第131章 啊,做的是五仁月餅?
美食:ktv賣飯?我真的很正經 作者:烏鴉會翻身 投票推薦 加入書簽 留言反饋
對於他的問題,江楓笑了笑沒有迴答。
心裏想的是,不會的有很多,但會的更多。
隻要好評點足夠,就沒有他不會做的菜!
身上有掛,不就是這麽變態嗎?
見狀,李耀傑更加不會多想,此時此刻他所有的心思都已經被月餅兩個字吸引了,搓了搓手說道:“這點子好,好啊!原本我還在想去買月餅來著,一方麵過節嗎肯定要給大家發月餅吃,另外一方麵也是想著給客人們送點福利,畢竟這麽支持咱,屬於是花小錢辦大事了。”
“嗯,拋開員工過節發的月餅不說,給客人們準備點也很有必要。”
江楓聽完,點了點頭:“其實方法也簡單,就給每個包廂送一盒,然後如果還想要的話就必須花錢買了。這樣既給足了情分,還順帶把月餅推銷出去了,你覺得呢傑哥?”
“可以可以!就按你說的辦,一箭雙雕啊這是!”
李耀傑眼睛都在發光,心裏想的是,賣多少無所謂,最重要的是能吃上楓哥做的月餅啊!
別的不說,五仁月餅應該會有區別吧?
想著無數年來備受人吐槽的五仁月餅,他摸了摸下巴,心底的好奇和期待愈發強烈了。
江楓不知道他的想法,眼看著食材到位之後也不磨嘰,洗幹淨手帶上圍裙開始動手。
係統給的是全係列月餅的食譜,也就是各種口味的都有。
但他昨晚上認真琢磨了會,覺得物以稀為貴,且想要銷量好,就必須得有足夠的噱頭。
那麽,五仁月餅這個最受爭議的口味無疑是最合適的選擇。
因此他決定,就先做五仁口味的出來試試看先。
等口碑和銷量起來之後,再做其它口味的也不遲。
就這樣,他很快忙活起來。
李耀傑看到之後二話不說把袖子一擼,也加入了進去,幫著打下手。
兩個人沉浸在其中絲毫察覺不到時間的流逝,直到姑娘們的聲音在耳邊響起時,才反應過來。
“咦,楓哥傑哥你們又這麽早?”
“哇哦,這是在做什麽?”
“嗯?好像有股堅果的味道?我沒聞錯吧?”
“自信點,把好像去掉,就是堅果的味道。”
“我就問一句,堅果能做菜嗎請問?”
“啊嗚,這個還真沒聽過耶,麗姐你知道嗎?”
陳麗搖頭,同樣一臉問號。
這時,江楓先停了下來,然後是李耀傑,抬頭笑道:“都來了啊,告訴你們個好消息,又有口福了。”
話音剛落,姑娘們眼睛都亮了起來,毫不猶豫的齊聲問道:
“什麽好吃的?”
“嘿嘿,楓哥說快中秋節了,得吃月餅”
“月餅?”
不等她們出聲,李耀傑便繼續說了四個字:“五仁月餅。”
“啊?”
瞬間
姑娘們臉上的笑容都僵住了,許久才迴過神來,哪還忍得住,紛紛說了起來。
“天哪楓哥,為什麽要做五仁口味的月餅啊?不好吃,一點都不好吃!”
“對對對,能不能做點雙黃蓮蓉口味的,還有豆沙口味,或者榴蓮口味的也行啊!”
“嘻嘻,榴蓮月餅可以可以,我超愛!”
“啐!榴蓮那麽貴,你能不愛嗎?”
“omg,毫不誇張的說,五仁月餅就是黑暗料理,真沒多少人喜歡吃。”
“嗯嗯!別人喜不喜歡我不清楚,反正我是完全吃不下!”
“我也是,如果是五仁口味的,嗚嗚~~那我寧願不吃......”
沒有任何意外,在聽到要做的竟然是五仁月餅之後,姑娘們立馬都抗拒起來。顯然這些年來沒少被五仁月餅傷害,以至於連帶著對江楓的手藝也失去了信心。
不對,準確來說不是不相信江楓了,而是純粹對五仁月餅失去了興趣。
“你們話先別說太早啊,不然一會有你們後悔的。”
眼看著她們一個個都失去了興趣的樣子,李耀傑沒有任何遲疑的站了出來。
雖然他自己心底也沒譜,但並不妨礙他作為江楓頭號忠實粉絲的發揮。
“略略略,你放心傑哥,絕對不可能!”
“就是,我們不是懷疑楓哥廚藝,而是單純不想吃五仁口味的月餅而已!”
“沒錯,所以好哥哥,能不能做點其它味道的啊?嗚嗚,求求你了好不好嗎?”
“嘻嘻,楓哥你就答應我們唄,做點豆沙的或者蛋黃的都行啊,隻要你答應,我們同樣把小清送給你,咯咯咯!”
“啐!死丫頭,胡說什麽呢你!”
“咯咯咯,啊啊啊啊,別撓,別摸,我開...開玩笑的啊。”
把這一幕看在眼裏,江楓雖然哭笑不得,但卻一臉堅定的搖了搖頭:“這可是你們說的啊,等我做出來你們都不準吃。”
“啊啊啊,壞楓哥!”
“楓哥哥壞死了!”
“哼!不次就不次,五仁月餅,打死我也不次!”
這一次,姑娘們異常堅定。
見狀,江楓也不多說,笑著繼續忙活。
他能理解大家的心情,畢竟市麵上的五仁月餅確實難吃的不行,歸根究底其實就一句話:“不是正宗的五仁月餅。”
像月餅這種高油高糖的食品,本身就不適合存放太久。
因為久放之後會跑油,雖然吃沒問題,但口感上就很不友好了。吃起來幹了吧唧的不說,最外麵的一層也會變的又潮又粉,難以下咽。
當然,最重要的是,很多無良商家或者黑心作坊為了節省成本,在食材選擇上是怎麽便宜怎麽來,也就導致了果仁品質有問題。比如很多廠家的做工,粗糙到裏麵糖都沒有拌開,一口咬下去牙齒都能給崩掉,試問這樣誰會喜歡吃?
還有劣質的青紅絲,幾乎百分之九十九的人都沒法接受。
這麽一番操作下來,五仁月餅可不就成了過街老鼠,人人喊打的存在?
甚至,它還一度成了眾矢之的,不管是南方人還是北方人,都在五仁月餅上罕見達成了共識,那就是可以把五仁月餅開除月餅界嗎?真的太難吃了。
還有的網友拿五仁月餅開玩笑,說什麽如果你不喜歡一個人,那就送他五仁月餅吃吧。如果你恨一個人,那也送他五仁月餅吧等等諸如此類的玩笑話,可想而知,五仁口味的月餅有多不受人待見。
換句毫不誇張的話說,江楓做五仁月餅,就是要以一己之力挑戰存在多年且公認的常識。
心裏想的是,不會的有很多,但會的更多。
隻要好評點足夠,就沒有他不會做的菜!
身上有掛,不就是這麽變態嗎?
見狀,李耀傑更加不會多想,此時此刻他所有的心思都已經被月餅兩個字吸引了,搓了搓手說道:“這點子好,好啊!原本我還在想去買月餅來著,一方麵過節嗎肯定要給大家發月餅吃,另外一方麵也是想著給客人們送點福利,畢竟這麽支持咱,屬於是花小錢辦大事了。”
“嗯,拋開員工過節發的月餅不說,給客人們準備點也很有必要。”
江楓聽完,點了點頭:“其實方法也簡單,就給每個包廂送一盒,然後如果還想要的話就必須花錢買了。這樣既給足了情分,還順帶把月餅推銷出去了,你覺得呢傑哥?”
“可以可以!就按你說的辦,一箭雙雕啊這是!”
李耀傑眼睛都在發光,心裏想的是,賣多少無所謂,最重要的是能吃上楓哥做的月餅啊!
別的不說,五仁月餅應該會有區別吧?
想著無數年來備受人吐槽的五仁月餅,他摸了摸下巴,心底的好奇和期待愈發強烈了。
江楓不知道他的想法,眼看著食材到位之後也不磨嘰,洗幹淨手帶上圍裙開始動手。
係統給的是全係列月餅的食譜,也就是各種口味的都有。
但他昨晚上認真琢磨了會,覺得物以稀為貴,且想要銷量好,就必須得有足夠的噱頭。
那麽,五仁月餅這個最受爭議的口味無疑是最合適的選擇。
因此他決定,就先做五仁口味的出來試試看先。
等口碑和銷量起來之後,再做其它口味的也不遲。
就這樣,他很快忙活起來。
李耀傑看到之後二話不說把袖子一擼,也加入了進去,幫著打下手。
兩個人沉浸在其中絲毫察覺不到時間的流逝,直到姑娘們的聲音在耳邊響起時,才反應過來。
“咦,楓哥傑哥你們又這麽早?”
“哇哦,這是在做什麽?”
“嗯?好像有股堅果的味道?我沒聞錯吧?”
“自信點,把好像去掉,就是堅果的味道。”
“我就問一句,堅果能做菜嗎請問?”
“啊嗚,這個還真沒聽過耶,麗姐你知道嗎?”
陳麗搖頭,同樣一臉問號。
這時,江楓先停了下來,然後是李耀傑,抬頭笑道:“都來了啊,告訴你們個好消息,又有口福了。”
話音剛落,姑娘們眼睛都亮了起來,毫不猶豫的齊聲問道:
“什麽好吃的?”
“嘿嘿,楓哥說快中秋節了,得吃月餅”
“月餅?”
不等她們出聲,李耀傑便繼續說了四個字:“五仁月餅。”
“啊?”
瞬間
姑娘們臉上的笑容都僵住了,許久才迴過神來,哪還忍得住,紛紛說了起來。
“天哪楓哥,為什麽要做五仁口味的月餅啊?不好吃,一點都不好吃!”
“對對對,能不能做點雙黃蓮蓉口味的,還有豆沙口味,或者榴蓮口味的也行啊!”
“嘻嘻,榴蓮月餅可以可以,我超愛!”
“啐!榴蓮那麽貴,你能不愛嗎?”
“omg,毫不誇張的說,五仁月餅就是黑暗料理,真沒多少人喜歡吃。”
“嗯嗯!別人喜不喜歡我不清楚,反正我是完全吃不下!”
“我也是,如果是五仁口味的,嗚嗚~~那我寧願不吃......”
沒有任何意外,在聽到要做的竟然是五仁月餅之後,姑娘們立馬都抗拒起來。顯然這些年來沒少被五仁月餅傷害,以至於連帶著對江楓的手藝也失去了信心。
不對,準確來說不是不相信江楓了,而是純粹對五仁月餅失去了興趣。
“你們話先別說太早啊,不然一會有你們後悔的。”
眼看著她們一個個都失去了興趣的樣子,李耀傑沒有任何遲疑的站了出來。
雖然他自己心底也沒譜,但並不妨礙他作為江楓頭號忠實粉絲的發揮。
“略略略,你放心傑哥,絕對不可能!”
“就是,我們不是懷疑楓哥廚藝,而是單純不想吃五仁口味的月餅而已!”
“沒錯,所以好哥哥,能不能做點其它味道的啊?嗚嗚,求求你了好不好嗎?”
“嘻嘻,楓哥你就答應我們唄,做點豆沙的或者蛋黃的都行啊,隻要你答應,我們同樣把小清送給你,咯咯咯!”
“啐!死丫頭,胡說什麽呢你!”
“咯咯咯,啊啊啊啊,別撓,別摸,我開...開玩笑的啊。”
把這一幕看在眼裏,江楓雖然哭笑不得,但卻一臉堅定的搖了搖頭:“這可是你們說的啊,等我做出來你們都不準吃。”
“啊啊啊,壞楓哥!”
“楓哥哥壞死了!”
“哼!不次就不次,五仁月餅,打死我也不次!”
這一次,姑娘們異常堅定。
見狀,江楓也不多說,笑著繼續忙活。
他能理解大家的心情,畢竟市麵上的五仁月餅確實難吃的不行,歸根究底其實就一句話:“不是正宗的五仁月餅。”
像月餅這種高油高糖的食品,本身就不適合存放太久。
因為久放之後會跑油,雖然吃沒問題,但口感上就很不友好了。吃起來幹了吧唧的不說,最外麵的一層也會變的又潮又粉,難以下咽。
當然,最重要的是,很多無良商家或者黑心作坊為了節省成本,在食材選擇上是怎麽便宜怎麽來,也就導致了果仁品質有問題。比如很多廠家的做工,粗糙到裏麵糖都沒有拌開,一口咬下去牙齒都能給崩掉,試問這樣誰會喜歡吃?
還有劣質的青紅絲,幾乎百分之九十九的人都沒法接受。
這麽一番操作下來,五仁月餅可不就成了過街老鼠,人人喊打的存在?
甚至,它還一度成了眾矢之的,不管是南方人還是北方人,都在五仁月餅上罕見達成了共識,那就是可以把五仁月餅開除月餅界嗎?真的太難吃了。
還有的網友拿五仁月餅開玩笑,說什麽如果你不喜歡一個人,那就送他五仁月餅吃吧。如果你恨一個人,那也送他五仁月餅吧等等諸如此類的玩笑話,可想而知,五仁口味的月餅有多不受人待見。
換句毫不誇張的話說,江楓做五仁月餅,就是要以一己之力挑戰存在多年且公認的常識。