第82章 穀礱脫殼
誰說皇叔不能生？她都二胎了！ 作者：一念書 投票推薦 加入書簽 留言反饋
溫梨氣鼓鼓朝廚房走去，進去前，她先用冰涼的手背將微紅的臉頰撫平。
調整了一下混亂的思緒，這才從灶陶裏打了熱水出去洗漱。
孫婆婆笑眯眯看著她，知道小姑娘臉皮薄，她什麽也沒說，但是微笑的眼眸中又仿佛什麽都說了。
將自己收拾好，溫梨進來跟她一起準備早食。
昨晚孫婆婆已經問過她今早做什麽？所以一大早，她已經將食材都備好了。
溫梨隻需要下鍋煮就好。
米缸裏那點米雖然不夠一頓飯，但是煮一鍋米粥綽綽有餘。
溫梨索性讓孫婆婆把缸底那點米全舀出來，煮一鍋濃稠的米粥，煮上幾個雞蛋。
再包幾個肉包子，切點醃菜和辣蘿卜一起就著吃，一頓早食也算相當豐盛。
淘米下鍋，溫梨將孫婆婆剁好的肉倒進大盆裏，加了蔥花和調料開始拌餡。
麵團是孫婆婆提早醒發好的，等溫梨調好肉餡，揉幾下就能立刻包。
兩人一起動手，一個個碗口大的肉包很快被擱到蒸籠上開蒸。
等包子蒸好，米粥也煮熟，招唿大家過來，一起吃了頓熱乎乎的早食。
吃完孫婆婆收拾灶台，溫梨則帶著影墨影從上閣樓，開了倉門，讓他們將穀子挑下樓。
瞬遂和胥昭摩拳擦掌，就等著溫梨下來教他們如何操作。
等穀子全部挑下來，溫梨讓影墨將一筐穀子挪到穀礱邊上。
取來一個空籮筐放在礱盤缺口下，再用撮箕撮了穀子倒進礱中。
拿起磨杆扣進礱勾，推拉磨杆讓礱上甑轉動。
穀子經過礱齒碾壓，就會從上下礱甑接口溢出來。
米刮撥向礱盤缺口後，流入籮筐中，整個脫穀殼的過程就完成了。
分離成穀殼和糙米後，要及時查看脫殼情況。
若稻穀還是有很多沒能脫去外殼的話，就需要調整礱心高度。
等脫殼完成，再將糙米和穀殼全部倒進鼓風機內，轉動鼓風機分離掉空殼，流下來的就隻有糙米了。
這時候的糙米雖然也能食用，但是口感比較粗糙。
想要得到香糯的精米，還得再進行一道工序。
現在先把脫殼的這個過程完成，再轉移到水車房去。
溫梨停下鼓風機，與圍在旁邊的眾人說道：
“整個過程就是這樣，你們看明白了沒。”
“等磨完稻穀，脫殼變成糙米，我再帶你們去那裏進行第二次加工。”
“學會了，學會了，好神奇，原來我們吃的飯是這樣加工出來的。”
“溫姑娘，您好厲害啊，簡直太聰明了。”
三個孩子歡唿雀躍，新奇地連連讚揚，已經等不及躍躍欲試。
燕兒更是瞪大杏眼，看向溫梨的眸光中充滿了崇拜。
“姑娘真聰明，我們家以前也舂米，但不是這樣磨的，您這個法子真好用，既輕鬆又能一下子磨出好多穀子。”
柳老頭也忍不住顫顫巍巍挪過來探頭研究。
孫婆婆收拾完灶頭，被他們這邊吸引過來圍觀，看完整個過程，驚歎連連。
“我們以前是放在一個大石臼中，用一根大棒槌舂打，一上午舂一簸箕已經算了不起。”
“沒想到姑娘這個東西更輕快更簡單，還不傷米粒，每個顆粒都很完整。”
“這個法子怎麽想出來的，姑娘簡直聰明絕頂呀。”
溫梨被她誇得有些不好意思，連忙解釋：
“不是我想出來的，我是在一本古籍中看到，就試著複刻出來，沒想到做成了。”
“我可沒有那麽大能耐，可別再誇了。”
“開工吧，咱們人多，你們要是不怕累，再去加兩擔，多舂點，咱們過年就不用忙活了。”
“好嘞，大家開幹！”
溫梨一聲令下，所有人擼起袖子開始動手。
大家各自領了任務，站到屬於自己的崗位中，正式開始舂米。
孫婆婆幫著燕兒一起舀穀子，溫梨則負責四處走動巡邏，有不對的，她立刻糾正。
胥老喝一口熱茶，點上煙杆，起身去藥爐研究他的藥。
今年幫手多，用不著他幫忙了，他樂得自在。
他需要去好好研究研究那位爺的治療之法。
因為操之過急，今日早上竟然失敗了，瞟一眼躺在藤椅上還無法起身說話的攝政王。
胥老摸摸胡須，有些惋惜，這事兒它果然急不得。
看來得要費一番功夫，這要是再失誤，某位爺真要徹底廢了。
他老人家吸著煙草背著手出院門而去。
蕭行嚴此刻還全身癱軟，無法動彈，隻能艱難移動眼珠，目不轉睛看著廊下新奇的一幕。
所有人都賣力幹著活，一顆顆米粒從她造的東西脫離出來，他第一次真切感受到吃一口飯的不易。
麵上無法做出任何表情，內心卻再次驚濤駭浪，注視向那道倩影的目光愈加深沉。
才半個時辰不到，六擔穀子全部脫殼完成。
小雨也停了，天空放晴。
溫梨讓大家先歇一會兒，叫了瞬遂和胥昭去把額頭上的汗水擦幹，換身衣裳。
兩人滿頭大汗，後背的衣服都濕透了，幹得相當賣力。
就像兩頭不受控製的野馬，一個拉得飛起，一個轉得飛快。
要是她不攔著，非得把她的穀礱和鼓風機折騰壞不可。
也幸虧兩個得力幹將，這些穀子才能這麽快磨完。
溫梨失笑：也就現在新鮮一點，多做幾迴，就不會那麽起勁了。
“大家喝口茶，喝完我們再將這些糙米挑去水車坊。”
她親手煮了點果茶，讓大家都來喝一口。
這柚子茶是前幾日影墨帶兩個小的去後山倒騰，無意中摘迴來。
他們嫌棄它皮厚苦澀又難吃，拿來玩，被她看到，特意加工了一下。
效果意外不錯，雖然沒有現世裏那種紅柚顏色好看，但是也不錯。
人人都在品嚐她親手煮的果茶，有說有笑，唯獨藤椅上的某人沒有。
孫婆婆喝完一杯，有些意猶未盡，問道：
“姑娘，這茶真好喝，您是怎麽做的？我也學一學，下次我給大家做。”
溫梨笑著又給她倒一杯，笑道：
“很簡單的，取一些柚子皮，刮去多餘的瓤，切成細絲用鹽醃製一下，洗幹淨。”
“再剝出果肉，將細絲和果肉放入鍋中，加上糖和水熬煮。”
“最後煮到隻剩濃稠的果肉，關火晾涼，加上蜂蜜攪拌均勻，裝罐密封。”
“這樣煮好存放著，要喝之時，舀幾勺放入茶壺中，用開水衝泡一下就能飲用。”
孫婆婆聽完點頭：“老婆子記住了，等您這個喝完，我試著做做看。”
溫梨又給兩個小的添了一杯，讓他們多喝點，剛才出了那麽多汗，多補補。
某人眼巴巴盯著，炙熱的目光直勾勾看向她。
溫梨瞄到，斟了一杯端過去傾身笑問：
“九郎要喝嗎？”
蕭行嚴眨眼。
秀眉一挑，溫梨咧開嘴角當著他的麵一口悶幹。
“不好意思，沒了。”
調整了一下混亂的思緒，這才從灶陶裏打了熱水出去洗漱。
孫婆婆笑眯眯看著她，知道小姑娘臉皮薄，她什麽也沒說，但是微笑的眼眸中又仿佛什麽都說了。
將自己收拾好，溫梨進來跟她一起準備早食。
昨晚孫婆婆已經問過她今早做什麽？所以一大早，她已經將食材都備好了。
溫梨隻需要下鍋煮就好。
米缸裏那點米雖然不夠一頓飯，但是煮一鍋米粥綽綽有餘。
溫梨索性讓孫婆婆把缸底那點米全舀出來，煮一鍋濃稠的米粥，煮上幾個雞蛋。
再包幾個肉包子，切點醃菜和辣蘿卜一起就著吃，一頓早食也算相當豐盛。
淘米下鍋，溫梨將孫婆婆剁好的肉倒進大盆裏，加了蔥花和調料開始拌餡。
麵團是孫婆婆提早醒發好的，等溫梨調好肉餡，揉幾下就能立刻包。
兩人一起動手，一個個碗口大的肉包很快被擱到蒸籠上開蒸。
等包子蒸好，米粥也煮熟，招唿大家過來，一起吃了頓熱乎乎的早食。
吃完孫婆婆收拾灶台，溫梨則帶著影墨影從上閣樓，開了倉門，讓他們將穀子挑下樓。
瞬遂和胥昭摩拳擦掌，就等著溫梨下來教他們如何操作。
等穀子全部挑下來，溫梨讓影墨將一筐穀子挪到穀礱邊上。
取來一個空籮筐放在礱盤缺口下，再用撮箕撮了穀子倒進礱中。
拿起磨杆扣進礱勾，推拉磨杆讓礱上甑轉動。
穀子經過礱齒碾壓，就會從上下礱甑接口溢出來。
米刮撥向礱盤缺口後，流入籮筐中，整個脫穀殼的過程就完成了。
分離成穀殼和糙米後，要及時查看脫殼情況。
若稻穀還是有很多沒能脫去外殼的話，就需要調整礱心高度。
等脫殼完成，再將糙米和穀殼全部倒進鼓風機內，轉動鼓風機分離掉空殼，流下來的就隻有糙米了。
這時候的糙米雖然也能食用，但是口感比較粗糙。
想要得到香糯的精米，還得再進行一道工序。
現在先把脫殼的這個過程完成，再轉移到水車房去。
溫梨停下鼓風機，與圍在旁邊的眾人說道：
“整個過程就是這樣，你們看明白了沒。”
“等磨完稻穀，脫殼變成糙米，我再帶你們去那裏進行第二次加工。”
“學會了，學會了，好神奇，原來我們吃的飯是這樣加工出來的。”
“溫姑娘，您好厲害啊，簡直太聰明了。”
三個孩子歡唿雀躍，新奇地連連讚揚，已經等不及躍躍欲試。
燕兒更是瞪大杏眼，看向溫梨的眸光中充滿了崇拜。
“姑娘真聰明，我們家以前也舂米，但不是這樣磨的，您這個法子真好用，既輕鬆又能一下子磨出好多穀子。”
柳老頭也忍不住顫顫巍巍挪過來探頭研究。
孫婆婆收拾完灶頭，被他們這邊吸引過來圍觀，看完整個過程，驚歎連連。
“我們以前是放在一個大石臼中，用一根大棒槌舂打，一上午舂一簸箕已經算了不起。”
“沒想到姑娘這個東西更輕快更簡單，還不傷米粒，每個顆粒都很完整。”
“這個法子怎麽想出來的，姑娘簡直聰明絕頂呀。”
溫梨被她誇得有些不好意思，連忙解釋：
“不是我想出來的，我是在一本古籍中看到，就試著複刻出來，沒想到做成了。”
“我可沒有那麽大能耐，可別再誇了。”
“開工吧，咱們人多，你們要是不怕累，再去加兩擔，多舂點，咱們過年就不用忙活了。”
“好嘞，大家開幹！”
溫梨一聲令下，所有人擼起袖子開始動手。
大家各自領了任務，站到屬於自己的崗位中，正式開始舂米。
孫婆婆幫著燕兒一起舀穀子，溫梨則負責四處走動巡邏，有不對的，她立刻糾正。
胥老喝一口熱茶，點上煙杆，起身去藥爐研究他的藥。
今年幫手多，用不著他幫忙了，他樂得自在。
他需要去好好研究研究那位爺的治療之法。
因為操之過急，今日早上竟然失敗了，瞟一眼躺在藤椅上還無法起身說話的攝政王。
胥老摸摸胡須，有些惋惜，這事兒它果然急不得。
看來得要費一番功夫，這要是再失誤，某位爺真要徹底廢了。
他老人家吸著煙草背著手出院門而去。
蕭行嚴此刻還全身癱軟，無法動彈，隻能艱難移動眼珠，目不轉睛看著廊下新奇的一幕。
所有人都賣力幹著活，一顆顆米粒從她造的東西脫離出來，他第一次真切感受到吃一口飯的不易。
麵上無法做出任何表情，內心卻再次驚濤駭浪，注視向那道倩影的目光愈加深沉。
才半個時辰不到，六擔穀子全部脫殼完成。
小雨也停了，天空放晴。
溫梨讓大家先歇一會兒，叫了瞬遂和胥昭去把額頭上的汗水擦幹，換身衣裳。
兩人滿頭大汗，後背的衣服都濕透了，幹得相當賣力。
就像兩頭不受控製的野馬，一個拉得飛起，一個轉得飛快。
要是她不攔著，非得把她的穀礱和鼓風機折騰壞不可。
也幸虧兩個得力幹將，這些穀子才能這麽快磨完。
溫梨失笑：也就現在新鮮一點，多做幾迴，就不會那麽起勁了。
“大家喝口茶，喝完我們再將這些糙米挑去水車坊。”
她親手煮了點果茶，讓大家都來喝一口。
這柚子茶是前幾日影墨帶兩個小的去後山倒騰，無意中摘迴來。
他們嫌棄它皮厚苦澀又難吃，拿來玩，被她看到，特意加工了一下。
效果意外不錯，雖然沒有現世裏那種紅柚顏色好看，但是也不錯。
人人都在品嚐她親手煮的果茶，有說有笑，唯獨藤椅上的某人沒有。
孫婆婆喝完一杯，有些意猶未盡，問道：
“姑娘，這茶真好喝，您是怎麽做的？我也學一學，下次我給大家做。”
溫梨笑著又給她倒一杯，笑道：
“很簡單的，取一些柚子皮，刮去多餘的瓤，切成細絲用鹽醃製一下，洗幹淨。”
“再剝出果肉，將細絲和果肉放入鍋中，加上糖和水熬煮。”
“最後煮到隻剩濃稠的果肉，關火晾涼，加上蜂蜜攪拌均勻，裝罐密封。”
“這樣煮好存放著，要喝之時，舀幾勺放入茶壺中，用開水衝泡一下就能飲用。”
孫婆婆聽完點頭：“老婆子記住了，等您這個喝完，我試著做做看。”
溫梨又給兩個小的添了一杯，讓他們多喝點，剛才出了那麽多汗，多補補。
某人眼巴巴盯著，炙熱的目光直勾勾看向她。
溫梨瞄到，斟了一杯端過去傾身笑問：
“九郎要喝嗎？”
蕭行嚴眨眼。
秀眉一挑，溫梨咧開嘴角當著他的麵一口悶幹。
“不好意思，沒了。”