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    “小姐,油熱了!”


    “哦!”


    “好!好!好……”被小石子提醒她分神,她不好意思訕訕一笑,故作保持鎮定,將蔥薑蒜末倒入鍋中,“喳——”


    蔥薑蒜在熱油滋滋作響,水霧也瞬間而起,她在水霧中,快速翻滾配料,促使大火爆炒出香味。


    隨後轉中小火倒入兩勺她憑借記憶中做出來的某縣的豆瓣醬,快速打散融合在油汁中,直到炒出香辣的香味後,快速倒入瀝幹水分的雞雜。


    待到雞雜快速煸炒至比較幹身時,倒入被切成細長條的紅黃綠的辣椒,迅速翻炒出水分,並在此時導入一小勺糖,將味道吊了起來。


    隨後依次放入若幹磨成細密封塵狀的辣椒粉。花椒粉、孜然粉以及一小勺鹽巴,快速大火爆炸收汁,最後以一鍋鏟起鍋倒入白瓷碟上,撒上一小撮滾過鐵鍋,被燙地焦黃可口的白芝麻增香。


    霎時之間,裘甜心滿意足地看著爆炒出來的麻辣雞雜,“小石子,給我裝碗白米飯。”


    她的饞勁瞬間被這道新鮮出爐的麻辣雞雜吸引,小石子也是第一次看見廚子被自己做的菜吸引的人,急忙去端飯。


    恰到此時,當歸走進小廚房,見到裘甜滿心歡喜地捧著白米飯,夾了一口不知名的菜品送入嘴巴。


    “嗯……入口微甜而帶起雞雜的鮮、嫩、脆之餘,又香又厚實。不僅唇齒留香,舌頭上沉睡的味覺被微辣濃厚的醬汁喚醒,雞雜的醬汁混著飯一起吃,是在讓人忍不住多吃兩口飯啊!”裘甜毫不吝嗇地誇獎著自己爆炒出來的麻辣雞雜,當歸和小石子看著裘甜吃的如此忘我,便紛紛揚起筷子夾了一筷子雞雜送進嘴巴。


    瞬間,他們兩人難以置信地對視了一眼眼對方,“雞肝又醇又厚又香之餘,醬汁將雞肝拔幹的口幹給中和,醬汁鮮香微辣卻又不傷人,入口的甜味順滑,讓人確實情不自禁多吃兩口啊!”小石子剛吃完,又多夾了兩筷子雞雜送入嘴巴。


    “好吃!實在太好吃了!”當歸除了“好吃”兩個字能說得出來外,便不知道再用什麽來形容裘甜這次做的麻辣雞雜,“小姐,這個叫什麽太好吃了。”


    “麻辣雞雜!”裘甜一口氣幹完了一碗飯,滿足地打了一個飽嗝看著兩人吃的歡喜,“吃飽了,我們就要打硬仗了。”


    兩人急忙點頭表示收到命令,裘甜拎著裝著黃金乞丐雞的木桶出了門,看著當歸十分給力地造了一個不錯的篝火堆,此時或火堆剛好小火在燃燒,而她拿著刮草木灰的推子將篝火堆中間挖出一個小坑,再小心翼翼地將乞丐雞放入篝火堆中,頓時濃煙四起,而她被嗆到淚眼朦朧,她不禁直起腰,“咳咳咳……”


    “被嗆成這樣,能在蠢一點的!”


    恍惚間她像是聽見了熟人的聲音,她急忙退出了火堆扭頭查看四周,發現院子內依舊無人,可她明明聽見人的的說話聲,“奇了怪,怎麽就有人說話呢?”


    “而且,還是那把聲音那麽熟悉。”她一時半會想不起那把聲音屬於誰,但是她能肯定是屬於熟人,但也絕對不可能是怪盜一夛竇玨驍的聲音。


    在她放棄尋人,而身後的濃煙也散了,她迴頭繼續埋乞丐雞的時候,乞丐雞早已經被厚厚的篝火灰和燃燒著的木柴捂烤著。


    忽然一陣寒風吹過,她情不自禁地打了一記冷戰,她又看了一眼篝火堆,眉頭緊皺,但下一秒在心中默念起了,上輩子在網上所學保平安咒語:九天應元雷聲普化天尊!九天應元雷聲普化天尊!九天……


    她隻覺得後背發涼,急忙快速迴到了小廚房。


    然而一直躲在暗處的人看著一驚一乍的裘甜,嘴角情不自禁地笑了起來。


    他若不是今日受陛下之名,送珍寶如國庫和到各宮娘娘宮中,也不會有機會路過這奢香殿的小廚房,瞧見這個讓他心心念念想著的人。


    小廚房內:


    裘甜看著清盤行動兩人,禁不住打趣道:“既然吃了我的東西,你們就是我的人了。”


    “小姐,我們本就是你的人!”兩人突然間口徑一致迴複裘甜,並笑成傻狗般的模樣看著她,“難道不是嗎?”


    麵對兩人反客為主,這下讓她反倒不知道如何反駁,隻能洗淨雙手倒在食盆中,看著兩隻三黃雞,雙眸微微一眯,“雞腿做口水雞、雞胸肉做麻辣雞絲、雞骨架做個鹵煮雞骨架、雞爪子做個虎皮鳳爪、雞皮雞肉再做個大蔥雞肉烤串、雞翅就做個簡單比翼雙飛、最後再做個清湯雞架蘿卜湯。”


    “一、二、三、四、五、六、七……”當歸數著手指,驚訝地發現,“再加上剛剛做的黃金乞丐雞,就八道菜了。”


    “果真,三隻雞做八道菜!”小石子難以置信地看著裘甜,仿佛在他眼前的人不知裘甜而是神人的存在。


    “小姐你不是人啊!”小石子望著七天信口拈來就七八道菜,像是想都沒想,卻不想下一刻他在感慨中被當歸猛然抽了一腦袋,“你說誰不是人?”


    “我又不是說你的!”小石子捂著生痛地後腦勺,齜牙咧嘴倒吸了一口涼氣,“我說的是小姐!”


    “你這個烏龜王八蛋,你竟然敢說小姐不是人,看我抽不抽你!”當歸當即擼起袖子,要抽小石子,小石子被嚇地躲在裘甜身後,“小姐,當歸姐又抽我腦袋?”


    “你可說我不是人哈!”裘甜哭笑不得地看著小石子在自己麵前賣慘,“當歸不抽你,我也要抽你!”她推了小石子一把,小石子急忙解釋道:“小姐,奴才說你不是人,是覺得你是神,要不是廚神的話,怎麽可能在瞬間想出那麽多前所未見,聽所未聞的菜品呢?”


    “哈哈……”她拍了拍小石子的肩膀,“小石子,你嘴巴啥時候這麽甜了?”


    “這不是小姐教導有方嗎?”小石子討好一笑卻對上裘甜鄙夷的一眼,他急忙改口指了指她手中玉佩,“小姐,您不是掐著奴才的命嗎?”


    裘甜看了一眼手中的玉佩,“行吧!你的命我先幫你收著!”


    “好了,時候不早了,不能嬉鬧了,要做正事了。”裘甜看了一眼外麵已經悄然降臨的夜幕,“小石子,你去將那兩個大黃雞的雞腿、雞翅、雞爪都卸出來,雞胸肉卸下來後汆水煮熟撕開成絲備用。”


    “收到!”


    “當歸,你幫我把雞爪複炸三次泡入水中。”


    “好,奴婢現在就去做。”


    裘甜則是拿著是菜籃子將口水雞的配菜給挑了出來,順便將鹵煮雞架子的湯料和清湯雞骨蘿卜的白蘿卜挑選出來。


    此時此刻,她看著小廚房裏麵另外兩個忙碌的身影,略後悔將先前的煮飯嬤嬤給遣散了,並且讓那個禦膳房不用上奢香殿膳食,結果現在老皇帝天天蹲在奢香殿等她做吃的,少於九道菜都不符合家宴禮節。


    以至於,小廚房連同她就三個人,在一個時辰內做八個菜確實難上加上,她吸了吸鼻子,腦海裏迴想起口水雞的做法。


    選擇走地三黃雞的雞腿肉,便是看中雞腿肉質勁道(多)汁最適做讓人口水直流的口水雞。畢竟白生生的肉塊,紅殷殷的油辣子海椒,想想就口水長流……


    她麻利地將小石子剃除出來的雞腿肉簡單清洗後,用鹽巴醃製入味半刻鍾,其中將待會即將用上的蔥薑蒜以及多種辣椒、洋蔥剁碎混合成一體,放在碗中備用。


    隨後,倒入半壇子香醇的女兒紅煮至沸騰,蒸發酒精,可這一步驟做下來,導致整個小廚房洋溢飄蕩著醉人的酒香,她的臉也微微熏紅,她快速倒入冷水,衝開酒水,“當歸,將窗戶開一下,讓酒氣散掉。”


    “我來!”小石子直接搶話而麻利打開了窗戶,裘甜則是此時將雞放入鍋中,並加入鹽巴和料酒後,改上蓋子大火煮開,後抽薪悶煮半個鍾。


    與此同時,他將先前準備好的配料一起放入油鍋中,“喳——”


    “滋滋……”


    油鍋中瞬間冒起水霧,但下一秒辣椒的辛香如竄天猴般嗆得她睜不開眼,鼻子也狂想打噴嚏,她後退了半步,避開那辣味十足的煙霧,可在小廚房外的人卻嗅到了額外怡人的香氣,紛紛駐足查看發現是奢香殿的小廚房,紛紛猜想裏麵做的是什麽佳肴。


    就連奢香殿附近的幾個宮殿都被這辣味吸引,有人歡喜有人仇,但都敢想而不敢怒與多言,反倒讓在趙妃殿內坐著的老皇帝瞧見趙妃殿內宮人們的走動,“怎麽迴事?”


    趙妃停下給老皇帝按腿的雙手,扭頭看著貼身趙嬤嬤,貼身趙嬤嬤俯首嗎“迴陛下,娘娘的話,宮人們被不知何處傳來的辛辣香味吸引。”


    “辛辣香味?”趙妃疑惑不解地看著趙嬤嬤,而老皇帝也好奇除了禦膳房之外,後宮何處能傳出這種辛辣香味,便收腿起身,“去看看那香味哪裏來?”

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