第23章 鑽研做生意
夜色撩人，國公爺咱們就寢吧！ 作者：璐曼曼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
自從孫兒出生，家裏安靜了不少，林彬再次去了縣學，平日裏除了迴家拿一些換洗的衣服和銀錢買點吃食，多餘的時間就是在看書。
經過這段時間的下地勞作，每當他一肚子氣迴來，她就一臉溫和的夾菜關心他，笑的一臉慈祥，再多的氣，二兒子也沒了。
此次從姨母那裏搶過來的錦囊陳嘉淑才不打算還，姨母以往從自家薅的還少了？
林彬又要去縣城讀書，她取了些許銀錢給他，又一臉慈祥的告別，接下來這平靜的日子就這樣過了七天。
期間林海的確對江秀蓮有過那想法，都被她想辦法支了出去。
“娘，你為什麽老是把我趕出去？我就是想跟我媳婦兒親熱親熱。”
陳嘉淑語重心長勸誡道:“她才剛生完孩子，你一個大男人的，你好好想想傷筋動骨都得休息一百天呢！你媳婦兒出了那麽多血，生下孩子，坐月子都得一個月，不過我看她這身體虛弱的樣子至少得恢複兩個月。”
“這期間你最好給我老老實實的，要是讓我發現你趕行房，別怪我打斷你的腿。”陳嘉淑眉目間帶著厲色和警告。
娘這個樣子好恐怖，林海隻覺得雙腿一哆嗦，後背陣陣發涼。
“娘，我知道了，我下地幹活去了，那你照顧好我媳婦兒。”
心茹再次被叫下地了，心裏止不住的埋怨:要是二哥也來就好了，這樣就能更快幹完了，在地裏曬一天她是真的受不了。
小允兒聽話又乖巧，這會兒已經挖了野菜迴來喂雞了，看著院子裏的雞還是太少了，兒媳婦生產完以後要補身子，不行，得多買幾隻迴來才行。
瞧這兒媳婦兒這營養不良的樣子，怎麽著也得買隻母山羊，可一隻母山羊至少得二兩銀子。
姨母那錦囊裏搶過來的二十九兩如今拿了一部分出來給產婆，又拿了一部分給二兒子當束修，就隻剩下十二兩銀子了。
當簪子剩下的還有三兩銀子多點，她已經打算好了，家裏留來應急的銀子，通通拿給兒子趕考用，剩下的自己來賺。
家裏就留十五兩銀子備用，畢竟一大家子吃喝拉撒的將來給心茹也得準備嫁妝，這年頭姑娘家沒有嫁妝，在婆家抬不起頭的。
看見撿迴來的那些蘑菇還有許多，這兩天早上心茹和林海似乎吃上頭了，前兩天他熬製的香菇醬早就吃完了，每次吃麵條舀一大勺呢！
自家兒子那個飯量太嚇人了，以至於這幾天早上林海都會帶著心茹和小允兒上山挖野菜，撿蘑菇，如今已經越曬越多。
幹的估摸著都快有二十來斤的樣子，院外曬了七八個簸箕呢！她必須得盡快重新熬製一些。
熬製香菇醬的過程有些複雜，家裏沒有酒了，又沒人喝酒，隻好去村長家打一些，村長媳婦兒會釀酒，算是整個村子裏過得比較好的。
村裏人幾乎都是去她們家打的酒，她除了每隔一會兒進去看一下兒媳婦兒需要什麽，例如喝水擦洗什麽的，幾乎都在琢磨美食。
巧了，今天她正準備研究研究吃食生意，正好去村長家打酒迴來路上就碰見趙獵戶扛了一頭野豬下山，當即決定買下。
那野豬的黑毛看起來油亮亮的，肥胖至極，一看就營養很好，能熬許多豬油呢！再者賣鹵肉好賺錢的。
“趙獵戶，今兒個運氣真好，這頭野豬看起來有些大，你這是準備去哪兒？是要賣掉嗎？”
“原來是淑娘子啊！是這樣的，我準備扛去鎮上賣掉，村裏人購買力有限，去縣城的話也能賣個好一點的價格，你要嗎？要的話我可以賣一些給你便宜點。”
“隻是這野豬肉要比那白豬肉貴一點，都是鄉裏鄉鄰的，我也不按現成的貴的要死的價格了，肥肉就比白豬肉貴十文，四十文一斤如何？”
“五花肉就三十文一斤，瘦肉二十五文一斤，跟縣城的價格差不了多少。”
“當然可以了，隻不過趙獵戶，我打算買下一整頭，我想要做些吃食生意拿迴來研究研究，用的可能有些多。”
“那感情好呀！你要是一整頭的買的話，我可以給你一個更劃算的價格，這豬內髒不值錢，到時候這些都可以剔除。”
“另外我家就要一隻豬腿，剩下的都可以賣給你，主要是我家兒子想吃肉了。”
“好呀！不知這一整頭的買怎麽個價格算法？可否能夠優惠一些？”
“一般家養的這種白頭豬一整頭買都是剔除內髒按二十一斤算的，野豬肉的話如果瘦的多就按三十文一斤算，比較肥就按三十三文一斤如何？一會兒我宰殺完按照肥瘦給你結算價格。”
陳嘉淑想了想，這也不算貴，野豬肉的價格本來就高的多，等她把鹵肉和香菇醬給熬出來，天天賣，家裏就能進賬好大一筆錢，心裏都樂開花兒了。
“這頭野豬砍掉一隻豬腿，應該還有三百多斤，一會兒迴家我就宰殺，殺好了給你送過來，現場稱。”
“好嘞！那就說好了，這是定金。”陳嘉淑把身上零碎的銅板和碎銀都給掏了出來，差不多有半兩五十文。
趙獵戶接過銀子樂嗬嗬道:“那行，我這就迴家去宰，一會兒給你送過來。”
陳嘉淑提著酒迴到家裏開始處理蘑菇腿，這些都是昨晚她用冷水泡發好的，把黑色的部分都給剪掉，接著開始切碎。
等她熬製好香菇醬做好早飯已經是午時了，這一次用植物油熬出來的看起來色澤鮮紅帶點醬油色，非常豔麗，不錯。
趙獵戶中午把野豬送過來當麵稱，這頭野豬果真肥肉多，說實在的，出於私心她是更喜歡瘦的，當然是自己吃。
不過這年頭的人偏愛肥肉，三十三文一斤共三百二十斤，結完尾賬她就開始處理香料切肉，起鍋燒油，緊接著熬製鹵湯。
旁邊架的另一個鍋裏則做著飯，地上有個專門炒菜的小鍋，忙的不可開交，懂事的小允兒自告奮勇燒火被嗬退:“允兒，你還小站旁邊去，小心被火燙傷，小姑娘家皮膚嬌嫩，燙傷了以後長大了可不好看！”
“奶奶可希望小允兒將來長成大美女呢！”
小姑娘眼裏漸漸有了光:“謝謝奶奶，那我去旁邊喂雞啦！”
陳嘉淑眉開眼笑地摸了摸小姑娘的頭，接著洗手開始操作，直到下午的時候，鹵肉的香味飄香十裏，家門口有不少順著香味兒聞過來的圍觀的村裏人。
彼時，她正熬出了一鍋紅亮亮的紅油，又把芝麻給炒香了，這些調味料還是在巷子買的，打上蘸水才是靈魂。
味道太香，村民們紛紛好奇起來忍不住伸出頭往裏麵探去……
為了隱秘性，陳嘉淑特意找了幾塊木板將廚房遮完……
“淑娘子這是在做什麽呀？怎麽聞起來這麽香？我從來沒有聞到過這樣香的味道，就算是縣城的酒樓也沒有呢！”
經過這段時間的下地勞作，每當他一肚子氣迴來，她就一臉溫和的夾菜關心他，笑的一臉慈祥，再多的氣，二兒子也沒了。
此次從姨母那裏搶過來的錦囊陳嘉淑才不打算還，姨母以往從自家薅的還少了？
林彬又要去縣城讀書，她取了些許銀錢給他，又一臉慈祥的告別，接下來這平靜的日子就這樣過了七天。
期間林海的確對江秀蓮有過那想法，都被她想辦法支了出去。
“娘，你為什麽老是把我趕出去？我就是想跟我媳婦兒親熱親熱。”
陳嘉淑語重心長勸誡道:“她才剛生完孩子，你一個大男人的，你好好想想傷筋動骨都得休息一百天呢！你媳婦兒出了那麽多血，生下孩子，坐月子都得一個月，不過我看她這身體虛弱的樣子至少得恢複兩個月。”
“這期間你最好給我老老實實的，要是讓我發現你趕行房，別怪我打斷你的腿。”陳嘉淑眉目間帶著厲色和警告。
娘這個樣子好恐怖，林海隻覺得雙腿一哆嗦，後背陣陣發涼。
“娘，我知道了，我下地幹活去了，那你照顧好我媳婦兒。”
心茹再次被叫下地了，心裏止不住的埋怨:要是二哥也來就好了，這樣就能更快幹完了，在地裏曬一天她是真的受不了。
小允兒聽話又乖巧，這會兒已經挖了野菜迴來喂雞了，看著院子裏的雞還是太少了，兒媳婦生產完以後要補身子，不行，得多買幾隻迴來才行。
瞧這兒媳婦兒這營養不良的樣子，怎麽著也得買隻母山羊，可一隻母山羊至少得二兩銀子。
姨母那錦囊裏搶過來的二十九兩如今拿了一部分出來給產婆，又拿了一部分給二兒子當束修，就隻剩下十二兩銀子了。
當簪子剩下的還有三兩銀子多點，她已經打算好了，家裏留來應急的銀子，通通拿給兒子趕考用，剩下的自己來賺。
家裏就留十五兩銀子備用，畢竟一大家子吃喝拉撒的將來給心茹也得準備嫁妝，這年頭姑娘家沒有嫁妝，在婆家抬不起頭的。
看見撿迴來的那些蘑菇還有許多，這兩天早上心茹和林海似乎吃上頭了，前兩天他熬製的香菇醬早就吃完了，每次吃麵條舀一大勺呢！
自家兒子那個飯量太嚇人了，以至於這幾天早上林海都會帶著心茹和小允兒上山挖野菜，撿蘑菇，如今已經越曬越多。
幹的估摸著都快有二十來斤的樣子，院外曬了七八個簸箕呢！她必須得盡快重新熬製一些。
熬製香菇醬的過程有些複雜，家裏沒有酒了，又沒人喝酒，隻好去村長家打一些，村長媳婦兒會釀酒，算是整個村子裏過得比較好的。
村裏人幾乎都是去她們家打的酒，她除了每隔一會兒進去看一下兒媳婦兒需要什麽，例如喝水擦洗什麽的，幾乎都在琢磨美食。
巧了，今天她正準備研究研究吃食生意，正好去村長家打酒迴來路上就碰見趙獵戶扛了一頭野豬下山，當即決定買下。
那野豬的黑毛看起來油亮亮的，肥胖至極，一看就營養很好，能熬許多豬油呢！再者賣鹵肉好賺錢的。
“趙獵戶，今兒個運氣真好，這頭野豬看起來有些大，你這是準備去哪兒？是要賣掉嗎？”
“原來是淑娘子啊！是這樣的，我準備扛去鎮上賣掉，村裏人購買力有限，去縣城的話也能賣個好一點的價格，你要嗎？要的話我可以賣一些給你便宜點。”
“隻是這野豬肉要比那白豬肉貴一點，都是鄉裏鄉鄰的，我也不按現成的貴的要死的價格了，肥肉就比白豬肉貴十文，四十文一斤如何？”
“五花肉就三十文一斤，瘦肉二十五文一斤，跟縣城的價格差不了多少。”
“當然可以了，隻不過趙獵戶，我打算買下一整頭，我想要做些吃食生意拿迴來研究研究，用的可能有些多。”
“那感情好呀！你要是一整頭的買的話，我可以給你一個更劃算的價格，這豬內髒不值錢，到時候這些都可以剔除。”
“另外我家就要一隻豬腿，剩下的都可以賣給你，主要是我家兒子想吃肉了。”
“好呀！不知這一整頭的買怎麽個價格算法？可否能夠優惠一些？”
“一般家養的這種白頭豬一整頭買都是剔除內髒按二十一斤算的，野豬肉的話如果瘦的多就按三十文一斤算，比較肥就按三十三文一斤如何？一會兒我宰殺完按照肥瘦給你結算價格。”
陳嘉淑想了想，這也不算貴，野豬肉的價格本來就高的多，等她把鹵肉和香菇醬給熬出來，天天賣，家裏就能進賬好大一筆錢，心裏都樂開花兒了。
“這頭野豬砍掉一隻豬腿，應該還有三百多斤，一會兒迴家我就宰殺，殺好了給你送過來，現場稱。”
“好嘞！那就說好了，這是定金。”陳嘉淑把身上零碎的銅板和碎銀都給掏了出來，差不多有半兩五十文。
趙獵戶接過銀子樂嗬嗬道:“那行，我這就迴家去宰，一會兒給你送過來。”
陳嘉淑提著酒迴到家裏開始處理蘑菇腿，這些都是昨晚她用冷水泡發好的，把黑色的部分都給剪掉，接著開始切碎。
等她熬製好香菇醬做好早飯已經是午時了，這一次用植物油熬出來的看起來色澤鮮紅帶點醬油色，非常豔麗，不錯。
趙獵戶中午把野豬送過來當麵稱，這頭野豬果真肥肉多，說實在的，出於私心她是更喜歡瘦的，當然是自己吃。
不過這年頭的人偏愛肥肉，三十三文一斤共三百二十斤，結完尾賬她就開始處理香料切肉，起鍋燒油，緊接著熬製鹵湯。
旁邊架的另一個鍋裏則做著飯，地上有個專門炒菜的小鍋，忙的不可開交，懂事的小允兒自告奮勇燒火被嗬退:“允兒，你還小站旁邊去，小心被火燙傷，小姑娘家皮膚嬌嫩，燙傷了以後長大了可不好看！”
“奶奶可希望小允兒將來長成大美女呢！”
小姑娘眼裏漸漸有了光:“謝謝奶奶，那我去旁邊喂雞啦！”
陳嘉淑眉開眼笑地摸了摸小姑娘的頭，接著洗手開始操作，直到下午的時候，鹵肉的香味飄香十裏，家門口有不少順著香味兒聞過來的圍觀的村裏人。
彼時，她正熬出了一鍋紅亮亮的紅油，又把芝麻給炒香了，這些調味料還是在巷子買的，打上蘸水才是靈魂。
味道太香，村民們紛紛好奇起來忍不住伸出頭往裏麵探去……
為了隱秘性，陳嘉淑特意找了幾塊木板將廚房遮完……
“淑娘子這是在做什麽呀？怎麽聞起來這麽香？我從來沒有聞到過這樣香的味道，就算是縣城的酒樓也沒有呢！”