第174章 陳老太太不爽
穿到荒年,靠撿破爛和糙發家致富 作者:未琪琪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
然後她看到的便是,好大的一番景象。
那邊幾個男人在空地上搭起了一個大棚子,不遠處,又有幾個男人在砌房子,而且這個房子和平時他們住的還不一樣,不是土坯房,而是石頭房。
許多的石頭毛料已經被切割好,房子的牆厚厚的一層,而且中間似乎還有一層空心,太厚了,十分浪費,陳老太太完全不能理解。
這其實是用來儲存肉的房子。
日後送來的豬下水會越來越多,雖然每日的消耗量也很大,但是還是需要提前儲備一些,以防萬一豬下水不夠了,可是有的用。
而且萬一人家豬下水送多了用不完,也有可以放的地方。
這屋子選在一處背陽的位置,而且空氣流通,有一片天然的陰涼。
這石頭房子一砌好,裏頭的溫度就更低,足比外麵涼快許多。
夏日裏送來的豬下水,便可以放在裏頭,石頭的隔熱保溫效果更好,而且中間還有空層,那就更好了,若是裏頭再加上冰塊,想來不至於那麽快壞掉。
而在那棚子下麵,就是鹵味的加工場所了。
小院子很好,所以殷蘭不想讓自己的家變成一個“加工廠”。
因此,所有的東西,都準備在外頭完成,現下還隻是搭起了一個棚子,等日後有時間了,外頭還需要砌上一圈圍牆的,不過這個牆用土磚做就可以了,這就村裏就相當於不要錢,隻是需要費一些事,反正是陳有閏去做,殷蘭不需要管。
現在棚子已經搭好了,若是出太陽下雨的天氣,也不用擔心受到影響。
老三媳婦可肩負著洗豬下水的任務。
其他的事情呢,洗完之後需要一個人負責把豬下水搬去灶頭的位置放鍋裏。
鍋裏的這部分,就是殷蘭自己負責的了,從前的鹵水再加上新炒的新做的料加在一起,味道是最為濃鬱的,東西是殷蘭自己再小廚房裏做好了,陳有閏再搬出來。
大家雖然好奇,原來便是用的著黑乎乎的水來鹵的,聞起來其實倒也還好,隻是不知為為啥,把肉加進去以後,竟然會變得那麽香。
接著剩下的事情就不需要殷蘭操心了,而是陳老太太,她是最怕東西做得不好,自己家兒子吃虧浪費錢的人了,所以每一樣東西需要煮多長的時間,殷蘭都一樣一樣地告訴她了。
這個老太太有一個好處是,過分節約,當然這個這個時代的人的通病,以及總是為自己的兒子著想。
不過現在殷蘭和她的利益是一致的,都是要把事情做好,所以陳老太太就變成了一個十分好的幫手。
但凡殷蘭說好的時間,她都是嚴格遵守的,人就在那兒守著,到了時間,就叫人把某個東西撈起來,一點都不含糊。
而且她知道,現場的這些人啊,那可都是自己兒子花錢請來的,一天就要幾文十幾文的,所以使喚起來也不帶含糊的。
陳老太太的工作就是看好鍋裏,然後吩咐人將東西撈起來。
這事情看起來簡單,其實也不容易,在豬下水少的時候,確是不麻煩嗎可是豬下水多了,兩百斤呢,陳老太太其實腦子也十分活泛,她又是一個節約的人,所以也會思考,怎麽做才能用最少得柴火將東西都煮夠那樣的時間。
殷蘭怕她做不好,在旁邊是守了幾日的,看陳老太太十分盡職盡責,而且提出來的法子也十分有用,的確能節約柴火,便覺得這個老太太確實不錯。
所以啊,這就是為什麽要請人來幫忙,每個人都是能提出一些新東西來的,有些意見也是十分的不錯。
煮好的豬下水撈起來以後有人負責將東西分開再包裝好,鍋裏的鹵水也有人裝起來,再把鍋洗幹淨,這些事情在村裏人看來那都是小事,根本不費事,沒想到在殷氏這裏,竟然還可以換錢,在場的人每個人那都是美滋滋的。
洗豬下水的人最多,一日都十個人,搬東西的是兩個人,其他洗刷幹淨東西的就一個人,再加上陳老太太,其實整體也就是十四個人,一個人一天平均下來十文錢,也就一錢多銀子。
可是有了這些人,殷蘭整個就輕鬆太多太多了,她隻需要負責鹵料,然後就什麽事情都不需要管了,甚至可以躺著玩兒。
殷蘭瞬間就理解了那些資本家,她隻是小小地體會了一把購買勞力的快樂,自己就省心省事太多了,那些現代的資本家不知道有多爽,而且最後賺錢的大頭都在自己手上,過來做工的人還覺得自己賺大了,一旦不要某個人他還會特別後悔。
當然了,這是生意順利的情況下,若是不順利,所有的虧本那也都是殷蘭自己承擔。
所以啊,人得有本事有資源,然後便可以利用這些東西,再購買他人的勞力,讓自己躺著的能賺錢,讓其他人幫自己賺錢。
看著滿屋子忙來忙去的人,殷蘭覺得可太爽了。
然後呢,其他的,比如果凍這個東西,殷蘭是直接當著大家的麵來做的,這東西十分簡單,而且材料也隨處可見,殷蘭也不藏著掖著,趙大山媳婦就把殷蘭拉過去,“弟妹,這些東西你咋不避著人啊,若是就旁人學去了,這可是你吃飯的家夥什...”
“嫂子來,我先教你。”殷蘭將人拉過去。
趙大山媳婦見她聽不進去,一個勁地搖頭歎息,就是不肯學。
殷蘭同她講道理,“嫂子,這東西呢,我可不是白白教你的,不光你是,若是村裏其他人來讓我教,我也都是會教的。”
趙大山媳婦聽了這話,更是急得不行,她一直覺得殷氏不知道從什麽時候開始,就變得特別厲害特別能幹特別聰明,可現在怎麽突然變傻了呢。
“旁人若是學了去,日後人家也去縣城裏頭賣,豈不是搶了你的生意?”趙大山媳婦直接把話說明白了。
殷蘭覺得這嫂子人是真的好。
也把自己的想法和她解釋清楚,“因為從前大山哥幫了我許多忙....”
那邊幾個男人在空地上搭起了一個大棚子,不遠處,又有幾個男人在砌房子,而且這個房子和平時他們住的還不一樣,不是土坯房,而是石頭房。
許多的石頭毛料已經被切割好,房子的牆厚厚的一層,而且中間似乎還有一層空心,太厚了,十分浪費,陳老太太完全不能理解。
這其實是用來儲存肉的房子。
日後送來的豬下水會越來越多,雖然每日的消耗量也很大,但是還是需要提前儲備一些,以防萬一豬下水不夠了,可是有的用。
而且萬一人家豬下水送多了用不完,也有可以放的地方。
這屋子選在一處背陽的位置,而且空氣流通,有一片天然的陰涼。
這石頭房子一砌好,裏頭的溫度就更低,足比外麵涼快許多。
夏日裏送來的豬下水,便可以放在裏頭,石頭的隔熱保溫效果更好,而且中間還有空層,那就更好了,若是裏頭再加上冰塊,想來不至於那麽快壞掉。
而在那棚子下麵,就是鹵味的加工場所了。
小院子很好,所以殷蘭不想讓自己的家變成一個“加工廠”。
因此,所有的東西,都準備在外頭完成,現下還隻是搭起了一個棚子,等日後有時間了,外頭還需要砌上一圈圍牆的,不過這個牆用土磚做就可以了,這就村裏就相當於不要錢,隻是需要費一些事,反正是陳有閏去做,殷蘭不需要管。
現在棚子已經搭好了,若是出太陽下雨的天氣,也不用擔心受到影響。
老三媳婦可肩負著洗豬下水的任務。
其他的事情呢,洗完之後需要一個人負責把豬下水搬去灶頭的位置放鍋裏。
鍋裏的這部分,就是殷蘭自己負責的了,從前的鹵水再加上新炒的新做的料加在一起,味道是最為濃鬱的,東西是殷蘭自己再小廚房裏做好了,陳有閏再搬出來。
大家雖然好奇,原來便是用的著黑乎乎的水來鹵的,聞起來其實倒也還好,隻是不知為為啥,把肉加進去以後,竟然會變得那麽香。
接著剩下的事情就不需要殷蘭操心了,而是陳老太太,她是最怕東西做得不好,自己家兒子吃虧浪費錢的人了,所以每一樣東西需要煮多長的時間,殷蘭都一樣一樣地告訴她了。
這個老太太有一個好處是,過分節約,當然這個這個時代的人的通病,以及總是為自己的兒子著想。
不過現在殷蘭和她的利益是一致的,都是要把事情做好,所以陳老太太就變成了一個十分好的幫手。
但凡殷蘭說好的時間,她都是嚴格遵守的,人就在那兒守著,到了時間,就叫人把某個東西撈起來,一點都不含糊。
而且她知道,現場的這些人啊,那可都是自己兒子花錢請來的,一天就要幾文十幾文的,所以使喚起來也不帶含糊的。
陳老太太的工作就是看好鍋裏,然後吩咐人將東西撈起來。
這事情看起來簡單,其實也不容易,在豬下水少的時候,確是不麻煩嗎可是豬下水多了,兩百斤呢,陳老太太其實腦子也十分活泛,她又是一個節約的人,所以也會思考,怎麽做才能用最少得柴火將東西都煮夠那樣的時間。
殷蘭怕她做不好,在旁邊是守了幾日的,看陳老太太十分盡職盡責,而且提出來的法子也十分有用,的確能節約柴火,便覺得這個老太太確實不錯。
所以啊,這就是為什麽要請人來幫忙,每個人都是能提出一些新東西來的,有些意見也是十分的不錯。
煮好的豬下水撈起來以後有人負責將東西分開再包裝好,鍋裏的鹵水也有人裝起來,再把鍋洗幹淨,這些事情在村裏人看來那都是小事,根本不費事,沒想到在殷氏這裏,竟然還可以換錢,在場的人每個人那都是美滋滋的。
洗豬下水的人最多,一日都十個人,搬東西的是兩個人,其他洗刷幹淨東西的就一個人,再加上陳老太太,其實整體也就是十四個人,一個人一天平均下來十文錢,也就一錢多銀子。
可是有了這些人,殷蘭整個就輕鬆太多太多了,她隻需要負責鹵料,然後就什麽事情都不需要管了,甚至可以躺著玩兒。
殷蘭瞬間就理解了那些資本家,她隻是小小地體會了一把購買勞力的快樂,自己就省心省事太多了,那些現代的資本家不知道有多爽,而且最後賺錢的大頭都在自己手上,過來做工的人還覺得自己賺大了,一旦不要某個人他還會特別後悔。
當然了,這是生意順利的情況下,若是不順利,所有的虧本那也都是殷蘭自己承擔。
所以啊,人得有本事有資源,然後便可以利用這些東西,再購買他人的勞力,讓自己躺著的能賺錢,讓其他人幫自己賺錢。
看著滿屋子忙來忙去的人,殷蘭覺得可太爽了。
然後呢,其他的,比如果凍這個東西,殷蘭是直接當著大家的麵來做的,這東西十分簡單,而且材料也隨處可見,殷蘭也不藏著掖著,趙大山媳婦就把殷蘭拉過去,“弟妹,這些東西你咋不避著人啊,若是就旁人學去了,這可是你吃飯的家夥什...”
“嫂子來,我先教你。”殷蘭將人拉過去。
趙大山媳婦見她聽不進去,一個勁地搖頭歎息,就是不肯學。
殷蘭同她講道理,“嫂子,這東西呢,我可不是白白教你的,不光你是,若是村裏其他人來讓我教,我也都是會教的。”
趙大山媳婦聽了這話,更是急得不行,她一直覺得殷氏不知道從什麽時候開始,就變得特別厲害特別能幹特別聰明,可現在怎麽突然變傻了呢。
“旁人若是學了去,日後人家也去縣城裏頭賣,豈不是搶了你的生意?”趙大山媳婦直接把話說明白了。
殷蘭覺得這嫂子人是真的好。
也把自己的想法和她解釋清楚,“因為從前大山哥幫了我許多忙....”