春瓊買了十來斤花生和芝麻，將其分別搗碎後，關在縣衙後院廚房研究熱幹麵。
熱幹麵，曾經風靡全國的早餐之一，春瓊本身也愛吃，但這個吃食當初實在太普遍了，不管去到哪個城市，都能在早餐店見到。以至於春瓊從來未想起過網上查配料，自己製作。
如今食光裏打鹵麵賣了大半年，平日客源穩定，基本都是周邊的老客人。日子久了難免膩味，春瓊想著，在鋪子裏再上一種麵食，讓客人多個選擇，時不時換個口味。
熱麵幹的麵可以用拉麵，難的是醬汁調配。她知道裏麵有芝麻醬或者花生醬，剩下的是花椒、陳皮、香葉、八角等香料煮水。芝麻醬和這些鹵水的配比，比較關鍵。後世很多早餐店吃的熱幹麵，有的過於膩，有的發苦，都是配比不合適造成的。
春瓊站在爐灶前，灶台上擺著一排白瓷碗，每個碗裏有半碗醬汁。她從鍋裏撈起麵條放在單獨的幾個碗裏，分別拌入醬汁，一一品嚐，最終選出自己最滿意的三個口味。各自拌了一大碗，送去給楊夫人品嚐。
來到楊夫人房間，沒成想，楊縣令竟然也在。
“爹，您怎麽這時候在家？”
“新年剛過，衙裏沒什麽事，忙完了就迴來了。你這是……餓了？這個時辰吃麵，晚飯豈不是吃下了？”楊縣令看著春瓊手裏的托盤，聞著飄過來的醬香味兒。
“新吃食，正好您也在，一起嚐嚐。”
春瓊放下托盤，拿起一旁的小碗，每人盛了一小碗。
楊夫人接過，嚐了一口，“好濃鬱醇厚的醬香味兒。”
楊縣令埋頭吸溜幾口，一小碗熱幹麵已經全進他肚子。
待兩人吃完手裏的，春瓊又把另外兩碗分別盛了讓他們品嚐。
待三種口味都嚐完，春瓊問道，“三碗麵，你們覺得哪一碗最好吃？”
楊夫人放下碗筷，細細品味剛才吃的過程，半晌後迴道，“第二碗吧，第一碗醬料太足，稍微有點膩。第三種，醬味偏淡，花椒有點多。第二碗正好。”
春瓊又問楊縣令，得到同樣的迴複。
“好，那就用第二種配比。鋪子裏可以試著賣了。”春瓊一錘定音。
“對了，清兒呢？這麽香的味道，沒道理這丫頭無動於衷啊？”楊縣令咂吧著嘴巴，問道。
楊夫人道，“清兒一早跟大伯去別院了。”
楊縣令蹙眉，“她怎麽最近老往別院跑？越來越野了！”
春瓊無語的翻了個白眼，“爹，您有沒有覺得，您對我和妹妹的教養，有什麽缺失？”
楊縣令一臉疑惑，“這如何說？”
“我們姐妹都是女子，不必科考，不必有太深學問，我們一直也不追求做什麽才女，能識字明理就好。這麽些年來，您對我們倆一直是放養狀態，有時間了教我們識識字，沒時間了就算了。幸好我們都算自律，靠著自學，才能沒長成目不識丁的草包。您有注意到，清清這幾個月在學習什麽嗎？”
見楊縣令一臉不知所措的看向楊夫人，春瓊繼續道，“她在跟李老周老二人學習花卉草藥種植。這就是，她最近一直往別院去的原因。因為隻有別院才有各種花草，也隻有別院才有老師。”
楊縣令愧疚，“是我誤會清清了，是我隻顧著忙縣衙的事，忽視了清清。”
春瓊歎氣，“爹，我是問您，有沒有覺得對我們姐妹教養有缺失？”
她並不是為了抱怨楊縣令對他們姐妹的忽視。古代大家長不都是這樣嗎？相比那些大家長，楊縣令已經很好了。沒有專製霸道，任由兩個閨女幹什麽都行。唯一的缺陷就是過於放養了。
楊縣令一愣，“我覺得你倆教養挺好的啊！聰慧孝順，又有禮貌。”
“聰慧、善良、禮貌都是品性，我們品性不壞，這個不用別人教，我們也知道。”春瓊不指望她爹自己能想到了，直接道，“清清最近除了種花習武，還在學習禮記和女四書。因為她年前第一次跟娘參加宴會，發現自己禮儀缺失，缺乏自信。不僅她如此，我也一樣，第一次參加府城宴會，我也是戰戰兢兢的，生怕出錯。”
楊縣令終於明白了，“這確實是我的疏忽，男子跟女子不同，隻需要坐立端正不卑不亢即可，你們行走言語都有一套既定的禮儀，需要專門研習。爹這就讓人去找專門教授禮儀的嬤嬤。”
得到想要的結果，春瓊收拾碗筷，走出爹娘房間。
她本來想等自己去府城了後再尋紮禮儀嬤嬤的，但那時候又要忙起來，嬤嬤來了，估計也沒時間學。讓老爹出麵，盡快找來嬤嬤，她們好早日開課。
待春瓊離開，楊縣令看著楊夫人，愧疚道，“這些年，我一頭紮在這鄖鄉縣，企圖做出些政績，早日從這裏離開。忽視了夫人和閨女，這些年，家裏內外都由夫人操持，辛苦夫人了。”
“夫君客氣了。你我夫妻一體，這些都是我應該做的。瓊兒今日提出的禮儀教養問題，我有此顧慮，但以往家裏錢財不豐，不曾重視。這些年，我隻待在內宅，很少參加宴會，更沒有將兩個閨女帶出去見見世麵，導致兩個孩子出去了露怯。是我的疏忽。”
楊夫人握著楊縣令的手，繼續說道，“如今瓊兒既有此心，我也覺得不能再讓孩子們這般懵懂下去。瓊兒有做生意的天賦，看她如今情形，定也不願意困於後宅，日後在外行走，到了那繁華州郡，不能讓孩子們失了禮數。我想著，往後若是有那鄉紳家的宴飲聚會，不妨帶著孩子們一同前去，讓她們也跟著學學那些高門大戶的行事。”
楊縣令微微點頭，“夫人所言甚是。隻是這鄖鄉縣的鄉紳們，大多底蘊單薄，他們的行事作風能學的怕是也不多。我還是求求趙知府吧，請他幫忙找個大家族出身的嬤嬤，讓兩個孩子跟著受教一段時日，夫人覺得如何？”
楊夫人揶揄，“你不是不想求人家嗎？這次舍得拉下臉來了？”
楊縣令赧然，“這不是為了閨女嘛！”
熱幹麵，曾經風靡全國的早餐之一，春瓊本身也愛吃，但這個吃食當初實在太普遍了，不管去到哪個城市，都能在早餐店見到。以至於春瓊從來未想起過網上查配料，自己製作。
如今食光裏打鹵麵賣了大半年，平日客源穩定，基本都是周邊的老客人。日子久了難免膩味，春瓊想著，在鋪子裏再上一種麵食，讓客人多個選擇，時不時換個口味。
熱麵幹的麵可以用拉麵，難的是醬汁調配。她知道裏麵有芝麻醬或者花生醬，剩下的是花椒、陳皮、香葉、八角等香料煮水。芝麻醬和這些鹵水的配比，比較關鍵。後世很多早餐店吃的熱幹麵，有的過於膩，有的發苦，都是配比不合適造成的。
春瓊站在爐灶前，灶台上擺著一排白瓷碗，每個碗裏有半碗醬汁。她從鍋裏撈起麵條放在單獨的幾個碗裏，分別拌入醬汁，一一品嚐，最終選出自己最滿意的三個口味。各自拌了一大碗，送去給楊夫人品嚐。
來到楊夫人房間，沒成想，楊縣令竟然也在。
“爹，您怎麽這時候在家？”
“新年剛過，衙裏沒什麽事，忙完了就迴來了。你這是……餓了？這個時辰吃麵，晚飯豈不是吃下了？”楊縣令看著春瓊手裏的托盤，聞著飄過來的醬香味兒。
“新吃食，正好您也在，一起嚐嚐。”
春瓊放下托盤，拿起一旁的小碗，每人盛了一小碗。
楊夫人接過，嚐了一口，“好濃鬱醇厚的醬香味兒。”
楊縣令埋頭吸溜幾口，一小碗熱幹麵已經全進他肚子。
待兩人吃完手裏的，春瓊又把另外兩碗分別盛了讓他們品嚐。
待三種口味都嚐完，春瓊問道，“三碗麵，你們覺得哪一碗最好吃？”
楊夫人放下碗筷，細細品味剛才吃的過程，半晌後迴道，“第二碗吧，第一碗醬料太足，稍微有點膩。第三種，醬味偏淡，花椒有點多。第二碗正好。”
春瓊又問楊縣令，得到同樣的迴複。
“好，那就用第二種配比。鋪子裏可以試著賣了。”春瓊一錘定音。
“對了，清兒呢？這麽香的味道，沒道理這丫頭無動於衷啊？”楊縣令咂吧著嘴巴，問道。
楊夫人道，“清兒一早跟大伯去別院了。”
楊縣令蹙眉，“她怎麽最近老往別院跑？越來越野了！”
春瓊無語的翻了個白眼，“爹，您有沒有覺得，您對我和妹妹的教養，有什麽缺失？”
楊縣令一臉疑惑，“這如何說？”
“我們姐妹都是女子，不必科考，不必有太深學問，我們一直也不追求做什麽才女，能識字明理就好。這麽些年來，您對我們倆一直是放養狀態，有時間了教我們識識字，沒時間了就算了。幸好我們都算自律，靠著自學，才能沒長成目不識丁的草包。您有注意到，清清這幾個月在學習什麽嗎？”
見楊縣令一臉不知所措的看向楊夫人，春瓊繼續道，“她在跟李老周老二人學習花卉草藥種植。這就是，她最近一直往別院去的原因。因為隻有別院才有各種花草，也隻有別院才有老師。”
楊縣令愧疚，“是我誤會清清了，是我隻顧著忙縣衙的事，忽視了清清。”
春瓊歎氣，“爹，我是問您，有沒有覺得對我們姐妹教養有缺失？”
她並不是為了抱怨楊縣令對他們姐妹的忽視。古代大家長不都是這樣嗎？相比那些大家長，楊縣令已經很好了。沒有專製霸道，任由兩個閨女幹什麽都行。唯一的缺陷就是過於放養了。
楊縣令一愣，“我覺得你倆教養挺好的啊！聰慧孝順，又有禮貌。”
“聰慧、善良、禮貌都是品性，我們品性不壞，這個不用別人教，我們也知道。”春瓊不指望她爹自己能想到了，直接道，“清清最近除了種花習武，還在學習禮記和女四書。因為她年前第一次跟娘參加宴會，發現自己禮儀缺失，缺乏自信。不僅她如此，我也一樣，第一次參加府城宴會，我也是戰戰兢兢的，生怕出錯。”
楊縣令終於明白了，“這確實是我的疏忽，男子跟女子不同，隻需要坐立端正不卑不亢即可，你們行走言語都有一套既定的禮儀，需要專門研習。爹這就讓人去找專門教授禮儀的嬤嬤。”
得到想要的結果，春瓊收拾碗筷，走出爹娘房間。
她本來想等自己去府城了後再尋紮禮儀嬤嬤的，但那時候又要忙起來，嬤嬤來了，估計也沒時間學。讓老爹出麵，盡快找來嬤嬤，她們好早日開課。
待春瓊離開，楊縣令看著楊夫人，愧疚道，“這些年，我一頭紮在這鄖鄉縣，企圖做出些政績，早日從這裏離開。忽視了夫人和閨女，這些年，家裏內外都由夫人操持，辛苦夫人了。”
“夫君客氣了。你我夫妻一體，這些都是我應該做的。瓊兒今日提出的禮儀教養問題，我有此顧慮，但以往家裏錢財不豐，不曾重視。這些年，我隻待在內宅，很少參加宴會，更沒有將兩個閨女帶出去見見世麵，導致兩個孩子出去了露怯。是我的疏忽。”
楊夫人握著楊縣令的手，繼續說道，“如今瓊兒既有此心，我也覺得不能再讓孩子們這般懵懂下去。瓊兒有做生意的天賦，看她如今情形，定也不願意困於後宅，日後在外行走，到了那繁華州郡，不能讓孩子們失了禮數。我想著，往後若是有那鄉紳家的宴飲聚會，不妨帶著孩子們一同前去，讓她們也跟著學學那些高門大戶的行事。”
楊縣令微微點頭，“夫人所言甚是。隻是這鄖鄉縣的鄉紳們，大多底蘊單薄，他們的行事作風能學的怕是也不多。我還是求求趙知府吧，請他幫忙找個大家族出身的嬤嬤，讓兩個孩子跟著受教一段時日，夫人覺得如何？”
楊夫人揶揄，“你不是不想求人家嗎？這次舍得拉下臉來了？”
楊縣令赧然，“這不是為了閨女嘛！”