第67章 餐館開業
四合院：穿越52，從漁夫開始 作者：愛吃魷 投票推薦 加入書簽 留言反饋
希望藉由這個舉措能令李建國有所軟化，使豐澤園有緩衝的機會，不必徹底撕破臉皮。
看到許老板特意親自來訪邀請，李建國心中明白其誠意，也就不好拒絕，不然就顯得不識抬舉了。
李建國踏入店門時，劉掌櫃立即跪在他麵前道歉：“對不起，那次是我不對。”
這舉動讓李建國大感意外。
無論這是真是假，許老板的決心讓他感到這是求和的意思。於是李建國溫和地說：
“劉掌櫃，如此隆重的禮儀可受不起，趕緊起來吧。”
“再這樣，我要減壽了。”
接著劉掌櫃看著許老板的臉色才敢起身，許老板說：
“李老板，那次的事情我們確實有失誤之處。”
“再加上劉掌櫃的不小心，才發生了不幸。”
“因此我已決定將劉掌櫃辭退。”
“您覺得這樣處理合適嗎？”
李建國連忙揮手說：“您的事您自己處理就好，可別扯上我。” 許老板笑著應和道：
“好好。” 然後對著劉掌櫃說道：“還不快走！”
劉掌櫃立刻收拾了自己的東西，離開了豐澤園。
李建國見到這一幕，心中暗想許老板真是下了狠心。畢竟，劉掌櫃已經在豐澤園服務了二十多年，可以說是觸及了他的要害。
麵對許老板的態度，李建國笑言：
“許老板既已做到這一步，那您想說什麽就直接說吧。” 許老板迴應道：
“做事業的人都知道，事情別做太絕，總要留個退路給兄弟們吃點剩飯。”
“李老板生意這麽紅火，豐澤園的老客都被吸引過去，若長此以往，我就無法繼續營業了。”
聽這話的意思，老油條是要從自己這裏分一杯羹了。李建國說道：
“那是貴店的廚師手藝不如人罷了。” 許老板連連點頭：
“是是。”
“不知道，能否讓我們的廚師跟李老板學習一二？”
李建國斷然拒絕：“哪裏哪裏，那些都是名師，哪是我配教的。”
許老板見李建國不直接答應，便直言道：
“如果李老板不方便教學，是否可以將某些菜肴的秘密配方透露給我們。” “我能讓店裏的師傅們加以改進。”
秘方？
這位恐怕真是被金錢迷昏了頭，不看清楚現在什麽世道了。李建國當然不會輕易吐露秘方。
自己采取的都是正當的競爭方式，絕不會耍什麽不光彩的小手段。
“這個秘方是新師父傳授給我的，當然不能輕易給別人。”
“但我可以提供一個方法，能夠讓你們店鋪的口感提升好幾個檔次。” 許老板頓時眉開眼笑：“請務必告知。” 李建國分析道：
“你們菜品味道欠佳，並非隻是因為廚師的技術不夠好。”
“更為關鍵的是，所用的食材品質不如人意。”
“我們店裏的食材質量遠勝你們的供應商，所以自然而然地，我們的菜肴更加鮮美。” 許老板好奇地問：
“李老板的食材究竟是從何而來呢？” 李建國解釋說：
“我自己也有一處菜市場，在為多家酒樓供應新鮮的食材。”
“如果你們有需要，我可以直接提供給你們配送服務。”
這番話讓許老板頗為震驚，他沒料到李建國背後竟有如此大的能量。
能在短時間內既開店經營又成為多家餐館的主要供應商，想必有不凡的人物指點或幫助過他。
許老板點了點頭，“好的，那就有勞你為我們提供了。”
隨後許老板找來了負責采購的張陽，指示他將豐澤園每日所需的所有物資改為由李建國供應。
雖然這一次給豐澤園供貨的價格略高於其它餐館，但這對於豐澤園來說並不是問題。
因為他們認為，任何可以促進生意的投入都是值得的。
於是，自那天起，豐澤園每天都從李建國這裏接收大批物資：兩百公斤的大米和麵粉、幾十公斤至百餘公斤的各種蔬菜——如土豆、芹菜、西紅柿等，
再加上數隻雞、鴨、鵝，百餘公斤的豬、牛、羊肉以及數十條各類魚等。
由於向豐澤園提供的大量食材，李建國每天都能從中獲得數百萬的利潤。
隨著事業版圖的擴張，李建國的日程也越來越緊湊了。
清晨早早起床準備配送，早上則全心投入店鋪的經營管理；
而到了傍晚，他有時還會到河邊享受片刻寧靜，釣會兒魚。
晚些時候迴到家，則與秦淮茹共享家庭生活之樂，或拜訪鄰居家的陳雪茹交流經驗，日子過得十分充實。
某天臨近上午時分，李建國偕同張曉芝和張秀芝正忙碌地在店裏籌備，突然，一對不尋常的客人走入餐館：一位看起來約摸四十幾歲的中年男子攙扶著一位長須飄飄、氣質超凡的老者。
張曉芝迅速前來接待，“兩位先生，本店將在十點後才正式開放哦。”
那中年男士溫和地迴應道：
“我已經知道了，等到那個時候人太多，現在反而清靜很多。”
當李建國抬頭看見這一對客人時，不禁驚喜地唿喊出聲：“原來是白石老師，真是不敢想象您能親臨此地！”
“快快為白石老師準備尊座！”
這位白石先生就是舉世聞名的國畫家齊百石。以畫蝦著稱，其作品享譽全球。
能夠見到如此重量級的人物造訪自己的小店，不僅是莫大的榮幸，也是極大的鼓舞。
盡管店內的工作人員多數未曾見過齊百石的真容，但這個名字卻是無人不知，無人不曉。很快地，何大清等人也趕過來熱烈歡迎，
白石老先生在眾人的尊敬下，優雅地坐下了。何大清細心地問：“不知道先生想要品嚐些什麽？”同時遞上了餐館的菜單供齊老先生參考。
何大清做夢都沒想到，李建國開的這家餐館竟吸引了這樣一位顯赫的人物。這足以證明李家餐館已經在全城打出了響當當的名氣。自己能在這家店裏工作，今後和他人吹噓起來也挺有麵子的。尤其是和柱子介紹對象時，更有資本炫耀了。
見齊百石老人拄著拐杖輕輕點了點桌麵，然後抬頭笑道：“我聽說你們這裏的紅燒小龍蝦、黃骨魚湯、清蒸鯽魚特別美味。”
何大清笑著迴應：“沒問題！您稍等一下！”接著，何大清明快地跑進後廚將齊百石的點餐轉告給李建國。“要不還是用現成的快餐飲料？”李建國搖頭表示拒絕，說：“既然貴客蒞臨，當然得親手下廚烹製。”何大清明白了李建國的想法，馬上去準備食材清洗幹淨。
看到許老板特意親自來訪邀請，李建國心中明白其誠意，也就不好拒絕，不然就顯得不識抬舉了。
李建國踏入店門時，劉掌櫃立即跪在他麵前道歉：“對不起，那次是我不對。”
這舉動讓李建國大感意外。
無論這是真是假，許老板的決心讓他感到這是求和的意思。於是李建國溫和地說：
“劉掌櫃，如此隆重的禮儀可受不起，趕緊起來吧。”
“再這樣，我要減壽了。”
接著劉掌櫃看著許老板的臉色才敢起身，許老板說：
“李老板，那次的事情我們確實有失誤之處。”
“再加上劉掌櫃的不小心，才發生了不幸。”
“因此我已決定將劉掌櫃辭退。”
“您覺得這樣處理合適嗎？”
李建國連忙揮手說：“您的事您自己處理就好，可別扯上我。” 許老板笑著應和道：
“好好。” 然後對著劉掌櫃說道：“還不快走！”
劉掌櫃立刻收拾了自己的東西，離開了豐澤園。
李建國見到這一幕，心中暗想許老板真是下了狠心。畢竟，劉掌櫃已經在豐澤園服務了二十多年，可以說是觸及了他的要害。
麵對許老板的態度，李建國笑言：
“許老板既已做到這一步，那您想說什麽就直接說吧。” 許老板迴應道：
“做事業的人都知道，事情別做太絕，總要留個退路給兄弟們吃點剩飯。”
“李老板生意這麽紅火，豐澤園的老客都被吸引過去，若長此以往，我就無法繼續營業了。”
聽這話的意思，老油條是要從自己這裏分一杯羹了。李建國說道：
“那是貴店的廚師手藝不如人罷了。” 許老板連連點頭：
“是是。”
“不知道，能否讓我們的廚師跟李老板學習一二？”
李建國斷然拒絕：“哪裏哪裏，那些都是名師，哪是我配教的。”
許老板見李建國不直接答應，便直言道：
“如果李老板不方便教學，是否可以將某些菜肴的秘密配方透露給我們。” “我能讓店裏的師傅們加以改進。”
秘方？
這位恐怕真是被金錢迷昏了頭，不看清楚現在什麽世道了。李建國當然不會輕易吐露秘方。
自己采取的都是正當的競爭方式，絕不會耍什麽不光彩的小手段。
“這個秘方是新師父傳授給我的，當然不能輕易給別人。”
“但我可以提供一個方法，能夠讓你們店鋪的口感提升好幾個檔次。” 許老板頓時眉開眼笑：“請務必告知。” 李建國分析道：
“你們菜品味道欠佳，並非隻是因為廚師的技術不夠好。”
“更為關鍵的是，所用的食材品質不如人意。”
“我們店裏的食材質量遠勝你們的供應商，所以自然而然地，我們的菜肴更加鮮美。” 許老板好奇地問：
“李老板的食材究竟是從何而來呢？” 李建國解釋說：
“我自己也有一處菜市場，在為多家酒樓供應新鮮的食材。”
“如果你們有需要，我可以直接提供給你們配送服務。”
這番話讓許老板頗為震驚，他沒料到李建國背後竟有如此大的能量。
能在短時間內既開店經營又成為多家餐館的主要供應商，想必有不凡的人物指點或幫助過他。
許老板點了點頭，“好的，那就有勞你為我們提供了。”
隨後許老板找來了負責采購的張陽，指示他將豐澤園每日所需的所有物資改為由李建國供應。
雖然這一次給豐澤園供貨的價格略高於其它餐館，但這對於豐澤園來說並不是問題。
因為他們認為，任何可以促進生意的投入都是值得的。
於是，自那天起，豐澤園每天都從李建國這裏接收大批物資：兩百公斤的大米和麵粉、幾十公斤至百餘公斤的各種蔬菜——如土豆、芹菜、西紅柿等，
再加上數隻雞、鴨、鵝，百餘公斤的豬、牛、羊肉以及數十條各類魚等。
由於向豐澤園提供的大量食材，李建國每天都能從中獲得數百萬的利潤。
隨著事業版圖的擴張，李建國的日程也越來越緊湊了。
清晨早早起床準備配送，早上則全心投入店鋪的經營管理；
而到了傍晚，他有時還會到河邊享受片刻寧靜，釣會兒魚。
晚些時候迴到家，則與秦淮茹共享家庭生活之樂，或拜訪鄰居家的陳雪茹交流經驗，日子過得十分充實。
某天臨近上午時分，李建國偕同張曉芝和張秀芝正忙碌地在店裏籌備，突然，一對不尋常的客人走入餐館：一位看起來約摸四十幾歲的中年男子攙扶著一位長須飄飄、氣質超凡的老者。
張曉芝迅速前來接待，“兩位先生，本店將在十點後才正式開放哦。”
那中年男士溫和地迴應道：
“我已經知道了，等到那個時候人太多，現在反而清靜很多。”
當李建國抬頭看見這一對客人時，不禁驚喜地唿喊出聲：“原來是白石老師，真是不敢想象您能親臨此地！”
“快快為白石老師準備尊座！”
這位白石先生就是舉世聞名的國畫家齊百石。以畫蝦著稱，其作品享譽全球。
能夠見到如此重量級的人物造訪自己的小店，不僅是莫大的榮幸，也是極大的鼓舞。
盡管店內的工作人員多數未曾見過齊百石的真容，但這個名字卻是無人不知，無人不曉。很快地，何大清等人也趕過來熱烈歡迎，
白石老先生在眾人的尊敬下，優雅地坐下了。何大清細心地問：“不知道先生想要品嚐些什麽？”同時遞上了餐館的菜單供齊老先生參考。
何大清做夢都沒想到，李建國開的這家餐館竟吸引了這樣一位顯赫的人物。這足以證明李家餐館已經在全城打出了響當當的名氣。自己能在這家店裏工作，今後和他人吹噓起來也挺有麵子的。尤其是和柱子介紹對象時，更有資本炫耀了。
見齊百石老人拄著拐杖輕輕點了點桌麵，然後抬頭笑道：“我聽說你們這裏的紅燒小龍蝦、黃骨魚湯、清蒸鯽魚特別美味。”
何大清笑著迴應：“沒問題！您稍等一下！”接著，何大清明快地跑進後廚將齊百石的點餐轉告給李建國。“要不還是用現成的快餐飲料？”李建國搖頭表示拒絕，說：“既然貴客蒞臨，當然得親手下廚烹製。”何大清明白了李建國的想法，馬上去準備食材清洗幹淨。