第36章 孫氏火鍋店
麻辣廚娘錯惹瘋批大佬 作者:阿曼曼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“來,一人各拿兩顆糖,一個銅板,若是完成了我給的任務,再迴來,還有獎勵呢。”孫芸娘笑眯眯地道。
哇地一聲,一群孩子頓時就炸了,一個個興奮得跟過年似的,搶著要上前拿糖。
嚴大雙禁不住翻了個大白眼,怎麽都跟他那個眼皮子淺的弟弟一個德性,趕緊上前阻攔道:“別擠,我怎麽跟你們說的,排隊一個一個來,一個都不會少了你們的。”
一群孩子頓時就安靜了下來,聽話地排著隊陸續領到了東西。
孫芸娘卻是一臉驚奇地看著嚴小雙,真看不出這孩子的組織能力這麽強,前途無量啊。
默默迴到店裏拿出了那一遝宣紙出來,她昨日便跟小雙交代過分發促銷單子這事,本想再重複說說細節,現下一看,這孩子不是一般的靠譜,應是用不著了。
嚴小雙接過了宣紙,把五個小孩排成了一排,正色的樣子好似個小大人一般。
他開口道:“等一下咱們會兵分兩路去東街和北街,嘴要甜,按我剛才給你們說的去做,宣紙單子不能見人就發,見到衣著打扮精致的爺和娘子才發,或是發給趕馬車的小廝、大宅子裏的管家代轉亦可,若是遇到死活不接單子的不要強迫,找下一個人便是,聽懂了嗎?”
幾個小孩嘴裏鼓鼓囊囊塞著糖,也答不出話,隻好齊齊點了點頭。
見狀他又再補充道:“發得差不多了,咱們剩十張單子,便到青岩鎮東西南北街的各大集市,挑著人最多最熱鬧的地方張貼上去。
若是有人好奇,咱們便又口述一番,記得把火鍋店的位置背熟些,屆時誰完成得最好,除了該得的獎勵,孫娘子還會額外多發一個糖和銅錢!”
一聽到做得好還會多發一個,幾個娃眼中瞬間大亮,個個都一副精神抖擻的樣子。
小雙一聲號令,幾人便屁顛屁顛地跟在了他的後麵。
直到一堆孩子走遠,孫芸娘張著嘴看著遠方依舊目光直直,人才啊……
昨日她也隻交代了一遍而已,竟記得這麽清楚,還加了些自己的想法,這孩子以後不經商都可惜了,改日她定要給嚴二嫂說道說道。
另一邊,嚴小雙則帶領著一群小孩如火如荼地幹起了活。
小孩們個個嘴甜會賣萌,大半個時辰就把宣紙單子發去了一半,在東街經過一家酒樓時,小雙卻停下了腳步。
“掌櫃的在嗎?掌櫃的?”他徑直走進了店子,抬眼便見到了嘴上兩嘬毛的中年男人,聽孫姨說福滿樓的掌櫃有四條眉毛,定是他了。
“小孩找我何事啊?可是要吃碗麵條?”章宏盛低頭看著眼前機靈的小孩,又見他身後一堆小跟班,莫名有些好笑。
“掌櫃的,這是孫姨讓我送來的,說是開張大吉歡迎您來品嚐。”
孫姨?他疑惑了一瞬,眼中卻又立馬閃過一絲了然,連忙把單子接了過來。
“孫姨還說,您就不用跟著大家去排隊了,戌時來,她會親自款待您的。”見事已辦成,小雙行了個禮便風風火火地離開了。
章宏盛卻是拿著單子,眸中瞬間興致高漲。
隻見那宣紙上用規整的小楷寫著密密麻麻的宣傳內容——
新店大酬賓。
原南街孫記腸旺麵為了給顧客帶來更多更好的美食,今日孫氏火鍋店正式開業大酬賓,三重禮迴饋新老客戶。
一重禮:今日火鍋店酉時開始經營,無論新老客戶,皆可排隊試吃一碗,全場菜品一律免費,吃完為止。
二重禮:明日開始,連續三日,無論新老客戶,一律八折優惠。”
三重禮:三日之後,菜品全部恢複原價,故誠邀顧客加入本店會員。
但凡會員,須繳會費五兩銀,可用於店內任何消費,可終身九折優惠,辦理會員限前兩百名,欲辦從速。
注:因小店人手場地有限,正式開業後每日至多接待二十桌客量,若當天提前預定完畢,便會閉店不再接待其餘客人,可提供預約打包配送服務。
店址:青岩鎮東街路口,往前直走一百米,順記糖鋪對麵——孫記火鍋店。”
章宏盛念到最後不禁又捋了捋自己的小胡子,妙,實在妙啊。
剛才那小孩懷裏拿的一遝宣紙應該都是同樣的單子,這是要讓這些稚子分發去各處嗎。
這等絕妙的生意手法,他亦是聞所未聞,真是可惜了,這孫娘子如何不是男子,若是男子,直接去那商機遍地的京城,早晚也是富甲一方的大人物啊。
不過細想之下,女子這個身份倒是從未對她有所束縛。
她看似性子恬淡,實則野心遠遠大過了尋常男子,更有著非常人一般的遠見和頭腦,絕對不會隻滿足於小攤小店。
原先她賣掉麵攤的方子就說過要開新店,前幾日她還親自邀請過自己開業來試吃,今日竟還讓小孩再把單子送過來,可見其誠。
這些時日,福滿樓一直跟她維係著很好的合作關係,亦是在考慮更長遠的利益。
既然她如此誠心邀請,定也有些拋磚引玉的意思,他若不親自去這一趟都說不過去。
說不定,更大的合作契機就在咫尺。
-------------------------------------
申時中,孫芸娘才見一行小孩嘻嘻哈哈地走迴了店前,她拿出了一大包飴糖和一錢袋的銅板遞給了小雙去分配,便繼續去忙了。
這會子,那主仆三人也到了店裏。
長順和長柏跟著打起了下手,兩個時辰的工夫,所有的東西都準備得妥妥當當。
像是卡點一般,剛剛入酉時,孫記火鍋店門前就響起了一陣劈裏啪啦的鞭炮聲,給不大不小的青岩鎮增添了些許熱鬧的氛圍。
不一會,店門前多了幾張方桌子,幾個夥計將方桌一張張拚在了一塊,方桌瞬間變成了一排大長桌。
接著,一個又一個銅製的又像鍋又像爐子的東西端上了桌子,裏麵還盛了不少菜肴,聞著味兒就很是霸道。
漸漸地,銅爐子在長桌的外圍擺成了排成一排,總共十來個的樣子,有的鍋子旁還放了蘸水碟子。
長桌的內側則擺了一盤盤切好的食材,類似於生土豆片、白豆腐片、泡發好的腐竹和豌豆粉絲、洗淨的各種青菜時蔬…
新鮮的食材的一旁還擺了幾碟開胃涼菜,像是冰糖酸蘿卜、涼拌麻辣魚腥草、燒青椒涼拌皮蛋、素酸菜湯、涼拌拍黃瓜這些解膩爽口的食物。
再往內就是一排放得整齊幹淨的碗筷了。
銅爐裏木炭燃起,鍋中湯底逐漸沸騰,濃香四溢,滾滾飄香。
行至店前的顧客都不由自主地停下了腳步,還有那些看過開業酬賓宣傳單的鄉親也紛紛卡著點趕到了門前。
“聽說今日這裏有免費的晚膳,是真的嗎,聽說叫什麽‘火鍋’?”
“你也聽說了?我是看了貼在菜市的告示來的,待會觀望觀望,若是真的有便宜不蹭白不蹭,若是假的立馬走便是。”
“不過這孫娘子可真是有兩把刷子啊,你們聽說沒,她來咱青岩鎮做吃食也就大半年而已,現在竟然從小攤開到小店了!”
“那可不,咱們南楚泱泱大國濟濟人才,能幹的女子亦是不少的。”
周圍七嘴八舌的聲音越來越大,孫芸娘掃了一眼店前擠做一堆的各色人物,心裏便有了底,轉身便給長順使了個眼色。
對方亦是會意地立馬找了一根寬板凳放在了桌前,孫芸娘便直直地站了上去,對著人群響亮道:“各位新老顧客,請安靜下來聽我說來!”
“首先感謝各位新老顧客來捧場,且很多老顧客應該都知道了,我孫芸娘原先就在南街賣過豆腐果,還做過腸旺麵,承蒙鄉親們照顧,生意一直不錯,如今,我家孫記火鍋店開張大酬賓,就是為了迴饋大家來的!“
“廢話不多說,下麵免費試吃活動馬上開始!待會我家夥計會給各位介紹這火鍋的吃法,
之後,大家便可排隊試吃,亦可隨意挑選桌上的食物,但最多隻能夾上一碗菜。每次允許十位顧客上桌,當場夾菜食用,恕不打包,即吃即走!吃完後下一組顧客便繼續補上。
另外,吃過的顧客便不能再迴頭吃第二次,我家店小利薄,望大家諒解!若是覺得好吃,還望各位多多宣傳!!”
店前的顧客一聽,還真是免費吃,實在是闊氣,正兒八經的迴饋,良心賣家啊,頓時人群就騷動了起來。
眼前的一幕在二樓窗前正坐的魏無風眼裏卻是頗有意思。
若不是剛才那番情景,他還不知平日裏說話溫婉的人兒,聲音竟也可如此洪亮,可那樣不僅不讓人覺得粗俗,反倒是顯得她更加落落大方。
說她是村姑,卻沒有半點鄉間女子的小氣,更無尋常閨閣女子身上的淺薄。
可和風細雨,可潑辣直爽,可乖巧溫順,亦可大膽果決。
一身矛盾的結合,化為那樣獨特出塵的氣質,亦不輸於任何名門世家的貴女。
有時甚至會覺得她像個男子一般行事獨立又灑脫,不過,還好她不是男子。
就在魏無風若有所思的當口,樓下的長順已經開始向顧客解釋起了火鍋的吃法,而長柏則是走到了桌前,開始指揮著人群排好了隊。
第一組十人率先走到了長桌前,一抹熟悉的身影朝著門邊的孫芸娘使勁晃了晃手。
“孫娘子!我又來了!”
哇地一聲,一群孩子頓時就炸了,一個個興奮得跟過年似的,搶著要上前拿糖。
嚴大雙禁不住翻了個大白眼,怎麽都跟他那個眼皮子淺的弟弟一個德性,趕緊上前阻攔道:“別擠,我怎麽跟你們說的,排隊一個一個來,一個都不會少了你們的。”
一群孩子頓時就安靜了下來,聽話地排著隊陸續領到了東西。
孫芸娘卻是一臉驚奇地看著嚴小雙,真看不出這孩子的組織能力這麽強,前途無量啊。
默默迴到店裏拿出了那一遝宣紙出來,她昨日便跟小雙交代過分發促銷單子這事,本想再重複說說細節,現下一看,這孩子不是一般的靠譜,應是用不著了。
嚴小雙接過了宣紙,把五個小孩排成了一排,正色的樣子好似個小大人一般。
他開口道:“等一下咱們會兵分兩路去東街和北街,嘴要甜,按我剛才給你們說的去做,宣紙單子不能見人就發,見到衣著打扮精致的爺和娘子才發,或是發給趕馬車的小廝、大宅子裏的管家代轉亦可,若是遇到死活不接單子的不要強迫,找下一個人便是,聽懂了嗎?”
幾個小孩嘴裏鼓鼓囊囊塞著糖,也答不出話,隻好齊齊點了點頭。
見狀他又再補充道:“發得差不多了,咱們剩十張單子,便到青岩鎮東西南北街的各大集市,挑著人最多最熱鬧的地方張貼上去。
若是有人好奇,咱們便又口述一番,記得把火鍋店的位置背熟些,屆時誰完成得最好,除了該得的獎勵,孫娘子還會額外多發一個糖和銅錢!”
一聽到做得好還會多發一個,幾個娃眼中瞬間大亮,個個都一副精神抖擻的樣子。
小雙一聲號令,幾人便屁顛屁顛地跟在了他的後麵。
直到一堆孩子走遠,孫芸娘張著嘴看著遠方依舊目光直直,人才啊……
昨日她也隻交代了一遍而已,竟記得這麽清楚,還加了些自己的想法,這孩子以後不經商都可惜了,改日她定要給嚴二嫂說道說道。
另一邊,嚴小雙則帶領著一群小孩如火如荼地幹起了活。
小孩們個個嘴甜會賣萌,大半個時辰就把宣紙單子發去了一半,在東街經過一家酒樓時,小雙卻停下了腳步。
“掌櫃的在嗎?掌櫃的?”他徑直走進了店子,抬眼便見到了嘴上兩嘬毛的中年男人,聽孫姨說福滿樓的掌櫃有四條眉毛,定是他了。
“小孩找我何事啊?可是要吃碗麵條?”章宏盛低頭看著眼前機靈的小孩,又見他身後一堆小跟班,莫名有些好笑。
“掌櫃的,這是孫姨讓我送來的,說是開張大吉歡迎您來品嚐。”
孫姨?他疑惑了一瞬,眼中卻又立馬閃過一絲了然,連忙把單子接了過來。
“孫姨還說,您就不用跟著大家去排隊了,戌時來,她會親自款待您的。”見事已辦成,小雙行了個禮便風風火火地離開了。
章宏盛卻是拿著單子,眸中瞬間興致高漲。
隻見那宣紙上用規整的小楷寫著密密麻麻的宣傳內容——
新店大酬賓。
原南街孫記腸旺麵為了給顧客帶來更多更好的美食,今日孫氏火鍋店正式開業大酬賓,三重禮迴饋新老客戶。
一重禮:今日火鍋店酉時開始經營,無論新老客戶,皆可排隊試吃一碗,全場菜品一律免費,吃完為止。
二重禮:明日開始,連續三日,無論新老客戶,一律八折優惠。”
三重禮:三日之後,菜品全部恢複原價,故誠邀顧客加入本店會員。
但凡會員,須繳會費五兩銀,可用於店內任何消費,可終身九折優惠,辦理會員限前兩百名,欲辦從速。
注:因小店人手場地有限,正式開業後每日至多接待二十桌客量,若當天提前預定完畢,便會閉店不再接待其餘客人,可提供預約打包配送服務。
店址:青岩鎮東街路口,往前直走一百米,順記糖鋪對麵——孫記火鍋店。”
章宏盛念到最後不禁又捋了捋自己的小胡子,妙,實在妙啊。
剛才那小孩懷裏拿的一遝宣紙應該都是同樣的單子,這是要讓這些稚子分發去各處嗎。
這等絕妙的生意手法,他亦是聞所未聞,真是可惜了,這孫娘子如何不是男子,若是男子,直接去那商機遍地的京城,早晚也是富甲一方的大人物啊。
不過細想之下,女子這個身份倒是從未對她有所束縛。
她看似性子恬淡,實則野心遠遠大過了尋常男子,更有著非常人一般的遠見和頭腦,絕對不會隻滿足於小攤小店。
原先她賣掉麵攤的方子就說過要開新店,前幾日她還親自邀請過自己開業來試吃,今日竟還讓小孩再把單子送過來,可見其誠。
這些時日,福滿樓一直跟她維係著很好的合作關係,亦是在考慮更長遠的利益。
既然她如此誠心邀請,定也有些拋磚引玉的意思,他若不親自去這一趟都說不過去。
說不定,更大的合作契機就在咫尺。
-------------------------------------
申時中,孫芸娘才見一行小孩嘻嘻哈哈地走迴了店前,她拿出了一大包飴糖和一錢袋的銅板遞給了小雙去分配,便繼續去忙了。
這會子,那主仆三人也到了店裏。
長順和長柏跟著打起了下手,兩個時辰的工夫,所有的東西都準備得妥妥當當。
像是卡點一般,剛剛入酉時,孫記火鍋店門前就響起了一陣劈裏啪啦的鞭炮聲,給不大不小的青岩鎮增添了些許熱鬧的氛圍。
不一會,店門前多了幾張方桌子,幾個夥計將方桌一張張拚在了一塊,方桌瞬間變成了一排大長桌。
接著,一個又一個銅製的又像鍋又像爐子的東西端上了桌子,裏麵還盛了不少菜肴,聞著味兒就很是霸道。
漸漸地,銅爐子在長桌的外圍擺成了排成一排,總共十來個的樣子,有的鍋子旁還放了蘸水碟子。
長桌的內側則擺了一盤盤切好的食材,類似於生土豆片、白豆腐片、泡發好的腐竹和豌豆粉絲、洗淨的各種青菜時蔬…
新鮮的食材的一旁還擺了幾碟開胃涼菜,像是冰糖酸蘿卜、涼拌麻辣魚腥草、燒青椒涼拌皮蛋、素酸菜湯、涼拌拍黃瓜這些解膩爽口的食物。
再往內就是一排放得整齊幹淨的碗筷了。
銅爐裏木炭燃起,鍋中湯底逐漸沸騰,濃香四溢,滾滾飄香。
行至店前的顧客都不由自主地停下了腳步,還有那些看過開業酬賓宣傳單的鄉親也紛紛卡著點趕到了門前。
“聽說今日這裏有免費的晚膳,是真的嗎,聽說叫什麽‘火鍋’?”
“你也聽說了?我是看了貼在菜市的告示來的,待會觀望觀望,若是真的有便宜不蹭白不蹭,若是假的立馬走便是。”
“不過這孫娘子可真是有兩把刷子啊,你們聽說沒,她來咱青岩鎮做吃食也就大半年而已,現在竟然從小攤開到小店了!”
“那可不,咱們南楚泱泱大國濟濟人才,能幹的女子亦是不少的。”
周圍七嘴八舌的聲音越來越大,孫芸娘掃了一眼店前擠做一堆的各色人物,心裏便有了底,轉身便給長順使了個眼色。
對方亦是會意地立馬找了一根寬板凳放在了桌前,孫芸娘便直直地站了上去,對著人群響亮道:“各位新老顧客,請安靜下來聽我說來!”
“首先感謝各位新老顧客來捧場,且很多老顧客應該都知道了,我孫芸娘原先就在南街賣過豆腐果,還做過腸旺麵,承蒙鄉親們照顧,生意一直不錯,如今,我家孫記火鍋店開張大酬賓,就是為了迴饋大家來的!“
“廢話不多說,下麵免費試吃活動馬上開始!待會我家夥計會給各位介紹這火鍋的吃法,
之後,大家便可排隊試吃,亦可隨意挑選桌上的食物,但最多隻能夾上一碗菜。每次允許十位顧客上桌,當場夾菜食用,恕不打包,即吃即走!吃完後下一組顧客便繼續補上。
另外,吃過的顧客便不能再迴頭吃第二次,我家店小利薄,望大家諒解!若是覺得好吃,還望各位多多宣傳!!”
店前的顧客一聽,還真是免費吃,實在是闊氣,正兒八經的迴饋,良心賣家啊,頓時人群就騷動了起來。
眼前的一幕在二樓窗前正坐的魏無風眼裏卻是頗有意思。
若不是剛才那番情景,他還不知平日裏說話溫婉的人兒,聲音竟也可如此洪亮,可那樣不僅不讓人覺得粗俗,反倒是顯得她更加落落大方。
說她是村姑,卻沒有半點鄉間女子的小氣,更無尋常閨閣女子身上的淺薄。
可和風細雨,可潑辣直爽,可乖巧溫順,亦可大膽果決。
一身矛盾的結合,化為那樣獨特出塵的氣質,亦不輸於任何名門世家的貴女。
有時甚至會覺得她像個男子一般行事獨立又灑脫,不過,還好她不是男子。
就在魏無風若有所思的當口,樓下的長順已經開始向顧客解釋起了火鍋的吃法,而長柏則是走到了桌前,開始指揮著人群排好了隊。
第一組十人率先走到了長桌前,一抹熟悉的身影朝著門邊的孫芸娘使勁晃了晃手。
“孫娘子!我又來了!”