第22章 糕粑稀飯
麻辣廚娘錯惹瘋批大佬 作者：阿曼曼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孫芸娘動作很快，燙好麵條拿了個大托盤就進了茶樓，兩大碗紅油和臊子鋪得滿滿當當的腸旺麵便放在了魏無風的麵前，
多日未好好進食，這香味瞬間就讓人食指大動。
她從托盤裏又拿下了兩個小碟，微笑道：“公子，這裏有兩碗甜湯，還有一碟開胃涼菜，今兒天涼些，你們趕路迴來風塵仆仆，吃下去腸胃會舒服點。”
“哎媽，這些怕是今日娘子午飯裏的小菜吧，果然咱們老顧客待遇就是不一樣，嘻嘻，多謝孫娘子了。”長順眼前一亮，邊嗦了一口麵，邊不忘把銅錢塞給對方。
魏無風雖也是饑腸轆轆，卻不似隨從那般狼吞虎咽，依舊端坐著，不緊不慢地拌好麵，慢條斯理地吹上兩口再細細品嚐。
這樣子，看在孫芸娘眼中極盡優雅自然，半分也不顯做作，仿佛這是骨子裏的自帶的高貴一般。
她從未覺得誰吃個麵也能那樣好看，甚至都不敢打斷這樣賞心悅目的畫麵，輕手輕腳地離開了雅間。
幾口麵條下去，魏無風的身體也漸漸暖和起來，不再像之前那樣冰涼。
他夾了一塊小碟中的開胃涼菜——酸黃瓜，這食物倒是沒甚稀奇，在南楚也就是普通人家的涼拌菜而已。
一般就是加入生抽、醋、蒜蓉便可食用，夏天吃著解暑而已，味道中規中矩，無甚特別的。
隻是等到食物吃進了嘴，便當場打了自己的臉。
這味道卻是跟別處的一點也不一樣，竟能把鹹香酸甜辣集成一體，味道酸甜脆爽，好不開胃。
鹹香甜，這三味倒是尋常，最讓人費解的是，那股帶有濃鬱果香味的“酸味”，和盤子裏找不到半點辣椒痕跡的“辣味”。
他細品了半晌，才嚐出是檸檬與小米辣的功勞。
就著這爽人心脾的黃瓜，麵條很快被二人吃了個底朝天，
特別是長順，竟然連湯渣也不放過，就差上舌頭舔碗了。
吃完，魏無風才抬起茶盞，慢慢啜了兩口茶，目光又遊走到了那兩碗甜湯上。
他對甜食倒是沒什麽執念，平日吃得也少。
可那次雲台山上偶遇孫芸娘，吃過她做的點心後，竟然有些顛覆了他對甜食的看法。
於是手比念頭快一步端過了甜湯。
先看這麵上一層，內容就相當豐富。
果脯、花生碎、白糖、芝麻均勻撒在碗麵上，除了白糖還有一層深棕色的糖液，細看卻不像是紅糖。
粘稠的糖液上還有幾片花瓣一樣的東西，隻是被醃製過，看不真切。
端上前，鼻尖一嗅，果然好濃鬱的一股花香，竟真是用鮮花熬製的糖液。
再看碗中的底湯，半透明狀，應該是提前調製好的荸薺粉，甜湯中央，還有一小塊圓形的雪白色的糕狀物，卻看不出是什麽做的。
他用勺子挑了一角，放在舌中輕抿，一口清甜的米香蔓延至味蕾。
細細咀嚼，像是將糯米磨成粉狀再蒸製而成的，可似乎又不對，若隻是糯米的話，豈不是早已凝固成了一整坨了。
可這米糕分明是很鬆散的顆粒狀，應是普通大米和糯米磨碎了混合在一起蒸製的，才會有如此糯而不粘牙的口感。
等到他在腦中猜完了甜湯的配料時，長順已經把甜湯喝了個幹淨，還順便打了個飽嗝。
肚子飽了，一張饞嘴卻還未飽，眼睛滴溜溜地朝著魏無風碗裏瞟來，雙手抬起，似想伸過去一般，“實在是太太太好吃了，公子，我看您半天不動勺子，是不是吃不慣啊，要不我幫您吃？嘿嘿。”
魏無風默默地把碗朝著自己麵前挪了挪，無聲地告訴對方，沒門。
轉瞬就用勺子把作料和荸薺粉慢慢攪勻，藕色的湯汁跟鮮花糖液混合之下，漸漸變成了淺淺的焦糖色。
一陣芳香味溢出，一口下去便是清甜可口，那甜度也是不多一分不少一分，剛剛好。
米糕被攪散之後，變成了米粥一樣的顆粒，卻不似粥一般稀爛，而是軟糯彈牙。
多吃幾口，其中的鮮花糖液味道也逐漸清晰，原來是玫瑰花製成的。
他曾在宮中吃過一道稀有的甜品，玫瑰糖霜，跟這個味道大致相似。
隻不過，孫芸娘這種熬製的糖液做法，南楚倒是很罕見，比起糖霜來說，糖液的甜味也更加濃鬱且不膩口，
一碗甜湯品嚐完畢，齒頰留香，原本因食欲不振苦澀不堪的口腔瞬間就得到了撫慰，脾胃得到了滿足，煞白透青的臉也是肉眼可見地恢複了些許血色。
果然，迴青岩鎮，是正確的選擇。
許是吃得太過滿足，從茶樓出來時，魏無風竟親自去了對麵道了一句謝。
生生把孫芸娘和長順弄得一副見了鬼的樣子。
如此惜字如金的公子，主動上前道謝，著實讓人有些不自在，難道她二人有受虐傾向。
“敢問孫娘子，那道甜湯叫何名。”
孫芸娘才品出了的他道謝的目的，原來是老饕大人好奇心爆棚，又拐著彎來打聽菜譜來了。
瞬間眉眼彎彎笑得眯起了眼，“叫糕粑稀飯。”
……………………
第二日，魏無風醒來時已是日上三竿。
多日失眠，好不容易見主子睡沉了，長順二人便也沒有打擾他。
他緩緩坐起身後一動不動，任由一頭烏發披散在身後，中衣也睡得不規整了，鬆散開來露出了半個光潔的胸膛，頗有一種淩亂魅惑的美感。
這青岩鎮竟如此養人精氣？
剛迴來當晚，頭疼的症狀就徹底消失，幾乎是一夜無夢，當下醒來也是神清氣爽，如此神奇？
還是，根本與青岩鎮毫無關聯，跟旁的什麽有關？
魏無風起身下地，開始整理著思緒，他從水壺中倒出了一杯水慢慢喝下，冰涼的水讓他的腦子越發清晰起來。
上月在青岩鎮，他舊疾一共發作了兩次便迅速好轉了，其中是否有何共通的緣由。
一次是剛來青岩鎮抓探子，受了點輕傷，頭疼欲裂，便在榻上躺了兩日未出門。
某日長順給他買了一盒生津開胃的食物，瞬間精神大好。
另一次是清明，去祭拜義父的那日，似乎也是吃了什麽特別的食物，瞬間鬱結之氣盡散。
腦中的答案越發清晰，唿之欲出。
那兩樣食物是——豆腐果和清明粑？
孫芸娘。
竟是因為她？
或者，嚴格地來說，應該是吃了她做的食物。
原來如此。
“長順，幫我更衣，去找孫娘子。”
門外守著的長順卻是丈二和尚摸不著頭腦，這才剛休息好些，應該再將養幾日，想吃什麽讓他去拿食盒找孫娘子打包就好，何故非要出門不可。
進了門聽主子簡單說了個來龍去脈，才恍然大悟。
正好，今日趕集，他也想去給孫娘子幫幫手。
一到孫芸娘處，長順便手腳利索地打起了下手。
今日生意依舊火爆得緊，到了未時末，麵條售罄後，孫芸娘便收拾起了攤車上的調料，一隻手卻伸了過來，攔下了她。
瞬間長順那張笑眯眯的圓臉驀地出現在自己眼簾，嚇了她一跳。
“娘子，先隨我去對麵一趟吧，我家公子想請你過去商量些事，商量完了，迴頭剩下的我來收拾，保證弄得幹幹淨淨。”
“商量事，什麽事？”孫芸娘瞬間就有些懵逼，這個貴公子能找她什麽事？
腦中一亮，難不成想找她要那糕粑稀飯的做法？看他昨日如此好奇，指不定是。
長順卻摸了摸後腦勺，神情有些許不自然，這事提了也不知道會不會唐突了小娘子，可為了主子，卻也得厚著臉皮試一試了。
二人到了雅間，便看到老神在在正著品茶的魏無風。
才隔了一晚，那人眼周的烏青竟不見了，又恢複了以往的人麵桃花。
“無風公子，今日氣色好了很多啊，風寒這麽快就痊愈了。”孫芸娘感歎，這精神奕奕的美人還是比病美人更勝一籌。
“有娘子的功勞在其中。”魏無風磁性低沉的聲音傳來。
她眸中劃過一道不解，“公子說笑了，我也不是那郎中，如何能幫你治病啊。”
長順見狀便適時地開了口，“娘子有所不知，公子的脾胃先天不足，打小就是抱著藥罐子長大的，公子喝過的開胃健脾的藥湯，比吃過的飯還多，也就是因為這樣，常年胃口不好，體質越發弱不禁風，才會動輒受風寒，還時常引發一些頭疼失眠的毛病，唉~”
孫芸娘瞳孔一振，不可置信地望向那身高八尺的青年男子，長順確定說的是這個人？
體弱多病，先天不足？也能長得這麽高大？
這聽起來更像是一位弱柳扶風骨瘦如柴的病書生吧…
魏無風有些遲疑地抬了抬眼皮，正撞見對方那不可置疑的眼神，他眉心不禁微微抽動了兩下，略有些不自然地握住茶杯喝了一口。
“額…娘子別看公子看起來高大威猛，實，實則外強中幹！”
話音未落，魏無風剛到喉嚨眼的那口茶水差點就噴了出來，卻還是嗆到了些許。
不自然地單手握拳抵住嘴唇，略略清了清嗓子，才勉強壓住了喉中的不適。
長順像是毫無覺察一般，趕緊添油加醋道：“娘子看吧，公子平日裏喝水也會經常被自己嗆著，這就是打娘胎裏帶來的體虛。”
漸漸地，孫芸娘起初懷疑的眼神，被一絲同情所代替。
看來這身材高大真的隻是遺傳因素使然，跟體質沒什麽直接聯係，且說喝水都能時常嗆著，怕是跟腦部功能還有些關係。
她前世的爺爺就是因為腦萎縮引發了各種官能的衰退，也是時常吃飯被嗆到，可惜這翩翩公子年紀輕輕，唉……
魏無風身體一僵，似乎也察覺到了旁邊這女子眼中投來的憐惜，隻能低下眼角，拚命地壓下眸中的那股煞氣。
長順終是感受到了公子身上若隱若現的怒意，側身悄悄抹了一把冷汗。
多日未好好進食，這香味瞬間就讓人食指大動。
她從托盤裏又拿下了兩個小碟，微笑道：“公子，這裏有兩碗甜湯，還有一碟開胃涼菜，今兒天涼些，你們趕路迴來風塵仆仆，吃下去腸胃會舒服點。”
“哎媽，這些怕是今日娘子午飯裏的小菜吧，果然咱們老顧客待遇就是不一樣，嘻嘻，多謝孫娘子了。”長順眼前一亮，邊嗦了一口麵，邊不忘把銅錢塞給對方。
魏無風雖也是饑腸轆轆，卻不似隨從那般狼吞虎咽，依舊端坐著，不緊不慢地拌好麵，慢條斯理地吹上兩口再細細品嚐。
這樣子，看在孫芸娘眼中極盡優雅自然，半分也不顯做作，仿佛這是骨子裏的自帶的高貴一般。
她從未覺得誰吃個麵也能那樣好看，甚至都不敢打斷這樣賞心悅目的畫麵，輕手輕腳地離開了雅間。
幾口麵條下去，魏無風的身體也漸漸暖和起來，不再像之前那樣冰涼。
他夾了一塊小碟中的開胃涼菜——酸黃瓜，這食物倒是沒甚稀奇，在南楚也就是普通人家的涼拌菜而已。
一般就是加入生抽、醋、蒜蓉便可食用，夏天吃著解暑而已，味道中規中矩，無甚特別的。
隻是等到食物吃進了嘴，便當場打了自己的臉。
這味道卻是跟別處的一點也不一樣，竟能把鹹香酸甜辣集成一體，味道酸甜脆爽，好不開胃。
鹹香甜，這三味倒是尋常，最讓人費解的是，那股帶有濃鬱果香味的“酸味”，和盤子裏找不到半點辣椒痕跡的“辣味”。
他細品了半晌，才嚐出是檸檬與小米辣的功勞。
就著這爽人心脾的黃瓜，麵條很快被二人吃了個底朝天，
特別是長順，竟然連湯渣也不放過，就差上舌頭舔碗了。
吃完，魏無風才抬起茶盞，慢慢啜了兩口茶，目光又遊走到了那兩碗甜湯上。
他對甜食倒是沒什麽執念，平日吃得也少。
可那次雲台山上偶遇孫芸娘，吃過她做的點心後，竟然有些顛覆了他對甜食的看法。
於是手比念頭快一步端過了甜湯。
先看這麵上一層，內容就相當豐富。
果脯、花生碎、白糖、芝麻均勻撒在碗麵上，除了白糖還有一層深棕色的糖液，細看卻不像是紅糖。
粘稠的糖液上還有幾片花瓣一樣的東西，隻是被醃製過，看不真切。
端上前，鼻尖一嗅，果然好濃鬱的一股花香，竟真是用鮮花熬製的糖液。
再看碗中的底湯，半透明狀，應該是提前調製好的荸薺粉，甜湯中央，還有一小塊圓形的雪白色的糕狀物，卻看不出是什麽做的。
他用勺子挑了一角，放在舌中輕抿，一口清甜的米香蔓延至味蕾。
細細咀嚼，像是將糯米磨成粉狀再蒸製而成的，可似乎又不對，若隻是糯米的話，豈不是早已凝固成了一整坨了。
可這米糕分明是很鬆散的顆粒狀，應是普通大米和糯米磨碎了混合在一起蒸製的，才會有如此糯而不粘牙的口感。
等到他在腦中猜完了甜湯的配料時，長順已經把甜湯喝了個幹淨，還順便打了個飽嗝。
肚子飽了，一張饞嘴卻還未飽，眼睛滴溜溜地朝著魏無風碗裏瞟來，雙手抬起，似想伸過去一般，“實在是太太太好吃了，公子，我看您半天不動勺子，是不是吃不慣啊，要不我幫您吃？嘿嘿。”
魏無風默默地把碗朝著自己麵前挪了挪，無聲地告訴對方，沒門。
轉瞬就用勺子把作料和荸薺粉慢慢攪勻，藕色的湯汁跟鮮花糖液混合之下，漸漸變成了淺淺的焦糖色。
一陣芳香味溢出，一口下去便是清甜可口，那甜度也是不多一分不少一分，剛剛好。
米糕被攪散之後，變成了米粥一樣的顆粒，卻不似粥一般稀爛，而是軟糯彈牙。
多吃幾口，其中的鮮花糖液味道也逐漸清晰，原來是玫瑰花製成的。
他曾在宮中吃過一道稀有的甜品，玫瑰糖霜，跟這個味道大致相似。
隻不過，孫芸娘這種熬製的糖液做法，南楚倒是很罕見，比起糖霜來說，糖液的甜味也更加濃鬱且不膩口，
一碗甜湯品嚐完畢，齒頰留香，原本因食欲不振苦澀不堪的口腔瞬間就得到了撫慰，脾胃得到了滿足，煞白透青的臉也是肉眼可見地恢複了些許血色。
果然，迴青岩鎮，是正確的選擇。
許是吃得太過滿足，從茶樓出來時，魏無風竟親自去了對麵道了一句謝。
生生把孫芸娘和長順弄得一副見了鬼的樣子。
如此惜字如金的公子，主動上前道謝，著實讓人有些不自在，難道她二人有受虐傾向。
“敢問孫娘子，那道甜湯叫何名。”
孫芸娘才品出了的他道謝的目的，原來是老饕大人好奇心爆棚，又拐著彎來打聽菜譜來了。
瞬間眉眼彎彎笑得眯起了眼，“叫糕粑稀飯。”
……………………
第二日，魏無風醒來時已是日上三竿。
多日失眠，好不容易見主子睡沉了，長順二人便也沒有打擾他。
他緩緩坐起身後一動不動，任由一頭烏發披散在身後，中衣也睡得不規整了，鬆散開來露出了半個光潔的胸膛，頗有一種淩亂魅惑的美感。
這青岩鎮竟如此養人精氣？
剛迴來當晚，頭疼的症狀就徹底消失，幾乎是一夜無夢，當下醒來也是神清氣爽，如此神奇？
還是，根本與青岩鎮毫無關聯，跟旁的什麽有關？
魏無風起身下地，開始整理著思緒，他從水壺中倒出了一杯水慢慢喝下，冰涼的水讓他的腦子越發清晰起來。
上月在青岩鎮，他舊疾一共發作了兩次便迅速好轉了，其中是否有何共通的緣由。
一次是剛來青岩鎮抓探子，受了點輕傷，頭疼欲裂，便在榻上躺了兩日未出門。
某日長順給他買了一盒生津開胃的食物，瞬間精神大好。
另一次是清明，去祭拜義父的那日，似乎也是吃了什麽特別的食物，瞬間鬱結之氣盡散。
腦中的答案越發清晰，唿之欲出。
那兩樣食物是——豆腐果和清明粑？
孫芸娘。
竟是因為她？
或者，嚴格地來說，應該是吃了她做的食物。
原來如此。
“長順，幫我更衣，去找孫娘子。”
門外守著的長順卻是丈二和尚摸不著頭腦，這才剛休息好些，應該再將養幾日，想吃什麽讓他去拿食盒找孫娘子打包就好，何故非要出門不可。
進了門聽主子簡單說了個來龍去脈，才恍然大悟。
正好，今日趕集，他也想去給孫娘子幫幫手。
一到孫芸娘處，長順便手腳利索地打起了下手。
今日生意依舊火爆得緊，到了未時末，麵條售罄後，孫芸娘便收拾起了攤車上的調料，一隻手卻伸了過來，攔下了她。
瞬間長順那張笑眯眯的圓臉驀地出現在自己眼簾，嚇了她一跳。
“娘子，先隨我去對麵一趟吧，我家公子想請你過去商量些事，商量完了，迴頭剩下的我來收拾，保證弄得幹幹淨淨。”
“商量事，什麽事？”孫芸娘瞬間就有些懵逼，這個貴公子能找她什麽事？
腦中一亮，難不成想找她要那糕粑稀飯的做法？看他昨日如此好奇，指不定是。
長順卻摸了摸後腦勺，神情有些許不自然，這事提了也不知道會不會唐突了小娘子，可為了主子，卻也得厚著臉皮試一試了。
二人到了雅間，便看到老神在在正著品茶的魏無風。
才隔了一晚，那人眼周的烏青竟不見了，又恢複了以往的人麵桃花。
“無風公子，今日氣色好了很多啊，風寒這麽快就痊愈了。”孫芸娘感歎，這精神奕奕的美人還是比病美人更勝一籌。
“有娘子的功勞在其中。”魏無風磁性低沉的聲音傳來。
她眸中劃過一道不解，“公子說笑了，我也不是那郎中，如何能幫你治病啊。”
長順見狀便適時地開了口，“娘子有所不知，公子的脾胃先天不足，打小就是抱著藥罐子長大的，公子喝過的開胃健脾的藥湯，比吃過的飯還多，也就是因為這樣，常年胃口不好，體質越發弱不禁風，才會動輒受風寒，還時常引發一些頭疼失眠的毛病，唉~”
孫芸娘瞳孔一振，不可置信地望向那身高八尺的青年男子，長順確定說的是這個人？
體弱多病，先天不足？也能長得這麽高大？
這聽起來更像是一位弱柳扶風骨瘦如柴的病書生吧…
魏無風有些遲疑地抬了抬眼皮，正撞見對方那不可置疑的眼神，他眉心不禁微微抽動了兩下，略有些不自然地握住茶杯喝了一口。
“額…娘子別看公子看起來高大威猛，實，實則外強中幹！”
話音未落，魏無風剛到喉嚨眼的那口茶水差點就噴了出來，卻還是嗆到了些許。
不自然地單手握拳抵住嘴唇，略略清了清嗓子，才勉強壓住了喉中的不適。
長順像是毫無覺察一般，趕緊添油加醋道：“娘子看吧，公子平日裏喝水也會經常被自己嗆著，這就是打娘胎裏帶來的體虛。”
漸漸地，孫芸娘起初懷疑的眼神，被一絲同情所代替。
看來這身材高大真的隻是遺傳因素使然，跟體質沒什麽直接聯係，且說喝水都能時常嗆著，怕是跟腦部功能還有些關係。
她前世的爺爺就是因為腦萎縮引發了各種官能的衰退，也是時常吃飯被嗆到，可惜這翩翩公子年紀輕輕，唉……
魏無風身體一僵，似乎也察覺到了旁邊這女子眼中投來的憐惜，隻能低下眼角，拚命地壓下眸中的那股煞氣。
長順終是感受到了公子身上若隱若現的怒意，側身悄悄抹了一把冷汗。