第55章 時代在召喚
重生80年代後，我成了我媽 作者：敏特木耳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
方懷英一共就請了十天年假，1月31日至2月9日。
長途臥鋪車雖然直達但是慢，有時候路上還容易在九江這樣峽穀多路還窄的地方堵車，不過好在她陰差陽錯拖到了最晚才買的車票，路上比較通暢，司機除了會在固定的兩三個餐廳或旅館這樣的地方停個2個小時左右休整一下之外，一路前行沒有歇過。
這次從深圳迴來，她是1月30日當天沒有加班而是難得準時下班了一次，然後在傍晚的時候就連拖帶拽地帶著頭天深夜就收拾好的大包小包的行李，直接從製衣廠出發去的候車點。
哦，插敘一下，那個時候很少有帶輪子的行李箱或行李袋可以買，就是想買也會很貴，更何況根本不舍得花那錢。通常使用的都是純靠體力搬搬抬抬的三色編織袋或麻袋，或拿黃色寬膠布緊緊纏上三四層的厚紙箱子，有時也會拿塑料桶提在手裏裝東西。
好一點的也是總也不夠裝的長方形雙肩背包，或者側背包。
另外，因為80-90年代長途車路線上來來往往的流動人口多如牛毛，又魚龍混雜，泥沙俱下，小偷啊、竊賊啊、扒手啊、搶劫啊飛車黨什麽的，哪兒哪兒都是，猖獗得很。改革開放初期，警力有限，各省市地區成體係的治安管理係統也大多沒有構建完成，所以一時顧不到太多的地方。大部分時候是以各類火車站、汽車站、或者人流量大的交通樞紐處的公交候車站等等為依托來開展治安行動的，或者是響應國家嚴打政策，在特定的時間段，才會挑選事故高發的路段集中進行打擊防控。
實在是80年代中期，全國剛從“運動”的餘韻中掙脫出來不久，國民信心不容打擊，又兼百廢待興，各行各業基本都處在野蠻生長階段，界限模糊導致好多事件不好定性，無從下手，就是有時候豁出去不顧誤判可能帶來的嚴重後果，也仍舊無法麵麵俱到，實時盯防。
在進城務工的路途上，長途臥鋪車司機們常常會為了多賺錢，大肆超載，偶爾遇上過路的相關政府部門設卡哨，攔停大車，拿出身份證件提出要查大車超載的，司機就會讓人蹲在大車靠近底盤那兒的行李艙裏躲過去。
（題外話：也有的長途臥鋪車司機，因為總跑同一條路線，慢慢跟查超載的人熟悉起來了，下車去“聊兩句，遞根煙”就可以上車開走了。）
所以，那個時候出遠門的人，無論男女，一般都會提前縫好一個厚實的帶拉鏈小布包，再接上一根長長長長的結實的寬布帶子，在腰上又繞又纏5、6圈，綁得死死的，就是為了把值錢的東西貼身收好，外麵再用棉衣遮得嚴嚴實實。
（再題外話：筆者突然知道了，為什麽那些年老家外出南方大城市打工的青壯年們，不論男女，都隻會冬天迴來一趟，或者幾年都不迴來！）
好了，言歸正傳，還是迴到我們要講的故事上來，等於方懷英從深圳迴家一趟，是從1月30日晚上上車就開始了，在車上度過30日的一夜和31日的一天一夜，還得再加上2月1日除夕當天轉大巴坐三輪車，以及爬山的大半天時間，所以說用千裏迢迢來形容她的迴家路，真的沒有形容錯。
返程當然也要留出足夠的時間來，一天兩夜半上午，所以算起來，方懷英隻能在家睡六個晚上，最遲正月初六（陽曆的1984年2月7日）的下午就要開始收拾行李，然後趁天還沒黑，提前坐三輪車轉大巴，晚上的時候就得到縣裏設的長途臥鋪車候車點守著了。
哪怕真的提前到了深圳那頭的製衣廠了，也隻有一個下午稍微安頓一下，晚上照常睡覺，根本沒有時間留給人休養調整什麽的。因為第二天早上，也就是陽曆的1984年2月10日的早上，就得立馬照往常的工作強度恢複工作了。
正月初一的大清早，方家人都還沉睡在夢鄉的時候，方懷英獨自悄然起床，慢慢慢慢不出聲的打開臥室衣櫃的兩扇門，先把前後都擋住了，然後她自己縮進衣櫃裏，小心翼翼輕手輕腳拿出收得好好的黑色假牛皮硬質側背包，抽出最中間夾層裏三層外三層纏繞著收好的小拉鏈布包。
一邊靜默無聲地數著都哪些東西可以現在用，哪些東西得避著人單獨留給珠珠傍身，哪些東西是留著作返程的路費，要不要給照顧自己的那位女主管帶點什麽特產，同宿舍借了衣服的女同事呢，應該也得帶點什麽吧，最好不跟送女主管的東西一個價位，一邊暗暗思量著就這麽短短幾天的時間，得趕緊把未來女婿的事情探聽明白了，如果真是個踏實靠譜的，那該安排的自行車就得趕緊安排上。
可不敢鬆手把錢交給大哥或者其他什麽人去幫著置辦，要麽暴露了自己的財力，平白給珠珠日後在方各壪的生活埋個不知道什麽時候就會爆炸的地雷，要麽就根本舍不得往好了置辦，那不就白費我這麽大勁兒跑迴來一趟了嘛。
“媽？你幹嘛呢？”還好是珠珠的聲音。
“沒啥，我收拾收拾衣櫃，這也太亂了，”現在還不是時候，等臨走的時候再跟珠珠說，方懷英一邊飛快的把手裏的東西收起來放迴原位，一邊隨手撿起兩件衣服疊了疊，“你怎麽起這麽早啊？再多睡會兒去啊，拜年又不差這一會兒的，外麵雪都沒化呢。”
“我睡不著，媽你好不容易迴家了，我想多陪陪你，”媽怎麽奇奇怪怪的，相依為命這麽多年，難道還有什麽是必須要瞞著我的嗎？
“那你收拾好了嗎？我想喝媽你熬的紅薯米粥......”算了，媽肯定有她的安排，等她想告訴我的時候自然會告訴我的......吧？
總不會是在惦記著要換個什麽她覺得更好的未來女婿吧？我要不還是直接把愛軍領過來得了，大家見麵聊多好，時間緊迫，住的又近，對，就這麽辦！
“哎呀，我什麽都沒聽到，沒聽到妹妹你大清早衝二姨撒嬌要喝粥，嘿嘿嘿...哈哈哈哈哈哈哈......”恰好走到她們母女臥室門口還沒來得及喊人，就聽見朱翠珠後麵那一句話，方立國意思意思抬起右手捂在自己的眼睛上，然後從張得大大的中指和無名指之間的空隙睜大眼睛使勁往外看，促狹的說道。
“去！一邊去！不要打擾我跟我的好媽媽單獨相處的時光......你就是羨慕我有媽m”
“立國，你有事找我，是嗎？有什麽事你就說，能幫你的二姨我肯定幫！”方懷英見珠珠說著說著話頭就不對了，怕又戳到老三家的傷痛上去，馬上緊走兩步來到臥室門口，開口打斷珠珠的話，主動關懷起大侄子來。
“哈哈，二姨，看你緊張的，妹妹也沒說錯嘛，沒必要，我可不跟大伯似的，”立國強作不在意，臉上依舊笑嘻嘻的，隻不過手已經不知不覺放下來了，還是趕緊帶完話，趕緊迴轉廚房去吧，“我沒什麽事兒，是奶奶讓我來問你的。今天早上算是新年第一餐，難得你千裏迢迢迴家過年，想問問二姨你想吃什麽而已。”
“哦，哈哈，是這樣啊，那還是多謝你了，我這一時也想不到要吃什麽，這樣，你就跟你奶奶說先把別的吃食給做上，我隨後就來，到時候我再當麵細細跟她講。”
“行，那，我話帶到了，就不打擾你們母女倆好好相處啦？”立國自己都沒發覺，他仍舊在介意剛剛朱翠珠沒說完但真算得上正中靶心的話：
可不就是羨慕嘛，寧要討飯的娘，不要當官的爹啊！你看二姨對翠珠多上心！一千多公裏路也得趕迴來幫著撐腰張羅，就怕未來女婿不靠譜。我可還比翠珠大三歲啊，那個早早就躲出去的爹至今音訊全無，到現在大家都還不知道他人在哪兒呢，就更別說其他的了。
“喔喔，喔——”天亮啦？
“喔喔喔，喔喔喔，喔喔喔，喔喔喔喔......喔喔喔喔，喔喔喔喔，喔喔，喔喔，喔——，喔，喔喔，喔，喔喔喔......”這誰家公雞大早上練嗓子呢這是？還叫個沒完了它！
“媽，你起來啦？”姚立華憋著氣，三下五除二套上棉衣棉褲棉鞋，風風火火往外走，打算去看看到底怎麽個事兒，剛打開門就迎麵撞上端著一大海碗桂花米酒釀湯圓的桂花，好在她手穩，湯湯水水一點兒沒灑。
“昂，起了，那誰家公雞？怎麽一直叫？這早都過了公雞打鳴的時候了吧？”
“我們家公雞啊，它不是打鳴，它害怕才喊的嘛。”桂花好似並沒有要把手上端的桂花米酒釀湯圓遞過來的意思，而是轉身再走兩步，連托盤帶瓷碗一起放在了客廳桌子上，“三哥說他今天要拿公雞練手，做個什麽黃豆芹菜燉......公雞？好像是叫這個，反正聽著怪怪的。”
“啊？熊師傅能教他這麽燉？咱們這兒紅白事宴席上有這道菜嗎？我問問他去！”
姚立華繞開桂花往後院走，才穿過廚房，還不等她看仔細公雞在哪兒，就聽見了爭執。
“哎呀，殺雞不是這樣殺的！來，刀給我，你看著，就這兒，看著沒，用力一劃拉就會往外飆血......這時候就得趕緊丟了菜刀，兩手捏住雞脖子的兩端，然後像這樣，把刀口對準了底下的大海碗，接住流出來的雞血......” 是愛軍的聲音，夾雜著公雞撲棱翅膀聲和雞血流到碗裏的汩汩聲，“看見沒，多簡單！一會兒等碗裝滿了，趁熱撒些鹽進去，雞血留著也是一道菜啊！熊師傅沒教你這個嗎？他是經常東奔西走，被人請去給紅白事宴席掌勺的大廚，按理說應該比我們這些平常隻在家做做家常菜的普通人懂得多呀！
不是他沒打算認真教你吧？隻是拿你打發離鄉前，這段沒人請去出席麵的無聊時間？”
“才不是！熊師傅他就是我師傅，他說了要全部教會我的！他還說了，等日後學成了，我剛開始接手給人辦宴席的時候，大可拿他的名頭出來借借光。你不許瞎說！”惠民當然不服氣的立馬反駁，不知不覺就被他第二狡猾的大哥——第一狡猾的是他二哥，可憐的娃兒，腦容量這個東西輪到生他的時候，一下子就節約起來了——套了話去了。
沒辦法，惠民的師傅也太神秘了，除了惠民，家裏總也沒人能見到熊師傅本人，也不知道都什麽時候在哪兒教惠民做的菜，愛軍心知自己有點兒不地道，有欺負三弟腦子不靈光之嫌，但不好好多了解一番，又放心不下。
咦？這麽一說，還有一個人也很神秘啊！就惠民三不五時掛在嘴邊的曹莉莉，家裏也沒人親眼見過她啊！惠民這到底是傻人有傻福，還是被外人聯手騙了哇？！
“好好好，是你師傅是你師傅，那，你什麽時候拜的師啊？”
“拜師？不是隻要師傅肯認我就行了嗎？他還陸陸續續教了我好多道菜了呀！”就知道你沒想過這茬！
“你大哥說得對呀！拜師是必須有的儀式，應該鄭重其事請了人來，再找幾個德高望重的老人家從旁見證，擺了香案，敬了茶，奉上拜師禮，改口稱師傅，從此就要奉師如奉父，認真維持這段關係啊。如果哪天你師傅有個什麽萬一，病臥在床或者衣食無著，你就得趕緊頂上，照顧他晚年啊。”聽了半晌愛軍與惠民的爭執，姚立華一下子明白了愛軍擔心惠民被騙的心理，從小木屋門後現身出來，對惠民細細解釋道。
“啊？”
“這樣，惠民你先把這事兒記在心裏，等哪天你再見到你師傅了，你就跟你師傅商量個合適的時間......最好是提前一個星期左右定時間，這樣我們家這頭好有時間去多找幾個德高望重的老人家來見證，也要準備你的拜師禮這些。
對了，平常都是你主動找你師傅，還是你師傅過來找你？你們都怎麽聯係啊？他住得離咱們這兒很遠嗎？如果很遠的話，你要提前說啊，我們總得把拜師禮辦的周到，不好讓他一把年紀趕路趕的灰頭土臉的過來呀。”
“......噯噯，媽我記住了，”惠民仰頭聽著他哥和他媽說話，聽的一愣一愣的，久久忘了起身，腳都蹲麻了，這會兒才一跛一拐挪到凳子上坐下，“可是，我就知道師傅姓熊，有個兒子在首都分了福利房定居了，然後他年紀大了，又獨自一人在這鄉下祖屋住著，就想退休了去投奔他兒子......別的，我就不知道了，我也不知道去哪兒找他，都是他過來找我的......我，我我是不是被騙了？可是他真的教了我做菜呀！這也算騙人嗎？”
這樣的嗎？這也看不出來是騙子不是騙子啊？
“那你師傅來找你的時候，都是自己一個人來的嗎？旁邊沒跟著什麽孫女孫子之類的？”這要是真的，那那個什麽曹莉莉應該就跟熊師傅沒關係了吧？
“一個人來的呀！說了他一個人在這鄉下住著祖屋的嘛。”大清早的，擱這審我呢？！惠民終於反應過來了，又生氣家人套他話，又窩心家人擔心他被騙，“好了好了，先不說我師傅了，今天這公雞反正也殺了，還是大哥殺的，我是一定要做黃豆芹菜燉雞腳的！都忙你們的去吧，別管我了，我今天哪兒也不去，就在家燉雞腳！”
“拜年你也不去啊？今天正月初一頭一天呢！”貓在更遠點的後門門後的桂枝，見氣氛緩和下來，也鑽出來說話了。
“呃，還有我！我也聽見了。”不等惠民繼續往後伸著腦袋四處找，桂花憋著笑，虛虛舉著右手，從桂枝的右邊現身出來。
還好還好，二哥沒聽到，大姐也不在......
“媽，東西準備好了，今天先去哪家拜年？”啊，二哥？他不是也聽到了吧......完了完了，他肯定要狠狠嘲笑我了......
“媽，我就不去了吧？反正今年我就沒打算去蔡家莊拜什麽年，他們也都知道我的情況，應該也不會怪我的......”大姐也在！不就是殺個雞嘛！至於都來看熱鬧嗎！真是的！
“那個，惠民啊，兩隻雞腳燉起來可沒什麽好滋味兒哦~”方娟笑眯眯走過來，撿起地上沒人管的公雞，“不如你幹脆整個公雞都給燉了算了。原來爸還在的時候，我聽他閑來沒事講古的時候，提過幾句，你說的那道菜，本來應該叫黃豆芹菜燉牛筋吧？現在牛筋可找不到地方買，公雞肉質硬，也勉強可以替代一下，反正你也就是練手嘛，你覺得呢？”
（注：講古，方言用詞，並不一定就是字麵上的意思，“講述古代的事情”或“講述過去的事情”，而是一個統稱。是一種農村特有的上一輩甚至上兩輩人，在茶餘飯後用閑聊的方式，改編的方式，對下一輩下兩輩的年輕人或者小孩子傳授一些有用的人生經驗，或避險或漲見識或提醒或警示等等。講古的內容千變萬化，雖然大多是真實發生過的，但不一定就是如長輩所言就發生在本家族本民族本縣本省，或者本國的事情，視當時具體的需要而適當進行改編。用後輩們不抵觸的方式講出來，也不強求聽進去多少，不強求所有年輕人都要聽，或者都要坐好一起聽。聽到多少，聽進去多少，聽到的是什麽內容，都看各人的機緣。）
“啊啊，我聽大姐的！你說的不錯，這道菜原本就是用的牛筋......大姐你居然也懂這麽多！”
“嗯？怎麽說話呢？你大姐永遠是你大姐啊，怎麽可能什麽都不懂？哈哈哈......”方娟先假意生氣，後又王婆賣瓜自賣自誇起來，說著說著自己就忍不住哈哈樂起來。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈，你大姐說得對！你可有的學呢，小惠民！”姚立華緊跟著也笑了起來。
“哈哈哈哈哈哈哈......”見媽笑了，剩下幾個自然也跟著捧場。
隻有桂枝一邊笑一邊趁大家不注意，悄悄往後撤，打算先躲進房間裏去。等他們找不到我人在哪兒，就會自己拎著那什麽臘肉啊紅糖包啊紅雙喜煙走遠去拜年了，那我就又有時間可以好好學習了！
中專我一定能考上，老孔你的推薦信我拿定了！
我才是你最聰明的學生，哼！
長途臥鋪車雖然直達但是慢，有時候路上還容易在九江這樣峽穀多路還窄的地方堵車，不過好在她陰差陽錯拖到了最晚才買的車票，路上比較通暢，司機除了會在固定的兩三個餐廳或旅館這樣的地方停個2個小時左右休整一下之外，一路前行沒有歇過。
這次從深圳迴來，她是1月30日當天沒有加班而是難得準時下班了一次，然後在傍晚的時候就連拖帶拽地帶著頭天深夜就收拾好的大包小包的行李，直接從製衣廠出發去的候車點。
哦，插敘一下，那個時候很少有帶輪子的行李箱或行李袋可以買，就是想買也會很貴，更何況根本不舍得花那錢。通常使用的都是純靠體力搬搬抬抬的三色編織袋或麻袋，或拿黃色寬膠布緊緊纏上三四層的厚紙箱子，有時也會拿塑料桶提在手裏裝東西。
好一點的也是總也不夠裝的長方形雙肩背包，或者側背包。
另外，因為80-90年代長途車路線上來來往往的流動人口多如牛毛，又魚龍混雜，泥沙俱下，小偷啊、竊賊啊、扒手啊、搶劫啊飛車黨什麽的，哪兒哪兒都是，猖獗得很。改革開放初期，警力有限，各省市地區成體係的治安管理係統也大多沒有構建完成，所以一時顧不到太多的地方。大部分時候是以各類火車站、汽車站、或者人流量大的交通樞紐處的公交候車站等等為依托來開展治安行動的，或者是響應國家嚴打政策，在特定的時間段，才會挑選事故高發的路段集中進行打擊防控。
實在是80年代中期，全國剛從“運動”的餘韻中掙脫出來不久，國民信心不容打擊，又兼百廢待興，各行各業基本都處在野蠻生長階段，界限模糊導致好多事件不好定性，無從下手，就是有時候豁出去不顧誤判可能帶來的嚴重後果，也仍舊無法麵麵俱到，實時盯防。
在進城務工的路途上，長途臥鋪車司機們常常會為了多賺錢，大肆超載，偶爾遇上過路的相關政府部門設卡哨，攔停大車，拿出身份證件提出要查大車超載的，司機就會讓人蹲在大車靠近底盤那兒的行李艙裏躲過去。
（題外話：也有的長途臥鋪車司機，因為總跑同一條路線，慢慢跟查超載的人熟悉起來了，下車去“聊兩句，遞根煙”就可以上車開走了。）
所以，那個時候出遠門的人，無論男女，一般都會提前縫好一個厚實的帶拉鏈小布包，再接上一根長長長長的結實的寬布帶子，在腰上又繞又纏5、6圈，綁得死死的，就是為了把值錢的東西貼身收好，外麵再用棉衣遮得嚴嚴實實。
（再題外話：筆者突然知道了，為什麽那些年老家外出南方大城市打工的青壯年們，不論男女，都隻會冬天迴來一趟，或者幾年都不迴來！）
好了，言歸正傳，還是迴到我們要講的故事上來，等於方懷英從深圳迴家一趟，是從1月30日晚上上車就開始了，在車上度過30日的一夜和31日的一天一夜，還得再加上2月1日除夕當天轉大巴坐三輪車，以及爬山的大半天時間，所以說用千裏迢迢來形容她的迴家路，真的沒有形容錯。
返程當然也要留出足夠的時間來，一天兩夜半上午，所以算起來，方懷英隻能在家睡六個晚上，最遲正月初六（陽曆的1984年2月7日）的下午就要開始收拾行李，然後趁天還沒黑，提前坐三輪車轉大巴，晚上的時候就得到縣裏設的長途臥鋪車候車點守著了。
哪怕真的提前到了深圳那頭的製衣廠了，也隻有一個下午稍微安頓一下，晚上照常睡覺，根本沒有時間留給人休養調整什麽的。因為第二天早上，也就是陽曆的1984年2月10日的早上，就得立馬照往常的工作強度恢複工作了。
正月初一的大清早，方家人都還沉睡在夢鄉的時候，方懷英獨自悄然起床，慢慢慢慢不出聲的打開臥室衣櫃的兩扇門，先把前後都擋住了，然後她自己縮進衣櫃裏，小心翼翼輕手輕腳拿出收得好好的黑色假牛皮硬質側背包，抽出最中間夾層裏三層外三層纏繞著收好的小拉鏈布包。
一邊靜默無聲地數著都哪些東西可以現在用，哪些東西得避著人單獨留給珠珠傍身，哪些東西是留著作返程的路費，要不要給照顧自己的那位女主管帶點什麽特產，同宿舍借了衣服的女同事呢，應該也得帶點什麽吧，最好不跟送女主管的東西一個價位，一邊暗暗思量著就這麽短短幾天的時間，得趕緊把未來女婿的事情探聽明白了，如果真是個踏實靠譜的，那該安排的自行車就得趕緊安排上。
可不敢鬆手把錢交給大哥或者其他什麽人去幫著置辦，要麽暴露了自己的財力，平白給珠珠日後在方各壪的生活埋個不知道什麽時候就會爆炸的地雷，要麽就根本舍不得往好了置辦，那不就白費我這麽大勁兒跑迴來一趟了嘛。
“媽？你幹嘛呢？”還好是珠珠的聲音。
“沒啥，我收拾收拾衣櫃，這也太亂了，”現在還不是時候，等臨走的時候再跟珠珠說，方懷英一邊飛快的把手裏的東西收起來放迴原位，一邊隨手撿起兩件衣服疊了疊，“你怎麽起這麽早啊？再多睡會兒去啊，拜年又不差這一會兒的，外麵雪都沒化呢。”
“我睡不著，媽你好不容易迴家了，我想多陪陪你，”媽怎麽奇奇怪怪的，相依為命這麽多年，難道還有什麽是必須要瞞著我的嗎？
“那你收拾好了嗎？我想喝媽你熬的紅薯米粥......”算了，媽肯定有她的安排，等她想告訴我的時候自然會告訴我的......吧？
總不會是在惦記著要換個什麽她覺得更好的未來女婿吧？我要不還是直接把愛軍領過來得了，大家見麵聊多好，時間緊迫，住的又近，對，就這麽辦！
“哎呀，我什麽都沒聽到，沒聽到妹妹你大清早衝二姨撒嬌要喝粥，嘿嘿嘿...哈哈哈哈哈哈哈......”恰好走到她們母女臥室門口還沒來得及喊人，就聽見朱翠珠後麵那一句話，方立國意思意思抬起右手捂在自己的眼睛上，然後從張得大大的中指和無名指之間的空隙睜大眼睛使勁往外看，促狹的說道。
“去！一邊去！不要打擾我跟我的好媽媽單獨相處的時光......你就是羨慕我有媽m”
“立國，你有事找我，是嗎？有什麽事你就說，能幫你的二姨我肯定幫！”方懷英見珠珠說著說著話頭就不對了，怕又戳到老三家的傷痛上去，馬上緊走兩步來到臥室門口，開口打斷珠珠的話，主動關懷起大侄子來。
“哈哈，二姨，看你緊張的，妹妹也沒說錯嘛，沒必要，我可不跟大伯似的，”立國強作不在意，臉上依舊笑嘻嘻的，隻不過手已經不知不覺放下來了，還是趕緊帶完話，趕緊迴轉廚房去吧，“我沒什麽事兒，是奶奶讓我來問你的。今天早上算是新年第一餐，難得你千裏迢迢迴家過年，想問問二姨你想吃什麽而已。”
“哦，哈哈，是這樣啊，那還是多謝你了，我這一時也想不到要吃什麽，這樣，你就跟你奶奶說先把別的吃食給做上，我隨後就來，到時候我再當麵細細跟她講。”
“行，那，我話帶到了，就不打擾你們母女倆好好相處啦？”立國自己都沒發覺，他仍舊在介意剛剛朱翠珠沒說完但真算得上正中靶心的話：
可不就是羨慕嘛，寧要討飯的娘，不要當官的爹啊！你看二姨對翠珠多上心！一千多公裏路也得趕迴來幫著撐腰張羅，就怕未來女婿不靠譜。我可還比翠珠大三歲啊，那個早早就躲出去的爹至今音訊全無，到現在大家都還不知道他人在哪兒呢，就更別說其他的了。
“喔喔，喔——”天亮啦？
“喔喔喔，喔喔喔，喔喔喔，喔喔喔喔......喔喔喔喔，喔喔喔喔，喔喔，喔喔，喔——，喔，喔喔，喔，喔喔喔......”這誰家公雞大早上練嗓子呢這是？還叫個沒完了它！
“媽，你起來啦？”姚立華憋著氣，三下五除二套上棉衣棉褲棉鞋，風風火火往外走，打算去看看到底怎麽個事兒，剛打開門就迎麵撞上端著一大海碗桂花米酒釀湯圓的桂花，好在她手穩，湯湯水水一點兒沒灑。
“昂，起了，那誰家公雞？怎麽一直叫？這早都過了公雞打鳴的時候了吧？”
“我們家公雞啊，它不是打鳴，它害怕才喊的嘛。”桂花好似並沒有要把手上端的桂花米酒釀湯圓遞過來的意思，而是轉身再走兩步，連托盤帶瓷碗一起放在了客廳桌子上，“三哥說他今天要拿公雞練手，做個什麽黃豆芹菜燉......公雞？好像是叫這個，反正聽著怪怪的。”
“啊？熊師傅能教他這麽燉？咱們這兒紅白事宴席上有這道菜嗎？我問問他去！”
姚立華繞開桂花往後院走，才穿過廚房，還不等她看仔細公雞在哪兒，就聽見了爭執。
“哎呀，殺雞不是這樣殺的！來，刀給我，你看著，就這兒，看著沒，用力一劃拉就會往外飆血......這時候就得趕緊丟了菜刀，兩手捏住雞脖子的兩端，然後像這樣，把刀口對準了底下的大海碗，接住流出來的雞血......” 是愛軍的聲音，夾雜著公雞撲棱翅膀聲和雞血流到碗裏的汩汩聲，“看見沒，多簡單！一會兒等碗裝滿了，趁熱撒些鹽進去，雞血留著也是一道菜啊！熊師傅沒教你這個嗎？他是經常東奔西走，被人請去給紅白事宴席掌勺的大廚，按理說應該比我們這些平常隻在家做做家常菜的普通人懂得多呀！
不是他沒打算認真教你吧？隻是拿你打發離鄉前，這段沒人請去出席麵的無聊時間？”
“才不是！熊師傅他就是我師傅，他說了要全部教會我的！他還說了，等日後學成了，我剛開始接手給人辦宴席的時候，大可拿他的名頭出來借借光。你不許瞎說！”惠民當然不服氣的立馬反駁，不知不覺就被他第二狡猾的大哥——第一狡猾的是他二哥，可憐的娃兒，腦容量這個東西輪到生他的時候，一下子就節約起來了——套了話去了。
沒辦法，惠民的師傅也太神秘了，除了惠民，家裏總也沒人能見到熊師傅本人，也不知道都什麽時候在哪兒教惠民做的菜，愛軍心知自己有點兒不地道，有欺負三弟腦子不靈光之嫌，但不好好多了解一番，又放心不下。
咦？這麽一說，還有一個人也很神秘啊！就惠民三不五時掛在嘴邊的曹莉莉，家裏也沒人親眼見過她啊！惠民這到底是傻人有傻福，還是被外人聯手騙了哇？！
“好好好，是你師傅是你師傅，那，你什麽時候拜的師啊？”
“拜師？不是隻要師傅肯認我就行了嗎？他還陸陸續續教了我好多道菜了呀！”就知道你沒想過這茬！
“你大哥說得對呀！拜師是必須有的儀式，應該鄭重其事請了人來，再找幾個德高望重的老人家從旁見證，擺了香案，敬了茶，奉上拜師禮，改口稱師傅，從此就要奉師如奉父，認真維持這段關係啊。如果哪天你師傅有個什麽萬一，病臥在床或者衣食無著，你就得趕緊頂上，照顧他晚年啊。”聽了半晌愛軍與惠民的爭執，姚立華一下子明白了愛軍擔心惠民被騙的心理，從小木屋門後現身出來，對惠民細細解釋道。
“啊？”
“這樣，惠民你先把這事兒記在心裏，等哪天你再見到你師傅了，你就跟你師傅商量個合適的時間......最好是提前一個星期左右定時間，這樣我們家這頭好有時間去多找幾個德高望重的老人家來見證，也要準備你的拜師禮這些。
對了，平常都是你主動找你師傅，還是你師傅過來找你？你們都怎麽聯係啊？他住得離咱們這兒很遠嗎？如果很遠的話，你要提前說啊，我們總得把拜師禮辦的周到，不好讓他一把年紀趕路趕的灰頭土臉的過來呀。”
“......噯噯，媽我記住了，”惠民仰頭聽著他哥和他媽說話，聽的一愣一愣的，久久忘了起身，腳都蹲麻了，這會兒才一跛一拐挪到凳子上坐下，“可是，我就知道師傅姓熊，有個兒子在首都分了福利房定居了，然後他年紀大了，又獨自一人在這鄉下祖屋住著，就想退休了去投奔他兒子......別的，我就不知道了，我也不知道去哪兒找他，都是他過來找我的......我，我我是不是被騙了？可是他真的教了我做菜呀！這也算騙人嗎？”
這樣的嗎？這也看不出來是騙子不是騙子啊？
“那你師傅來找你的時候，都是自己一個人來的嗎？旁邊沒跟著什麽孫女孫子之類的？”這要是真的，那那個什麽曹莉莉應該就跟熊師傅沒關係了吧？
“一個人來的呀！說了他一個人在這鄉下住著祖屋的嘛。”大清早的，擱這審我呢？！惠民終於反應過來了，又生氣家人套他話，又窩心家人擔心他被騙，“好了好了，先不說我師傅了，今天這公雞反正也殺了，還是大哥殺的，我是一定要做黃豆芹菜燉雞腳的！都忙你們的去吧，別管我了，我今天哪兒也不去，就在家燉雞腳！”
“拜年你也不去啊？今天正月初一頭一天呢！”貓在更遠點的後門門後的桂枝，見氣氛緩和下來，也鑽出來說話了。
“呃，還有我！我也聽見了。”不等惠民繼續往後伸著腦袋四處找，桂花憋著笑，虛虛舉著右手，從桂枝的右邊現身出來。
還好還好，二哥沒聽到，大姐也不在......
“媽，東西準備好了，今天先去哪家拜年？”啊，二哥？他不是也聽到了吧......完了完了，他肯定要狠狠嘲笑我了......
“媽，我就不去了吧？反正今年我就沒打算去蔡家莊拜什麽年，他們也都知道我的情況，應該也不會怪我的......”大姐也在！不就是殺個雞嘛！至於都來看熱鬧嗎！真是的！
“那個，惠民啊，兩隻雞腳燉起來可沒什麽好滋味兒哦~”方娟笑眯眯走過來，撿起地上沒人管的公雞，“不如你幹脆整個公雞都給燉了算了。原來爸還在的時候，我聽他閑來沒事講古的時候，提過幾句，你說的那道菜，本來應該叫黃豆芹菜燉牛筋吧？現在牛筋可找不到地方買，公雞肉質硬，也勉強可以替代一下，反正你也就是練手嘛，你覺得呢？”
（注：講古，方言用詞，並不一定就是字麵上的意思，“講述古代的事情”或“講述過去的事情”，而是一個統稱。是一種農村特有的上一輩甚至上兩輩人，在茶餘飯後用閑聊的方式，改編的方式，對下一輩下兩輩的年輕人或者小孩子傳授一些有用的人生經驗，或避險或漲見識或提醒或警示等等。講古的內容千變萬化，雖然大多是真實發生過的，但不一定就是如長輩所言就發生在本家族本民族本縣本省，或者本國的事情，視當時具體的需要而適當進行改編。用後輩們不抵觸的方式講出來，也不強求聽進去多少，不強求所有年輕人都要聽，或者都要坐好一起聽。聽到多少，聽進去多少，聽到的是什麽內容，都看各人的機緣。）
“啊啊，我聽大姐的！你說的不錯，這道菜原本就是用的牛筋......大姐你居然也懂這麽多！”
“嗯？怎麽說話呢？你大姐永遠是你大姐啊，怎麽可能什麽都不懂？哈哈哈......”方娟先假意生氣，後又王婆賣瓜自賣自誇起來，說著說著自己就忍不住哈哈樂起來。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈，你大姐說得對！你可有的學呢，小惠民！”姚立華緊跟著也笑了起來。
“哈哈哈哈哈哈哈......”見媽笑了，剩下幾個自然也跟著捧場。
隻有桂枝一邊笑一邊趁大家不注意，悄悄往後撤，打算先躲進房間裏去。等他們找不到我人在哪兒，就會自己拎著那什麽臘肉啊紅糖包啊紅雙喜煙走遠去拜年了，那我就又有時間可以好好學習了！
中專我一定能考上，老孔你的推薦信我拿定了！
我才是你最聰明的學生，哼！