第22章 榆錢宴
立女戶,農門長姐來做主 作者:一縷香氣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
向棗兒仰頭看著高處枝頭上的榆錢流口水。
好想吃,好想吃。
“棗兒,你喜歡吃榆花?”宋春蘭見她對著榆花一臉向往。
榆花?
原來這裏把榆錢叫榆花。
這名字讓她想起了一位特別喜歡的著名作家。
“是呀,春蘭嬸,這榆花直接吃清甜可口,做成吃食更好吃。”
“啥,做成吃食?榆花也能做成吃食?”
“對呀,蒸榆錢飯、榆錢餃子、榆錢煎蛋、榆錢粥、榆錢窩頭......可多做法了。”向棗兒說得興起。
這可是兒時的迴憶,那個年代誰家沒吃過榆錢飯啥的,擱在現代的城市裏想吃還得花錢買呢。
她的如數家珍看在宋春蘭眼中卻變了味。
榆花在荷花村也就是小孩子的零嘴,但凡家裏有糧食的,誰家會拿榆花當飯吃。
原來她們三姐妹之前日子這麽苦,得靠榆花充饑。
宋春蘭看著小小年紀就要擔起養家重任的向棗兒,心疼道:“棗兒,你想吃咱就多摘點,迴去做你說的那個什麽榆錢飯。”
而向棗兒光顧著搜尋榆錢的做法,壓根兒沒注意宋春蘭已經把她想象成沒飯吃的小可憐了。
她用鐮刀割了一大枝榆錢枝子,並沒有將榆錢捋下來,而是將榆錢枝子帶迴去。
下山的路上她們又遇到了胡氏,人家早就不在意剛才的小矛盾,逮著向棗兒問了些有的沒的,都被宋春蘭敷衍過去。
胡氏也不惱依然笑得見牙不見眼。
搞得向棗兒有些納悶,她笑啥?還笑得鬼迷日眼的。
春蘭嬸扯著她趕忙下了山,像是後麵有什麽髒東西追她們。
迴到家後,宋春蘭仍一臉若有所思。
劉阿奶瞧她有些奇怪,以為出了啥事,忙問道:“春蘭,你怎麽了?出了啥事?”
聽到婆母喊聲,宋春蘭這才迴過神來,語帶心疼地說:“娘,棗兒丫頭真不容易。”
劉阿奶一臉茫然。
棗兒是不容易,她知道呀,怎麽現在說這個。
然後,宋春蘭將自己腦補出來的向棗兒三姐妹吃榆花為生的事說給婆母聽。
“娘,我想到她們姐妹沒了爹娘日子過得苦些,沒成想這麽苦,連頓正經的飯食都吃不飽,得靠吃榆花填飽肚子。”宋春蘭不由眼眶發紅。
她十三四歲的時候,還在爹娘的庇護下吃穿不愁呢。
一個在縣城裏生活的小丫頭居然靠吃榆花充饑,說出去誰信呢。
怪不得棗兒老琢磨些稀奇吃食,不然怎麽養活自己和妹妹們。
“哎,難為她了,往後咱們多照應著些便是。”
“嗯,知道了,娘。”
宋春蘭眨巴幾下眼睛,將眼中淚意逼退,才拿著簸箕去曬木耳。
......
另一頭,向棗兒腳步輕快扛著榆錢枝子哼著不知名小曲迴了家。
估計她怎麽都想不到,摘個榆錢還摘成了吃不飽飯的小可憐。
梨兒和桃兒看自家大姐興高采烈地扛著根樹枝子迴來,兩臉迷茫。
向棗兒讓兩小隻把木耳曬上,自己則扛著榆錢枝進了灶屋。
午食自然安排了榆錢宴。
榆錢全部捋下來洗幹淨,稍稍控水。
白米淘洗幹淨放進釜中熬,熬的差不多了,放進一把榆錢再煮一刻鍾便好。
留下一碗新鮮的榆錢,剩下的榆錢一分為二。
一半加鹽、麵粉和成麵團,揪一團麵搓成上小下大的圓錐形,用大拇指在底部鑽一個圓洞,榆錢窩頭胚子便成型。
其實用玉米粉更好,可惜這個時代還沒有玉米。
水開上鍋蒸一刻鍾,不用捂直接出鍋。
另一半榆錢撒上麵粉,拌勻,盡量讓每片榆錢上都沾上麵粉,不要撒的太厚,不然會結塊,上鍋蒸七八分鍾。
出鍋後用箸子抖散,放上蒜澆上熱油,最後加鹽拌勻,即可上桌。
向棗兒將每樣分出一些放進籃子中,讓梨兒提著送去劉家。
午食:榆錢粥,榆錢窩頭,蒸榆錢。
兩個小丫頭從來沒吃過榆錢做的吃食,也挺稀罕,加上不挑食,倒是吃的開心。
午食後,三人睡了半個時辰的午覺。
今日不用忙活賣吃食,下午便有些無所事事。
向棗兒想起之前說過要教兩個小丫頭認字。
索性就從今天開始吧。
兩小隻得知姐姐要教她們認字,高興地一蹦三尺高。
向梨兒指著地上一排字興奮問道:“大姐,這是我的名字嗎?”
“對呀,這是梨兒,這是桃兒,這是棗兒。”向棗兒指著地上寫出的六個大字,一一解釋給她聽。
“哇,有桃兒,桃兒。”小桃兒興奮地手舞足蹈。
向棗兒更偏向於從拚音教起,梨兒桃兒還小,學拚音正是時候,然後還有九九乘法表,阿拉伯數字等都要從小抓起來。
其實三者並行亦可。
當然這都是後話了,先讓她們依葫蘆畫瓢照著寫幾遍適應適應,培養些興趣學起來才不累。
“梨兒,你先按照大姐教的寫幾遍,等學會了咱再學別的。”
“好哩。”向梨兒幹勁十足,尋了根直溜的小樹枝在地上認真寫起來。
桃兒還小不強求,就讓她跟著梨兒畫著玩。
向棗兒托腮坐在正屋門檻上看著兩個小丫頭在院中寫寫畫畫。
時間就這麽不知不覺流逝。
本來晴朗的天空,不過片刻,烏雲凝聚,似是遮了一層黑布,半分光亮也無。
剛喊了兩個小丫頭迴到屋內。
忽地,一道閃電劃空而過,緊接著豆大的雨滴劈裏啪啦砸在地上。
看著雨越下越大,向棗兒內心的擔憂也越來越重。
原打算晚些時候去田裏看看大豆苗的情況,連著下了這麽些天的雨,大豆苗不會被淹死吧。
現在好了,雨這麽大哪裏也去成了。
多思無益,還是找點事情做吧。
讓兩個小丫頭在屋內的地上繼續寫寫畫畫。
她則進灶屋找出之前剩的木板,想著刨光後留著以後可以給梨兒當寫字板用。
等天氣放晴,再去砍一棵小樹做個支架。
拿了木板出灶屋時,向棗兒正巧抬頭從倒塌的院牆處,透過雨幕看見一個披著蓑衣的高大身影進了隔壁小院。
看來是沈槐迴來了。
奇怪,下了這麽些天的雨,能打到獵物?
話說她們住了這麽些日子也就見過沈槐兩次。
打獵需要這麽頻繁離開家嗎?
向棗兒壓住心中升起的好奇,警告自己,好奇害死貓。
突然,“吱呀”一聲,院門被人從外推開。
兩道淋成落湯雞的身影走了進來。
好想吃,好想吃。
“棗兒,你喜歡吃榆花?”宋春蘭見她對著榆花一臉向往。
榆花?
原來這裏把榆錢叫榆花。
這名字讓她想起了一位特別喜歡的著名作家。
“是呀,春蘭嬸,這榆花直接吃清甜可口,做成吃食更好吃。”
“啥,做成吃食?榆花也能做成吃食?”
“對呀,蒸榆錢飯、榆錢餃子、榆錢煎蛋、榆錢粥、榆錢窩頭......可多做法了。”向棗兒說得興起。
這可是兒時的迴憶,那個年代誰家沒吃過榆錢飯啥的,擱在現代的城市裏想吃還得花錢買呢。
她的如數家珍看在宋春蘭眼中卻變了味。
榆花在荷花村也就是小孩子的零嘴,但凡家裏有糧食的,誰家會拿榆花當飯吃。
原來她們三姐妹之前日子這麽苦,得靠榆花充饑。
宋春蘭看著小小年紀就要擔起養家重任的向棗兒,心疼道:“棗兒,你想吃咱就多摘點,迴去做你說的那個什麽榆錢飯。”
而向棗兒光顧著搜尋榆錢的做法,壓根兒沒注意宋春蘭已經把她想象成沒飯吃的小可憐了。
她用鐮刀割了一大枝榆錢枝子,並沒有將榆錢捋下來,而是將榆錢枝子帶迴去。
下山的路上她們又遇到了胡氏,人家早就不在意剛才的小矛盾,逮著向棗兒問了些有的沒的,都被宋春蘭敷衍過去。
胡氏也不惱依然笑得見牙不見眼。
搞得向棗兒有些納悶,她笑啥?還笑得鬼迷日眼的。
春蘭嬸扯著她趕忙下了山,像是後麵有什麽髒東西追她們。
迴到家後,宋春蘭仍一臉若有所思。
劉阿奶瞧她有些奇怪,以為出了啥事,忙問道:“春蘭,你怎麽了?出了啥事?”
聽到婆母喊聲,宋春蘭這才迴過神來,語帶心疼地說:“娘,棗兒丫頭真不容易。”
劉阿奶一臉茫然。
棗兒是不容易,她知道呀,怎麽現在說這個。
然後,宋春蘭將自己腦補出來的向棗兒三姐妹吃榆花為生的事說給婆母聽。
“娘,我想到她們姐妹沒了爹娘日子過得苦些,沒成想這麽苦,連頓正經的飯食都吃不飽,得靠吃榆花填飽肚子。”宋春蘭不由眼眶發紅。
她十三四歲的時候,還在爹娘的庇護下吃穿不愁呢。
一個在縣城裏生活的小丫頭居然靠吃榆花充饑,說出去誰信呢。
怪不得棗兒老琢磨些稀奇吃食,不然怎麽養活自己和妹妹們。
“哎,難為她了,往後咱們多照應著些便是。”
“嗯,知道了,娘。”
宋春蘭眨巴幾下眼睛,將眼中淚意逼退,才拿著簸箕去曬木耳。
......
另一頭,向棗兒腳步輕快扛著榆錢枝子哼著不知名小曲迴了家。
估計她怎麽都想不到,摘個榆錢還摘成了吃不飽飯的小可憐。
梨兒和桃兒看自家大姐興高采烈地扛著根樹枝子迴來,兩臉迷茫。
向棗兒讓兩小隻把木耳曬上,自己則扛著榆錢枝進了灶屋。
午食自然安排了榆錢宴。
榆錢全部捋下來洗幹淨,稍稍控水。
白米淘洗幹淨放進釜中熬,熬的差不多了,放進一把榆錢再煮一刻鍾便好。
留下一碗新鮮的榆錢,剩下的榆錢一分為二。
一半加鹽、麵粉和成麵團,揪一團麵搓成上小下大的圓錐形,用大拇指在底部鑽一個圓洞,榆錢窩頭胚子便成型。
其實用玉米粉更好,可惜這個時代還沒有玉米。
水開上鍋蒸一刻鍾,不用捂直接出鍋。
另一半榆錢撒上麵粉,拌勻,盡量讓每片榆錢上都沾上麵粉,不要撒的太厚,不然會結塊,上鍋蒸七八分鍾。
出鍋後用箸子抖散,放上蒜澆上熱油,最後加鹽拌勻,即可上桌。
向棗兒將每樣分出一些放進籃子中,讓梨兒提著送去劉家。
午食:榆錢粥,榆錢窩頭,蒸榆錢。
兩個小丫頭從來沒吃過榆錢做的吃食,也挺稀罕,加上不挑食,倒是吃的開心。
午食後,三人睡了半個時辰的午覺。
今日不用忙活賣吃食,下午便有些無所事事。
向棗兒想起之前說過要教兩個小丫頭認字。
索性就從今天開始吧。
兩小隻得知姐姐要教她們認字,高興地一蹦三尺高。
向梨兒指著地上一排字興奮問道:“大姐,這是我的名字嗎?”
“對呀,這是梨兒,這是桃兒,這是棗兒。”向棗兒指著地上寫出的六個大字,一一解釋給她聽。
“哇,有桃兒,桃兒。”小桃兒興奮地手舞足蹈。
向棗兒更偏向於從拚音教起,梨兒桃兒還小,學拚音正是時候,然後還有九九乘法表,阿拉伯數字等都要從小抓起來。
其實三者並行亦可。
當然這都是後話了,先讓她們依葫蘆畫瓢照著寫幾遍適應適應,培養些興趣學起來才不累。
“梨兒,你先按照大姐教的寫幾遍,等學會了咱再學別的。”
“好哩。”向梨兒幹勁十足,尋了根直溜的小樹枝在地上認真寫起來。
桃兒還小不強求,就讓她跟著梨兒畫著玩。
向棗兒托腮坐在正屋門檻上看著兩個小丫頭在院中寫寫畫畫。
時間就這麽不知不覺流逝。
本來晴朗的天空,不過片刻,烏雲凝聚,似是遮了一層黑布,半分光亮也無。
剛喊了兩個小丫頭迴到屋內。
忽地,一道閃電劃空而過,緊接著豆大的雨滴劈裏啪啦砸在地上。
看著雨越下越大,向棗兒內心的擔憂也越來越重。
原打算晚些時候去田裏看看大豆苗的情況,連著下了這麽些天的雨,大豆苗不會被淹死吧。
現在好了,雨這麽大哪裏也去成了。
多思無益,還是找點事情做吧。
讓兩個小丫頭在屋內的地上繼續寫寫畫畫。
她則進灶屋找出之前剩的木板,想著刨光後留著以後可以給梨兒當寫字板用。
等天氣放晴,再去砍一棵小樹做個支架。
拿了木板出灶屋時,向棗兒正巧抬頭從倒塌的院牆處,透過雨幕看見一個披著蓑衣的高大身影進了隔壁小院。
看來是沈槐迴來了。
奇怪,下了這麽些天的雨,能打到獵物?
話說她們住了這麽些日子也就見過沈槐兩次。
打獵需要這麽頻繁離開家嗎?
向棗兒壓住心中升起的好奇,警告自己,好奇害死貓。
突然,“吱呀”一聲,院門被人從外推開。
兩道淋成落湯雞的身影走了進來。