第42章 酸湯三鮮餃子(下)
我在西遊,靠美食殺穿 作者:風妒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
所以她隻有盡最大可能的控製好麵的軟硬程度,把餃子餡調的可口一些。保證無論是餡多、餡少,麵厚、麵薄,吃到嘴裏,味道都過得去。
餃子本身可能已經無法驚豔眾人。
所以她又配上了酸湯。
三鮮餃子的味道本來就比較清淡,配上酸湯二者相得益彰。吃餃子的時候覺得唇齒迴甘,喝一口湯又覺得酸爽過癮。
有了這一碗酸湯,就算餃子本身平庸些,也挑不出更多的毛病。
朱圓圓自己還是比較滿意的。
趙裁縫捧著一碗偃月餛飩心頭發酸,家裏麵少說也有一二年沒有吃過餃子了。
他拿過一個幹淨的碗,先倒出大半,給佛祖供上。
還剩下兩三個,自己吃。
趙裁縫夾起一個餛飩,放進嘴裏,細細咀嚼著,吃出了久違的油香味。雖然不是肉餡,但卻沒少放油。朱姑娘真大方呀!
劉浣衣在寒冷的河邊洗了一天的衣服,腰酸背痛。
往常這個時候她迴到家裏,經常連口熱乎的湯飯都沒有。每每她拿了工錢迴家,就一口氣買上許多的雜糧粗麵。為了省柴火錢,經常一下做好多粗糧餅子,放起來慢慢吃。
她端著微微有些燙手的碗喝下一大口酸菜湯,覺得很是開胃。她一邊喝湯,一邊想著,這一頓飯吃的比過年還強。多虧了老趙一向樂善好施,接待了這樣一群人,她一家才能跟著沾光,吃上一頓好的。
長日裏在冷水裏泡著,劉浣衣的手上生了許多凍瘡。平日裏一向寒冷,倒不覺得十分痛苦。如今捧了熱乎乎的碗,暖和過來了,隻覺得手癢難耐。
可是她卻不舍得把碗放下。
肚裏沒什麽油水,兩三個餛飩,趙裁縫一口氣就吃完了。
吃完抬頭一看,朱圓圓和唐僧師徒還在細嚼慢咽,有些懊悔,不該上供那麽多,這會又不好端下來。
這個念頭一出現,他又連連在心裏念著“罪過罪過”。
劉浣衣吃得沒比趙裁縫慢了多少。餛飩還剩下一個,酸湯卻已經喝了個幹幹淨淨。
真好吃呀!可惜已經沒有了。
家裏因為招待了這幾個人,也沒有多的粗糧餅子了。挨到明天兩店開門,再去買些便宜的陳糧迴來。
劉浣衣琢磨著,兜裏僅存的那幾個子兒應該怎麽分配,恨不得一文錢掰成兩半花。
卻看見朱圓圓放下碗出去了,不一會兒居然又端了兩大碗偃月餛飩迴來。
“豬哥,快去廚房幫我端碗,這一鍋已經煮好了。”
八戒聞言就去了廚房。
他老早就吃完了,除了劉浣衣妻夫他是吃得最快的。
這還是因為他偷偷給自己多盛了幾個,不然早第一個吃完了!
竟然還有嗎?
劉浣衣和趙裁縫對視一眼,均從對方的眼睛中看到了驚喜,甚至是激動。
又是一人一碗餃子。
朱圓圓捧著碗,對兩人道:“二位,覺得我煮的偃月餛飩如何?”
“好吃。”
“實在是太好吃了。”
“就算是過年也沒有吃過這麽好的偃月餛飩!”
“當年,當年我們在西市吃過一家很不錯的餛飩。你還記得嗎?”
妻夫二人的情緒顯然因為這碗餛飩變得高漲,竟然慢慢打開了話匣子。
“當然記得了。不知道什麽時候能再去吃一次!……”趙裁縫這麽說著,忽然沉默了下來。
什麽時候再去吃一次。他不敢想。以前的日子都平安順遂,可是如今的苦卻沒有盡頭。
一切都是因為他得罪了鎮子上的財主。
“這有什麽不能的。”朱圓圓道,“你家雖然貧困,可你畢竟有一門手藝。妻夫二人都勤勞能幹。還怕日子過不好嗎?”
趙裁縫搖搖頭。
“老孫都說了,有難處說出來,我們好幫你呀。”悟空說道。
“這事說來話長。”劉浣衣決定把事情告訴他們,“你們都是些外鄉人,告訴你們也無妨。”
“浣衣……”趙裁縫叫住了妻子。他是一個謹守訓誡的本分人,唯恐妻子犯了口舌之戒。
“不要緊的。”劉浣衣輕輕拍了拍趙裁縫的手。
她覺得趙裁縫有些神神叨叨的,供桌上的佛祖,吃得比她二人都好,家裏都那麽窮了,還得拿出一筆錢來買香上供!
如果有希望脫離苦海,為什麽不試試,反而還要苦等佛祖顯靈呢?
她不願意等。
她想抓住一切可能的機會,改變這受人欺壓的命運!
這群客人,隨隨便便就能讓一大家子人,飽飽地吃上一頓餃子。萬一真是有本事的呢?
總比趙裁縫每天在家念佛要實際的多。
“兩年前。我們的日子還不是這般光景。那時候我們的裁縫鋪子。生意很好。他做衣裳我繡花,賺的銀子不多,卻也是衣食無憂的。
“我們的裁縫鋪對麵也是一家裁縫鋪。那是我們鎮上的李財主的表舅子開的,孫家裁縫鋪。”
劉浣衣說到這裏,八戒悟淨一起笑了:“怎麽也姓孫的,是猴哥的親戚?”
“去!老孫沒有親戚。”悟空切了一聲。
“他們家的生意不如我家。那孫家裁縫鋪子。因為背靠李財主,店大欺客,得罪了不少客人。還經常缺斤少兩,密(私藏)下客人的布。
“時間長了,大家都不願意去他家做衣裳。我家的衣裳做的合身,老趙又是個喜歡結善緣的,迴頭客越來越多。
“孫家裁縫鋪看了眼紅。覺得是我們搶了他家的生意。便跟李財主勾結,一開始說要買下我家的鋪子,我家當然不肯。
“他們糾集了一批地痞流氓,三天兩頭的到我家店裏,又是打砸,又是叫罵,嚇得客人不敢上門。
“我們沒有辦法。隻好低價賣了那個鋪子……”
“那可是我娘和爹留給我的鋪子呀。”趙裁縫聽劉浣衣說到這裏,不禁捶胸頓足。
“沒了那個鋪子。我們也就搬了家,盤下了這個窄小偏僻的鋪子重新開張。雖說生意大不如從前。但是有我和老趙的技術,卻也慢慢積累了一些客源。
“隻是好景不長。那李財主聽說我們竟然又把鋪子開得紅火,竟然要趕盡殺絕!不光帶人砸了鋪子,還把家裏都給砸了。”
餃子本身可能已經無法驚豔眾人。
所以她又配上了酸湯。
三鮮餃子的味道本來就比較清淡,配上酸湯二者相得益彰。吃餃子的時候覺得唇齒迴甘,喝一口湯又覺得酸爽過癮。
有了這一碗酸湯,就算餃子本身平庸些,也挑不出更多的毛病。
朱圓圓自己還是比較滿意的。
趙裁縫捧著一碗偃月餛飩心頭發酸,家裏麵少說也有一二年沒有吃過餃子了。
他拿過一個幹淨的碗,先倒出大半,給佛祖供上。
還剩下兩三個,自己吃。
趙裁縫夾起一個餛飩,放進嘴裏,細細咀嚼著,吃出了久違的油香味。雖然不是肉餡,但卻沒少放油。朱姑娘真大方呀!
劉浣衣在寒冷的河邊洗了一天的衣服,腰酸背痛。
往常這個時候她迴到家裏,經常連口熱乎的湯飯都沒有。每每她拿了工錢迴家,就一口氣買上許多的雜糧粗麵。為了省柴火錢,經常一下做好多粗糧餅子,放起來慢慢吃。
她端著微微有些燙手的碗喝下一大口酸菜湯,覺得很是開胃。她一邊喝湯,一邊想著,這一頓飯吃的比過年還強。多虧了老趙一向樂善好施,接待了這樣一群人,她一家才能跟著沾光,吃上一頓好的。
長日裏在冷水裏泡著,劉浣衣的手上生了許多凍瘡。平日裏一向寒冷,倒不覺得十分痛苦。如今捧了熱乎乎的碗,暖和過來了,隻覺得手癢難耐。
可是她卻不舍得把碗放下。
肚裏沒什麽油水,兩三個餛飩,趙裁縫一口氣就吃完了。
吃完抬頭一看,朱圓圓和唐僧師徒還在細嚼慢咽,有些懊悔,不該上供那麽多,這會又不好端下來。
這個念頭一出現,他又連連在心裏念著“罪過罪過”。
劉浣衣吃得沒比趙裁縫慢了多少。餛飩還剩下一個,酸湯卻已經喝了個幹幹淨淨。
真好吃呀!可惜已經沒有了。
家裏因為招待了這幾個人,也沒有多的粗糧餅子了。挨到明天兩店開門,再去買些便宜的陳糧迴來。
劉浣衣琢磨著,兜裏僅存的那幾個子兒應該怎麽分配,恨不得一文錢掰成兩半花。
卻看見朱圓圓放下碗出去了,不一會兒居然又端了兩大碗偃月餛飩迴來。
“豬哥,快去廚房幫我端碗,這一鍋已經煮好了。”
八戒聞言就去了廚房。
他老早就吃完了,除了劉浣衣妻夫他是吃得最快的。
這還是因為他偷偷給自己多盛了幾個,不然早第一個吃完了!
竟然還有嗎?
劉浣衣和趙裁縫對視一眼,均從對方的眼睛中看到了驚喜,甚至是激動。
又是一人一碗餃子。
朱圓圓捧著碗,對兩人道:“二位,覺得我煮的偃月餛飩如何?”
“好吃。”
“實在是太好吃了。”
“就算是過年也沒有吃過這麽好的偃月餛飩!”
“當年,當年我們在西市吃過一家很不錯的餛飩。你還記得嗎?”
妻夫二人的情緒顯然因為這碗餛飩變得高漲,竟然慢慢打開了話匣子。
“當然記得了。不知道什麽時候能再去吃一次!……”趙裁縫這麽說著,忽然沉默了下來。
什麽時候再去吃一次。他不敢想。以前的日子都平安順遂,可是如今的苦卻沒有盡頭。
一切都是因為他得罪了鎮子上的財主。
“這有什麽不能的。”朱圓圓道,“你家雖然貧困,可你畢竟有一門手藝。妻夫二人都勤勞能幹。還怕日子過不好嗎?”
趙裁縫搖搖頭。
“老孫都說了,有難處說出來,我們好幫你呀。”悟空說道。
“這事說來話長。”劉浣衣決定把事情告訴他們,“你們都是些外鄉人,告訴你們也無妨。”
“浣衣……”趙裁縫叫住了妻子。他是一個謹守訓誡的本分人,唯恐妻子犯了口舌之戒。
“不要緊的。”劉浣衣輕輕拍了拍趙裁縫的手。
她覺得趙裁縫有些神神叨叨的,供桌上的佛祖,吃得比她二人都好,家裏都那麽窮了,還得拿出一筆錢來買香上供!
如果有希望脫離苦海,為什麽不試試,反而還要苦等佛祖顯靈呢?
她不願意等。
她想抓住一切可能的機會,改變這受人欺壓的命運!
這群客人,隨隨便便就能讓一大家子人,飽飽地吃上一頓餃子。萬一真是有本事的呢?
總比趙裁縫每天在家念佛要實際的多。
“兩年前。我們的日子還不是這般光景。那時候我們的裁縫鋪子。生意很好。他做衣裳我繡花,賺的銀子不多,卻也是衣食無憂的。
“我們的裁縫鋪對麵也是一家裁縫鋪。那是我們鎮上的李財主的表舅子開的,孫家裁縫鋪。”
劉浣衣說到這裏,八戒悟淨一起笑了:“怎麽也姓孫的,是猴哥的親戚?”
“去!老孫沒有親戚。”悟空切了一聲。
“他們家的生意不如我家。那孫家裁縫鋪子。因為背靠李財主,店大欺客,得罪了不少客人。還經常缺斤少兩,密(私藏)下客人的布。
“時間長了,大家都不願意去他家做衣裳。我家的衣裳做的合身,老趙又是個喜歡結善緣的,迴頭客越來越多。
“孫家裁縫鋪看了眼紅。覺得是我們搶了他家的生意。便跟李財主勾結,一開始說要買下我家的鋪子,我家當然不肯。
“他們糾集了一批地痞流氓,三天兩頭的到我家店裏,又是打砸,又是叫罵,嚇得客人不敢上門。
“我們沒有辦法。隻好低價賣了那個鋪子……”
“那可是我娘和爹留給我的鋪子呀。”趙裁縫聽劉浣衣說到這裏,不禁捶胸頓足。
“沒了那個鋪子。我們也就搬了家,盤下了這個窄小偏僻的鋪子重新開張。雖說生意大不如從前。但是有我和老趙的技術,卻也慢慢積累了一些客源。
“隻是好景不長。那李財主聽說我們竟然又把鋪子開得紅火,竟然要趕盡殺絕!不光帶人砸了鋪子,還把家裏都給砸了。”