所有收成的農作物,各家各戶留夠了自己吃的,榮華按照約定,全部買了下來。
大家自己都有了餘糧和榮華買他們農作物給的錢,一時間就像是翻身農奴把歌唱一樣,都開心得不得了,整個桃源村一派喜氣洋洋。
榮華通過林峰聯係到了那個楚國商人,賣掉了一批農作物。
但是農作物成熟時間不統一,榮華算了算,自己還能賣兩次,她準備農作物全部賣完之後,在統計收入盈利。
她忙碌的時候,榮絨和李文人也不得閑,都忙碌得很。
榮絨送完一批貨給林峰後,就來找了榮華:「華兒,你上次讓我偷偷夾在貨物裏送林峰大哥的兩百個擺件,我送去了,這次我去送貨,他讓我謝謝你,並且讓你以後無需這麽客氣,八娘還給你帶了禮物,這個給你。」
她遞給榮華一個大木盒,急匆匆道:「現在農作物稱重、統計、算賬、記賬都是李哥再弄,他忙得很,我不跟你說了,去前麵幫忙了。」
榮華看她急匆匆走掉的背影,搖頭笑了下,其實她和大家一樣,也不得閑。
打開木盒一看,裏麵是一尊漂亮的玉雕,看上去還挺別致的,她就抱迴堂屋擺上去了。
時間來到八月份,馬上就到中秋節,甘蔗就是在中秋節前後成熟,她尋思自己種的甘蔗已經成熟了,就去地裏挖了一根來吃,結果剛嚐了一口就吐了出來,這甘蔗一股尿騷味,一點都不甜。
榮華看著自己的一大片甘蔗地很是無奈,接連嚐了幾根都是這樣,這畝甘蔗算是種廢了。
她也想不明白是怎麽迴事,明明已經非常精心的養護了,結果種出來還是這個死樣子。
自己種甘蔗的方法宣告失敗。
她看著自己的甘蔗地有些頭疼,準備砍了曬幹,留著當柴火。
村裏的孩子們聽說甘蔗能吃,詢問了榮華的意見後去拔了一根來吃,明明味道很差,他們卻像是吃到什麽美味的零食一樣,吃的津津有味。
榮華覺得不好吃是按照自己的標準,但對這些才剛剛在饑荒中活下來的孩子們來說,這甘蔗的味道好極了。
她對於自己剛剛想把甘蔗當柴燒的想法感到羞愧。
到底還是沒怎麽挨過餓的人。
這甘蔗是沒法做蔗糖了,榮華索性把這一畝地的甘蔗都送給了村裏,大家想吃的都來吃,不過兩天而已,一畝甘蔗就光的七七八八。
對桃源村的人們來說,這是他們第一次吃甘蔗,因為甘蔗也是袁朝特產,所以他們吃的十分開心。
就連榮華的弟弟妹妹和爹娘,都覺得甘蔗味道不錯。
他們隻以為甘蔗的本來味道就是這樣的,吃的很是開心。
隻有楚行之,吃了一口便放下了,臉上十分嫌棄。
一想到家人從來沒吃過甘甜的甘蔗,榮華心裏就難過,當下找林峰進了一捆甘蔗過來。
袁朝種的甘蔗,榮華吃著隻覺得甘甜爽口,多汁且甜美,她拿去給家裏人嚐,大家嚐過之後,都有些愣住了。
榮耀祖最先表達自己的疑惑:「華兒,為何都是甘蔗,咱們這裏種的與袁朝的就差別如此之大?」
這個問題榮華也想過,她道:「可能是水土的問題吧,一方水土養一方人,對於植物來說也是同理。這甘蔗咱們這裏種的就不行,看來隻有袁朝的水土才可以。」
楚行之坐在一旁啃甘蔗啃得嘎嘣脆,此時聽到榮華這麽說,出言提醒: 「不會,澤國的甘蔗更好吃,比袁朝的還甜。」
榮華點頭:「有機會那倒是要嚐嚐。」
澤國在大煜南邊,是臨海的國家,氣候溫暖,水產豐富,榮華一直心向往之,她喜歡吃海鮮。
從袁朝買的甘蔗甜,家裏兩個小的特別愛吃,吃東西沒有節製,結果把牙啃痛了,又找她來哭,榮華真的是哭笑不得。
這捆甘蔗榮華是拿來做蔗糖的,因此家裏人一人分了兩根,其餘的全收了起來。
榮嘉和榮欣看著自己僅剩的兩根寶貝甘蔗,不敢肆無忌憚的吃了,逗得榮華哈哈大笑。
甘蔗做蔗糖的方法很簡單,傳統古法就是將甘蔗榨汁濃縮冷卻結晶就成。
但是榮華想做的是水果風味的硬糖。
這其中就牽扯出各種配方了。
榮華知道配方比例,但是怕這裏工具稀少,自己做不出來。
不過不管做不做得出來,她都要試試。
先做紅糖。
甘蔗榨汁後用布過濾出渣子,倒入小鍋裏大火熬煮至沸騰後,轉中火繼續熬煮。中間要不停的撇去浮沫,至水蒸氣蒸發後,液體逐漸變得越來越濃稠,顏色變深,轉小火繼續熬煮。
這時候要用勺子不停的攪拌,避免糊底,可以中間關火再開火不停的熬煮,直至汁液不停的泛起泡沫,已經看不見液體為止,關火,立刻倒入碗裏,晾涼後取用就可。
大家自己都有了餘糧和榮華買他們農作物給的錢,一時間就像是翻身農奴把歌唱一樣,都開心得不得了,整個桃源村一派喜氣洋洋。
榮華通過林峰聯係到了那個楚國商人,賣掉了一批農作物。
但是農作物成熟時間不統一,榮華算了算,自己還能賣兩次,她準備農作物全部賣完之後,在統計收入盈利。
她忙碌的時候,榮絨和李文人也不得閑,都忙碌得很。
榮絨送完一批貨給林峰後,就來找了榮華:「華兒,你上次讓我偷偷夾在貨物裏送林峰大哥的兩百個擺件,我送去了,這次我去送貨,他讓我謝謝你,並且讓你以後無需這麽客氣,八娘還給你帶了禮物,這個給你。」
她遞給榮華一個大木盒,急匆匆道:「現在農作物稱重、統計、算賬、記賬都是李哥再弄,他忙得很,我不跟你說了,去前麵幫忙了。」
榮華看她急匆匆走掉的背影,搖頭笑了下,其實她和大家一樣,也不得閑。
打開木盒一看,裏麵是一尊漂亮的玉雕,看上去還挺別致的,她就抱迴堂屋擺上去了。
時間來到八月份,馬上就到中秋節,甘蔗就是在中秋節前後成熟,她尋思自己種的甘蔗已經成熟了,就去地裏挖了一根來吃,結果剛嚐了一口就吐了出來,這甘蔗一股尿騷味,一點都不甜。
榮華看著自己的一大片甘蔗地很是無奈,接連嚐了幾根都是這樣,這畝甘蔗算是種廢了。
她也想不明白是怎麽迴事,明明已經非常精心的養護了,結果種出來還是這個死樣子。
自己種甘蔗的方法宣告失敗。
她看著自己的甘蔗地有些頭疼,準備砍了曬幹,留著當柴火。
村裏的孩子們聽說甘蔗能吃,詢問了榮華的意見後去拔了一根來吃,明明味道很差,他們卻像是吃到什麽美味的零食一樣,吃的津津有味。
榮華覺得不好吃是按照自己的標準,但對這些才剛剛在饑荒中活下來的孩子們來說,這甘蔗的味道好極了。
她對於自己剛剛想把甘蔗當柴燒的想法感到羞愧。
到底還是沒怎麽挨過餓的人。
這甘蔗是沒法做蔗糖了,榮華索性把這一畝地的甘蔗都送給了村裏,大家想吃的都來吃,不過兩天而已,一畝甘蔗就光的七七八八。
對桃源村的人們來說,這是他們第一次吃甘蔗,因為甘蔗也是袁朝特產,所以他們吃的十分開心。
就連榮華的弟弟妹妹和爹娘,都覺得甘蔗味道不錯。
他們隻以為甘蔗的本來味道就是這樣的,吃的很是開心。
隻有楚行之,吃了一口便放下了,臉上十分嫌棄。
一想到家人從來沒吃過甘甜的甘蔗,榮華心裏就難過,當下找林峰進了一捆甘蔗過來。
袁朝種的甘蔗,榮華吃著隻覺得甘甜爽口,多汁且甜美,她拿去給家裏人嚐,大家嚐過之後,都有些愣住了。
榮耀祖最先表達自己的疑惑:「華兒,為何都是甘蔗,咱們這裏種的與袁朝的就差別如此之大?」
這個問題榮華也想過,她道:「可能是水土的問題吧,一方水土養一方人,對於植物來說也是同理。這甘蔗咱們這裏種的就不行,看來隻有袁朝的水土才可以。」
楚行之坐在一旁啃甘蔗啃得嘎嘣脆,此時聽到榮華這麽說,出言提醒: 「不會,澤國的甘蔗更好吃,比袁朝的還甜。」
榮華點頭:「有機會那倒是要嚐嚐。」
澤國在大煜南邊,是臨海的國家,氣候溫暖,水產豐富,榮華一直心向往之,她喜歡吃海鮮。
從袁朝買的甘蔗甜,家裏兩個小的特別愛吃,吃東西沒有節製,結果把牙啃痛了,又找她來哭,榮華真的是哭笑不得。
這捆甘蔗榮華是拿來做蔗糖的,因此家裏人一人分了兩根,其餘的全收了起來。
榮嘉和榮欣看著自己僅剩的兩根寶貝甘蔗,不敢肆無忌憚的吃了,逗得榮華哈哈大笑。
甘蔗做蔗糖的方法很簡單,傳統古法就是將甘蔗榨汁濃縮冷卻結晶就成。
但是榮華想做的是水果風味的硬糖。
這其中就牽扯出各種配方了。
榮華知道配方比例,但是怕這裏工具稀少,自己做不出來。
不過不管做不做得出來,她都要試試。
先做紅糖。
甘蔗榨汁後用布過濾出渣子,倒入小鍋裏大火熬煮至沸騰後,轉中火繼續熬煮。中間要不停的撇去浮沫,至水蒸氣蒸發後,液體逐漸變得越來越濃稠,顏色變深,轉小火繼續熬煮。
這時候要用勺子不停的攪拌,避免糊底,可以中間關火再開火不停的熬煮,直至汁液不停的泛起泡沫,已經看不見液體為止,關火,立刻倒入碗裏,晾涼後取用就可。