第101章 素菜石鍋拌飯
我在西遊，靠美食殺穿 作者：風妒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“阿彌陀佛，是哪位哥哥積陰德的？我就是不好蒸啊。”八戒忙不迭的迴答。
“把他的皮剝了就好蒸了。”又有一個小妖道。
“好蒸的！好蒸！”八戒忙道，“我是圈裏養大的，這皮雖糙，湯滾了就爛。”
正嚷嚷著不可開交，卻忽又聽到守門的小妖報道：“不好了，大王，者行孫又罵上門了。”
金角大王又驚又怒：“這廝是輕我洞中無人。”
便叫小妖取了披掛，執了七星寶劍，叫上洞中大大小小的一眾妖精，排列起陣型，與孫悟空打鬥。那金角大王平日裏雖懶怠耍滑，總是使喚銀角大王替她出力，其實不比她弟弟差。
她與孫悟空戰了二十個迴合，不分勝負。悟空的法術雖勝一籌，奈何金角大王的法寶都是從天宮上偷帶下來的，因此也算勢均力敵。
按照劇本，這一番金角大王戰敗，不會再迴來。朱圓圓趁她不在洞中，便把豬八戒和悟淨兩個人都放了出來。那二人將洞中守家的小妖打死打死，趕走的趕走。清理了洞府，帶著兵器出去幫悟空。
洞外，悟空與金角大王一直打到天色將晚，那金角大王體力耗盡，敗下陣來，化作一陣煙，轉投了壓龍山。那其它的小妖死的死、傷的傷，活著的都逃命去了。
兄弟三人，這才迴了洞。
唐僧早就被救了下來，坐在石凳子上，正在借著火把看經書。
朱圓圓正在廚房做飯。
唐僧一看見悟空兄弟三個迴來，連忙起身迎上去。
“悟空，怎麽樣了？可戰敗了那妖魔嗎？”唐僧關切地問道。
“別提了，我與那妖精一直戰到天晚，好容易她敗下陣來，卻化作一陣煙逃走了。”
“妖精跑了不要緊，你們三個人平安就好。”唐僧是見識了金角銀角兩個妖精的威力，一心隻擔憂自己的徒弟。至於斬妖除魔的事情，早晚都要做，眼下還是要把徒弟的安危擺在第一位。
這時後院的廚房傳過來一陣香味。
不用說，這肯定是朱圓圓的手筆。
白日裏讓妖怪準備素菜做夾饃，還剩下不少食材，如今天色已晚，正好用剩下的菜做一道素菜石鍋拌飯，有菜又有飯，做起來方便快捷，吃起來解饞頂飽。
石鍋其實是妖精平日裏吃飯的石頭碗。朱圓圓把他們洗幹淨了，當做鍋來用。
先把黃豆芽、青菜葉、香菇、茭白洗淨切成絲，再用少量的素油炒至斷生。米飯方才就已經煮好了。她忙裏偷閑的給自己準備了一個煎蛋。
石鍋拌飯最出彩的地方就是那辣口的拌飯醬。
需要用糯米粉、糖，白醋、白酒，鹽、茱萸粉製成。混合在一起，用小火加熱的同時，不斷的攪拌均勻，然後根據自己的口味加入適量的茱萸粉。
朱圓圓想著已經是晚上了，吃的太辣，對腸胃不好，所以隻放了少量的茱萸粉。
把那碗放在爐火上加熱，等到碗熱後在碗表麵塗上一層香油，然後將煮好的米飯放入，鋪上素菜組裝起來，再淋上拌飯醬就好了。
朱圓圓做第一個的時候，險些燙到了手，到後來就熟練多了，快手快腳的做出了五份石鍋拌飯，便叫八戒過來端。
那豬八戒左轉轉右繞繞，對著金角大王吃剩下的麻辣河蝦垂涎不已。
一聽廚房叫人，戀戀不舍的去了。
麻辣河蝦吃不上，有點素齋也不錯！
經過了這一天驚的險象環生，八戒隻覺得端菜的活計，他也是闊別已久，真是求之不得的好活計呀。
朱圓圓囑咐了他一定要小心燙到手，便把用盤子托著的石碗遞了過去。
八戒小心翼翼的捧著碗，一路小跑的端到了洞中，放在了桌上。一連跑了三四趟，朱圓圓和沙悟淨也幫著端了一趟。
眾人就在這蓮花洞中齊聚一堂，開始了今天的晚飯。
那石鍋拌飯，因為在石鍋中還在不斷的加熱，香味隨著熱氣一個勁的冒出來。
拌飯醬紅紅的，看起來很是開胃。
黃色的豆芽，白色的茭白絲，棕色的香菇和綠色的青菜整整齊齊的擺著，各占著一塊地方，看起來就是滋味豐富，令人食欲大開。
朱圓圓拿過了勺子向大家演示這道菜的吃法，其實也沒有什麽複雜的吃法，隻要用勺子仔仔細細的攪拌，讓每一粒米飯都裹上拌飯醬，把碗中的各類素菜拌勻就好了。
八戒學的最快，沒有別的原因，就是急著吃！你讓他做其他的事情，他推三阻四胡攪蠻纏。遇到吃東西這種事情，他比誰都聰明。
那拌勻了的米飯，每一粒都紅紅的，裹著醬料。
黃豆芽、茭白絲、香菇夾、青菜葉雜其間，保證每一口都能吃到三四種不同的菜色。
因為石鍋已經事先烤的很熱，它自帶的溫度便把最底下那一層米飯燙的焦焦的。吃起來有些硬，有些酥，就像鍋巴一樣。
一口米飯下肚，入口是甜鹹適中，帶著一些微辣。嚼起來是粒粒分明口感。
八戒迫不及待的拿過勺子來，一通攪和，就把米飯往嘴裏塞。
悟淨慢慢的攪了米飯，盛起一勺放進嘴裏。
他除了早上墊的那兩個粽子，一整天都沒有吃東西了。
雖然朱圓圓作為臥底，為了照顧唐僧，幫他們弄了好些果子來。但是他心疼師傅不肯吃，唐僧好不容易瞞著小妖遞給他們兩個，一多半都進了八戒的肚子。
闊別了一天的食物，此刻吃在悟淨道嘴裏是分外的香甜。
那香菇口感彈牙，豆芽和茭白吃起來脆脆的，就連平日裏每天都吃的青菜，這時也散發出一種大自然的清香。
悟淨幾乎有些想哭的衝動！這一番他還以為要死在洞裏了呢！
沒想到朱圓圓在洞中做內應，偷偷的給他們吃喝。
大師兄一個人在洞外力挽狂瀾，居然絕地翻盤，把妖精都除掉了！
唉，自己除了被捉，就隻會吃！悟淨心中有些愧疚，暗自下定決心：別的不說，一定要好好的挑著行李，絕對不抱怨一句！
“把他的皮剝了就好蒸了。”又有一個小妖道。
“好蒸的！好蒸！”八戒忙道，“我是圈裏養大的，這皮雖糙，湯滾了就爛。”
正嚷嚷著不可開交，卻忽又聽到守門的小妖報道：“不好了，大王，者行孫又罵上門了。”
金角大王又驚又怒：“這廝是輕我洞中無人。”
便叫小妖取了披掛，執了七星寶劍，叫上洞中大大小小的一眾妖精，排列起陣型，與孫悟空打鬥。那金角大王平日裏雖懶怠耍滑，總是使喚銀角大王替她出力，其實不比她弟弟差。
她與孫悟空戰了二十個迴合，不分勝負。悟空的法術雖勝一籌，奈何金角大王的法寶都是從天宮上偷帶下來的，因此也算勢均力敵。
按照劇本，這一番金角大王戰敗，不會再迴來。朱圓圓趁她不在洞中，便把豬八戒和悟淨兩個人都放了出來。那二人將洞中守家的小妖打死打死，趕走的趕走。清理了洞府，帶著兵器出去幫悟空。
洞外，悟空與金角大王一直打到天色將晚，那金角大王體力耗盡，敗下陣來，化作一陣煙，轉投了壓龍山。那其它的小妖死的死、傷的傷，活著的都逃命去了。
兄弟三人，這才迴了洞。
唐僧早就被救了下來，坐在石凳子上，正在借著火把看經書。
朱圓圓正在廚房做飯。
唐僧一看見悟空兄弟三個迴來，連忙起身迎上去。
“悟空，怎麽樣了？可戰敗了那妖魔嗎？”唐僧關切地問道。
“別提了，我與那妖精一直戰到天晚，好容易她敗下陣來，卻化作一陣煙逃走了。”
“妖精跑了不要緊，你們三個人平安就好。”唐僧是見識了金角銀角兩個妖精的威力，一心隻擔憂自己的徒弟。至於斬妖除魔的事情，早晚都要做，眼下還是要把徒弟的安危擺在第一位。
這時後院的廚房傳過來一陣香味。
不用說，這肯定是朱圓圓的手筆。
白日裏讓妖怪準備素菜做夾饃，還剩下不少食材，如今天色已晚，正好用剩下的菜做一道素菜石鍋拌飯，有菜又有飯，做起來方便快捷，吃起來解饞頂飽。
石鍋其實是妖精平日裏吃飯的石頭碗。朱圓圓把他們洗幹淨了，當做鍋來用。
先把黃豆芽、青菜葉、香菇、茭白洗淨切成絲，再用少量的素油炒至斷生。米飯方才就已經煮好了。她忙裏偷閑的給自己準備了一個煎蛋。
石鍋拌飯最出彩的地方就是那辣口的拌飯醬。
需要用糯米粉、糖，白醋、白酒，鹽、茱萸粉製成。混合在一起，用小火加熱的同時，不斷的攪拌均勻，然後根據自己的口味加入適量的茱萸粉。
朱圓圓想著已經是晚上了，吃的太辣，對腸胃不好，所以隻放了少量的茱萸粉。
把那碗放在爐火上加熱，等到碗熱後在碗表麵塗上一層香油，然後將煮好的米飯放入，鋪上素菜組裝起來，再淋上拌飯醬就好了。
朱圓圓做第一個的時候，險些燙到了手，到後來就熟練多了，快手快腳的做出了五份石鍋拌飯，便叫八戒過來端。
那豬八戒左轉轉右繞繞，對著金角大王吃剩下的麻辣河蝦垂涎不已。
一聽廚房叫人，戀戀不舍的去了。
麻辣河蝦吃不上，有點素齋也不錯！
經過了這一天驚的險象環生，八戒隻覺得端菜的活計，他也是闊別已久，真是求之不得的好活計呀。
朱圓圓囑咐了他一定要小心燙到手，便把用盤子托著的石碗遞了過去。
八戒小心翼翼的捧著碗，一路小跑的端到了洞中，放在了桌上。一連跑了三四趟，朱圓圓和沙悟淨也幫著端了一趟。
眾人就在這蓮花洞中齊聚一堂，開始了今天的晚飯。
那石鍋拌飯，因為在石鍋中還在不斷的加熱，香味隨著熱氣一個勁的冒出來。
拌飯醬紅紅的，看起來很是開胃。
黃色的豆芽，白色的茭白絲，棕色的香菇和綠色的青菜整整齊齊的擺著，各占著一塊地方，看起來就是滋味豐富，令人食欲大開。
朱圓圓拿過了勺子向大家演示這道菜的吃法，其實也沒有什麽複雜的吃法，隻要用勺子仔仔細細的攪拌，讓每一粒米飯都裹上拌飯醬，把碗中的各類素菜拌勻就好了。
八戒學的最快，沒有別的原因，就是急著吃！你讓他做其他的事情，他推三阻四胡攪蠻纏。遇到吃東西這種事情，他比誰都聰明。
那拌勻了的米飯，每一粒都紅紅的，裹著醬料。
黃豆芽、茭白絲、香菇夾、青菜葉雜其間，保證每一口都能吃到三四種不同的菜色。
因為石鍋已經事先烤的很熱，它自帶的溫度便把最底下那一層米飯燙的焦焦的。吃起來有些硬，有些酥，就像鍋巴一樣。
一口米飯下肚，入口是甜鹹適中，帶著一些微辣。嚼起來是粒粒分明口感。
八戒迫不及待的拿過勺子來，一通攪和，就把米飯往嘴裏塞。
悟淨慢慢的攪了米飯，盛起一勺放進嘴裏。
他除了早上墊的那兩個粽子，一整天都沒有吃東西了。
雖然朱圓圓作為臥底，為了照顧唐僧，幫他們弄了好些果子來。但是他心疼師傅不肯吃，唐僧好不容易瞞著小妖遞給他們兩個，一多半都進了八戒的肚子。
闊別了一天的食物，此刻吃在悟淨道嘴裏是分外的香甜。
那香菇口感彈牙，豆芽和茭白吃起來脆脆的，就連平日裏每天都吃的青菜，這時也散發出一種大自然的清香。
悟淨幾乎有些想哭的衝動！這一番他還以為要死在洞裏了呢！
沒想到朱圓圓在洞中做內應，偷偷的給他們吃喝。
大師兄一個人在洞外力挽狂瀾，居然絕地翻盤，把妖精都除掉了！
唉，自己除了被捉，就隻會吃！悟淨心中有些愧疚，暗自下定決心：別的不說，一定要好好的挑著行李，絕對不抱怨一句！