第130章 烤鴨檔口老板拜訪
美食：承包食堂，清北搶我搶瘋了 作者：一字之師 投票推薦 加入書簽 留言反饋
直到楊毅的烤肉串賣完，
烤鴨店老板也終於結束了他的烙餅噩夢，
他看著烤爐裏麵還有好幾隻烤鴨，可鴨餅卻是一張都沒有了，頓時心裏都有些絕望。
此時他很想跟這些買鴨餅的學生大聲吐槽一句：“鴨餅是用來卷烤鴨的，不是用來卷烤肉的！”
而那些學生自然不管這些條條框框，對於他們來說自然是怎麽好吃怎麽來。
這要是讓烤鴨店老板知道，肯定還會在心裏是默默的吐槽了一聲：“要不然以後我就賣鴨餅得了？”
可今天晚上的烤鴨沒了鴨餅是個很大的問題，無奈之下烤鴨店老板隻好給烤鴨改價格，打算打折處理。
同時他也發現，造成這一原因的，全都是因為對麵的一個燒烤檔口。
那些學生都是買了燒烤店的肉串之後才來他這裏買鴨餅的。
“待會兒我也要嚐嚐到底什麽烤肉串有這麽大的魔力。”烤鴨店老板心中想著，
畢竟他這幾天也發現了，燒烤檔口火爆的不行，基本上一到下課的點，學生就排起了長隊，
所以他此刻打定主意一定要嚐嚐對麵的燒烤檔口中的烤肉串。
另一邊，楊毅這會兒正在收檔中，今天的烤肉已經賣的差不多了，不過他也留了一些烤串打算自己吃。
這幾天在外麵吃晚飯的體驗都不太好，
所以他想著還不如吃自己的燒烤呢，反正豬肉串還有羊肉串自從上架以來他也沒有嚐過。
為此楊毅今天晚上特意留了一些生肉串沒有繼續烤著賣掉。
此時他已經把檔口的燈給關掉了，而燒烤爐在檔口裏麵，想要躲著外麵的那些學生們繼續烤串，就隻能在後廚裏麵再用係統定製一個燒烤爐了，
要不然那些學生肯定還會湊過來，想要買他烤的肉串。
為了方便，楊毅定製了一個不算特別大的燒烤爐，再次引燃了一些菊花炭後，楊毅就正式準備自己的晚飯。
“咚咚咚。”
與此同時，後廚門傳來敲門聲。
楊毅剛拿起生肉串準備開烤，就又放迴了盤子裏麵，起身準備開門，同時他心中有些納悶，這麽晚了怎麽還有人來找他。
打開後廚門，一名同樣穿著燕北食堂廚師服的青年正站在門前，
此人正是烤鴨檔口的董永春。
董永春手裏拿著一大份片好的烤鴨，笑著打著招唿：“老板，您好啊。”
“你是？”楊毅來到6號食堂後，也沒有在裏麵轉轉所以也不認識董永春。
“哦，我也是咱們食堂的，我在對麵13號檔口，賣烤鴨的。”董永春自我介紹道。
“嗯？有什麽事情嗎？”似乎想到兩人沒什麽交集，楊毅開口問道。
“那個，這不是想嚐嚐你的烤串嘛，但是你檔口關的太早了，我就想著來後廚問問你還有沒有，我來買點，另外再請你嚐嚐我的烤鴨。”董永春說出自己的目的，
而烤鴨自然是他沒賣完的，想著丟掉還不如送人，所以就帶了一大份過來。
楊毅聞言點了點頭，檔口的同行釋放好感，他也沒必要冷冰冰的拒絕，況且他的烤串也確實能在勻一點出來。
“好吧，進來吧，不過得等一會兒我還得現烤。”楊毅將董永春請了進來。
“沒事沒事兒，反正我的檔口也熄燈了。”董永春連忙擺手道。
隨後楊毅才開始烤著烤串，同時兩人也開始閑聊起來，並互相告知了對方自己的名字。
“楊毅？你是華清鹵味店的那個老板？”董永春聽到楊毅的名字大吃一驚。
楊毅有些意外，他的名字在華清裏麵也很少有人知道，沒想到眼前的董永春竟然也知道自己，早知道這樣，他就不跟對方說真名字了。
可楊毅並沒有打算承認，而是故作驚訝的說道：“你也知道那個楊毅？我和他隻是同名罷了。”
董永春聞言則是頗為狐疑的看了兩眼，見楊毅眼神如常波瀾不驚才開口解釋道：“華清那個鹵味店太火了，我在抖音視頻的評論區看到了鹵味店老板的名字，後來我去嚐過一次，那味道真是念念不忘！”
隻不過他上次去的時候買鹵味的時候，楊毅正低著頭切配鹵味，隻是夏苗苗在給他端鹵味，所以並沒有看清楊毅長什麽樣子。
“是嗎，我也覺得很不錯。”聽到對方誇自己，楊毅心中還有些高興的，於是也附和道。
同時這句話也讓他心中有些羞恥，這不妥妥的自賣自誇嘛，在別人麵前隱藏身份誇自己的鹵味，怎麽想都有些怪。
“那鹵味真是絕了，也不知道鹵味店的楊毅去哪了，我還想拜他為師呢！”董永春似乎還在迴味著鹵味的味道，臉上浮現出懷念之色。
他隻去過那一次，後來因為沒搶到預約參觀華清的資格，再加上檔口開業有點忙，所以就一直沒去成第二次。
楊毅聞言，心中更加羞恥，董永春怎麽看都30歲左右了，而他自己才20來歲，
拜自己為師？一想到那個畫麵，楊毅就忍不住搖了搖頭，不敢繼續想下去。
同時他也不想過多討論鹵味店，害怕董永春發現一些端倪，於是把話題轉向董永春帶來的烤鴨上：“對了，你那個烤鴨要熱一下嗎？”
“不用，不用，我才從爐子裏拿出來剛片的，應該還是熱乎的，不過這會兒就得吃了，你快嚐嚐，要不然等會真涼了。”董永春連忙打開保溫盒示意道。
“好。”
楊毅也沒有客氣，反正這會兒燒烤還得一會兒時間，在此期間嚐嚐董永春的烤鴨也不錯。
保溫盒中的烤鴨看起來賣相還可以，表皮紅潤，肉質粉嫩。
拿起筷子，楊毅夾了一塊烤鴨放進嘴裏，鴨皮有點艮不夠脆，沒有蓬鬆的感覺，
不過肉質倒還好，沒有過多的異味，裏麵也不是很幹很柴的那種，雖然嫩但也沒有什麽汁水。
這對於食堂的烤鴨水平來說已經非常棒了。
其實烤鴨分為三種，掛爐烤鴨，燜爐烤鴨，還有萬能的電爐烤鴨。
畢竟食堂的烤鴨一份才十幾塊錢。
所以作為食堂，為了節省成本，肯定是用電爐烤鴨。
烤鴨店老板也終於結束了他的烙餅噩夢，
他看著烤爐裏麵還有好幾隻烤鴨，可鴨餅卻是一張都沒有了，頓時心裏都有些絕望。
此時他很想跟這些買鴨餅的學生大聲吐槽一句：“鴨餅是用來卷烤鴨的，不是用來卷烤肉的！”
而那些學生自然不管這些條條框框，對於他們來說自然是怎麽好吃怎麽來。
這要是讓烤鴨店老板知道，肯定還會在心裏是默默的吐槽了一聲：“要不然以後我就賣鴨餅得了？”
可今天晚上的烤鴨沒了鴨餅是個很大的問題，無奈之下烤鴨店老板隻好給烤鴨改價格，打算打折處理。
同時他也發現，造成這一原因的，全都是因為對麵的一個燒烤檔口。
那些學生都是買了燒烤店的肉串之後才來他這裏買鴨餅的。
“待會兒我也要嚐嚐到底什麽烤肉串有這麽大的魔力。”烤鴨店老板心中想著，
畢竟他這幾天也發現了，燒烤檔口火爆的不行，基本上一到下課的點，學生就排起了長隊，
所以他此刻打定主意一定要嚐嚐對麵的燒烤檔口中的烤肉串。
另一邊，楊毅這會兒正在收檔中，今天的烤肉已經賣的差不多了，不過他也留了一些烤串打算自己吃。
這幾天在外麵吃晚飯的體驗都不太好，
所以他想著還不如吃自己的燒烤呢，反正豬肉串還有羊肉串自從上架以來他也沒有嚐過。
為此楊毅今天晚上特意留了一些生肉串沒有繼續烤著賣掉。
此時他已經把檔口的燈給關掉了，而燒烤爐在檔口裏麵，想要躲著外麵的那些學生們繼續烤串，就隻能在後廚裏麵再用係統定製一個燒烤爐了，
要不然那些學生肯定還會湊過來，想要買他烤的肉串。
為了方便，楊毅定製了一個不算特別大的燒烤爐，再次引燃了一些菊花炭後，楊毅就正式準備自己的晚飯。
“咚咚咚。”
與此同時，後廚門傳來敲門聲。
楊毅剛拿起生肉串準備開烤，就又放迴了盤子裏麵，起身準備開門，同時他心中有些納悶，這麽晚了怎麽還有人來找他。
打開後廚門，一名同樣穿著燕北食堂廚師服的青年正站在門前，
此人正是烤鴨檔口的董永春。
董永春手裏拿著一大份片好的烤鴨，笑著打著招唿：“老板，您好啊。”
“你是？”楊毅來到6號食堂後，也沒有在裏麵轉轉所以也不認識董永春。
“哦，我也是咱們食堂的，我在對麵13號檔口，賣烤鴨的。”董永春自我介紹道。
“嗯？有什麽事情嗎？”似乎想到兩人沒什麽交集，楊毅開口問道。
“那個，這不是想嚐嚐你的烤串嘛，但是你檔口關的太早了，我就想著來後廚問問你還有沒有，我來買點，另外再請你嚐嚐我的烤鴨。”董永春說出自己的目的，
而烤鴨自然是他沒賣完的，想著丟掉還不如送人，所以就帶了一大份過來。
楊毅聞言點了點頭，檔口的同行釋放好感，他也沒必要冷冰冰的拒絕，況且他的烤串也確實能在勻一點出來。
“好吧，進來吧，不過得等一會兒我還得現烤。”楊毅將董永春請了進來。
“沒事沒事兒，反正我的檔口也熄燈了。”董永春連忙擺手道。
隨後楊毅才開始烤著烤串，同時兩人也開始閑聊起來，並互相告知了對方自己的名字。
“楊毅？你是華清鹵味店的那個老板？”董永春聽到楊毅的名字大吃一驚。
楊毅有些意外，他的名字在華清裏麵也很少有人知道，沒想到眼前的董永春竟然也知道自己，早知道這樣，他就不跟對方說真名字了。
可楊毅並沒有打算承認，而是故作驚訝的說道：“你也知道那個楊毅？我和他隻是同名罷了。”
董永春聞言則是頗為狐疑的看了兩眼，見楊毅眼神如常波瀾不驚才開口解釋道：“華清那個鹵味店太火了，我在抖音視頻的評論區看到了鹵味店老板的名字，後來我去嚐過一次，那味道真是念念不忘！”
隻不過他上次去的時候買鹵味的時候，楊毅正低著頭切配鹵味，隻是夏苗苗在給他端鹵味，所以並沒有看清楊毅長什麽樣子。
“是嗎，我也覺得很不錯。”聽到對方誇自己，楊毅心中還有些高興的，於是也附和道。
同時這句話也讓他心中有些羞恥，這不妥妥的自賣自誇嘛，在別人麵前隱藏身份誇自己的鹵味，怎麽想都有些怪。
“那鹵味真是絕了，也不知道鹵味店的楊毅去哪了，我還想拜他為師呢！”董永春似乎還在迴味著鹵味的味道，臉上浮現出懷念之色。
他隻去過那一次，後來因為沒搶到預約參觀華清的資格，再加上檔口開業有點忙，所以就一直沒去成第二次。
楊毅聞言，心中更加羞恥，董永春怎麽看都30歲左右了，而他自己才20來歲，
拜自己為師？一想到那個畫麵，楊毅就忍不住搖了搖頭，不敢繼續想下去。
同時他也不想過多討論鹵味店，害怕董永春發現一些端倪，於是把話題轉向董永春帶來的烤鴨上：“對了，你那個烤鴨要熱一下嗎？”
“不用，不用，我才從爐子裏拿出來剛片的，應該還是熱乎的，不過這會兒就得吃了，你快嚐嚐，要不然等會真涼了。”董永春連忙打開保溫盒示意道。
“好。”
楊毅也沒有客氣，反正這會兒燒烤還得一會兒時間，在此期間嚐嚐董永春的烤鴨也不錯。
保溫盒中的烤鴨看起來賣相還可以，表皮紅潤，肉質粉嫩。
拿起筷子，楊毅夾了一塊烤鴨放進嘴裏，鴨皮有點艮不夠脆，沒有蓬鬆的感覺，
不過肉質倒還好，沒有過多的異味，裏麵也不是很幹很柴的那種，雖然嫩但也沒有什麽汁水。
這對於食堂的烤鴨水平來說已經非常棒了。
其實烤鴨分為三種，掛爐烤鴨，燜爐烤鴨，還有萬能的電爐烤鴨。
畢竟食堂的烤鴨一份才十幾塊錢。
所以作為食堂，為了節省成本，肯定是用電爐烤鴨。