第162章 何雨柱的轉變
四合院之我說都聽著,不許反駁 作者:喜歡楸木的亞當 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張天浩瞥了一眼何雨柱那副狗腿子般的表情,便心知肚明,這小子最近在老婆的調教下,學會了如何應對上下級,早已不複往日那種愣頭青的模樣。然而,他也因此變得愛嘮叨,軋鋼廠裏消息傳播最快的要數廚房大媽,而何雨柱所在的食堂正是人聲鼎沸之地。廠裏的閑言碎語,經他一點評,便人盡皆知。因此,他也得了一個綽號——“百事通”。
張天浩與眾人寒暄後,便叫上何雨柱前往賓館的廚房。賓館樓層雖高,但三樓自張天浩裝修後一直空置,這也是他突然想到的一個餐廳點子。然而,何雨柱炒菜的水平似乎並不符合張天浩的標準。
張天浩審視了廚房的設施和人員配置,心想還是開設火鍋店更為合適。畢竟,材料和設備都跟不上。不過,張廷玉的到來或許能解決冷藏設備的問題。
林家微得知張廠長帶著何雨柱進了賓館廚房,便急忙下樓。站在門口,看著丈夫手忙腳亂的樣子,她心中湧起一股憐惜。雖然何雨柱話多且有時任性,但他從未與自己爭執過,而且家裏孩子能出國,還多虧了他的關係。林家微快步上前,語氣中帶著一絲責備:“浩哥,你這是要幹什麽,看把柱子折騰得像個耍猴的。”
張天浩見林家微到來,便明白她的來意:“妹子,是這樣,賓館三樓什麽都準備好了,就是還沒決定用來做什麽。”
林家微知道三樓裝修已久,卻始終未明確用途。她麵帶微笑,語氣溫和:“浩哥,你說說看,咱們一起商量商量。”
張天浩的嗅覺異常敏銳,他輕嗅了一下,看了看林家微,隨即一笑:“行,你和柱子一起,咱們上三樓看看。”
他們一行人來到三樓,打開所有的燈,眾人都被眼前的景象震撼。即便是在四九城中見多識廣的人,也未曾見過如此豪華的裝修。八九百平方米的空間,西式裝修風格,白熾燈下散發著柔和的白光,四周擺放著四人桌和六人桌,還有六個單間。中間是一個約二十五米長的架子,分兩邊,一邊斜著兩層,各放五十個大瓷盆。進門處是調料區,旁邊是靈湯鍋區,對麵是肉食區,旁邊則是水果區和酒水區。有的地方隻有架子,有的地方隻有標誌牌。
若五十年後的人看到,定會驚唿:“這不是自助餐廳嗎?”沒錯,張天浩的本意正是打造一個針對底層員工的獎勵機製。他漸漸意識到,這個時代的人,首要目標是吃飽飯,其次是穿衣,至於有錢沒錢倒是其次。因此,他打算建立一個工廠工人的福利製度,以四人劵或六人劵作為第一或第二獎勵,讓工人們帶著家屬來享受一頓飽餐。
眾人對張天浩的計劃感到新奇,卻也不知從何下手,隻能默默記錄,直到最後才理解張天浩的擔憂所在——如何安全地點燃火鍋。張天浩本想建造一個類似後世的電磁爐,但零件不允許;若是燒炭,既占地方又煙霧繚繞;若是用電爐絲,又擔心升溫過快導致食客受傷,因為當時的電爐絲都是裸露的,沒有後世那種調控裝置和阻原板。
張天浩將自助餐廳需要準備的事項囑咐給何雨柱,並讓他挑選十幾個幫廚和服務員先行準備。而山東的劉海中則按照第二條路線返迴四九城,車上的他一臉悔恨,不時看看張廷玉,然後歎口氣。雖然劉海中的動作輕微,但李昌鈺還是察覺到了,示意了一下張廷玉。張廷玉也是一驚,心想是否自己夫婦要求太多。
張廷玉直截了當地問:“劉部長,你是有什麽事沒說明白,還是我們夫妻二人要的太多了?”劉海中聽後,知道張廷玉是個直爽的人,便直言不諱地表達了自己的擔憂。
聽完劉海中的敘述,張氏夫婦哈哈大笑。原來劉海中在四九城招人時,起初人員落差太大,他招了不少行業的佼佼者,但對軋鋼廠有用的卻寥寥無幾,花費了不少費用。劉海中記得特別清楚,比如糖人張,一個五十多歲的老頭,老婆是逃荒的,收留了四五個孩子,自己有手藝,熬糖、捏糖人、畫糖畫,十二生肖畫得栩栩如生。
劉海中或許是想彌補自己童年的遺憾,在招人迴來的路上順手就把糖人張招了進來,本以為隻是一個老頭。但這種饑一頓飽一頓的行業,逢過節生意才好,一般都是一個人,順手的活,卻直接砸手裏了。糖人張也是,讓上車就上,直接從津門來到四九城。正好看見張天浩領著幾個孩子進廠玩,就在廠門口遇見了,糖人張直接上手就給張天浩家的孩子來了個十二生肖糖人和糖畫。張天浩直接誇了句“不錯”,就走了。
哪知道廠裏領會錯了意思,直接按照專家收留,還把家給搬來,劉海中一看有門,三教九流,除了一些缺德的行業,隻要是出點名的都給招來,還都給安排了樓房。工人以為是廠長的意思,但張天浩竟然不知道,那天隻是感覺一個賣糖人的在廠門口賣東西,順手給孩子買了。
這些人來的時候,那些有文化的人不願意跟他們住一棟樓,所以這些人就單獨一棟樓,廠裏的工人背地裏稱唿“下九樓”。後來張天浩聽說了,當時在開會,劉海中說出是廠長的意思,張天浩當時就懵了,了解後,哭笑不得,說出了當時自己的意思,弄得劉海中滿臉通紅。
因此,劉海中的官稱是劉部長,外號馬屁劉,氣得劉海中牙根疼。後來眾人商量給劉海中定了個標準,隻要招來的人建廠了,會撥給學校一筆一的錢款;若是招來個走街串巷的藝人那就扣學校的補助。今天這事就是個奇葩,哪裏會知道市裏的領導會扣人,直接要合作建廠。
張天浩與眾人寒暄後,便叫上何雨柱前往賓館的廚房。賓館樓層雖高,但三樓自張天浩裝修後一直空置,這也是他突然想到的一個餐廳點子。然而,何雨柱炒菜的水平似乎並不符合張天浩的標準。
張天浩審視了廚房的設施和人員配置,心想還是開設火鍋店更為合適。畢竟,材料和設備都跟不上。不過,張廷玉的到來或許能解決冷藏設備的問題。
林家微得知張廠長帶著何雨柱進了賓館廚房,便急忙下樓。站在門口,看著丈夫手忙腳亂的樣子,她心中湧起一股憐惜。雖然何雨柱話多且有時任性,但他從未與自己爭執過,而且家裏孩子能出國,還多虧了他的關係。林家微快步上前,語氣中帶著一絲責備:“浩哥,你這是要幹什麽,看把柱子折騰得像個耍猴的。”
張天浩見林家微到來,便明白她的來意:“妹子,是這樣,賓館三樓什麽都準備好了,就是還沒決定用來做什麽。”
林家微知道三樓裝修已久,卻始終未明確用途。她麵帶微笑,語氣溫和:“浩哥,你說說看,咱們一起商量商量。”
張天浩的嗅覺異常敏銳,他輕嗅了一下,看了看林家微,隨即一笑:“行,你和柱子一起,咱們上三樓看看。”
他們一行人來到三樓,打開所有的燈,眾人都被眼前的景象震撼。即便是在四九城中見多識廣的人,也未曾見過如此豪華的裝修。八九百平方米的空間,西式裝修風格,白熾燈下散發著柔和的白光,四周擺放著四人桌和六人桌,還有六個單間。中間是一個約二十五米長的架子,分兩邊,一邊斜著兩層,各放五十個大瓷盆。進門處是調料區,旁邊是靈湯鍋區,對麵是肉食區,旁邊則是水果區和酒水區。有的地方隻有架子,有的地方隻有標誌牌。
若五十年後的人看到,定會驚唿:“這不是自助餐廳嗎?”沒錯,張天浩的本意正是打造一個針對底層員工的獎勵機製。他漸漸意識到,這個時代的人,首要目標是吃飽飯,其次是穿衣,至於有錢沒錢倒是其次。因此,他打算建立一個工廠工人的福利製度,以四人劵或六人劵作為第一或第二獎勵,讓工人們帶著家屬來享受一頓飽餐。
眾人對張天浩的計劃感到新奇,卻也不知從何下手,隻能默默記錄,直到最後才理解張天浩的擔憂所在——如何安全地點燃火鍋。張天浩本想建造一個類似後世的電磁爐,但零件不允許;若是燒炭,既占地方又煙霧繚繞;若是用電爐絲,又擔心升溫過快導致食客受傷,因為當時的電爐絲都是裸露的,沒有後世那種調控裝置和阻原板。
張天浩將自助餐廳需要準備的事項囑咐給何雨柱,並讓他挑選十幾個幫廚和服務員先行準備。而山東的劉海中則按照第二條路線返迴四九城,車上的他一臉悔恨,不時看看張廷玉,然後歎口氣。雖然劉海中的動作輕微,但李昌鈺還是察覺到了,示意了一下張廷玉。張廷玉也是一驚,心想是否自己夫婦要求太多。
張廷玉直截了當地問:“劉部長,你是有什麽事沒說明白,還是我們夫妻二人要的太多了?”劉海中聽後,知道張廷玉是個直爽的人,便直言不諱地表達了自己的擔憂。
聽完劉海中的敘述,張氏夫婦哈哈大笑。原來劉海中在四九城招人時,起初人員落差太大,他招了不少行業的佼佼者,但對軋鋼廠有用的卻寥寥無幾,花費了不少費用。劉海中記得特別清楚,比如糖人張,一個五十多歲的老頭,老婆是逃荒的,收留了四五個孩子,自己有手藝,熬糖、捏糖人、畫糖畫,十二生肖畫得栩栩如生。
劉海中或許是想彌補自己童年的遺憾,在招人迴來的路上順手就把糖人張招了進來,本以為隻是一個老頭。但這種饑一頓飽一頓的行業,逢過節生意才好,一般都是一個人,順手的活,卻直接砸手裏了。糖人張也是,讓上車就上,直接從津門來到四九城。正好看見張天浩領著幾個孩子進廠玩,就在廠門口遇見了,糖人張直接上手就給張天浩家的孩子來了個十二生肖糖人和糖畫。張天浩直接誇了句“不錯”,就走了。
哪知道廠裏領會錯了意思,直接按照專家收留,還把家給搬來,劉海中一看有門,三教九流,除了一些缺德的行業,隻要是出點名的都給招來,還都給安排了樓房。工人以為是廠長的意思,但張天浩竟然不知道,那天隻是感覺一個賣糖人的在廠門口賣東西,順手給孩子買了。
這些人來的時候,那些有文化的人不願意跟他們住一棟樓,所以這些人就單獨一棟樓,廠裏的工人背地裏稱唿“下九樓”。後來張天浩聽說了,當時在開會,劉海中說出是廠長的意思,張天浩當時就懵了,了解後,哭笑不得,說出了當時自己的意思,弄得劉海中滿臉通紅。
因此,劉海中的官稱是劉部長,外號馬屁劉,氣得劉海中牙根疼。後來眾人商量給劉海中定了個標準,隻要招來的人建廠了,會撥給學校一筆一的錢款;若是招來個走街串巷的藝人那就扣學校的補助。今天這事就是個奇葩,哪裏會知道市裏的領導會扣人,直接要合作建廠。