縣城的牛馬市場還是和原來一樣,除了驢就是騾子。


    路禾直接去了上次買驢的商販那裏:“老板,有牛嗎?”


    整個牛馬市場,就這一個正經商販,其他的全是自家販賣。


    例如家裏母驢下了崽,太多用不上,養大了就牽來這裏換錢。


    隻有這一家是常年倒騰這些的,所以問他就對了。


    老板竟然還記得她:“哎?是你啊!咋了,那兩頭驢子不好用?”


    路禾趕緊搖頭:“不是,好用的,我是想買來有別的用處,或者您知道哪裏常年售賣牛肉嗎?我想買些。”


    老板:“……我這裏隻賣過活的。”


    “那現在有嗎?或者您從哪裏給我弄來一頭?”路禾又問。


    老板搖搖頭:“姑娘你不知道,這牛是主要農耕勞力,緊俏著呢,我這裏一年也就能走上一兩頭,咱們這小縣城那些牛馬販子都不愛來,我倒是知道青州有不少。”


    那倒是正好,新鋪子就要開在青州。


    現在怎麽辦?先去青州買一頭?


    這時候老板兒子過來,笑道:“爹,老林頭那個牛,不是今天打算拉來縣城現殺現賣呢嗎?”


    老板一拍額頭:“我還真忘了。”


    他轉頭對路禾道:“這老林頭是縣城南邊林家村的,家裏的老牛好些年了,現在老的吃不動草了,要殺了賣肉呢!就是今天,瞧這天色,估計已經到了菜市口了。”


    路禾眼睛一亮,真巧!


    她眨眨眼:“老板吃牛肉不?”


    老板:“啊?”


    路禾:“看您和那位老林頭相熟,給牽個頭?我想多買些,捎你二斤好位置的牛肉可行?”


    這好位置的牛肉要七八十文一斤呢!


    本來老板就是要去買的,現在有這個便宜不占白不占。


    他一口應下:“嗨!這話說的,我本來也要去的,正好,咱倆一塊兒過去!”


    到了菜市口,那裏已經圍了一圈人,中間圈著幾個壯碩男人和五花大綁的老牛。


    路禾跟著老板擠進去的時候,正好對上老牛哀泣的眼睛,眼淚不斷從碩大的眼眶淌下來。


    她頓時整個人都不好了。


    原本因為正巧遇見殺牛的高興勁兒瞬間散去,隻剩下濃濃的罪惡。


    可牛老了,吃不了草了,便是今日不殺,過不了幾日它也會死去。


    眼看著一個壯漢磨刀霍霍,刀子已經伸向牛脖子,她趕緊轉身閉眼捂耳朵。


    不成想大家都想買肉,生怕搶不到,都死命的往前擠,路禾一轉身,一頭就紮進了別人的懷裏。


    她趕緊睜眼後退,退的急差點摔倒,被兩隻手穩穩拉迴去。


    岑靜幀無奈又好笑:“這麽害怕還偏要過來湊熱鬧。”


    路禾仰頭,滿眼驚訝:“你怎麽在這兒?”


    見她站穩,岑靜幀鬆開手,解釋道:“我辦完事迴青州,路過時正巧看見你,便跟過來看看。”


    路禾點點頭,問道:“殺完了嗎?”


    岑靜幀:“嗯?”


    路禾:“我說後麵殺完了嗎?”


    岑靜幀掃了一眼,老牛頸間鮮血滾滾滴落盆中,牛眼漸漸沒了神采,直至閉上。


    “殺完了。”


    路禾轉身,老板正好問她:“你都要啥?我過去跟老林頭說一聲,讓他都給你留出來!”


    路禾掃一眼周身躍躍欲試的人群,嘴巴動的飛快:“牛板油、牛腸、牛肚、牛心、牛肺、牛腰、牛板筋、牛百葉、牛蹄子、半側牛裏脊、牛外脊二十斤、一隻牛前腿,給你的那兩斤另外加上。”


    老板:“……”


    路禾:“?老板?”


    老板嘴角抽了抽:“你說太快,我沒記住,不過聽著就是肚子裏的東西都要是吧?”


    路禾點頭:“對,另外加上牛板筋,半側牛裏脊、牛外脊十斤、一隻牛前腿。可以的話腸子麻煩幫忙收拾一下,可以給工錢。”


    等老板去和老林頭交涉,路禾拉著岑靜幀擠出人群,找了個人少的地方等著。


    “就你自己?言一言二呢?或者羅公子呢?”


    放著這麽大一個王爺自己在外麵,應該不安全吧?


    “去嚐鮮了。”岑靜幀下巴點了點人群:“看你買了不少,喜歡吃牛肉?還是嚐鮮上了新菜?”


    “是想做些新吃食,等做好了請你吃。估計明天就差不多,你要空閑可以過來嚐一嚐。”


    “好,明天我過來。”


    老板從人群裏擠出來,過來道:“其他的沒問題,就是裏脊,隻能給你半側的一半,買的人多,你要的太多,怕不夠分,老林頭說可以給你另外留五斤外脊。”


    愛吃牛肉的不少,可牛卻少,一兩年能碰見殺一迴,哪怕貴,也多得是人搶。尤其那幾條上好的肉,更是搶著要。


    路禾點點頭:“可以的,謝謝老板,你自己的那份要了嗎?直接算我賬上。”


    老板哈哈笑了兩聲:“沒跟你客氣,我要了兩斤腱子肉。”


    “就要兩斤?老板家裏不愛吃牛肉?”路禾挑眉問。


    “生意不好做,手頭緊,來兩斤解解饞就行了。”


    這也是個實誠的。


    其實路禾買了那麽多,自己又沒上去問價錢,老板要多要少,路禾是不知道的。


    但他卻隻要了兩斤,可見人還不錯。


    閑話聊完,老板開始跟她說價錢。


    “裏脊貴,一百文一斤,外脊八十文一斤,腿便宜些七十文一斤,因為你要了一整隻前腿,帶骨頭,算你六十五文一斤。牛板油跟豬肉差不多,十八文一斤。牛板筋和牛下水牛蹄子這些沒有肉,不值錢,算你五十文。”


    路禾驚了:“……你認真的?”


    “四個牛蹄、板筋、下水加起來五十文?”


    老板以為她嫌貴,趕緊解釋:“正常下水蹄子這些,都是一文一斤,板筋這東西沒單獨賣過,不是跟著肉走,就是跟著骨頭走,沒人愛吃,嫌咬不動。我和老林頭商量了一下,也按照一文一斤給你。”


    “估摸著這些加起來也有五十斤,就直接按照五十文給你,你要覺得貴了,咱們就稱重,要是不足五十斤就按照一文一斤算,要是超了,還收你五十文!”


    “不用,就五十文!”


    路禾臉色有些古怪,在後世牛蹄牛筋牛雜多貴啊,在這裏跟大白菜也差不了多少了。


    莫名有種撿便宜的趕腳。

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