第6章 你都這麽教徒弟的嗎?
假廚神要被拆穿？我原地化身真的 作者：來個雞蛋漢堡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
主持人耳麥裏傳來導演的聲音。
林夏把網友們統一刷的彈幕轉述過去哦。
然後主持人走到江舟旁邊小聲的告知。
“江老師，觀眾們都想看你做菜，然後還想在路邊隨機抽取食客試吃，您看呢？”
這種臨時增加的環節，節目組肯定是要問江舟意見的。
這就是江舟要以合夥人上節目的原因，擁有一定的話語權。
他又不缺錢，自然不把拿點片酬看在眼裏。
現在他要做的就是挽迴自己的名聲。
對於當著直播間觀眾麵前做菜，也是他來上節目的原因。
“可以，你們看著安排。”
江舟沒有猶豫就答應了。
這讓節目組的人再次震驚。
怎麽迴事？
這跟他們想的完全不同啊！
根據調查江舟可是很少在大眾麵前做菜。
節目組的人都認為江舟廚藝沒有網傳的那麽厲害，在麵對直播的時候，肯定會避免做菜，不然就會暴露他廚藝水平。
這也是節目組覺得節目有衝突，吸引網友們視線的一個點。
到時候可能上熱搜。
現在預想的衝突沒有到來，江舟輕易的答應了現場做菜的要求，到時給節目組打個措手不及。
這跟他們的預期，相差有點多。
一時間都不知道後麵會發生什麽。
總感覺跟大家的預想可能不一樣了。
林夏眼神疑惑的看向江舟。
難不成這人廚藝真堪比廚神？
不然以他現在全網黑的名聲，想要征服路人，讓其在直播鏡頭前，做出好的反饋，怕是有點難啊。
到時候隻要有人說不好吃，廚藝差的事情可就要被捶死啊！
玩這麽大的嗎？
林夏其實在江舟說要加入合夥的時候就猜測他要造假。
沒想到對方在合同裏表明不需要造假，如何。
他才答應下來的。
但到底沒放下心來。
畢竟網上關於江舟的爆料實在太多了。
他不相信對方的品行也很正常。
但這一刻，他真的懷疑了。
江舟沒在意節目組的反應，而是專心看著文森做菜。
就短短給排骨焯水醃製這個過程，他就能挑出一堆毛病來，這樣做菜能好吃才怪。
於是直接開口指點了起來。
“我是這麽教你的？排骨焯水的時候血沫為什麽不撇出來，留著血沫腥味就會變重，這也能犯錯？”
“還有撈出來能用冷水清洗？”
“得用熱水，這肉不老了！”
江舟氣的差點沒一巴掌唿在文森頭上。
好家夥，這做菜真夠省事的。
文森被罵的慫兮兮不敢吭聲。
店裏做菜，一般排骨焯水不一份一份焯，一次性焯的多，哪裏會注意細節，感覺味道差別不大，就怎麽省事怎麽來了。
這話文森哪裏敢說。
隻能飛快道歉。
“錯了，錯了，師父，我不省事了。”
說罷，他趕緊又拿一份排骨出來。
這次江舟沒吭聲，就這麽看著他做好一份所謂的雪山排骨。
然後賣相看起來還不錯。
等到江舟嚐一口後，忍了半天的一巴掌還是唿到了文森頭上。
“這啥玩意，沒功底，還創新，你自己嚐嚐好吃嗎？”
直播間被坑的觀眾們，看到這一巴掌，莫名的感覺舒爽了。
可算出口惡氣了。
他們當時吃雪山排骨的時候，也想一巴掌拍在廚師頭上。
現在江舟代勞了，連帶著大家看他都沒那麽討厭了。
“打得好！我當時花了一兩千，就吃了頓這玩意，要不是涵養在撐著，我高低得給做菜廚師打一頓。”
“師父也覺得難吃，那還放出來撈錢？”
“兄弟們，我給你們描述下雪山排骨的味道啊，首先那雪山糊在了排骨表麵，甜的很，吃到嘴裏的排骨也不嫩，肉不好咬，挺費勁，調味就更差了，酸甜鹹的比例不對，就是又甜又齁還酸，但沒多少鹹味的口感，賊難吃！”
“別描述了，能想象味道了，是我不能接受的味道！”
“所以江舟要做菜了嗎？”
“……”
直播間幾十萬人在線觀看，等的就是江舟在眾人的見證下做菜。
現在終於等到了。
在線觀看人數都多了不少。
全等著一探究竟。
“看我做一遍，好好記下來。”
江舟吃了塊雪山糖醋排骨，真心覺得原身在作孽，給這樣一個做黑暗料理的人放出來開飯店。
還打著廚神徒弟的名號。
這不是敗壞名聲是什麽？
齁的辣嗓子，跟酸的倒牙，好好的糖醋排骨咋做成這樣啊！
眾人見江舟終於要開始做菜了，那眼神都亮了起來。
文森更是直接掏出手機開始錄像，準備迴去好好研究一下。
江舟來做糖醋排骨也是一樣的步驟。
先給排骨冷水下鍋，加蔥薑料酒焯水。
期間隻要有血沫浮上來，就立馬撈出來，鍋裏的排骨跟水，一定要保持幹淨。
這樣才是焯水的意義。
然後放到熱水裏清洗幹淨，去除排骨表麵的雜質。
直播間的觀眾們清楚的看到了江舟跟文森做菜的區別。
如果沒有對比還好。
一對比就發現江舟做菜整個人的姿態完全不同，那種得心應手，自成一派瀟灑自信的樣子是很不一般。
仿佛做菜對他來說是一種實驗手術，嚴謹又認真。
加上江舟的好樣貌，那是真能糊弄人。
沒看到本來一邊倒的評論，在江舟開始做菜後，都開始有粉絲給江舟洗白了。
“雖說做菜的時候用料憑感覺調味，但你這個感覺不能出錯啊，醃製的時候生抽，醋，醬油的比例是多少，你心裏得有數，我說可不必放鹽，那是醬油跟耗油生抽裏都有鹽分，你比例出錯了，那鹽味少了，還怎麽吃？”
江舟一邊隨意的往排骨裏倒入各種調味料，一邊跟文森講解著。
顯然江舟也不會教人。
這教學看的直播間網友們人都傻了。
“？？？”
“？？？？”
“這是在教學？”
“不是，廚師教學都這樣玄乎的嗎？”
“啊？菜譜上啥都少許就算了，您這邊直接憑感覺來了？這誰知道該怎麽做菜啊！”
“各位，我突然有了不好的預感，江舟教徒弟不會都這麽教的吧？”
……
林夏把網友們統一刷的彈幕轉述過去哦。
然後主持人走到江舟旁邊小聲的告知。
“江老師，觀眾們都想看你做菜，然後還想在路邊隨機抽取食客試吃，您看呢？”
這種臨時增加的環節，節目組肯定是要問江舟意見的。
這就是江舟要以合夥人上節目的原因，擁有一定的話語權。
他又不缺錢，自然不把拿點片酬看在眼裏。
現在他要做的就是挽迴自己的名聲。
對於當著直播間觀眾麵前做菜，也是他來上節目的原因。
“可以，你們看著安排。”
江舟沒有猶豫就答應了。
這讓節目組的人再次震驚。
怎麽迴事？
這跟他們想的完全不同啊！
根據調查江舟可是很少在大眾麵前做菜。
節目組的人都認為江舟廚藝沒有網傳的那麽厲害，在麵對直播的時候，肯定會避免做菜，不然就會暴露他廚藝水平。
這也是節目組覺得節目有衝突，吸引網友們視線的一個點。
到時候可能上熱搜。
現在預想的衝突沒有到來，江舟輕易的答應了現場做菜的要求，到時給節目組打個措手不及。
這跟他們的預期，相差有點多。
一時間都不知道後麵會發生什麽。
總感覺跟大家的預想可能不一樣了。
林夏眼神疑惑的看向江舟。
難不成這人廚藝真堪比廚神？
不然以他現在全網黑的名聲，想要征服路人，讓其在直播鏡頭前，做出好的反饋，怕是有點難啊。
到時候隻要有人說不好吃，廚藝差的事情可就要被捶死啊！
玩這麽大的嗎？
林夏其實在江舟說要加入合夥的時候就猜測他要造假。
沒想到對方在合同裏表明不需要造假，如何。
他才答應下來的。
但到底沒放下心來。
畢竟網上關於江舟的爆料實在太多了。
他不相信對方的品行也很正常。
但這一刻，他真的懷疑了。
江舟沒在意節目組的反應，而是專心看著文森做菜。
就短短給排骨焯水醃製這個過程，他就能挑出一堆毛病來，這樣做菜能好吃才怪。
於是直接開口指點了起來。
“我是這麽教你的？排骨焯水的時候血沫為什麽不撇出來，留著血沫腥味就會變重，這也能犯錯？”
“還有撈出來能用冷水清洗？”
“得用熱水，這肉不老了！”
江舟氣的差點沒一巴掌唿在文森頭上。
好家夥，這做菜真夠省事的。
文森被罵的慫兮兮不敢吭聲。
店裏做菜，一般排骨焯水不一份一份焯，一次性焯的多，哪裏會注意細節，感覺味道差別不大，就怎麽省事怎麽來了。
這話文森哪裏敢說。
隻能飛快道歉。
“錯了，錯了，師父，我不省事了。”
說罷，他趕緊又拿一份排骨出來。
這次江舟沒吭聲，就這麽看著他做好一份所謂的雪山排骨。
然後賣相看起來還不錯。
等到江舟嚐一口後，忍了半天的一巴掌還是唿到了文森頭上。
“這啥玩意，沒功底，還創新，你自己嚐嚐好吃嗎？”
直播間被坑的觀眾們，看到這一巴掌，莫名的感覺舒爽了。
可算出口惡氣了。
他們當時吃雪山排骨的時候，也想一巴掌拍在廚師頭上。
現在江舟代勞了，連帶著大家看他都沒那麽討厭了。
“打得好！我當時花了一兩千，就吃了頓這玩意，要不是涵養在撐著，我高低得給做菜廚師打一頓。”
“師父也覺得難吃，那還放出來撈錢？”
“兄弟們，我給你們描述下雪山排骨的味道啊，首先那雪山糊在了排骨表麵，甜的很，吃到嘴裏的排骨也不嫩，肉不好咬，挺費勁，調味就更差了，酸甜鹹的比例不對，就是又甜又齁還酸，但沒多少鹹味的口感，賊難吃！”
“別描述了，能想象味道了，是我不能接受的味道！”
“所以江舟要做菜了嗎？”
“……”
直播間幾十萬人在線觀看，等的就是江舟在眾人的見證下做菜。
現在終於等到了。
在線觀看人數都多了不少。
全等著一探究竟。
“看我做一遍，好好記下來。”
江舟吃了塊雪山糖醋排骨，真心覺得原身在作孽，給這樣一個做黑暗料理的人放出來開飯店。
還打著廚神徒弟的名號。
這不是敗壞名聲是什麽？
齁的辣嗓子，跟酸的倒牙，好好的糖醋排骨咋做成這樣啊！
眾人見江舟終於要開始做菜了，那眼神都亮了起來。
文森更是直接掏出手機開始錄像，準備迴去好好研究一下。
江舟來做糖醋排骨也是一樣的步驟。
先給排骨冷水下鍋，加蔥薑料酒焯水。
期間隻要有血沫浮上來，就立馬撈出來，鍋裏的排骨跟水，一定要保持幹淨。
這樣才是焯水的意義。
然後放到熱水裏清洗幹淨，去除排骨表麵的雜質。
直播間的觀眾們清楚的看到了江舟跟文森做菜的區別。
如果沒有對比還好。
一對比就發現江舟做菜整個人的姿態完全不同，那種得心應手，自成一派瀟灑自信的樣子是很不一般。
仿佛做菜對他來說是一種實驗手術，嚴謹又認真。
加上江舟的好樣貌，那是真能糊弄人。
沒看到本來一邊倒的評論，在江舟開始做菜後，都開始有粉絲給江舟洗白了。
“雖說做菜的時候用料憑感覺調味，但你這個感覺不能出錯啊，醃製的時候生抽，醋，醬油的比例是多少，你心裏得有數，我說可不必放鹽，那是醬油跟耗油生抽裏都有鹽分，你比例出錯了，那鹽味少了，還怎麽吃？”
江舟一邊隨意的往排骨裏倒入各種調味料，一邊跟文森講解著。
顯然江舟也不會教人。
這教學看的直播間網友們人都傻了。
“？？？”
“？？？？”
“這是在教學？”
“不是，廚師教學都這樣玄乎的嗎？”
“啊？菜譜上啥都少許就算了，您這邊直接憑感覺來了？這誰知道該怎麽做菜啊！”
“各位，我突然有了不好的預感，江舟教徒弟不會都這麽教的吧？”
……