第89章 酒店新挑戰
商路漫漫:我的創業征程 作者:用戶10786212 投票推薦 加入書簽 留言反饋
《第八十九卷:酒店新挑戰》
第一章:新崗之驚
自從接手白班主管工作後,我感覺自己仿佛進入了一個全新的奇妙世界。白班主管和運行班主管所接觸和處理的工作內容有著天壤之別,簡直就像身處兩個不同的星球。盡管上夜班時偶爾需要去客房進行維修,但這些通常隻是一些小問題。如果遇到無法修複的情況,隻要問題不大,可以等到第二天再處理;而如果問題嚴重到影響客人住宿,隻需給前台打電話安排客人換房即可。將遺留問題留給白班處理也是一種常見的做法。然而,在重大的節假日和會議期間,白班會留下一位經驗豐富的師傅值夜班。我們會給他計算加班時間或安排換休,以確保酒店的正常運營。這種合理的人員調配和分工合作,讓我們能夠更好地應對各種突發情況,保證客人的滿意度。
且說這酒店客房,那可真是奢華無比。馬桶是自動衝水的高級貨,客人往上麵一坐,不僅能自動衝水,還能衝洗臀部呢,簡直就像是給屁股來了一場溫柔的按摩。這玩意兒可不好伺候,要是出了問題,客人可不得抱怨連連。有一次,一位客人就嚷嚷起來:“這馬桶咋不衝了呢?難道還得我手動舀水衝不成?”我趕緊派人去檢查,原來是一個小零件出了故障。這可真是“一粒老鼠屎,壞了一鍋粥”。修好後,客人總算滿意了,我也鬆了一口氣。
那床也是舒適得很,仿佛躺在雲朵上一般。但要是有個什麽鬆動或者不平整,客人也會不開心。有一迴,一位客人投訴說床搖搖晃晃的,像在坐蹺蹺板。我們趕緊去調整,發現是一個床腳有點問題。這就像是給一個調皮的孩子糾正錯誤,得小心翼翼。
再說說那神奇的聲控麵板。這聲控麵板就如同一個貼心的小精靈,時刻準備著為客人服務。客人隻需輕輕喚一聲“小凱,小凱”,它便立刻進入待命狀態。若客人說“給我開一下電視”,那電視便會乖乖地打開,仿佛是在聽從主人的命令。當客人想要開燈時,說一聲“給我開下燈”,房間瞬間明亮起來。而若是要打開衛生間照明,隻需說“把衛生間照明打開”,燈光便會如約而至。它的存在,讓客人無需再費力地尋找開關,隻需動動嘴,就能輕鬆控製房間內的各種設備。
這聲控麵板的功能可遠不止這些。它還能調節燈光的亮度和顏色,為客人營造出不同的氛圍。比如,客人想要一個溫馨的氛圍,可以讓聲控麵板把燈光調至暖黃色;若是需要明亮的光線來工作或閱讀,隻需一聲令下,燈光便會變得更加明亮。此外,它還可以控製空調的溫度和風速,讓客人在舒適的環境中度過美好的時光。
然而,這聲控麵板雖然方便,但也並非完美無缺。有時候,它也會出現一些小問題。有一次,一位客人喊了半天“小凱,小凱”,聲控麵板卻毫無反應。我趕緊派人去檢查,發現是麵板的麥克風出現了故障。還有一次,客人說“給我開下燈”,燈亮了一下又熄滅了。原來是燈泡接觸不良,導致聲控麵板無法正常控製燈光。這些小問題雖然不大,但卻會影響客人的體驗。所以,我們必須時刻保持警惕,確保聲控麵板的正常運行。
會議中心也是個繁忙的地方。每天要配合會議日程提供電、舞台和音響設備正常運行。這可不能有絲毫差錯,要是在重要會議上出了問題,那可就糟糕了。有一次,會議正進行到關鍵時候,音響突然沒聲音了。那場麵,就像是一場精彩的戲劇突然沒了配樂,尷尬得很。我趕緊派人去搶修,幸好很快就修好了。要是人員不足的時候,我們還得幫忙給會展擺台。那可真是忙得像陀螺一樣,轉個不停。
說起我與這白班工作的淵源,那還得追溯到 2011 年。那時我剛入職凱賓斯基酒店,就被安排到了白班,還做了半年有餘呢。當時就接觸了很多白班的工作內容,像車場的地麵維護。那車場的地麵,就如同酒店的臉麵,得時刻保持平整幹淨。要是有個坑坑窪窪,客人的車開上去,就像在坐過山車。有一次,一輛豪車的輪胎被地麵的一個小坑給硌了一下,車主那個心疼啊,我趕緊安排人去修補地麵,這才平息了車主的怒火。“千裏之堤,毀於蟻穴。”這地麵維護可不能馬虎。
酒店大堂門口還有上大堂的坡道,那地磚也得精心維護。要是有個地磚鬆動了,客人走上去,“咯噔”一聲,那多不舒服。有一迴,一位穿著高跟鞋的女士走在坡道上,差點被鬆動的地磚絆倒。我們趕緊去更換地磚,就像給一個受傷的戰士療傷。
酒店內部牆麵的牆紙也不能忽視。那牆紙就像是酒店的衣服,得保持美觀整潔。要是有個地方起皺了或者破了,就像一個人穿著破衣服一樣難看。有一次,一位客人指著牆上的一處破牆紙說:“這酒店也太不講究了吧。”我趕緊讓人去更換牆紙,就像給一個愛美的人換一件漂亮的衣服。
樓道照明也很重要。要是燈光昏暗,客人走在樓道裏,就像在走夜路。有一次,一位客人抱怨說樓道太黑了,差點摔倒。我們趕緊去檢查燈泡,發現是有幾個燈泡壞了。這就像是給黑暗的世界帶來光明。
酒店客房部還設有自助洗衣房,洗衣機有時候壞了也會通知我們去維修。那洗衣機就像一個勤勞的小助手,要是罷工了,客人可就不方便了。有一次,一台洗衣機不轉了,我們去檢查,發現是皮帶斷了。這就像是給一個疲憊的戰士換一條新的腰帶。
健身房的各個設備也得好好維護。那些健身器材就像是一個個強壯的戰士,要是有個器材壞了,客人就沒法鍛煉了。有一次,一個跑步機突然停了,客人差點摔倒。我們趕緊去檢查,發現是電機出了問題。這就像是給一個受傷的戰士治療傷口。
遊泳池更是重點維護對象。我們有一個專門負責泳池的工程人員,要保證泳池的水溫在 27 攝氏度以上,這可是個恆溫泳池呢。要是水溫不合適,客人可就沒法愉快地遊泳了。有一次,水溫突然下降了,客人抱怨連連。我們趕緊去檢查加熱設備,發現是一個閥門壞了。這就像是給一個寒冷的人送來溫暖。
客房的門、下水道,廚房的灶具、灶台、冰櫃、冰箱、茶吧機等等,這些設施設備的維護和保養也不輕鬆。客房的門要是壞了,客人就沒有安全感。有一次,一位客人被鎖在了房間裏,急得直跺腳。我們趕緊去開門,發現是門鎖出了問題。這就像是給一個被困的人打開一扇希望之門。
廚房的灶具、灶台要是出了問題,廚師們可就沒法做飯了。有一次,一個灶台打不著火了,廚師們急得像熱鍋上的螞蟻。我們趕緊去檢查,發現是燃氣管道堵塞了。這就像是給一個饑餓的人送來食物。
冰櫃、冰箱要是不製冷了,食物就會壞掉。有一次,一個冰箱不製冷了,裏麵的食物都開始變質。我們趕緊去檢查,發現是壓縮機壞了。這就像是給一個炎熱的夏天送來涼爽。
茶吧機要是壞了,客人就沒法泡茶喝了。有一次,一個茶吧機不出水了,客人很是無奈。我們趕緊去檢查,發現是水管堵塞了。這就像是給一個口渴的人送來一杯清泉。
廚房經常會將主下水道堵塞,因為廚房的汙水管道經常被油汙堵塞,還要經常拿鋼帶去疏通廚房下水主管道。那下水道就像是一個調皮的孩子,時不時地鬧點脾氣。有一次,下水道又堵了,汙水都溢了出來。我們趕緊拿著鋼帶去疏通,就像給一個生病的人做手術。
再說客房裏還有迷你吧,有一次客人反映迷你吧的冰箱不製冷了,裏麵的飲料都不涼了。我們趕緊去檢查,原來是散熱器積灰太多,影響了製冷效果。這就像給一個發燒的人降溫一樣,得把散熱器清理幹淨。還有一次,客房的電吹風壞了,客人正準備吹頭發呢,結果沒反應。我們去檢查,發現是電線斷了。趕緊換了一根新電線,客人這才滿意。
第二章:維修互動與小問題見真章
在維修工維修諸如酒店馬桶、換角閥、維修客房門窗及櫃子的工作日程中,我積極參與其中,仔細觀察學習。有一次,馬桶不衝水了,維修工迅速趕來。隻見他熟練地把馬桶拆開,嘿,原來是一根頭發把電子閥的出水口給堵住了。就這麽小小的問題,卻導致馬桶不出水。我在一旁仔細地看著維修工維修的過程,默默記在心裏。心想,以後遇到此類問題,我也能一個人處理了。“不積跬步,無以至千裏。”這小小的維修經驗,說不定哪天就能派上大用場呢。
還有一次,酒店的大門突然關不住了。我趕緊找來有經驗的師傅。隻見他三下五除二,就把問題解決了。我在旁邊認真地看著,默默記住他處理的方法。這就像是一個學生在向老師學習解題技巧,受益匪淺。
酒店的窗戶都是鋁合金的,有時候得把窗戶安裝阻尼,保證窗戶能開 30 度。這可是有講究的呢。曾經有一家酒店發生過這樣的事情,一位客人在房間裏因為窗戶沒有安裝阻尼,不小心把窗戶開大了,差點掉下去,幸好被及時拉住,才避免了一場悲劇。從那以後,那家酒店趕緊對所有窗戶進行了改造,安裝了阻尼。這件事情讓我深刻認識到,小問題才見真章。“禍患常積於忽微。”我們可不能忽視這些看似微不足道的問題。
說到酒店的電視接收設備,以前用的是衛星接收機,酒店內部有一個衛星接收機接收信號,然後轉成模擬信號傳輸到各個客房的電視。那時候,要是衛星信號不好,電視畫麵就會出現雪花或者卡頓。有一次,客人就抱怨說電視看不了,我們趕緊去檢查衛星接收機,發現是天線位置有點偏移。調整好天線後,電視畫麵又恢複了清晰。隨著技術的發展,慢慢就換成了網絡電視,把線拉到房間,接上調試解調器和機頂盒,安裝到電視前端,就能收看電信運營商提供的電視節目。房間裏除了電視,還有投影儀,接收電視節目的原理和電視的原理是一樣的,但是機頂盒在投影儀上部安裝。有的客人還不會使用,所以工程部的人經常到客房幫著客人操作使用電視和投影儀。有一次,一位客人怎麽也弄不好投影儀,急得滿頭大汗。我們趕緊過去,耐心地教客人如何操作,客人這才露出了滿意的笑容。
酒店的 wifi 覆蓋範圍非常廣泛,無論是客房、餐廳還是會議室等各個區域都能夠享受到穩定的無線網絡服務。然而,盡管如此,客人偶爾仍會遇到無法連接 wifi 的問題,並通過電話向酒店尋求幫助。作為工程部的一員,我們不僅要負責維護和保障酒店設施設備的正常運行,還要時刻關注並解決客人提出的各種問題。因此,當有客人反映 wifi 連接困難時,我們會毫不猶豫地親自前往客房,為他們提供專業的技術支持,確保他們能夠順利連上 wifi。
酒店的電話線用的是內線,如果要打外線電話,按零就可以直接往出撥打外線電話或者是國際長途,但是這要額外收費的。客人最多的是打到前台要求客房服務或者送餐服務等等。有時候電話也會出現故障,或者接不通了,打不出去了。這些問題也會時常發生。有一次,一位客人要打電話給前台,結果電話怎麽也打不通。我們趕緊去檢查,發現是線路接觸不良。修好後,客人順利地聯係上了前台。
還有每層電梯間都有一個形象櫃,形象櫃裝的是燈帶,燈帶有時候會出現問題,我們要日常巡查和維修。有一次,燈帶不亮了,我們去檢查,發現是燈帶的驅動器壞了。趕緊換了一個新的驅動器,燈帶又亮了起來。這就像是給黑暗的角落帶來了光明。
電動窗簾的維修也較為複雜。有時候是麵板出問題了,這時候就比較麻煩,因為現在的麵板都是集成的,沒法調整和維修。一旦麵板出現故障,就得整個麵板更換。有時候是電動窗簾電機有問題,這也需要專業的維修人員進行檢查和維修。有一次,一個客房的電動窗簾突然不動了。我們先檢查了麵板,發現麵板沒有問題,然後又檢查了電機,原來是電機的線路接觸不良。修好後,電動窗簾又能正常工作了。
酒店的節假日往往是營業的高峰期,這也是工程部最忙碌的時候之一。在這段時間裏,我們需要提前做好充分的準備工作,以應對可能出現的各種維修任務。通常情況下,我們會根據實際情況合理安排人員值班,確保每個班次都有足夠的人力來處理突發狀況。尤其是在節假日期間,我們至少會安排四到五個白班員工值班,以便及時響應客人的需求。
由於我在工程部的表現較為出色,有時經理也會指定我在節假日上班。雖然節假日加班會犧牲個人休息時間,但想到能拿到三倍工資,我也欣然接受了這份工作。畢竟,這樣既能增加收入,又能鍛煉自己的能力,何樂而不為呢?而且,在節假日堅守崗位,為客人提供優質的服務,也是一種責任和擔當。
第三章:白班主管的注意事項與電梯維護
作為白班主管,我深知自己責任重大。首先,得時刻保持警惕,隨時準備應對各種突發情況。就像一個站崗的士兵,不能有絲毫鬆懈。其次,要合理安排人員,確保各項工作都能順利進行。不能讓大家像無頭蒼蠅一樣亂撞。還要注重與其他部門的溝通協調,共同為酒店的正常運營努力。就像一個樂隊的指揮,要讓各個樂器都能和諧演奏。
說到電梯維護,我作為酒店的電梯管理員,更是不敢馬虎。每天都要對電梯進行仔細檢查,看看運行是否平穩,按鈕是否靈敏。有一次,我在檢查電梯時,發現電梯門有點卡頓。趕緊通知維修人員來處理,原來是導軌上有雜物。這就像給一個生病的人治病一樣,得及時發現問題並解決。
我也經常向原白班主管請教。他經驗豐富,三天上一個白班,所以我們有重疊的工作時間。遇到問題時,我盡量向他請教,虛心向他學習。有一次,酒店的網絡電視突然出現了大麵積的信號故障,很多客人都反映看不了電視。我一時不知道該怎麽辦,趕緊向原白班主管請教。他冷靜地分析了問題,告訴我可能是調試解調器出了問題,讓我去檢查一下。我按照他的建議去檢查,果然發現是調試解調器的設置出現了錯誤。調整好設置後,電視信號恢複了正常。他就像我的老師一樣,給我很多寶貴的建議。有一次,會議中心的音響又出問題了,我一時不知道該怎麽辦,趕緊向他請教。他冷靜地分析了問題,給了我一些處理方法,讓我很快就解決了問題。他如果上夜班的話,我也會在適當的時間給他打電話詢問處理的方法,傾聽他的意見。就像一個學生向老師請教問題一樣,認真聽取他的教導。
第四章:艱難適應
麵對這些全新的工作內容,我就像一個剛入學的新生,有點不知所措。但我可不能退縮,得勇敢地迎接挑戰。
我開始努力學習這些設備設施的維修和保養知識。就像一個饑餓的人撲在麵包上,如饑似渴地吸收著知識。我找來各種資料,請教專業人士,還親自去實踐操作。有時候為了弄清楚一個問題,我會熬到深夜,仿佛一個夜貓子在探索神秘的世界。
在與同事們的互動中,也發生了很多有趣的事情。有一次,我和一個維修師傅一起去修洗衣機。他開玩笑說:“這洗衣機就像個任性的孩子,得哄著它。”我笑著迴答:“那我們可得好好哄哄它,讓它聽話。”我們一邊修一邊聊天,氣氛輕鬆愉快。
又有一次,我們去疏通廚房下水道。那味道可真是難聞啊,就像走進了一個臭水溝。我皺著眉頭說:“這味道也太刺鼻了吧。”維修師傅笑著說:“這就當是給我們的鼻子來了一場特殊的訓練。”我們雖然辛苦,但也在苦中作樂。
第五章:漸入佳境
經過一段時間的努力,我逐漸適應了白班主管的工作。我開始得心應手地處理各種問題,就像一個熟練的工匠在打造精美的工藝品。
對於那些高級設備設施,我也有了更深入的了解。我知道了如何預防故障的發生,如何快速地解決問題。我還製定了一套詳細的維護計劃,就像一個將軍在部署戰略。
在與客人的互動中,我也變得更加自信和從容。有一次,一位客人對聲控麵板讚不絕口:“這東西真方便,就像有個私人助手一樣。”我笑著迴答:“我們會努力讓它一直這麽好用。”客人滿意地笑了,我也感到很有成就感。
第六章:未來展望
雖然白班主管的工作充滿了挑戰,但我相信,隻要我堅持不懈地努力,就一定能夠做得更好。
有一天,經理單獨找我談話了。他語重心長地說:“酒店未來發展需要像你這樣的綜合型人才。這次調整你到白班當主管,就是為了把你作為儲備幹部進行培養。以後,我要是退休了,你就要接替我的位子,作為未來的工程部經理。你要好好努力,讓酒店持續正常運營,這樣我也能放心退休。”我聽他說這話,心裏暖洋洋的。
我知道,在酒店的管理之路上,我還有很長的路要走。但我充滿信心,相信未來會更加美好。“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。”我期待著在未來的日子裏,繼續為酒店的發展貢獻自己的力量,就像一艘在大海中航行的船,雖然會遇到風浪,但隻要我們齊心協力,就一定能夠駛向成功的彼岸。
第一章:新崗之驚
自從接手白班主管工作後,我感覺自己仿佛進入了一個全新的奇妙世界。白班主管和運行班主管所接觸和處理的工作內容有著天壤之別,簡直就像身處兩個不同的星球。盡管上夜班時偶爾需要去客房進行維修,但這些通常隻是一些小問題。如果遇到無法修複的情況,隻要問題不大,可以等到第二天再處理;而如果問題嚴重到影響客人住宿,隻需給前台打電話安排客人換房即可。將遺留問題留給白班處理也是一種常見的做法。然而,在重大的節假日和會議期間,白班會留下一位經驗豐富的師傅值夜班。我們會給他計算加班時間或安排換休,以確保酒店的正常運營。這種合理的人員調配和分工合作,讓我們能夠更好地應對各種突發情況,保證客人的滿意度。
且說這酒店客房,那可真是奢華無比。馬桶是自動衝水的高級貨,客人往上麵一坐,不僅能自動衝水,還能衝洗臀部呢,簡直就像是給屁股來了一場溫柔的按摩。這玩意兒可不好伺候,要是出了問題,客人可不得抱怨連連。有一次,一位客人就嚷嚷起來:“這馬桶咋不衝了呢?難道還得我手動舀水衝不成?”我趕緊派人去檢查,原來是一個小零件出了故障。這可真是“一粒老鼠屎,壞了一鍋粥”。修好後,客人總算滿意了,我也鬆了一口氣。
那床也是舒適得很,仿佛躺在雲朵上一般。但要是有個什麽鬆動或者不平整,客人也會不開心。有一迴,一位客人投訴說床搖搖晃晃的,像在坐蹺蹺板。我們趕緊去調整,發現是一個床腳有點問題。這就像是給一個調皮的孩子糾正錯誤,得小心翼翼。
再說說那神奇的聲控麵板。這聲控麵板就如同一個貼心的小精靈,時刻準備著為客人服務。客人隻需輕輕喚一聲“小凱,小凱”,它便立刻進入待命狀態。若客人說“給我開一下電視”,那電視便會乖乖地打開,仿佛是在聽從主人的命令。當客人想要開燈時,說一聲“給我開下燈”,房間瞬間明亮起來。而若是要打開衛生間照明,隻需說“把衛生間照明打開”,燈光便會如約而至。它的存在,讓客人無需再費力地尋找開關,隻需動動嘴,就能輕鬆控製房間內的各種設備。
這聲控麵板的功能可遠不止這些。它還能調節燈光的亮度和顏色,為客人營造出不同的氛圍。比如,客人想要一個溫馨的氛圍,可以讓聲控麵板把燈光調至暖黃色;若是需要明亮的光線來工作或閱讀,隻需一聲令下,燈光便會變得更加明亮。此外,它還可以控製空調的溫度和風速,讓客人在舒適的環境中度過美好的時光。
然而,這聲控麵板雖然方便,但也並非完美無缺。有時候,它也會出現一些小問題。有一次,一位客人喊了半天“小凱,小凱”,聲控麵板卻毫無反應。我趕緊派人去檢查,發現是麵板的麥克風出現了故障。還有一次,客人說“給我開下燈”,燈亮了一下又熄滅了。原來是燈泡接觸不良,導致聲控麵板無法正常控製燈光。這些小問題雖然不大,但卻會影響客人的體驗。所以,我們必須時刻保持警惕,確保聲控麵板的正常運行。
會議中心也是個繁忙的地方。每天要配合會議日程提供電、舞台和音響設備正常運行。這可不能有絲毫差錯,要是在重要會議上出了問題,那可就糟糕了。有一次,會議正進行到關鍵時候,音響突然沒聲音了。那場麵,就像是一場精彩的戲劇突然沒了配樂,尷尬得很。我趕緊派人去搶修,幸好很快就修好了。要是人員不足的時候,我們還得幫忙給會展擺台。那可真是忙得像陀螺一樣,轉個不停。
說起我與這白班工作的淵源,那還得追溯到 2011 年。那時我剛入職凱賓斯基酒店,就被安排到了白班,還做了半年有餘呢。當時就接觸了很多白班的工作內容,像車場的地麵維護。那車場的地麵,就如同酒店的臉麵,得時刻保持平整幹淨。要是有個坑坑窪窪,客人的車開上去,就像在坐過山車。有一次,一輛豪車的輪胎被地麵的一個小坑給硌了一下,車主那個心疼啊,我趕緊安排人去修補地麵,這才平息了車主的怒火。“千裏之堤,毀於蟻穴。”這地麵維護可不能馬虎。
酒店大堂門口還有上大堂的坡道,那地磚也得精心維護。要是有個地磚鬆動了,客人走上去,“咯噔”一聲,那多不舒服。有一迴,一位穿著高跟鞋的女士走在坡道上,差點被鬆動的地磚絆倒。我們趕緊去更換地磚,就像給一個受傷的戰士療傷。
酒店內部牆麵的牆紙也不能忽視。那牆紙就像是酒店的衣服,得保持美觀整潔。要是有個地方起皺了或者破了,就像一個人穿著破衣服一樣難看。有一次,一位客人指著牆上的一處破牆紙說:“這酒店也太不講究了吧。”我趕緊讓人去更換牆紙,就像給一個愛美的人換一件漂亮的衣服。
樓道照明也很重要。要是燈光昏暗,客人走在樓道裏,就像在走夜路。有一次,一位客人抱怨說樓道太黑了,差點摔倒。我們趕緊去檢查燈泡,發現是有幾個燈泡壞了。這就像是給黑暗的世界帶來光明。
酒店客房部還設有自助洗衣房,洗衣機有時候壞了也會通知我們去維修。那洗衣機就像一個勤勞的小助手,要是罷工了,客人可就不方便了。有一次,一台洗衣機不轉了,我們去檢查,發現是皮帶斷了。這就像是給一個疲憊的戰士換一條新的腰帶。
健身房的各個設備也得好好維護。那些健身器材就像是一個個強壯的戰士,要是有個器材壞了,客人就沒法鍛煉了。有一次,一個跑步機突然停了,客人差點摔倒。我們趕緊去檢查,發現是電機出了問題。這就像是給一個受傷的戰士治療傷口。
遊泳池更是重點維護對象。我們有一個專門負責泳池的工程人員,要保證泳池的水溫在 27 攝氏度以上,這可是個恆溫泳池呢。要是水溫不合適,客人可就沒法愉快地遊泳了。有一次,水溫突然下降了,客人抱怨連連。我們趕緊去檢查加熱設備,發現是一個閥門壞了。這就像是給一個寒冷的人送來溫暖。
客房的門、下水道,廚房的灶具、灶台、冰櫃、冰箱、茶吧機等等,這些設施設備的維護和保養也不輕鬆。客房的門要是壞了,客人就沒有安全感。有一次,一位客人被鎖在了房間裏,急得直跺腳。我們趕緊去開門,發現是門鎖出了問題。這就像是給一個被困的人打開一扇希望之門。
廚房的灶具、灶台要是出了問題,廚師們可就沒法做飯了。有一次,一個灶台打不著火了,廚師們急得像熱鍋上的螞蟻。我們趕緊去檢查,發現是燃氣管道堵塞了。這就像是給一個饑餓的人送來食物。
冰櫃、冰箱要是不製冷了,食物就會壞掉。有一次,一個冰箱不製冷了,裏麵的食物都開始變質。我們趕緊去檢查,發現是壓縮機壞了。這就像是給一個炎熱的夏天送來涼爽。
茶吧機要是壞了,客人就沒法泡茶喝了。有一次,一個茶吧機不出水了,客人很是無奈。我們趕緊去檢查,發現是水管堵塞了。這就像是給一個口渴的人送來一杯清泉。
廚房經常會將主下水道堵塞,因為廚房的汙水管道經常被油汙堵塞,還要經常拿鋼帶去疏通廚房下水主管道。那下水道就像是一個調皮的孩子,時不時地鬧點脾氣。有一次,下水道又堵了,汙水都溢了出來。我們趕緊拿著鋼帶去疏通,就像給一個生病的人做手術。
再說客房裏還有迷你吧,有一次客人反映迷你吧的冰箱不製冷了,裏麵的飲料都不涼了。我們趕緊去檢查,原來是散熱器積灰太多,影響了製冷效果。這就像給一個發燒的人降溫一樣,得把散熱器清理幹淨。還有一次,客房的電吹風壞了,客人正準備吹頭發呢,結果沒反應。我們去檢查,發現是電線斷了。趕緊換了一根新電線,客人這才滿意。
第二章:維修互動與小問題見真章
在維修工維修諸如酒店馬桶、換角閥、維修客房門窗及櫃子的工作日程中,我積極參與其中,仔細觀察學習。有一次,馬桶不衝水了,維修工迅速趕來。隻見他熟練地把馬桶拆開,嘿,原來是一根頭發把電子閥的出水口給堵住了。就這麽小小的問題,卻導致馬桶不出水。我在一旁仔細地看著維修工維修的過程,默默記在心裏。心想,以後遇到此類問題,我也能一個人處理了。“不積跬步,無以至千裏。”這小小的維修經驗,說不定哪天就能派上大用場呢。
還有一次,酒店的大門突然關不住了。我趕緊找來有經驗的師傅。隻見他三下五除二,就把問題解決了。我在旁邊認真地看著,默默記住他處理的方法。這就像是一個學生在向老師學習解題技巧,受益匪淺。
酒店的窗戶都是鋁合金的,有時候得把窗戶安裝阻尼,保證窗戶能開 30 度。這可是有講究的呢。曾經有一家酒店發生過這樣的事情,一位客人在房間裏因為窗戶沒有安裝阻尼,不小心把窗戶開大了,差點掉下去,幸好被及時拉住,才避免了一場悲劇。從那以後,那家酒店趕緊對所有窗戶進行了改造,安裝了阻尼。這件事情讓我深刻認識到,小問題才見真章。“禍患常積於忽微。”我們可不能忽視這些看似微不足道的問題。
說到酒店的電視接收設備,以前用的是衛星接收機,酒店內部有一個衛星接收機接收信號,然後轉成模擬信號傳輸到各個客房的電視。那時候,要是衛星信號不好,電視畫麵就會出現雪花或者卡頓。有一次,客人就抱怨說電視看不了,我們趕緊去檢查衛星接收機,發現是天線位置有點偏移。調整好天線後,電視畫麵又恢複了清晰。隨著技術的發展,慢慢就換成了網絡電視,把線拉到房間,接上調試解調器和機頂盒,安裝到電視前端,就能收看電信運營商提供的電視節目。房間裏除了電視,還有投影儀,接收電視節目的原理和電視的原理是一樣的,但是機頂盒在投影儀上部安裝。有的客人還不會使用,所以工程部的人經常到客房幫著客人操作使用電視和投影儀。有一次,一位客人怎麽也弄不好投影儀,急得滿頭大汗。我們趕緊過去,耐心地教客人如何操作,客人這才露出了滿意的笑容。
酒店的 wifi 覆蓋範圍非常廣泛,無論是客房、餐廳還是會議室等各個區域都能夠享受到穩定的無線網絡服務。然而,盡管如此,客人偶爾仍會遇到無法連接 wifi 的問題,並通過電話向酒店尋求幫助。作為工程部的一員,我們不僅要負責維護和保障酒店設施設備的正常運行,還要時刻關注並解決客人提出的各種問題。因此,當有客人反映 wifi 連接困難時,我們會毫不猶豫地親自前往客房,為他們提供專業的技術支持,確保他們能夠順利連上 wifi。
酒店的電話線用的是內線,如果要打外線電話,按零就可以直接往出撥打外線電話或者是國際長途,但是這要額外收費的。客人最多的是打到前台要求客房服務或者送餐服務等等。有時候電話也會出現故障,或者接不通了,打不出去了。這些問題也會時常發生。有一次,一位客人要打電話給前台,結果電話怎麽也打不通。我們趕緊去檢查,發現是線路接觸不良。修好後,客人順利地聯係上了前台。
還有每層電梯間都有一個形象櫃,形象櫃裝的是燈帶,燈帶有時候會出現問題,我們要日常巡查和維修。有一次,燈帶不亮了,我們去檢查,發現是燈帶的驅動器壞了。趕緊換了一個新的驅動器,燈帶又亮了起來。這就像是給黑暗的角落帶來了光明。
電動窗簾的維修也較為複雜。有時候是麵板出問題了,這時候就比較麻煩,因為現在的麵板都是集成的,沒法調整和維修。一旦麵板出現故障,就得整個麵板更換。有時候是電動窗簾電機有問題,這也需要專業的維修人員進行檢查和維修。有一次,一個客房的電動窗簾突然不動了。我們先檢查了麵板,發現麵板沒有問題,然後又檢查了電機,原來是電機的線路接觸不良。修好後,電動窗簾又能正常工作了。
酒店的節假日往往是營業的高峰期,這也是工程部最忙碌的時候之一。在這段時間裏,我們需要提前做好充分的準備工作,以應對可能出現的各種維修任務。通常情況下,我們會根據實際情況合理安排人員值班,確保每個班次都有足夠的人力來處理突發狀況。尤其是在節假日期間,我們至少會安排四到五個白班員工值班,以便及時響應客人的需求。
由於我在工程部的表現較為出色,有時經理也會指定我在節假日上班。雖然節假日加班會犧牲個人休息時間,但想到能拿到三倍工資,我也欣然接受了這份工作。畢竟,這樣既能增加收入,又能鍛煉自己的能力,何樂而不為呢?而且,在節假日堅守崗位,為客人提供優質的服務,也是一種責任和擔當。
第三章:白班主管的注意事項與電梯維護
作為白班主管,我深知自己責任重大。首先,得時刻保持警惕,隨時準備應對各種突發情況。就像一個站崗的士兵,不能有絲毫鬆懈。其次,要合理安排人員,確保各項工作都能順利進行。不能讓大家像無頭蒼蠅一樣亂撞。還要注重與其他部門的溝通協調,共同為酒店的正常運營努力。就像一個樂隊的指揮,要讓各個樂器都能和諧演奏。
說到電梯維護,我作為酒店的電梯管理員,更是不敢馬虎。每天都要對電梯進行仔細檢查,看看運行是否平穩,按鈕是否靈敏。有一次,我在檢查電梯時,發現電梯門有點卡頓。趕緊通知維修人員來處理,原來是導軌上有雜物。這就像給一個生病的人治病一樣,得及時發現問題並解決。
我也經常向原白班主管請教。他經驗豐富,三天上一個白班,所以我們有重疊的工作時間。遇到問題時,我盡量向他請教,虛心向他學習。有一次,酒店的網絡電視突然出現了大麵積的信號故障,很多客人都反映看不了電視。我一時不知道該怎麽辦,趕緊向原白班主管請教。他冷靜地分析了問題,告訴我可能是調試解調器出了問題,讓我去檢查一下。我按照他的建議去檢查,果然發現是調試解調器的設置出現了錯誤。調整好設置後,電視信號恢複了正常。他就像我的老師一樣,給我很多寶貴的建議。有一次,會議中心的音響又出問題了,我一時不知道該怎麽辦,趕緊向他請教。他冷靜地分析了問題,給了我一些處理方法,讓我很快就解決了問題。他如果上夜班的話,我也會在適當的時間給他打電話詢問處理的方法,傾聽他的意見。就像一個學生向老師請教問題一樣,認真聽取他的教導。
第四章:艱難適應
麵對這些全新的工作內容,我就像一個剛入學的新生,有點不知所措。但我可不能退縮,得勇敢地迎接挑戰。
我開始努力學習這些設備設施的維修和保養知識。就像一個饑餓的人撲在麵包上,如饑似渴地吸收著知識。我找來各種資料,請教專業人士,還親自去實踐操作。有時候為了弄清楚一個問題,我會熬到深夜,仿佛一個夜貓子在探索神秘的世界。
在與同事們的互動中,也發生了很多有趣的事情。有一次,我和一個維修師傅一起去修洗衣機。他開玩笑說:“這洗衣機就像個任性的孩子,得哄著它。”我笑著迴答:“那我們可得好好哄哄它,讓它聽話。”我們一邊修一邊聊天,氣氛輕鬆愉快。
又有一次,我們去疏通廚房下水道。那味道可真是難聞啊,就像走進了一個臭水溝。我皺著眉頭說:“這味道也太刺鼻了吧。”維修師傅笑著說:“這就當是給我們的鼻子來了一場特殊的訓練。”我們雖然辛苦,但也在苦中作樂。
第五章:漸入佳境
經過一段時間的努力,我逐漸適應了白班主管的工作。我開始得心應手地處理各種問題,就像一個熟練的工匠在打造精美的工藝品。
對於那些高級設備設施,我也有了更深入的了解。我知道了如何預防故障的發生,如何快速地解決問題。我還製定了一套詳細的維護計劃,就像一個將軍在部署戰略。
在與客人的互動中,我也變得更加自信和從容。有一次,一位客人對聲控麵板讚不絕口:“這東西真方便,就像有個私人助手一樣。”我笑著迴答:“我們會努力讓它一直這麽好用。”客人滿意地笑了,我也感到很有成就感。
第六章:未來展望
雖然白班主管的工作充滿了挑戰,但我相信,隻要我堅持不懈地努力,就一定能夠做得更好。
有一天,經理單獨找我談話了。他語重心長地說:“酒店未來發展需要像你這樣的綜合型人才。這次調整你到白班當主管,就是為了把你作為儲備幹部進行培養。以後,我要是退休了,你就要接替我的位子,作為未來的工程部經理。你要好好努力,讓酒店持續正常運營,這樣我也能放心退休。”我聽他說這話,心裏暖洋洋的。
我知道,在酒店的管理之路上,我還有很長的路要走。但我充滿信心,相信未來會更加美好。“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。”我期待著在未來的日子裏,繼續為酒店的發展貢獻自己的力量,就像一艘在大海中航行的船,雖然會遇到風浪,但隻要我們齊心協力,就一定能夠駛向成功的彼岸。