第94章 管賬本
立女戶，農門長姐來做主 作者：一縷香氣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“大姐。”
向棗兒進村便碰到下學的梨兒，身後不遠處三小隻正嬉鬧著往這邊走。
聽到喊聲，三人這才看到牛車，然後便一窩蜂地跑了過來。
“棗兒姑姑。”沈小寶第一個到。
然後是梨兒，“大姐。你迴來啦。”
“棗兒姐姐。”狗蛋緊隨其後。
向棗兒扯住韁繩讓大黃停下，待四小隻上了牛車坐穩後，才繼續趕車。
“大姐，你今日迴來晚了些。”向梨兒抬著小腦袋看她。
雖說此時天還亮堂，但已至酉時，正是各家做晚食的時辰。
而向棗兒腦中正考慮鹵味館的灶屋該怎麽收拾，迴答便略顯遲鈍，“嗯......今日臨時有點事要辦，才耽擱了時辰。”
“哦。”向梨兒哦了一聲，看她臉色似有異樣，片刻後才問道：“大姐，是悠然居那邊有事嗎？”
聽她這般問，向棗兒才迴神，知道是她誤會了，忙解釋：“不是，不是。”
她抽空摸摸梨兒毛茸茸的頭頂，笑道：“是好事，下晌我和悠然居的東家聊了會，然後決定在縣城合開一家鹵味館，叫“口口香鹵味館”，梨兒覺得這名字怎麽樣？”
“啊？！”向梨兒處於大姐要在縣城開鋪子的震驚中，兩隻眼睛瞪得溜圓，聽到她的問題，才迴神，臉上浮現崇拜之色，“在縣城開鹵味館？！大姐，你好厲害啊。”
“哈哈......”麵對自家大妹的崇拜，她欣然接受，“梨兒，咱家又多了一門生意，往後你可得幫著盯鋪子的賬本。”
聞言，向梨兒再次震驚，不由張大了嘴巴。
不會是她想的那樣吧，大姐竟然放心讓她管鋪子的賬本。
見她這模樣，向棗兒忍俊不禁，伸手幫她把嘴合上，解釋道：“梨兒，你想的沒錯，我就是要你管著賬本。不過現在你主要任務還是讀書，等月底結算的時候你再幫大姐對對賬就行，順便學習學習鋪子裏是怎麽做賬的。其他細碎的賬讓鋪子的賬房先生來便好。”
“嗯嗯，我明白了。大姐，我一定好好學。”向梨兒能幫上忙，心裏特別開心。
三小隻也不甘落後，爭著搶著說話。
“大姐，桃兒也幫你看賬本。”
“還有小寶，小寶跟著夫子學會好多字呢。”
“嗯嗯，狗蛋也是。”
“好，你們都很乖。”向棗兒轉身挨個摸摸他們的小腦袋，笑道：“往後我可就靠你們了。”
“好。”四小隻異口同聲。
牛車載著眾人晃晃悠悠到了家。
因著晚上還要磨豆子做豆腐，向棗兒便把大黃拴在院裏的棗樹下。
夏日的棗樹生機勃勃，枝頭上掛滿沉甸甸的棗子，將低處的樹枝壓彎，桃兒和小寶便摘了棗葉喂大黃牛，看著它嚼得哢嚓哢嚓作響，兩小隻笑開了花。
待向梨兒喊他們吃晚食時，棗樹低處的葉子已經被薅沒了，隻剩下光溜溜的綠棗子。
晚食後，梨兒帶著兩小隻去屋裏做夫子安排的功課。
收拾好灶屋，將石磨洗刷好，向棗兒準備磨豆子時，宋春蘭帶著梁氏和袁三娘進了院裏。
“棗兒，棗兒。”
“哎。春蘭嬸，梁伯娘，袁嫂子，你們來了。”向棗兒走出灶屋和她們打招唿，“我剛把灶屋收拾好，石磨也洗刷幹淨。今晚得兩個石磨一起磨。”
“有我們在你就放心吧。”說完，梁氏看了眼不遠處的大黃牛，下巴抬了抬，笑道：“何況還有它呢，能出大力氣。”
驀地，大黃將頭轉向她們，像是同意般“哞”了一聲。
給四人逗樂了。
笑鬧完便進入今日的正題，分配任務。
向棗兒一邊牽著大黃牛拉磨，一邊教袁三娘怎麽往大石磨裏填豆子，“每次隻填一點，等磨下去再填。袁嫂子，你來試試。”
接過她遞來的木勺，袁三娘學著她的樣子，盛了半勺豆子填進去，一開始還小心翼翼，後麵越發熟練起來，便不再拘謹。
“棗兒，你去忙別的吧，這邊我來。”袁三娘說著把韁繩從她手裏接過來。
看她做的挺順手，向棗兒便去灶屋裏幫另外兩人。
四人分工這麽忙碌著。
待豆漿磨出一鍋的量，向棗兒開始過濾豆漿，接著煮豆漿、點鹵子、壓豆腐......
這一氣嗬成的動作，給梁氏看直了眼，“棗兒，這......就成了？”
她完全不理解為什麽向棗兒往煮開的豆漿裏倒了點水，豆漿變成了豆花，壓一壓又成了豆腐。
“成了，壓夠半個時辰。”
“唿......”梁氏唿出一口氣，笑道：“今日，我可長見識了。哈哈。”
待到最後一鍋的豆漿煮完已至醜時，忙活了半宿，幾人早已空了肚子。
向棗兒特意盛出四碗豆花，四人邊吃邊聊。
“我還是第一次吃豆花呢，真好吃。”袁三娘誇讚道。
“要不是棗兒，咱們怕是一輩子都吃不到。”梁氏咽下口中的豆花，“棗兒做的熬菜裏的豆腐那叫一個香，現在想想都要流口水。”
“豆腐倒是好吃，就是做起來麻煩點。”宋春蘭接話，“咱們做的量少，隻夠給縣城酒樓送貨罷了，其他的真供應不上。”
“誰說不是呢，你們要是能在村裏賣豆腐就好了，這樣咱們想吃隨時都能買到。”梁氏惋惜。
聽到她這話，向棗兒和宋春蘭對視一眼，笑了。
“你以為咱們沒想過嗎？”宋春蘭莞爾一笑。
“那後來為啥不賣呢？”
這話引得梁氏和袁三娘好奇，齊齊看向她，等著她的解釋。
“還能為啥，一開始是窮，再後是人手不夠啊。咱們做的豆腐隻夠給縣城酒送貨而已，要是再多做的話，怕是得把人累死。”宋春蘭連連擺手，“不行，不行。”
其實，剛做豆腐那會兒，她們確實有想過在村裏開個豆腐坊的。
因著擔心配方被人偷學了去，一直沒敢雇人幫忙，都是自己做，可把向棗兒姐妹和劉家人累慘了。他們便歇了開豆腐坊的心。
如今這事又被提起，向棗兒此時心中卻有了不同的想法。
與其自己累死累活，每日隻做那些豆腐，不如就找信得過的人一起合作，這樣既輕鬆又能共贏。
退一萬步說，點豆腐的鹵子掌握在她手裏，即使合夥人想撂挑子，她也不怕。
想到這裏，她暗暗有了主意，想著過後和劉家那邊商量下。
向棗兒進村便碰到下學的梨兒，身後不遠處三小隻正嬉鬧著往這邊走。
聽到喊聲，三人這才看到牛車，然後便一窩蜂地跑了過來。
“棗兒姑姑。”沈小寶第一個到。
然後是梨兒，“大姐。你迴來啦。”
“棗兒姐姐。”狗蛋緊隨其後。
向棗兒扯住韁繩讓大黃停下，待四小隻上了牛車坐穩後，才繼續趕車。
“大姐，你今日迴來晚了些。”向梨兒抬著小腦袋看她。
雖說此時天還亮堂，但已至酉時，正是各家做晚食的時辰。
而向棗兒腦中正考慮鹵味館的灶屋該怎麽收拾，迴答便略顯遲鈍，“嗯......今日臨時有點事要辦，才耽擱了時辰。”
“哦。”向梨兒哦了一聲，看她臉色似有異樣，片刻後才問道：“大姐，是悠然居那邊有事嗎？”
聽她這般問，向棗兒才迴神，知道是她誤會了，忙解釋：“不是，不是。”
她抽空摸摸梨兒毛茸茸的頭頂，笑道：“是好事，下晌我和悠然居的東家聊了會，然後決定在縣城合開一家鹵味館，叫“口口香鹵味館”，梨兒覺得這名字怎麽樣？”
“啊？！”向梨兒處於大姐要在縣城開鋪子的震驚中，兩隻眼睛瞪得溜圓，聽到她的問題，才迴神，臉上浮現崇拜之色，“在縣城開鹵味館？！大姐，你好厲害啊。”
“哈哈......”麵對自家大妹的崇拜，她欣然接受，“梨兒，咱家又多了一門生意，往後你可得幫著盯鋪子的賬本。”
聞言，向梨兒再次震驚，不由張大了嘴巴。
不會是她想的那樣吧，大姐竟然放心讓她管鋪子的賬本。
見她這模樣，向棗兒忍俊不禁，伸手幫她把嘴合上，解釋道：“梨兒，你想的沒錯，我就是要你管著賬本。不過現在你主要任務還是讀書，等月底結算的時候你再幫大姐對對賬就行，順便學習學習鋪子裏是怎麽做賬的。其他細碎的賬讓鋪子的賬房先生來便好。”
“嗯嗯，我明白了。大姐，我一定好好學。”向梨兒能幫上忙，心裏特別開心。
三小隻也不甘落後，爭著搶著說話。
“大姐，桃兒也幫你看賬本。”
“還有小寶，小寶跟著夫子學會好多字呢。”
“嗯嗯，狗蛋也是。”
“好，你們都很乖。”向棗兒轉身挨個摸摸他們的小腦袋，笑道：“往後我可就靠你們了。”
“好。”四小隻異口同聲。
牛車載著眾人晃晃悠悠到了家。
因著晚上還要磨豆子做豆腐，向棗兒便把大黃拴在院裏的棗樹下。
夏日的棗樹生機勃勃，枝頭上掛滿沉甸甸的棗子，將低處的樹枝壓彎，桃兒和小寶便摘了棗葉喂大黃牛，看著它嚼得哢嚓哢嚓作響，兩小隻笑開了花。
待向梨兒喊他們吃晚食時，棗樹低處的葉子已經被薅沒了，隻剩下光溜溜的綠棗子。
晚食後，梨兒帶著兩小隻去屋裏做夫子安排的功課。
收拾好灶屋，將石磨洗刷好，向棗兒準備磨豆子時，宋春蘭帶著梁氏和袁三娘進了院裏。
“棗兒，棗兒。”
“哎。春蘭嬸，梁伯娘，袁嫂子，你們來了。”向棗兒走出灶屋和她們打招唿，“我剛把灶屋收拾好，石磨也洗刷幹淨。今晚得兩個石磨一起磨。”
“有我們在你就放心吧。”說完，梁氏看了眼不遠處的大黃牛，下巴抬了抬，笑道：“何況還有它呢，能出大力氣。”
驀地，大黃將頭轉向她們，像是同意般“哞”了一聲。
給四人逗樂了。
笑鬧完便進入今日的正題，分配任務。
向棗兒一邊牽著大黃牛拉磨，一邊教袁三娘怎麽往大石磨裏填豆子，“每次隻填一點，等磨下去再填。袁嫂子，你來試試。”
接過她遞來的木勺，袁三娘學著她的樣子，盛了半勺豆子填進去，一開始還小心翼翼，後麵越發熟練起來，便不再拘謹。
“棗兒，你去忙別的吧，這邊我來。”袁三娘說著把韁繩從她手裏接過來。
看她做的挺順手，向棗兒便去灶屋裏幫另外兩人。
四人分工這麽忙碌著。
待豆漿磨出一鍋的量，向棗兒開始過濾豆漿，接著煮豆漿、點鹵子、壓豆腐......
這一氣嗬成的動作，給梁氏看直了眼，“棗兒，這......就成了？”
她完全不理解為什麽向棗兒往煮開的豆漿裏倒了點水，豆漿變成了豆花，壓一壓又成了豆腐。
“成了，壓夠半個時辰。”
“唿......”梁氏唿出一口氣，笑道：“今日，我可長見識了。哈哈。”
待到最後一鍋的豆漿煮完已至醜時，忙活了半宿，幾人早已空了肚子。
向棗兒特意盛出四碗豆花，四人邊吃邊聊。
“我還是第一次吃豆花呢，真好吃。”袁三娘誇讚道。
“要不是棗兒，咱們怕是一輩子都吃不到。”梁氏咽下口中的豆花，“棗兒做的熬菜裏的豆腐那叫一個香，現在想想都要流口水。”
“豆腐倒是好吃，就是做起來麻煩點。”宋春蘭接話，“咱們做的量少，隻夠給縣城酒樓送貨罷了，其他的真供應不上。”
“誰說不是呢，你們要是能在村裏賣豆腐就好了，這樣咱們想吃隨時都能買到。”梁氏惋惜。
聽到她這話，向棗兒和宋春蘭對視一眼，笑了。
“你以為咱們沒想過嗎？”宋春蘭莞爾一笑。
“那後來為啥不賣呢？”
這話引得梁氏和袁三娘好奇，齊齊看向她，等著她的解釋。
“還能為啥，一開始是窮，再後是人手不夠啊。咱們做的豆腐隻夠給縣城酒送貨而已，要是再多做的話，怕是得把人累死。”宋春蘭連連擺手，“不行，不行。”
其實，剛做豆腐那會兒，她們確實有想過在村裏開個豆腐坊的。
因著擔心配方被人偷學了去，一直沒敢雇人幫忙，都是自己做，可把向棗兒姐妹和劉家人累慘了。他們便歇了開豆腐坊的心。
如今這事又被提起，向棗兒此時心中卻有了不同的想法。
與其自己累死累活，每日隻做那些豆腐，不如就找信得過的人一起合作，這樣既輕鬆又能共贏。
退一萬步說，點豆腐的鹵子掌握在她手裏，即使合夥人想撂挑子，她也不怕。
想到這裏，她暗暗有了主意，想著過後和劉家那邊商量下。