春瓊胸有成竹地說道：“爹，雖然我不打算帶著村民一起種，但可以招募他們做工，按工付酬，這樣既能解決咱家種植人手問題，也能幫襯鄉親們改善生活。”
楊縣令讚許地看著女兒，“你考慮得周全。不過，這香菇種出來了，銷售渠道也得提前謀劃。總不能就指著你鋪子那點銷量，咱們得想法子把它們賣到府城，甚至更遠的地方去。”
春瓊笑道：“爹，這個我也想過。咱們可以先在府城裏找幾家大的酒樓飯館和幹貨鋪子合作，讓他們試用咱們的香菇做菜。若是反響好，不愁沒有銷路。而且，咱們還可以把香菇加工成一些特色產品，比如我最近正在嚐試的香菇醬之類的，這樣保存時間長，也方便運輸售賣。”
楊縣令站起身來，背著手在書房裏踱步，“嗯，這些想法都不錯。但這批量種植畢竟是個大工程，需要不少銀子投入。我一會兒找你娘核算核算咱家的賬目，看看能拿出多少資金來支持。你再把種植香菇的詳細步驟、所需物料都整理出來，給家裏人都分派活計，如今家裏人多了，不要事事都自己做。”
春瓊脆生生地應了一聲，“好的，爹，您放心吧，有人不用是笨蛋，你閨女我像是笨蛋嗎？”
楊縣令笑，“嗯，我閨女可聰慧了。”
“對了，爹，農事學堂，我建議縣衙出麵建設。裏正準備把劉家祠堂整理出來，作為農事學堂地點，我拒絕了。這畢竟是整個縣的事，用人家的祠堂不合適。”
“你說的沒錯，雖然建在他們村，但這是縣裏所有人的事，不能用他們的祠堂。這事你不必管了，我已經安排下去，待最近農事結束，各村會出人，去牛頭村建學堂。”
“好的。”
說罷，春瓊滿心歡喜地離開書房，隻留下楊縣令望著她離去的背影，臉上又是欣慰，又是愧疚，閨女如今活力滿滿，各種點子層出不窮，或許以前，是他們夫妻對她太過苛責了，以至於她隻能躲在後院發呆。
楊縣令一直堅定地認為春瓊前兩年學畫時在院子裏觀察花草是在發呆，盡管春瓊解釋過很多次，他還是如此認為。
果然縣衙有人好辦事，父女交談完的第二天下午，春瓊就拿到了牛頭山腳下那片地的地契。
銀子肯定是她爹找她娘拿的，春瓊也沒有說要還給她娘的話，這是整個楊家的產業，銀子從中公出很正常。
魚莊運營步入正軌，客流穩定，用不上那麽多服務人員，春瓊將白芨和白術撤出來，帶著小波和蘇木白芨白術到牛頭村。
此次來牛頭村有兩個任務，一是教授各村製作有機肥，二是香菇菇場的建設以及種植香菇椴木的砍伐。
有機肥製作不需要太多理論知識，所需材料都是現成的，春瓊隻需要現場指導他們步驟和配比即可，所以不必在學堂進行。
出發前，楊縣令已讓人通知各村，派遣代表於指定日期到牛頭村學習。
抵達牛頭村後，春瓊吩咐劉莊頭和裏正先帶人將有機肥製作的原材料準備好，總不好讓各村代表到了自己準備材料。
之後，春瓊深入菇場建設的那片荒林，查看了各處的光照、水源和通風等環境，最終定下菇場的確切地址。
菇場不僅要種植香菇，春瓊同時規劃了晾曬場和作坊。晾曬場當然是用於香菇的晾曬的，作坊是為了以後的香菇醬等做準備。
春瓊想著，既然要建設，那就一步到位，省錢省力。
建設隊是春瓊讓林木從縣裏找的，他們接過各種工程，技術熟練，溝通順暢。
菇場動工的同時，各村來學習有機肥的代表也到了。
春瓊將人帶到楊家那塊移栽玉米地裏，玉米收完後，玉米稈砍了後都堆放在地裏，正好這次教學用。
春瓊站在田埂上，清了清嗓子開始講解：“各位鄉親，我看各村都喜歡把玉米稈存放起來給家禽牲畜們建棚舍。但其實，這玉米稈更是製作肥料的好原料。不光玉米杆，麥稈、蔬菜根莖，都可作為堆肥的原料。今天，我們來學習如何利用這些大家都常見的材料製作肥料。首先呢，咱們得把玉米稈盡可能地切碎，這樣能加快它後續的腐爛速度。”
說著，她拿起一旁早已準備好的鐮刀，熟練地示範起來，將玉米稈切成小段。之後，又將有機肥的其他材料一一講解。春瓊一邊講解，一邊看著眾人操作，她嚴格地要求所有人員都必須按比例搭配玉米稈、糞便！、黑土和泥土。她怕學的時候不嚴格，之後他們迴村傳授給村民的時候打折扣，萬一肥力不夠，豈不是砸了她的招牌。
“最後一步，也是關鍵的一步，就是要把這些原料充分地攪拌均勻，然後堆成一個大堆，用黃泥密封，這樣既能保持溫度，又能防止雨水過多地滲入。夏天時候一個月，如今這時候兩個月後，就能發酵好，成為肥沃的有機肥啦。當然，發酵到一半的時間後，需要挖開重新攪拌再密封。等發酵好了，推開曬幹，之後即可用於莊稼施肥。”春瓊一邊詳細地解說，一邊讓劉伯拌黃泥。
經過春瓊手把手的指導，各村代表很快掌握了製作有機肥的技巧。
結束前，春瓊再次提醒，“各位鄉親，都說咱山裏人靠山吃山，有機肥製作的黑土，正是這山林賜於我們的肥料。但山林造肥有限，諸位在取用黑土時，不要在一個地方過度取用。要留給樹木足夠的肥料生長，才有後續的落葉和黑土。”
“是，姑娘放心，我等一定傳達到位。”眾人紛紛對春瓊拱手行禮，表示感謝。
“楊姑娘，若是沒有山的平原地區，沒有黑土，豈不是就不能製作這有機肥了？”有人提問。
春瓊一一耐心解惑，“黑土能夠增加肥力，因為它本身是發酵好的肥料。若是沒有黑土，影響也不大，大家可適當多用些糞便，羊糞、豬糞、牛糞都可添加。”
“楊姑娘，這肥料真的能增加糧食產量嗎？”
楊縣令讚許地看著女兒，“你考慮得周全。不過，這香菇種出來了，銷售渠道也得提前謀劃。總不能就指著你鋪子那點銷量，咱們得想法子把它們賣到府城，甚至更遠的地方去。”
春瓊笑道：“爹，這個我也想過。咱們可以先在府城裏找幾家大的酒樓飯館和幹貨鋪子合作，讓他們試用咱們的香菇做菜。若是反響好，不愁沒有銷路。而且，咱們還可以把香菇加工成一些特色產品，比如我最近正在嚐試的香菇醬之類的，這樣保存時間長，也方便運輸售賣。”
楊縣令站起身來，背著手在書房裏踱步，“嗯，這些想法都不錯。但這批量種植畢竟是個大工程，需要不少銀子投入。我一會兒找你娘核算核算咱家的賬目，看看能拿出多少資金來支持。你再把種植香菇的詳細步驟、所需物料都整理出來，給家裏人都分派活計，如今家裏人多了，不要事事都自己做。”
春瓊脆生生地應了一聲，“好的，爹，您放心吧，有人不用是笨蛋，你閨女我像是笨蛋嗎？”
楊縣令笑，“嗯，我閨女可聰慧了。”
“對了，爹，農事學堂，我建議縣衙出麵建設。裏正準備把劉家祠堂整理出來，作為農事學堂地點，我拒絕了。這畢竟是整個縣的事，用人家的祠堂不合適。”
“你說的沒錯，雖然建在他們村，但這是縣裏所有人的事，不能用他們的祠堂。這事你不必管了，我已經安排下去，待最近農事結束，各村會出人，去牛頭村建學堂。”
“好的。”
說罷，春瓊滿心歡喜地離開書房，隻留下楊縣令望著她離去的背影，臉上又是欣慰，又是愧疚，閨女如今活力滿滿，各種點子層出不窮，或許以前，是他們夫妻對她太過苛責了，以至於她隻能躲在後院發呆。
楊縣令一直堅定地認為春瓊前兩年學畫時在院子裏觀察花草是在發呆，盡管春瓊解釋過很多次，他還是如此認為。
果然縣衙有人好辦事，父女交談完的第二天下午，春瓊就拿到了牛頭山腳下那片地的地契。
銀子肯定是她爹找她娘拿的，春瓊也沒有說要還給她娘的話，這是整個楊家的產業，銀子從中公出很正常。
魚莊運營步入正軌，客流穩定，用不上那麽多服務人員，春瓊將白芨和白術撤出來，帶著小波和蘇木白芨白術到牛頭村。
此次來牛頭村有兩個任務，一是教授各村製作有機肥，二是香菇菇場的建設以及種植香菇椴木的砍伐。
有機肥製作不需要太多理論知識，所需材料都是現成的，春瓊隻需要現場指導他們步驟和配比即可，所以不必在學堂進行。
出發前，楊縣令已讓人通知各村，派遣代表於指定日期到牛頭村學習。
抵達牛頭村後，春瓊吩咐劉莊頭和裏正先帶人將有機肥製作的原材料準備好，總不好讓各村代表到了自己準備材料。
之後，春瓊深入菇場建設的那片荒林，查看了各處的光照、水源和通風等環境，最終定下菇場的確切地址。
菇場不僅要種植香菇，春瓊同時規劃了晾曬場和作坊。晾曬場當然是用於香菇的晾曬的，作坊是為了以後的香菇醬等做準備。
春瓊想著，既然要建設，那就一步到位，省錢省力。
建設隊是春瓊讓林木從縣裏找的，他們接過各種工程，技術熟練，溝通順暢。
菇場動工的同時，各村來學習有機肥的代表也到了。
春瓊將人帶到楊家那塊移栽玉米地裏，玉米收完後，玉米稈砍了後都堆放在地裏，正好這次教學用。
春瓊站在田埂上，清了清嗓子開始講解：“各位鄉親，我看各村都喜歡把玉米稈存放起來給家禽牲畜們建棚舍。但其實，這玉米稈更是製作肥料的好原料。不光玉米杆，麥稈、蔬菜根莖，都可作為堆肥的原料。今天，我們來學習如何利用這些大家都常見的材料製作肥料。首先呢，咱們得把玉米稈盡可能地切碎，這樣能加快它後續的腐爛速度。”
說著，她拿起一旁早已準備好的鐮刀，熟練地示範起來，將玉米稈切成小段。之後，又將有機肥的其他材料一一講解。春瓊一邊講解，一邊看著眾人操作，她嚴格地要求所有人員都必須按比例搭配玉米稈、糞便！、黑土和泥土。她怕學的時候不嚴格，之後他們迴村傳授給村民的時候打折扣，萬一肥力不夠，豈不是砸了她的招牌。
“最後一步，也是關鍵的一步，就是要把這些原料充分地攪拌均勻，然後堆成一個大堆，用黃泥密封，這樣既能保持溫度，又能防止雨水過多地滲入。夏天時候一個月，如今這時候兩個月後，就能發酵好，成為肥沃的有機肥啦。當然，發酵到一半的時間後，需要挖開重新攪拌再密封。等發酵好了，推開曬幹，之後即可用於莊稼施肥。”春瓊一邊詳細地解說，一邊讓劉伯拌黃泥。
經過春瓊手把手的指導，各村代表很快掌握了製作有機肥的技巧。
結束前，春瓊再次提醒，“各位鄉親，都說咱山裏人靠山吃山，有機肥製作的黑土，正是這山林賜於我們的肥料。但山林造肥有限，諸位在取用黑土時，不要在一個地方過度取用。要留給樹木足夠的肥料生長，才有後續的落葉和黑土。”
“是，姑娘放心，我等一定傳達到位。”眾人紛紛對春瓊拱手行禮，表示感謝。
“楊姑娘，若是沒有山的平原地區，沒有黑土，豈不是就不能製作這有機肥了？”有人提問。
春瓊一一耐心解惑，“黑土能夠增加肥力，因為它本身是發酵好的肥料。若是沒有黑土，影響也不大，大家可適當多用些糞便，羊糞、豬糞、牛糞都可添加。”
“楊姑娘，這肥料真的能增加糧食產量嗎？”