第二天一早,懷素和懷仁就起來了,懷素把《金剛般若波羅蜜經》原本和抄寫本二本放進一個包袱裏背著。懷素則拿了幾件換洗的衣服,也用一個包袱背著,就抄小路由東門入零陵城了。


    來到周府,也不用通報,直接就由家丁領著去書房了。


    進得書房,家丁退迴去了。懷素見周亦銘正泡著茶等著他師兄弟呢。


    懷素和懷仁忙上前道:"周叔安好,我們過來了。”


    周亦銘忙道:“賢侄請坐,先喝茶。”


    懷素把包袱放在桌上,把原本和抄好的兩本《金剛般若波羅蜜經》遞給周亦銘。


    周亦銘正在聚精會神的看著《金剛般若波羅蜜經》,會心的笑著,愛不釋手。


    懷素和懷仁則端起茶杯,喝起茶來。懷素一杯入口,初入略帶苦澀,飲後有些甘甜,因為喝的急,味道體驗還不完全。懷素自己動手,又倒了一杯,聞了一下,嗅到一股淡雅而持久的草木香味 。又喝了一小口,隨著入口後滋味在舌尖擴散開來,可以明顯感受到一股微苦和微澀之後迅速轉化為甜美、迴甘。


    懷素愜意的又喝了一小口,細細品味,其香味經久不散,令人心曠神怡。


    這時,周亦銘移開經書上的視線,問懷素道:“賢侄,這茶味道如何?”


    懷素迴道:“此茶茶湯醇厚,香氣濃鬱,口感略有苦澀,飲後迴甘持久,口氣清新。好喝!”


    “你還算識貨,此乃陽明山野生茶葉經精心炒製而成,不可多得。我這還有點,你迴去時帶點去喝。”


    “謝謝周叔。”懷素道謝後又接著問道:“周叔,你這能弄到茶葉樹苗嗎?我想在綠天庵的後山上種點茶葉。”


    “這你算問對人了,我這後山上就種有不少茶樹,你要多少,到時我叫人挖了給你送去。”


    頓了頓,周亦銘又問:“你會管理茶村和采摘、製作茶葉不?”


    懷素搖頭說不知,於是,周亦銘又將茶樹的種植管理和茶葉的采摘和製作方法給懷素講述了一遍。


    後又叮囑道:“明年采茶時,我再叫一個炒茶師傅去教你吧。”


    懷素連說:“謝謝周叔,謝謝周叔,周叔對愚侄的關照真是無微不至,然愚侄卻無以為報,深感慚愧啊!”


    “誰說無以為報啊,這不就是最好的迴報嗎?”周亦銘舉起手中的《金剛般若波羅蜜經》反問道。


    懷素看著周亦銘,周亦銘也看向懷素,會心一笑,一切,盡在不言之中。


    然後周亦銘收起經書,跟懷素和懷仁喝茶聊天。


    一壺茶喝完,周亦銘起身道:“我帶你們去‘神仙居’吧。中午就在‘神仙居’吃飯。”


    懷素、懷仁應了聲“好的”。就跟周亦銘出去了。


    一行人坐馬車來到了城北的“神仙居”酒樓。


    “神仙居”酒樓背靠花果山(今徐家井街道花果山社區),樓高三層,麵朝瀟水,居高而望(海拔略低於高山寺的東山,為零陵城內第二高山),瀟水河西岸一覽無餘。是文人墨客登高遠望,吟詩作對,對酒高歌的好地方。


    酒樓的前方是北正街,是零陵城主幹道,熱鬧繁華。後院是花果山,樹深林幽。空氣清新,寧靜,可謂鬧中取靜。


    後院的前方通酒樓大堂,側麵是一個大廚房,懷素和懷仁跟周亦銘及掌櫃進得廚房,看麵積大約有半畝(半畝約等於333平方米)。有灶台6間,雜物櫃若幹,各類廚具擺放整齊有序,幹淨衛生。


    從廚房的另一條門出來,旁邊有一大水池,從花果山上用半邊竹子,把竹節打通而做引水橋引來的山泉水注入大水池,大水池的上方,開一小口,水滿則溢出。在小口處也接一座引水橋,流入三個小水池,一個做洗菜、一個洗碗,一個清洗其它雜物。


    一個小水池裏放著幾隻殺好的雞,兩個婦人在處理。另一個小水池也有兩名婦人在清洗青菜及其它配菜。


    院子的中間,也就是水池過去一點,有一棵約有一百年樹齡,樹枝和樹葉猶如一把大傘履蓋整個院子的樟木樹。樟木樹的旁邊有一張八仙桌,坐著一個四十多歲的精幹漢子,正在仔細的挑選花椒。


    掌櫃的上前打招唿道:“黃師傅,東家來了,找你有事。”


    那個被稱黃師傅的中年漢子這才迴過頭來,發現正是東家一行人時,連忙起身招唿:“東家過來了啊,請坐。”


    然後招唿眾人落座,掌櫃的跟周亦銘說要去前院酒樓招待就告辭了。


    周亦銘對黃師傅介紹懷素和懷仁道:“這位是懷素賢侄,也是綠天庵的大師,另外這位是他的師兄懷仁。上次我跟你講的要給你找個有炒菜天賦的徒弟就是他。”


    黃師傅不善言辭,看著懷素和懷仁,點了點頭,就當打招唿了。


    周亦銘又對懷仁說:“黃師傅的廚藝在零陵城是數一數二的高手,不但菜做的好,人也低調務實,最拿手的菜就是做神仙雞,是神仙雞的正宗傳人。以後你就拜黃師傅為師,跟他學習做菜。”


    懷仁聽完,當即麵向黃師傅,叩頭就三拜:“師父在上,弟子懷仁今拜入師門,一日為師,終身為父。懷仁必永記師恩,永尊師道,勤學苦練,精益求精,以報師門。”


    這時,有事的掌櫃也去而複返,手托茶盤,上有拜師帖、拜師禮、拜師茶。來到懷仁身邊,懷仁感動之餘,心領神會,端起茶杯,雙手奉上:“師父,請用茶。”


    黃師傅雙手接過,飲一口,放在八仙桌上,這時,懷仁又接過掌櫃手中茶盤,雙手舉過頭頂,叩拜道:“師父在上,請受徒兒拜師帖,拜師禮。”


    黃師傅接過茶盤,放在八仙桌上。起身用手托住懷仁的手道:“懷仁徒兒請起!”


    懷仁起身,整個拜師禮就算完成了。


    懷仁納悶,師弟還安排了這場拜師禮,自己還蒙在鼓裏呢。幸虧反應還算及時,不然就丟人丟到姥姥家了。


    懷素也納悶,周叔這一出拜師禮也安排得太貼心了吧,自己和師兄都不知道,還好師兄機靈,不然就丟人現眼了。


    周亦銘卻在暗笑,懷仁這小子還蠻機靈的嘛,反應又快,是塊好苗子,值得好好培養。


    三人都各懷心思,揣摩這事。


    而黃師傅則心情舒暢,這個新收的徒弟懷仁,看樣子是個老實人,但又不死板,懂得靈活變通,是個好的接班人。


    這時,周亦銘發話了:“今天黃師傅新收了一個徒弟,是個值得慶祝的好日子,應該搞個拜師宴。懷素,懷仁都是我的侄輩,這個拜師宴就讓我這個叔叔來做東吧。”


    “不過”,周亦銘話鋒一轉,“這宴席,就讓黃師傅和懷仁你們師徒來做,我們坐等吃席喲!”


    然後,望向懷素,懷素會意,叔侄兩人哈哈大笑起來。往神仙居三樓而去。

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