第175章 供貨酒樓!
穿到荒年,靠撿破爛和糙發家致富 作者:未琪琪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“他也沒做啥。”趙大山媳婦不以為意,而且,殷氏後來不知道都還了多少的情了。
“我日子過好了,還人情那是應當的,而且不難,可是我日子不好的時候,你們那時候日子也沒有多好,卻一直幫襯著我,而且若不是你們,三個娃現在能不活都不知道,這是大恩,你們在不在意是你們的事情,可是我是會一輩子記在心裏的。”
殷蘭話說得清楚直白,而且情感真摯,把趙大山媳婦都說得感動了,鼻頭一酸。
“哪兒..哪兒有你說得那麽好。”
“嫂子你聽我說,我第一個教你,其實也是想叫你幫我,這東西呢,其實一點都不難學,現下來我這邊的人很多,保不住就有人有什麽旁的心思,等人長時間觀察下來,再迴去琢磨琢磨,鹵豬下水他是學不會的,可是涼粉果凍卻很容易學了去,到時候結果不是一樣的麽?”
趙大山媳婦眉頭緊皺。
“我幫你盯著,絕不叫人學了去。”
殷蘭一笑,“隻有千日做賊的,哪有千日防賊的,況且,我也不打算防。”
趙大山媳婦完全無法理解。
殷蘭解釋,“這個東西若是日後被旁人知道的可能性很大,我為什麽不直接由我來教給她們呢?況且我手頭能賺錢的東西很多,這個果凍隻是其中的一小塊。”
“而我將手藝交出去,這是能賺錢的家夥事兒,我肯定不能白送啊,所以那都是要收費的。”
這將有點類似於現代的加盟費,殷蘭提供技術以及一些品牌包裝和宣傳的服務,對方為此付費。
隻是呢,現代的付費大多都是每年一次,而且還要在品牌方那裏采購原材料,這些都是能賺錢的。
不過在這個時代就有些不適用了,畢竟原材料人家是可以直接拿到的,遍地都是,而且工序也不複雜,僅僅是果凍這個東西的話,殷蘭覺得一錘子買賣也沒有關係,畢竟她也還有很多其他的東西來賣啊,而且這樣做,她也不是沒有好處的,若是隻有她自己賣,那想要打出,名聲來可不容易,但賣的人多了,消息傳的速度可就不是一個量級的。
趙大山媳婦還是有些擔心,“大家能給嗎?”
“若是想要學的,想要賺錢的自然願意,若是連這一點錢都舍不得,那他自己不學便是了,我都是沒關係的。”
趙大山媳婦便有些理解了。
可她依舊還是覺得,將自己賺錢的本事拿出去,即便現在能拿到一點錢,可那是一錘子買賣啊,怎麽也不如自己賣劃算。
不過看著殷蘭已經打定了主意,便也不好再說些什麽。
殷蘭先教會了趙大山媳婦做果凍。
她兩隻眼睛都瞪得老大,“啥?葉子?”
誰能想得到,這漂漂亮亮軟軟彈彈的東西,竟然是樹葉做的,而且還是後山上隨處可見的樹葉!
趙大山媳婦簡直要驚呆了,她自己咋就沒有想到呢,竟然還能用樹葉做吃食,還能拿出去賣?
要不咋說這殷氏聰明又厲害呢,這樣的事情竟然都叫她給發現了。
殷蘭也十分謙虛,“嗨,這不是以前沒飯吃嗎,實在沒法子,和娃一起吃樹葉吃出來的,我也沒想到啊,所以,這可能就是禍兮福之所倚吧。”
瞧瞧,人家嘴裏還能說出一兩句高深的話呢,果然是不同一般。
趙大山媳婦推辭不下,就也把方法學了去,可若是外人問起來,哪怕殷蘭沒有說什麽,她也是一個字都不會往外說的。
人家殷氏是個好人,滴水之恩當湧泉相報,當初給三個娃的一點東西其實真的不多,現下人家都幫了多少了啊,趙家人還是十分拎得清的。
到第二日,這批兩百斤的豬下水就已經做好了,將將裝好了一牛車,若是再多一些,便會裝不下了,所以,直接在租的店鋪後頭做一部分看起來倒是需要加急。
當然在鐵劍村的,也是要繼續做的。
兩百斤的豬下水被送去了吉慶樓,劉掌櫃喜笑顏開地將東西收下,交給廚房的人後,他自己趕著車親自把東西送去了隔壁的鎮子。
剩下的東西,殷蘭也是拿迴自己的小店,然後繼續開始售賣。
經過昨天的一輪操作後,豬下水的東西已經有了一些名氣,知道的人多了一些,這次殷蘭吆喝的時候,特意加上了自己的招牌名字,“涼粉西施做的豬下水,涼粉西施的果凍,涼粉西施的仙女涼粉,大家一定要認準啊,我們家的東西品質都是有保障的,東西都是洗得幹幹淨淨的,味道也不一樣,大家看到這個標誌,這樣包裝的東西就是涼粉西施的。”
殷蘭語氣活潑,而且人長得好,說話間大家都願意聽。
“可不就是西施嘛,老板娘長得好,我們都知道。”
殷蘭調皮地眨眨眼睛。
“你的東西,確實是好吃,我都買第二次了。”
今天倒是沒有許多人圍起來了,不過賣得是很快的,也有很多人,特意過來看殷蘭,順手也買了一些。
劉掌櫃那邊拿走了一百二十斤,殷蘭這邊是八十斤,半天的功夫,也就賣完了。
另外,還有二十斤的果凍,也都賣光了。
一共收入了六兩多的銀子,照這樣下去,一個月就能有小二百多兩,一年下來,殷蘭笑得合不攏嘴。
晚點的時候,殷蘭和陳有閏過去劉掌櫃那邊,他已經等兩個人許久了,看到人來,直接迎了上去,“我這邊又賣完了,而且隔壁縣城的那個酒樓,本來是要明日再迴信的,結果今天那邊直接派人騎馬過來說,明日直接要一百斤豬下水!”
殷蘭其實已經料到了。
大家都在一個地方,想來口味不會差別很大,在這邊能賣出去的東西,賣得很好的東西,在隔壁村鎮,不可能賣不出去。
“好,咱們就按從前說的,既然是劉掌櫃您賣出去的東西,價錢您說了算,我就不管了,我這邊還是按那個價給您,隻是呢,他用的盤子,這筆錢我得收,而且盛放東西必須用我的盤子,這事兒...”
“我日子過好了,還人情那是應當的,而且不難,可是我日子不好的時候,你們那時候日子也沒有多好,卻一直幫襯著我,而且若不是你們,三個娃現在能不活都不知道,這是大恩,你們在不在意是你們的事情,可是我是會一輩子記在心裏的。”
殷蘭話說得清楚直白,而且情感真摯,把趙大山媳婦都說得感動了,鼻頭一酸。
“哪兒..哪兒有你說得那麽好。”
“嫂子你聽我說,我第一個教你,其實也是想叫你幫我,這東西呢,其實一點都不難學,現下來我這邊的人很多,保不住就有人有什麽旁的心思,等人長時間觀察下來,再迴去琢磨琢磨,鹵豬下水他是學不會的,可是涼粉果凍卻很容易學了去,到時候結果不是一樣的麽?”
趙大山媳婦眉頭緊皺。
“我幫你盯著,絕不叫人學了去。”
殷蘭一笑,“隻有千日做賊的,哪有千日防賊的,況且,我也不打算防。”
趙大山媳婦完全無法理解。
殷蘭解釋,“這個東西若是日後被旁人知道的可能性很大,我為什麽不直接由我來教給她們呢?況且我手頭能賺錢的東西很多,這個果凍隻是其中的一小塊。”
“而我將手藝交出去,這是能賺錢的家夥事兒,我肯定不能白送啊,所以那都是要收費的。”
這將有點類似於現代的加盟費,殷蘭提供技術以及一些品牌包裝和宣傳的服務,對方為此付費。
隻是呢,現代的付費大多都是每年一次,而且還要在品牌方那裏采購原材料,這些都是能賺錢的。
不過在這個時代就有些不適用了,畢竟原材料人家是可以直接拿到的,遍地都是,而且工序也不複雜,僅僅是果凍這個東西的話,殷蘭覺得一錘子買賣也沒有關係,畢竟她也還有很多其他的東西來賣啊,而且這樣做,她也不是沒有好處的,若是隻有她自己賣,那想要打出,名聲來可不容易,但賣的人多了,消息傳的速度可就不是一個量級的。
趙大山媳婦還是有些擔心,“大家能給嗎?”
“若是想要學的,想要賺錢的自然願意,若是連這一點錢都舍不得,那他自己不學便是了,我都是沒關係的。”
趙大山媳婦便有些理解了。
可她依舊還是覺得,將自己賺錢的本事拿出去,即便現在能拿到一點錢,可那是一錘子買賣啊,怎麽也不如自己賣劃算。
不過看著殷蘭已經打定了主意,便也不好再說些什麽。
殷蘭先教會了趙大山媳婦做果凍。
她兩隻眼睛都瞪得老大,“啥?葉子?”
誰能想得到,這漂漂亮亮軟軟彈彈的東西,竟然是樹葉做的,而且還是後山上隨處可見的樹葉!
趙大山媳婦簡直要驚呆了,她自己咋就沒有想到呢,竟然還能用樹葉做吃食,還能拿出去賣?
要不咋說這殷氏聰明又厲害呢,這樣的事情竟然都叫她給發現了。
殷蘭也十分謙虛,“嗨,這不是以前沒飯吃嗎,實在沒法子,和娃一起吃樹葉吃出來的,我也沒想到啊,所以,這可能就是禍兮福之所倚吧。”
瞧瞧,人家嘴裏還能說出一兩句高深的話呢,果然是不同一般。
趙大山媳婦推辭不下,就也把方法學了去,可若是外人問起來,哪怕殷蘭沒有說什麽,她也是一個字都不會往外說的。
人家殷氏是個好人,滴水之恩當湧泉相報,當初給三個娃的一點東西其實真的不多,現下人家都幫了多少了啊,趙家人還是十分拎得清的。
到第二日,這批兩百斤的豬下水就已經做好了,將將裝好了一牛車,若是再多一些,便會裝不下了,所以,直接在租的店鋪後頭做一部分看起來倒是需要加急。
當然在鐵劍村的,也是要繼續做的。
兩百斤的豬下水被送去了吉慶樓,劉掌櫃喜笑顏開地將東西收下,交給廚房的人後,他自己趕著車親自把東西送去了隔壁的鎮子。
剩下的東西,殷蘭也是拿迴自己的小店,然後繼續開始售賣。
經過昨天的一輪操作後,豬下水的東西已經有了一些名氣,知道的人多了一些,這次殷蘭吆喝的時候,特意加上了自己的招牌名字,“涼粉西施做的豬下水,涼粉西施的果凍,涼粉西施的仙女涼粉,大家一定要認準啊,我們家的東西品質都是有保障的,東西都是洗得幹幹淨淨的,味道也不一樣,大家看到這個標誌,這樣包裝的東西就是涼粉西施的。”
殷蘭語氣活潑,而且人長得好,說話間大家都願意聽。
“可不就是西施嘛,老板娘長得好,我們都知道。”
殷蘭調皮地眨眨眼睛。
“你的東西,確實是好吃,我都買第二次了。”
今天倒是沒有許多人圍起來了,不過賣得是很快的,也有很多人,特意過來看殷蘭,順手也買了一些。
劉掌櫃那邊拿走了一百二十斤,殷蘭這邊是八十斤,半天的功夫,也就賣完了。
另外,還有二十斤的果凍,也都賣光了。
一共收入了六兩多的銀子,照這樣下去,一個月就能有小二百多兩,一年下來,殷蘭笑得合不攏嘴。
晚點的時候,殷蘭和陳有閏過去劉掌櫃那邊,他已經等兩個人許久了,看到人來,直接迎了上去,“我這邊又賣完了,而且隔壁縣城的那個酒樓,本來是要明日再迴信的,結果今天那邊直接派人騎馬過來說,明日直接要一百斤豬下水!”
殷蘭其實已經料到了。
大家都在一個地方,想來口味不會差別很大,在這邊能賣出去的東西,賣得很好的東西,在隔壁村鎮,不可能賣不出去。
“好,咱們就按從前說的,既然是劉掌櫃您賣出去的東西,價錢您說了算,我就不管了,我這邊還是按那個價給您,隻是呢,他用的盤子,這筆錢我得收,而且盛放東西必須用我的盤子,這事兒...”