“海哥,讓我進來幹嘛。”甄琳娜委屈巴巴的說道,她還想多吃一些呢。
“...別吃了,不然你胖起來怎麽辦!”看著口中還不停的娜娜,賈福海有些無奈。
“沒事,你不是帶我天天‘鍛煉’嗎!小意思。”甄琳娜對於甜食不可棄,更別說這種人間極品。
“...算了,來你來做一次看看,根據上麵的步驟來。”賈福海拿出自己記錄好的步驟。
其實倒是挺簡單的,賈福海也已經機械調試完畢,漢斯貓的機器那簡直就是懶人專屬。
全過程基本都是電腦控製了,現在隻要注意如何進料以及後麵成品後出來樣子。
他主要就是看對於普通人來到底有沒有區別,能不能達到和他一樣的程度。
“好吧。”甄琳娜自然海哥說什麽就什麽,連忙開始按步驟做。
賈福海在一旁看著,為了試驗,他不能上前幫忙,由娜娜一人全程操控。
還好廠裏設備齊全,甄琳娜能借助工具投放超重的原材料。
記錄步驟上就有些好幾條,譬如混合多少比例的原材料。
用多少原材料的時候,機器在控製麵板選擇第幾個方案進行自動化烘培。
賈福海已經把烘焙的時間與原材料加多少都寫好了,算是最佳配比的。
而烘焙時間與溫度還有材料的對比,因為在控製台裏隻寫的幾號方案別人就會看不懂。
沒多久,甄琳娜親自操作的蛋糕就出來了。
賈福海連忙跑到外麵吃了起來。
嚐了一口,賈福海有些皺眉。
這最多就達到他50%水準,雖然在外麵是不錯,不過他覺得太低了。
他連忙看起監控來。
觀看了一會,賈福海覺得沒有毛病啊,娜娜一切都按自己的指示來為什麽效果差這麽多呢。
難道係統的天賦還附加額外美味?
沒辦法,他隻能進去,自己什麽都不多想按照娜娜剛才的樣子再操作一次生產。
結果出來的成品差不多70%狀態,賈福海陷入沉思...
沒得辦法他隻能不看步驟,自己詳細的在操作一次。
這一次就直接90%了。
隨後他開始指揮娜娜操作,連續的試驗幾迴,賈福海悟了。
原來跟機器也有關聯,連續製作也會影響成品的口感。
想要時刻達到最佳美味口感必須親自時刻關注。
而步驟方案賈福海也優化了一下。
譬如烘焙的機器在進行一次生產後,根據時間再生產的話會調節烘焙時間與溫度。
這樣就可以時時的達到最佳口味。
當然這都在機器的電腦程序裏,外人隻是點點程序的幾套方案根本不清楚。
試驗到最後,娜娜能達到65%的口感,沒辦法在提升了。
其實65%也很美味了。
沒法,賈福海隻能停下了。
不懂廚藝的人批量製作都可以達到他65%功力。
而他自己做也都是85%-90%波動。
非常奈斯了,按照他的計算,外麵那些包裝的麵包能達到他5%就算好的了。
當然他自己做的有波動,娜娜的肯定也有。
雖然波動小範圍內區別不大,但差距10%就連普通人都能品出來了。
有了!
賈福海靈光一閃。
他可以給自己蛋糕分級啊。
譬如50%-60%分一星,60%-70%分二星,以此類推,他自己批量生產的在四星。
他真是個小機靈鬼,分星還能多賺錢呢。
“海哥,這做的也太多了。”甄琳娜也走了出來,看著大批的蛋糕,哪怕愛吃的她都覺得太多了。
“還行吧,你要想想,我們才上千斤的原材料就能製作出這麽美味的食物,這已經省發了。”賈福海對此不以為意,別的食品廠不搞個上萬斤來試驗,那能搞出什麽好吃多。
這樣子已經算好的了。
“走,拿去給周叔與他的員工嚐嚐。”賈福海也開始想怎麽處理這些蛋糕,估計得上接近百來人才吃的完。
先去周叔那消耗一波。
倆人裝著蛋糕就前往隔壁。
跟前麵的接待員點點頭就直接到休息室。
周叔這的休息室是老板與員工共用的。
他這段也與周叔處的相當熟悉,員工也基本有個照麵。
由於是人拿不多,所以就先給周叔嚐嚐,等等在給周叔的員工試吃。
“周叔。”賈福海進來後連忙打招唿。
“小海啊,來坐喝茶。”周老板也不起身,畢竟都熟悉了。
賈福海與甄琳娜倆人連忙將蛋糕直接放到桌上。
“周叔,你來嚐嚐品鑒一下。”賈福海掏出蛋糕遞給周老板。
“這賣相可以。”接過蛋糕,周老板打量了一下,點點頭。
賈福海他做的是,長方形的蜂蜜蛋糕,沒有其他亂七八糟的,目前隻有這一種類,其他的等他在機器麵前再研究。
周老板在賈福海的示意下打開包裝,一股蜂蜜加麵包的味撲麵而來。
“這香味真不錯。”周老板聞到香味,口水有些蠢蠢欲動,他知道光這香味就可以上去跟其他廠商競爭一下了。
一口咬下。
這味道,真是...
周老板眼睛一亮,連忙張開血盆大口一口將蛋糕全吃了。
“怎麽樣,周叔。”賈福海在一旁笑嗬嗬的看著。
“好吃,真是太好吃了,小海你這個蛋糕絕對有市場。”周老板說著就要繼續拿起蛋糕吃。
“等等,周叔吃這個。”賈福海連忙打開另一個包裝裏的蛋糕遞過去。
“?”周叔不知道原因,不過還是接過來,咬了一口,立馬又開啟餓鬼模式。
看著狼吞虎咽的周叔,賈福海點了點頭。
第一次給的是50%左右的蛋糕,第二次給的是娜娜做的65%的蛋糕。
“你們這麽會就推出倆個口味了?”周老板一臉的震驚,這就是天生開食品廠聖體嗎?
“還有呢。”賈福海連忙遞過自己的最高成品。
周老板也立馬接下就開吃,吃完後他嗚嗚的說:“這也太太太好吃了吧~小海啊,以後叔就靠你的蛋糕過活了。”
看到抓住海哥的周叔,甄琳娜在一旁開口:“海哥如果親手做更好吃呢,這些都是機器做的。”
“真的嗎,小海你有這一手不早說。”周老板鬆開賈福海的手,立馬拿起桌上蛋糕狼吞虎咽。
“周叔,慢點,我們做了很多呢。”賈福海看到周叔把持不住口欲變得跟娜娜一樣的倉鼠模樣,也是哭笑不得。
“...別吃了,不然你胖起來怎麽辦!”看著口中還不停的娜娜,賈福海有些無奈。
“沒事,你不是帶我天天‘鍛煉’嗎!小意思。”甄琳娜對於甜食不可棄,更別說這種人間極品。
“...算了,來你來做一次看看,根據上麵的步驟來。”賈福海拿出自己記錄好的步驟。
其實倒是挺簡單的,賈福海也已經機械調試完畢,漢斯貓的機器那簡直就是懶人專屬。
全過程基本都是電腦控製了,現在隻要注意如何進料以及後麵成品後出來樣子。
他主要就是看對於普通人來到底有沒有區別,能不能達到和他一樣的程度。
“好吧。”甄琳娜自然海哥說什麽就什麽,連忙開始按步驟做。
賈福海在一旁看著,為了試驗,他不能上前幫忙,由娜娜一人全程操控。
還好廠裏設備齊全,甄琳娜能借助工具投放超重的原材料。
記錄步驟上就有些好幾條,譬如混合多少比例的原材料。
用多少原材料的時候,機器在控製麵板選擇第幾個方案進行自動化烘培。
賈福海已經把烘焙的時間與原材料加多少都寫好了,算是最佳配比的。
而烘焙時間與溫度還有材料的對比,因為在控製台裏隻寫的幾號方案別人就會看不懂。
沒多久,甄琳娜親自操作的蛋糕就出來了。
賈福海連忙跑到外麵吃了起來。
嚐了一口,賈福海有些皺眉。
這最多就達到他50%水準,雖然在外麵是不錯,不過他覺得太低了。
他連忙看起監控來。
觀看了一會,賈福海覺得沒有毛病啊,娜娜一切都按自己的指示來為什麽效果差這麽多呢。
難道係統的天賦還附加額外美味?
沒辦法,他隻能進去,自己什麽都不多想按照娜娜剛才的樣子再操作一次生產。
結果出來的成品差不多70%狀態,賈福海陷入沉思...
沒得辦法他隻能不看步驟,自己詳細的在操作一次。
這一次就直接90%了。
隨後他開始指揮娜娜操作,連續的試驗幾迴,賈福海悟了。
原來跟機器也有關聯,連續製作也會影響成品的口感。
想要時刻達到最佳美味口感必須親自時刻關注。
而步驟方案賈福海也優化了一下。
譬如烘焙的機器在進行一次生產後,根據時間再生產的話會調節烘焙時間與溫度。
這樣就可以時時的達到最佳口味。
當然這都在機器的電腦程序裏,外人隻是點點程序的幾套方案根本不清楚。
試驗到最後,娜娜能達到65%的口感,沒辦法在提升了。
其實65%也很美味了。
沒法,賈福海隻能停下了。
不懂廚藝的人批量製作都可以達到他65%功力。
而他自己做也都是85%-90%波動。
非常奈斯了,按照他的計算,外麵那些包裝的麵包能達到他5%就算好的了。
當然他自己做的有波動,娜娜的肯定也有。
雖然波動小範圍內區別不大,但差距10%就連普通人都能品出來了。
有了!
賈福海靈光一閃。
他可以給自己蛋糕分級啊。
譬如50%-60%分一星,60%-70%分二星,以此類推,他自己批量生產的在四星。
他真是個小機靈鬼,分星還能多賺錢呢。
“海哥,這做的也太多了。”甄琳娜也走了出來,看著大批的蛋糕,哪怕愛吃的她都覺得太多了。
“還行吧,你要想想,我們才上千斤的原材料就能製作出這麽美味的食物,這已經省發了。”賈福海對此不以為意,別的食品廠不搞個上萬斤來試驗,那能搞出什麽好吃多。
這樣子已經算好的了。
“走,拿去給周叔與他的員工嚐嚐。”賈福海也開始想怎麽處理這些蛋糕,估計得上接近百來人才吃的完。
先去周叔那消耗一波。
倆人裝著蛋糕就前往隔壁。
跟前麵的接待員點點頭就直接到休息室。
周叔這的休息室是老板與員工共用的。
他這段也與周叔處的相當熟悉,員工也基本有個照麵。
由於是人拿不多,所以就先給周叔嚐嚐,等等在給周叔的員工試吃。
“周叔。”賈福海進來後連忙打招唿。
“小海啊,來坐喝茶。”周老板也不起身,畢竟都熟悉了。
賈福海與甄琳娜倆人連忙將蛋糕直接放到桌上。
“周叔,你來嚐嚐品鑒一下。”賈福海掏出蛋糕遞給周老板。
“這賣相可以。”接過蛋糕,周老板打量了一下,點點頭。
賈福海他做的是,長方形的蜂蜜蛋糕,沒有其他亂七八糟的,目前隻有這一種類,其他的等他在機器麵前再研究。
周老板在賈福海的示意下打開包裝,一股蜂蜜加麵包的味撲麵而來。
“這香味真不錯。”周老板聞到香味,口水有些蠢蠢欲動,他知道光這香味就可以上去跟其他廠商競爭一下了。
一口咬下。
這味道,真是...
周老板眼睛一亮,連忙張開血盆大口一口將蛋糕全吃了。
“怎麽樣,周叔。”賈福海在一旁笑嗬嗬的看著。
“好吃,真是太好吃了,小海你這個蛋糕絕對有市場。”周老板說著就要繼續拿起蛋糕吃。
“等等,周叔吃這個。”賈福海連忙打開另一個包裝裏的蛋糕遞過去。
“?”周叔不知道原因,不過還是接過來,咬了一口,立馬又開啟餓鬼模式。
看著狼吞虎咽的周叔,賈福海點了點頭。
第一次給的是50%左右的蛋糕,第二次給的是娜娜做的65%的蛋糕。
“你們這麽會就推出倆個口味了?”周老板一臉的震驚,這就是天生開食品廠聖體嗎?
“還有呢。”賈福海連忙遞過自己的最高成品。
周老板也立馬接下就開吃,吃完後他嗚嗚的說:“這也太太太好吃了吧~小海啊,以後叔就靠你的蛋糕過活了。”
看到抓住海哥的周叔,甄琳娜在一旁開口:“海哥如果親手做更好吃呢,這些都是機器做的。”
“真的嗎,小海你有這一手不早說。”周老板鬆開賈福海的手,立馬拿起桌上蛋糕狼吞虎咽。
“周叔,慢點,我們做了很多呢。”賈福海看到周叔把持不住口欲變得跟娜娜一樣的倉鼠模樣,也是哭笑不得。