張紅英是很喜歡找沈建珍一起玩的。
尤其是每個周末,沈建珍會出去玩,自然要拉上張紅英。一群人鬧鬧哄哄的,連山水都多了幾分色彩。
三月的風帶著濕潤的氣息,吹拂著江南水鄉的每一寸土地。沈建珍、張紅英和張磊等人,幾乎丈量了蘇州的每一條街道。。
蘇州處處入景,除了園林之外,古舊的小巷,靜謐的石橋,緩緩流淌的河水,在寒風中綻放嫩綠的柳枝,都讓人流連忘返。
張紅英最關注的是美食。說來也好笑,她們倆對外,說是蘇州人。但實際上,兩個人都一直在鄉下,去蘇州市的關係,是八竿子也打不著。
鴨灣村跟蘇州的距離,是夢想跟現實的距離。細論起來,他們吃的,更偏向於浙江口味。
沈建珍估計是有特別的美食嗅覺。她總是能找到隱藏在小巷深處的老字號小吃店。從清晨的豆漿油條,到午後的甜品點心,再到夜晚的特色夜宵,朋友們笑稱她是“舌尖上的導遊”,跟著她,絕對不會餓肚子。
——也是進步了。張紅英還以為沈建珍會帶著他們不重樣的吃麵呢。
不過沈建珍雖然也沒在蘇州待過太長時間,也沒條件吃太多美食,但是她不僅對各種傳統蘇式小吃如數家珍,還善於挖掘那些隱藏在小巷深處的地道餐館和攤位。
張紅英好奇的問:“你怎麽懂這麽多?”
沈建珍遞給她一本書:“喏,我們高中時候學校發的。”
原來各個市都編過一批文化方麵的書,發給了學生。
書上講解了每個鎮的曆史,美食。每個景點的來曆,甚至還配有精美插圖。
也不知道哪個人才想出來的,這些書明明應該是導遊必備的,卻發給了學生。
也就是沈建珍酷愛看書,才把這些書翻了又翻。
像陸稿薦,就有好幾種傳說。
一種說法,是陸稿薦的創立與一位名叫陸稿的人有關,他原本是一位文人,但在動蕩的時代背景下選擇了經商的道路,開設了這家以自己名字命名的店鋪。
傳說中,陸稿對美食有著極高的追求,不僅親自挑選上等的原料,還不斷改進製作工藝,力求每一件產品都能達到最佳的口感。據說,為了找到最合適的香料配比,他曾遍訪名山大川,四處尋覓稀有的香料植物,甚至不惜代價從遠方引進獨特的調料。正是這種精益求精的精神,讓陸稿薦的產品逐漸贏得了顧客的認可,成為了當地人心中的美味象征。
還有一個故事講述了陸稿在一次偶然的機會中,救了一位落難的老人。這位老人其實是隱居的名師,為了感謝陸稿的救命之恩,便傳授給他一套獨家秘方。這套秘方使得陸稿薦的醬鴨和其他醃臘製品的味道更加獨特,遠近聞名。隨著時間的推移,陸稿薦的名聲越傳越廣,吸引了更多的人前來品嚐購買。
此外,還有說法稱陸稿薦曾經接待過清朝的皇室成員或高官顯貴。據說有一次,某位王爺路過蘇州時,特意前來品嚐這裏的醬鴨,並對其讚不絕口,於是賜予了店鋪一塊匾額,上麵題有“陸稿薦”三個大字,這使得陸稿薦的名氣更上一層樓,成為了當時蘇城內外無人不知的名店。
書上寫的第四則故事,蘇州有一家烹製醬肉的小店,店主姓陸。起初,門庭冷落,生意蕭條。一日清晨,店前躺一老者,衣著襤褸,發發花白,身鋪草席一領,一雙缽盂兩口相對,放在腦後當枕頭。店主見狀心生憐憫,急忙扶起進店內茶飯相待。老者食後然不語,遺留下草席揚長而去。店主煮肉缺柴,便把破草席丟入爐中。不料這鍋肉酥潤濃鬱,異香四溢招來路人紛至遝來,爭相購買。眾人問其故,店主便將前情一一敘說。原來這老頭不是凡人?兩口相對,即一“呂”字,原來呂洞賓夥同眾仙一行八人橫渡東海,赴王母瑤池崛桃盛宴歸來,是農曆三月初三,恰是呂洞賓的生辰。今念店主心誠,遂使仙火助燃。自此,這家肉店聞名姑蘇,生意興隆,財源茂盛。店主便將肉店易名為“陸稿薦”。
沈建珍從以前不敢開口說普通話,到現在對各種典故故事信手拈來,侃侃而談。張紅英笑微微:不知道為什麽,我有一種“吾家有女初長成”的錯覺。明明我們是好姐妹來著。
八九十年代,很流行一些跟旅遊相關的日用品。繪著旅遊地圖的扇子、水杯,還有印著各景點傳說故事的書。
什麽西施、夫差,什麽虎丘,普陀山南海觀音,都是膾炙人口的故事。
以前的老人很會講故事,大家唯一的娛樂也是聽故事。
現在長大了,終於有機會去傳說中的地方看看,張紅英滿意極了。
她好像是又一遍認識了自己所在的這塊土地。
原來她說的方言,聽的傳說故事,吃的食物,都是樣樣有來頭,道道有說法的。
甚至對著不同的景色,大學生們都能背出來一些詩句,與現實相對應。
怎麽辦,對文化人,好像更向往了……
張紅英聽的心向往之。等她將來有了孩子,最好是個女兒,一定要叫她好好讀書,好好背詩。最好還去學一下彈琴。
這些大學生,他們有的會篆刻,有的會書法,還有的會武術,還有人會打架子鼓,彈吉他。
什麽都不會的,隻有沈建珍,張磊,還有那個帶繡花錦來的農村孩子。
張紅英一直以為“興趣班”是後麵才流行的呢,原來城裏孩子,即使是七零後,八零後,也很多多才多藝。
就連農村娃張磊,他也對曆史頗有研究,常常在參觀園林或是寺廟時,給大家講述背後的故事,讓這些古老的建築仿佛有了生命一般。
而且同學起哄,說張磊會說三國演義。張磊謙稱:小時候聽收音機,聽了就會了,經常課間說給同學們聽。
晚上宿舍夜談,有時候他還來上一段。
張紅英羨慕極了:真的都是人才啊,說話又好聽。
尤其是每個周末,沈建珍會出去玩,自然要拉上張紅英。一群人鬧鬧哄哄的,連山水都多了幾分色彩。
三月的風帶著濕潤的氣息,吹拂著江南水鄉的每一寸土地。沈建珍、張紅英和張磊等人,幾乎丈量了蘇州的每一條街道。。
蘇州處處入景,除了園林之外,古舊的小巷,靜謐的石橋,緩緩流淌的河水,在寒風中綻放嫩綠的柳枝,都讓人流連忘返。
張紅英最關注的是美食。說來也好笑,她們倆對外,說是蘇州人。但實際上,兩個人都一直在鄉下,去蘇州市的關係,是八竿子也打不著。
鴨灣村跟蘇州的距離,是夢想跟現實的距離。細論起來,他們吃的,更偏向於浙江口味。
沈建珍估計是有特別的美食嗅覺。她總是能找到隱藏在小巷深處的老字號小吃店。從清晨的豆漿油條,到午後的甜品點心,再到夜晚的特色夜宵,朋友們笑稱她是“舌尖上的導遊”,跟著她,絕對不會餓肚子。
——也是進步了。張紅英還以為沈建珍會帶著他們不重樣的吃麵呢。
不過沈建珍雖然也沒在蘇州待過太長時間,也沒條件吃太多美食,但是她不僅對各種傳統蘇式小吃如數家珍,還善於挖掘那些隱藏在小巷深處的地道餐館和攤位。
張紅英好奇的問:“你怎麽懂這麽多?”
沈建珍遞給她一本書:“喏,我們高中時候學校發的。”
原來各個市都編過一批文化方麵的書,發給了學生。
書上講解了每個鎮的曆史,美食。每個景點的來曆,甚至還配有精美插圖。
也不知道哪個人才想出來的,這些書明明應該是導遊必備的,卻發給了學生。
也就是沈建珍酷愛看書,才把這些書翻了又翻。
像陸稿薦,就有好幾種傳說。
一種說法,是陸稿薦的創立與一位名叫陸稿的人有關,他原本是一位文人,但在動蕩的時代背景下選擇了經商的道路,開設了這家以自己名字命名的店鋪。
傳說中,陸稿對美食有著極高的追求,不僅親自挑選上等的原料,還不斷改進製作工藝,力求每一件產品都能達到最佳的口感。據說,為了找到最合適的香料配比,他曾遍訪名山大川,四處尋覓稀有的香料植物,甚至不惜代價從遠方引進獨特的調料。正是這種精益求精的精神,讓陸稿薦的產品逐漸贏得了顧客的認可,成為了當地人心中的美味象征。
還有一個故事講述了陸稿在一次偶然的機會中,救了一位落難的老人。這位老人其實是隱居的名師,為了感謝陸稿的救命之恩,便傳授給他一套獨家秘方。這套秘方使得陸稿薦的醬鴨和其他醃臘製品的味道更加獨特,遠近聞名。隨著時間的推移,陸稿薦的名聲越傳越廣,吸引了更多的人前來品嚐購買。
此外,還有說法稱陸稿薦曾經接待過清朝的皇室成員或高官顯貴。據說有一次,某位王爺路過蘇州時,特意前來品嚐這裏的醬鴨,並對其讚不絕口,於是賜予了店鋪一塊匾額,上麵題有“陸稿薦”三個大字,這使得陸稿薦的名氣更上一層樓,成為了當時蘇城內外無人不知的名店。
書上寫的第四則故事,蘇州有一家烹製醬肉的小店,店主姓陸。起初,門庭冷落,生意蕭條。一日清晨,店前躺一老者,衣著襤褸,發發花白,身鋪草席一領,一雙缽盂兩口相對,放在腦後當枕頭。店主見狀心生憐憫,急忙扶起進店內茶飯相待。老者食後然不語,遺留下草席揚長而去。店主煮肉缺柴,便把破草席丟入爐中。不料這鍋肉酥潤濃鬱,異香四溢招來路人紛至遝來,爭相購買。眾人問其故,店主便將前情一一敘說。原來這老頭不是凡人?兩口相對,即一“呂”字,原來呂洞賓夥同眾仙一行八人橫渡東海,赴王母瑤池崛桃盛宴歸來,是農曆三月初三,恰是呂洞賓的生辰。今念店主心誠,遂使仙火助燃。自此,這家肉店聞名姑蘇,生意興隆,財源茂盛。店主便將肉店易名為“陸稿薦”。
沈建珍從以前不敢開口說普通話,到現在對各種典故故事信手拈來,侃侃而談。張紅英笑微微:不知道為什麽,我有一種“吾家有女初長成”的錯覺。明明我們是好姐妹來著。
八九十年代,很流行一些跟旅遊相關的日用品。繪著旅遊地圖的扇子、水杯,還有印著各景點傳說故事的書。
什麽西施、夫差,什麽虎丘,普陀山南海觀音,都是膾炙人口的故事。
以前的老人很會講故事,大家唯一的娛樂也是聽故事。
現在長大了,終於有機會去傳說中的地方看看,張紅英滿意極了。
她好像是又一遍認識了自己所在的這塊土地。
原來她說的方言,聽的傳說故事,吃的食物,都是樣樣有來頭,道道有說法的。
甚至對著不同的景色,大學生們都能背出來一些詩句,與現實相對應。
怎麽辦,對文化人,好像更向往了……
張紅英聽的心向往之。等她將來有了孩子,最好是個女兒,一定要叫她好好讀書,好好背詩。最好還去學一下彈琴。
這些大學生,他們有的會篆刻,有的會書法,還有的會武術,還有人會打架子鼓,彈吉他。
什麽都不會的,隻有沈建珍,張磊,還有那個帶繡花錦來的農村孩子。
張紅英一直以為“興趣班”是後麵才流行的呢,原來城裏孩子,即使是七零後,八零後,也很多多才多藝。
就連農村娃張磊,他也對曆史頗有研究,常常在參觀園林或是寺廟時,給大家講述背後的故事,讓這些古老的建築仿佛有了生命一般。
而且同學起哄,說張磊會說三國演義。張磊謙稱:小時候聽收音機,聽了就會了,經常課間說給同學們聽。
晚上宿舍夜談,有時候他還來上一段。
張紅英羨慕極了:真的都是人才啊,說話又好聽。