就這次的五星級飯店可以有聚餐的場地。
大家私下裏都不用過多的聊,隻眼神對視,就都懂這意思了。
現在提出來就是一唿百應的狀態。
一眾人見林夏答應了,都高興的歡唿了起來。
“別著急著高興,我先打電話去預約一下。”
林夏也不確定能訂到包廂。
迴到車上就打電話預約。
大家都不相信導演預約不到。
導演在娛樂好歹也是有名有姓的人物,現在還正有熱門綜藝在手,正是火熱的時候。
據他們所見,最近不少老板都想找導演合作,在直播中,還有綜藝裏加廣告。
導演也接見的不少人,如果有合適的跟江大師商量好了,又是一筆收入。
這也是大家覺得開口去五星級飯店聚餐導演不會拒絕的原因。
因為一個綜藝爆了,導演就賺麻了。
光廣告費就能收不少錢了。
果不其然,林夏一個電話過去,包廂就定好了,直接訂了最大的包廂,晚上過去吃。
另外,中午食客預定肯定是來不及,但晚上山平飯店老板想看到的盛況,還是發生了。
包廂跟大廳用餐位置被預定的滿滿當當。
前台那邊在所有位置都被預定出去後,立馬就告訴了老板這個好消息。
然後老板高興的就在辦公室裏哈哈大笑,然後還不忘讓後廚好好準備,多備些菜,晚上的客人多,不能出什麽岔子。
王柒月剛被任命為主廚,啥玩意都沒搞清楚,就迎來重任,懸著的心終於死了。
“怎麽辦啊,李哥,老板說店裏所有的位置都被預定了出去,晚上客人肯定很多,我們得準備多少菜啊!”
李大海雖然廚藝不是很出眾,但是主廚該有的管理能力還是有的。
哪怕他心裏想著辭職,但也不是這個時候。
江大師剛探店結束,王柒月立馬就辭職,對她的風評肯定是有影響的。
這個事情,還得從長計議。
所以今個還得正常營業。
“沒事,月姐你專心做菜,直播我都看了,需要的食材我都知道,我現在去采購,然後其餘人備菜,月姐你就辛苦點做菜了,我們都不會,也沒辦法幫忙。”
李大海給大家工作都安排下去,大家也像是有了主心骨一般,知道自己該幹什麽了。
整個後廚一下子就忙碌了起來,宛如一個生鏽的機器,突然運轉了起來。
辦公室裏的老板左等右等,沒等到員工送來的桂花糯米藕。
他空閑的時候,看完了江舟直播的迴放。
現在對江舟改良的菜饞的不行。
等不到員工主動,他又饞,就自己起身往後廚走。
然後走到門口看到大家全都忙的熱火朝天,連他站在門口也不知道,隻能裝作咳嗽兩聲,自個走了進去。
“那啥,我有點餓了,有什麽吃的嗎?”
老板走進去,這邊看看那邊看看,見沒人搭理他,心裏對大家忽視他有點不悅,但也知道晚上的客人很多,大家都在著急做準備。
也就自食其力了。
“老板,火候都還差點,黃瓜在醃製,還沒調味,鹵牛肉跟桂花糯米藕也都火候不到,還得在燜一兩個小時。”
王柒月現在作為老板指定的主廚,這個時候也隻有她開口迴老板的話了。
看了半天直播,現在來到後廚,聞著廚房裏食物的香味,老板肚子早餓了,聞言看到菜沒做好,也沒辦法。
讓他吃別的,他也不想,現在滿腦子都是江舟改良菜譜後的那些菜,看著就好吃。
“那你們做你們的,我在這等著。”
老板這話一出,廚房裏正在忙碌的眾人,動作都一頓。
有老板盯著他們工作,跟沒老板盯著,區別還是很大的。
大家心裏都不免哀嚎出聲。
他們也摸魚啊,老板至於嘛!
王柒月默默低著頭幹做自己的事情。
同事們幫她把皮蛋全部剝好了,還有內酯豆腐也都脫殼放到了盤子裏。
現在她做的就是調配皮蛋豆腐的涼拌汁。
皮蛋豆腐這道菜非常的常見,上到大酒樓飯店,下到蒼蠅館子,家常菜,都有這道涼菜。
有的人愛吃,有的人覺得那是黑暗料理。
王柒月就挺喜歡吃這道菜的,她以前覺得自己做的皮蛋豆腐挺好吃的,酸酸辣辣,非常的有味道。
這道涼菜也是她的拿手菜。
沒想到吃到師父改良後的皮蛋豆腐,她差點尷尬的臉色通紅,還好她沒在師父麵前吹她的拿手菜。
她能有什麽拿手菜!
她沒有!
晶瑩剔透墨綠色帶著冰花紋路的皮蛋拿在手裏,有種淡淡的臭味,手感冰涼,這種涼並沒有經過冰箱的冷卻,是皮帶自帶的清涼。
王柒月小心的把所有皮蛋切成丁,放在大桶中,在把豆腐同樣切成丁,兩者混合在一起,黑白相稱,有種若即若離的美感,
剩下的就是調味了。
她在心裏默背著師父說的調味料,開始根據食物的份量來調配。
……
大家明裏暗裏的眼神都看向李大海。
看這事鬧的。
他們後廚一群員工,其實關係都挺好的。
店裏生意不好,廚房平時挺閑的。
大家沒事就聚在一起打遊戲,聊天。
有事情都是李大海在前麵頂著。
上班就是摸魚。
大夥廚藝也都一般,沒有特別突出的,不存在職場競爭什麽的。
所以這會看著被老板擼了官的主廚,大家都不知道該說什麽。
是安慰慘兮兮的李大海,還是恭喜升職加薪的王柒月?
被夾在中間的廚子們麵露難色。
真是太難了!
這跟被媳婦追問,媳婦跟媽媽一起掉進河裏他們救誰有什麽區別!
難!真的太難了!
事情涉及到前主廚跟新任主廚,大家都敢先一步開口說話,沉默的氣氛中,大家都或多或少都感覺到了尷尬。
然後李大海跟做賊似的走到廚房門口東張西望,看到老板是真走了,才迴過頭給廚房門關了起來。
“月姐!老板的德行你也看到了,現在能這麽對我,動不動就罵幾句,你做了主廚安知不會這麽對你?這種日子你能忍?”
“月姐,現在你是老大,你一句話,要走要留,我們都聽你的!”
“兄弟們說是不是!”
李大海大手一揮看向其餘的廚子們。
李大海這話可是說出大家的心聲了。
從前他們覺得這樣在後廚摸魚也挺好。
但現在不一樣了,月姐是江大師的徒弟,還被江大師指點過廚藝。
改良的菜,他們雖然沒嚐過,但想想江大師之前指點徒弟們的情況,怕是不俗。
那些被指點過的徒弟事業現在全都煥發了第二春。
想來王柒月也是如此。
要是王柒月打算自己單幹,按照她是江大師徒弟的身份,還有被指點過後的廚藝,那真的不用愁生意了。
他們跟著王柒月看,前景也大好啊!
大家都不是傻子,從王柒月被江大師指點過後,就有抱大腿的想法了。
現在有李大海帶頭全都積極發聲,一個個都激情響應了起來。
“是的呀月姐,不是說老板讓你當主廚不好,您有江大師的指點,當個主廚綽綽有餘,但老板這嘴臉太讓人……”
未說完的話,大家心裏都明白。
這樣的事情,雖然能理解,覺得作為老板,更看重利益,確實沒毛病,但好歹迴溫和點說,而不是一點麵子都不給主廚留,搞的這麽尷尬,到時候大家還怎麽一起共事。
要是李大海愛麵子,遇到這種事情,覺得沒臉麵對從前的下屬們,肯定會辭職的。
“月姐,你一句話,我們都聽你的!”
“月姐,你現在完全有能力開一個比山平飯店更牛逼的飯店!”
“我們都是你最忠實的夥伴!”
“山平飯店算個der,月姐早晚火爆全網!”
王柒月:……
怎麽突然就這麽熱血了?
他們口中說的人是她嗎?
吹成這樣!
他們怎麽敢的啊!
這話他們敢說,她都不敢認!
“別別別,誇張了,你們這是捧殺啊!”
“要是咱們一起辭職,老板能放我們走嗎?”
“有點不現實啊!”
這麽一說,好像是有點道理,廚師們陷入沉思。
但李大海可不顧這些。
“怎麽,大不了這個月工資不要了,他還能攔著我們不成啊?”
這話說的沒毛病。
但這錢,還有好幾千呢。
就這麽不要了,豈不可惜?
王柒月還沒做好辭職的準備呢,咋聊著聊著,已經到辭職後的工資問題了?
“講真的,月姐,江大師改良後的菜品你嚐了沒?”
“網上都在傳江大師改良後的菜譜就是廚神菜譜,好吃的沒朋友,到底啥味道啊?”
……
另一邊,江舟在跟直播間粉絲互動完,到了‘江宴’門口,也結束了今天的直播。
節目組的人依依不舍的跟江舟打著招唿,滿眼都寫著舍不得離開。
這次的直播結束,下一次直播又要三天後了。
之前節目開始前,他們還覺得三天直播一次會不會距離太近了,一周一次最好,距離不遠不近的。
沒想到,現在他們竟然恨不得每天都直播!
加班都可以!
不過,直播的時候,他們都有工作在身,哪怕能蹭吃,也吃的不盡興。
反而因為嚐到了味道,每天都抓心撓肝的,食欲很難被滿足,整的大家現在工作熱情都不高了。
每天都想著吃吃吃!
“導演,沒吃飽啊!”
“是啊,林導,我們工作進展這麽順利,聚個餐不過分?”
“確實,我們都好久沒聚過餐了!”
“林導,你說話啊!”
林夏:……
“所以呢?”
看著一群人半天不上車,一副不想走的樣子,林夏無語住了。
好歹委婉點啊!
說的如此直白,明眼人一看就知道是什麽意思。
“你覺得江大師會為了聚餐,而給我們做飯?”
在娛樂圈混了這麽久,林夏不敢說他取得了多高的地位,但在看人這方麵還是有心得的。
跟江舟相處這麽久,他能看出來,江舟絕不是那種喜歡一天到晚待在廚房裏給別人做飯的人。
讓他研發菜譜,研究廚藝之類的,他肯定樂意,但開店做生意,給別人做飯,怕是在做夢。
而且以江舟的廚藝,他敢說全國都沒幾個廚師能比得上。
這話沒說死,因為人外有人天外有天,他也沒嚐過所有人做的菜,無法跟江舟做的菜對比,所以謙虛點就這麽說。
但心裏,林夏認為想要找到哪個廚師比江舟廚藝還好,怕是沒有。
很少有人做出來的菜,讓人吃著靈魂都感到震撼。
一口下去,整個胃口都被俘獲了。
好吃到讓人無法想象。
節目組的員工們聽著林夏的話齊齊翻個白眼。
“這種事情,我們哪裏敢想啊,我們晚上可以去山平聚餐嗎?中午沒吃過癮!”
主持人說完,其餘人全部點頭。
他們也是這個意思。
而且江大師指點過的菜,中午有些沒吃上,晚上怕是能吃上了吧?
於是,大家就想再去嚐嚐,解解饞!
如果讓他們自己去,好不好預約還不知道。
關鍵是貴!
那裏頭的菜對導演來說,可能沒什麽,但對他們這些打工人來說,是貴的。
所以一個個期盼的目光都落到了林夏身上。
林夏:……
“行!”
這個節目爆火,連帶著他們節目組也賺的盆滿缽滿,大家都忙的很,加班都是常態。
比如剪輯組,幾乎沒有休息的時候。
尤其是直播結束的當天,更是忙的腳不沾地。
要把直播的精彩部分先剪輯出來發預告,吸引更多的粉絲。
然後還要加班加點的給直播內容剪輯出來,製作成綜藝。
這工作量是非常大的。
剛好這次的飯店的包廂大,夠大家聚餐。
之前江大師探店的那些徒弟店,沒有夠他們一個劇組的人聚餐的場地,總不能在自助餐大廳聚餐,到時候啥也不能聊,會被周圍食客聽到。
蓋澆飯也不行,店裏沒包廂。
這麽多人聚餐,隻吃蓋澆飯,傳出去業內人還不知道背後怎麽蛐蛐他們。
還有那餃子館,路邊攤炒飯,都不是能聚餐的地。
就這次的五星級飯店可以有聚餐的場地。
大家私下裏都不用過多的聊,隻眼神對視,就都懂這意思了。
現在提出來就是一唿百應的狀態。
一眾人見林夏答應了,都高興的歡唿了起來。
“別著急著高興,我先打電話去預約一下。”
林夏也不確定能訂到包廂。
迴到車上就打電話預約。
大家都不相信導演預約不到。
導演在娛樂好歹也是有名有姓的人物,現在還正有熱門綜藝在手,正是火熱的時候。
據他們所見,最近不少老板都想找導演合作,在直播中,還有綜藝裏加廣告。
導演也接見的不少人,如果有合適的跟江大師商量好了,又是一筆收入。
這也是大家覺得開口去五星級飯店聚餐導演不會拒絕的原因。
因為一個綜藝爆了,導演就賺麻了。
光廣告費就能收不少錢了。
果不其然,林夏一個電話過去,包廂就定好了,直接訂了最大的包廂,晚上過去吃。
另外,中午食客預定肯定是來不及,但晚上山平飯店老板想看到的盛況,還是發生了。
包廂跟大廳用餐位置被預定的滿滿當當。
前台那邊在所有位置都被預定出去後,立馬就告訴了老板這個好消息。
然後老板高興的就在辦公室裏哈哈大笑,然後還不忘讓後廚好好準備,多備些菜,晚上的客人多,不能出什麽岔子。
王柒月剛被任命為主廚,啥玩意都沒搞清楚,就迎來重任,懸著的心終於死了。
“怎麽辦啊,李哥,老板說店裏所有的位置都被預定了出去,晚上客人肯定很多,我們得準備多少菜啊!”
李大海雖然廚藝不是很出眾,但是主廚該有的管理能力還是有的。
哪怕他心裏想著辭職,但也不是這個時候。
江大師剛探店結束,王柒月立馬就辭職,對她的風評肯定是有影響的。
這個事情,還得從長計議。
所以今個還得正常營業。
“沒事,月姐你專心做菜,直播我都看了,需要的食材我都知道,我現在去采購,然後其餘人備菜,月姐你就辛苦點做菜了,我們都不會,也沒辦法幫忙。”
李大海給大家工作都安排下去,大家也像是有了主心骨一般,知道自己該幹什麽了。
整個後廚一下子就忙碌了起來,宛如一個生鏽的機器,突然運轉了起來。
辦公室裏的老板左等右等,沒等到員工送來的桂花糯米藕。
他空閑的時候,看完了江舟直播的迴放。
現在對江舟改良的菜饞的不行。
等不到員工主動,他又饞,就自己起身往後廚走。
然後走到門口看到大家全都忙的熱火朝天,連他站在門口也不知道,隻能裝作咳嗽兩聲,自個走了進去。
“那啥,我有點餓了,有什麽吃的嗎?”
老板走進去,這邊看看那邊看看,見沒人搭理他,心裏對大家忽視他有點不悅,但也知道晚上的客人很多,大家都在著急做準備。
也就自食其力了。
“老板,火候都還差點,黃瓜在醃製,還沒調味,鹵牛肉跟桂花糯米藕也都火候不到,還得在燜一兩個小時。”
王柒月現在作為老板指定的主廚,這個時候也隻有她開口迴老板的話了。
看了半天直播,現在來到後廚,聞著廚房裏食物的香味,老板肚子早餓了,聞言看到菜沒做好,也沒辦法。
讓他吃別的,他也不想,現在滿腦子都是江舟改良菜譜後的那些菜,看著就好吃。
“那你們做你們的,我在這等著。”
老板這話一出,廚房裏正在忙碌的眾人,動作都一頓。
有老板盯著他們工作,跟沒老板盯著,區別還是很大的。
大家心裏都不免哀嚎出聲。
他們也摸魚啊,老板至於嘛!
王柒月默默低著頭幹做自己的事情。
同事們幫她把皮蛋全部剝好了,還有內酯豆腐也都脫殼放到了盤子裏。
現在她做的就是調配皮蛋豆腐的涼拌汁。
皮蛋豆腐這道菜非常的常見,上到大酒樓飯店,下到蒼蠅館子,家常菜,都有這道涼菜。
有的人愛吃,有的人覺得那是黑暗料理。
王柒月就挺喜歡吃這道菜的,她以前覺得自己做的皮蛋豆腐挺好吃的,酸酸辣辣,非常的有味道。
這道涼菜也是她的拿手菜。
沒想到吃到師父改良後的皮蛋豆腐,她差點尷尬的臉色通紅,還好她沒在師父麵前吹她的拿手菜。
她能有什麽拿手菜!
她沒有!
晶瑩剔透墨綠色帶著冰花紋路的皮蛋拿在手裏,有種淡淡的臭味,手感冰涼,這種涼並沒有經過冰箱的冷卻,是皮帶自帶的清涼。
王柒月小心的把所有皮蛋切成丁,放在大桶中,在把豆腐同樣切成丁,兩者混合在一起,黑白相稱,有種若即若離的美感,
剩下的就是調味了。
她在心裏默背著師父說的調味料,開始根據食物的份量來調配。
……