翠雲樓中午接待了一批援華專家,軋鋼廠楊主任親自作陪。隨身帶著采購科科長吳科長和副科長許國富,以示對此次接待任務的重視。當然也有充分利用婁半城一係人馬以示團結之意,畢竟婁家全力支持軋鋼廠技術升級改造,該讓位讓位該支援支援從不給楊主任設置障礙。楊主任現在手下也沒有合適人手,隻能就地取材先湊合用了。


    兩位大科長在婁半城授意下,也不含糊在楊主任麵前鞍前馬後地忙活。為了滿足蘇俄援華專家的口味需要特地采購了俄式香腸麵包牛排,更是花上高價從國際飯店勻過來二十瓶俄國高度烈性白酒伏特加和一箱黑魚子醬。


    對於吳許二人對這次接待任務態度,楊主任十分滿意。隨之對婁半城這位民族資本家好感提升不少。之所以在翠雲樓搞接待,正是受到婁半城的指點,希望借助何雨柱廚藝用中華美食征服蘇俄專家的味蕾,能夠幫助中方培養更多技術儲備人才。


    楊主任也確實是實幹家,兼之又在部隊幹過有那麽一股子雷厲風行勁。立馬授意吳天富科長找到郝經理,讓柱子這個年輕人擔任此次招待宴主廚,全權處理安排宴會菜品。目的隻有一個:吃飽吃好吃開心到吃到位,吃到敞開心扉留下技術傾囊相授,沒有一絲保留。


    郝經理聽到楊主任要求有些為難,馬祖德替徒弟高興全力配合,何雨柱壓力山大但表示有信心有決心有耐心完成任務。但提出一個建議,酒桌論交稱兄弟,沒有海量不能立。找個真正能喝的,投熊所好喝到天荒地老喝到墳頭長草,喝到雪地睡覺準沒跑。


    老楊一聽一拍大腿,“妥了”!找個隊伍上戰友現在四九城公安一幹警顧海龍,東北漢子四野進關解放四九城留守人員。身高二米魁梧有力三斤白酒打底的量,陪好老俄子沒問題。讓他擔任主攻,再加上自己一斤的量當輔攻預備役,這場仗打下來穩了。


    \"柱子師傅,我可按你的安排把人都請來了,特供食品也弄到位了,就看你手藝了。你可得幫我把這個外援技術小組多留下一段時間,他們實行輪換製。最多在華幹一年時間,因為他們都是那邊各行各業精英,北方國內恢複經濟也是必不可少的人才。


    \"這次應我們政府發展一五計劃要求,雙方簽訂協議安排,才抽調出來為我們提供技術生產指導。這可是我們在朝鮮為對方出頭對抗十七國聯軍,血戰三年用幾十萬人死傷換來的。等於是我們用推遲三年和平發展時間換來的機會,你可別藏私,掏不幹淨他們腦袋裏的真東西。那我可不依。”


    “這請你楊主任放心,俄人尚武崇拜強者,最交心的就是在酒桌上用實力征服他們,山珍海味隻是佐餐,真正共情才能共鳴。我會把控每一道菜品味,讓他們吃掉自己的舌頭,喝穿自己的胃。”


    \"您這員大將軍還不出場在廚房溜個什麽勁,待會宴會就開始了。我那鍋裏熊掌都快得了,下個菜也該製作了,這就不煩您盯著了。您隻管大快朵頤掌握全局就成,我管輸送您管吃。另外在喝伏特加時,您把我給您準備的那兩瓶酒帶上,那可是我用純糧用特別手法釀造的。就是上次翠雲樓錢部長招待李將軍和朝鮮歸來的誌願軍戰士那次,我送給李將軍的姊妹酒。勁大味純特別好喝78度,沒有拿不下的酒場老將。


    \"先讓他們喝伏特加,每逢佳節倍思親嘛,咱們得讓人找到家鄉的味道,再讓他們嚐嚐真正好酒烈酒,兩者一對比就他們那酒跟醫用酒精沒什麽區別,除了消毒就是辣口實在談不上酒文化就是幹造!等喝咱們的喝出好來才顯得出我們的誠意。您就瞧好吧。\"


    “昨天晚上我一接到信兒,就輾轉反側睡不著了,今天說啥也把這個知識寶庫挖了,不然我都對不起累死的腦細胞。”


    [唉!在前世老楊麵前我啥時候也這麽能裝了?輾轉反側不假,那還不是杜薇薇那個小妖精吊的。初經雲雨人情事,羞澀暖吹杏落紅。相約一會等到半夜三更,美人才姍姍來遲再赴巫山之約。要是沒有洞天空間瞬移功能,雨水又與奶奶同住後院,不與自己在正房住,自己恐怕是隻聞蓮步響不見美人來。那才是孤枕難眠輾轉反側呢,所幸巫山得會陽台專寵,盡幸折枝不等花落。]


    收迴綺念複歸清明,小牛排安排上抹上橄欖油小火煎至六分熟,兩麵微微發黃,表麵血絲如珀沁出。散發出濃鬱的草原牛肉原味,飽含大自然的氣息。用夾子夾出盛入雪白白瓷盤中,盤子邊沿再配上幾片紫洋蔥油綠鮮嫩黃瓜片。完活!


    其餘紅燒熊掌譚家菜早已烹飪完畢,隻待上菜陸續走起,先來道開胃湯,然後十二道硬菜最後來道餐後甜點,就算拿下這場宴會了。就是不知道喝光自己的酒後,能有幾個人還能站著?


    [不行我得先告訴吳天富一聲,讓廠裏先備下人員車輛,到時準備拉迴喝躺下的蘇俄專家,以那幫家夥嗜酒如命的勁兒肯定得全喝趴下。七八個人男女不論有一個算一個,沒有例外的。那個什麽波波娃作為技術小組長,有條有料有智慧是個難纏的美人,不是白給的主。我這麽給對方下套對方軟硬不吃咋辦?要知道北方熊總是在防著熊貓一手的。還不是怕我們強大了找後賬!


    原本答應歸還的旅大港現在不還是駐軍占著呢?為啥咱們自己飯還吃不飽就製定一五計劃發展重工業?還不是自己還是個農業國,百年來處身於完成工業化的列強豺狼撕咬爭奪之下。如果不是體量大,人口多列強一口吃不下早被瓜分了。


    如今領導們經曆抗戰解放朝鮮戰爭深知一個農業國對抗工業國的艱辛苦難,那是用人命去填那差距。難怪經曆過近代戰爭的軍人今患上火力缺乏綜合症,那是窮怕了落後怕了。


    如今華夏用無數犧牲換來了工業化機會,真是苦盡甘來不容易。作為曆史參與者與有榮焉。不過一定要抓住機會壓榨他們的知識價值,畢竟蜜月期隻有十年。錯過這村就沒這店了,機不可失失不再來。


    上菜嘍!我今天就給你們上道大菜。]

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