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    “這是開門紅包,祝大家和福寶樓一起一帆風順,財源廣進!開門大吉!”宋福寶說完,夥計們個個眼睛都熱了。


    開門紅包!


    前所未聞啊!


    之前聽別人說宋家可大方了,後來看每個月工錢確實可以窺見一二,沒想到竟然這麽大方,開業都要每個人發個紅包。


    雖然才六文錢,可這六文錢也夠他們一天的夥食費了,也夠給孩子買個大肉包,割一小塊肉。


    給妻子買絹花也能買上五六朵。


    主要是這份心意。


    福寶樓可一定要開業大吉,順風順水順財神,他們就能在這樣的好地方一直做工做下去了。


    “謝謝東家!”


    “謝謝大掌櫃小掌櫃,我可太開心了,咱們開始幹活兒吧,不幹活這銀子拿著可不安穩!”


    “我也是我也是哈哈哈,東家放心,我一定會努力幹的!”


    ……


    聽著眾誌成城,宋福寶和宋奶奶心裏也跟著暢快起來,拍拍巴掌,打開大門,開始工作。


    燈火在晨曦微露出搖曳,路上行人已經開始有了很多,不過他們是火鍋店,主打午餐和晚餐以及夜宵,不急。


    所以收拾桌椅板凳,自己人吃早飯中,順便給過往的客人們宣傳就成了主要工作。


    宋奶奶單獨出去了一會兒,迴來的時候身後帶著舞龍舞獅的隊伍,足足有八隻,迅速吸引了大家的目光和腳步。


    在大小“獅子”的逗樂,玩樂下,門庭若市,夥計們宣傳得更加給力了。


    但又不少人感歎,沒有早飯,可惜了!


    宋福寶並不覺得可惜,術業有專攻,開店有側重才能做到最好,早餐店實在是累人,如果都做,哪個打工人能受得了的?


    這舞獅,她還真沒想到,開店事情太多了,一個人也想不到那麽多,多久有奶奶在!


    宋福寶抱住宋奶奶的胳膊,撒嬌,宋奶奶敲敲她的額頭,“都是做小掌櫃的人了,站好,別被人看了笑話!”


    宋福寶這才立正端正姿態。


    剛笑完,一個麵熟的小廝過來了,宋福寶記得,這是李員外家的管家,剛開始做生意時多虧他的照顧。


    隻見李員外上前拱手,宋福寶和宋奶奶迴敬,才聽見對方道。


    “恭喜恭喜啊,今日午時員外過來捧場,怕你們生意太好,所以特地囑咐我一大早就得過來預定下包間,現在還有吧,有的話可得給我們留下一個了。”


    “當然是有的,李員外是今天第一個預定的客人,到時候送一個果盤,感謝員外照顧,您迴去說按時來就行了。”


    宋奶奶迴複,管家這才點頭離開。


    李修三人從對麵天香樓二樓冒出頭來,衝宋福寶大喊,“福寶,包間可得給我們三留一個,就咱們這交情,可不能沒有吧!”


    “好,天字二號房!”宋福寶比了個ok的手勢,也不管他們看沒看懂,就不多說了。


    包間一共才四個,改的預留一個……


    轉身,又遇到一個小丫鬟,神情倨傲,卻又有些忐忑,“喂,你們這裏是有專門招待女眷的包間時不時,我家夫人要宴請朋友,這是定金,幫我們安排一個,午時一刻到,直接從後麵上二樓。”


    “好,隨我來登記一下夫人的信息,防止別人冒領,請…”宋福寶耐心招待,也觀察著夥計們的動作。


    在旁邊指導,糾正,聽說可以預定位置,結果都開始預定了,因為預定準備不足,所以第一輪18桌就全部給預定出去了。


    幸好後麵都是些看戲的,宋福寶覺得壓力也小了。


    這火鍋誰也沒吃過,必然是觀望比較多,而且價格一桌子算下來到底要多少,也得考量。


    她明白,等著中午開始營業,大家看到了,就會明白的,選擇就會容易起來。


    誰知道午時之前就坐滿了半個屋子,散台居多,火燒起來,桌子上把示範的兩個鍋架上,然後倒上茶水,開始煮。


    最開始大家隻覺得一鍋香料特別好聞。


    直到清湯個紅湯兩個過逐漸燒開,香味兒溢出,眾人隻覺得霸道,口齒生津,原來這就是火鍋啊!


    果然是用火燒的鍋!


    怎麽吃呢?


    宋福寶示範了一遍,也讓大家嚐嚐兩種湯鍋的味道之後再進行選擇,經過麻婆豆腐和辣味鹵肉,現在的辣已經有很多人可以接受了。


    加上香味兒更霸道,所以基本上都是選擇紅鍋,在吃之前,宋福寶委婉的解釋了一下吃火鍋可能帶來的副作用。


    比如菊花殘滿地傷,比如嘰咕嘰咕竄一天,都是正常現象,更是直接勸慰,腸胃不好的,可以放棄紅鍋。

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