第182章 蛻變重獲新生
四合院:帶走隨身空間下鄉 作者:分乏術 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“嫂子不要準備這麽多!我們平時怎樣吃現在就怎樣,不必這麽勞煩你。”
鍾躍民趕忙說:“四個太多了,有醃菜和豆角就行了,不需要太多花樣。”
“不行,你們難得來一趟,主人總得盡地主之誼。等以後迴北京了再到你們那裏蹭飯,可別把我攆出來啊。”
“你看你說的什麽話,嫂子。”
看到辛琇晶來迴忙碌,一旁的於興生朝薛成遠輕輕點了點頭:“這是個踏實過日子的姑娘,長相又好,你兩個確實合適。但可惜在這王家屯生活有些局限。”
“局限不局限對我們沒影響,過自在比啥都強。”
“什麽時候打算結婚,考慮過沒?”於興生嚼著瓜子說道:“婚期定下來時記得通知我,我一定來助興。”
“婚禮肯定要邀請你的,就是到時候也許有些遠,人在哪個地方都還不知道。”
“不管在哪都會有空的,放心吧。”
他們正聊天時,外麵有了動靜,薛成遠站起來說:“躍民、海洋,你們陪著老於再聊聊,我進去搭把手。”
出了門,他果然看見辛琇晶正在處理雞隻。
“我來,你收拾雞毛。”
薛成遠接下這項工作,一刀割開雞喉放血至碗裏,不到幾分鍾那隻雞便斷了氣。
“成遠,中午你想吃些什麽?”
“照例,小雞燉蘑菇,再來點鹹鴨蛋。等一會我再拿些豬肉切片炒豆芽或者燉豆腐就好。”
“那我去燒水。”
正當薛成遠準備進屋拿盆放雞時,天空中忽然出現了一個小點,接著一個物件徑直落下,穩穩地落在薛成遠麵前。薛成遠抬起頭看了看,那個小點盤旋了兩圈後,逐漸飛遠直至消失不見。顯然,這是家裏的海東青知道家中來客特意送來的。
“成遠,你家那家夥又給你送來什麽好東西了?”聽到響動的黃挺朝這邊張望說道:“你這樣都不用上山捕捉,時不時就能收到一隻雞或兔子的,真是太方便了。”
“黃哥,中午留下來吃飯吧,我多做點兒。”
“你吃吧,招待客人用不著拘謹,要是不夠,可以直接到我家取,少什麽都行。”
薛成遠笑著點頭:“行!黃哥您真講究。”
薛成遠迴到屋內,其他人看到他手中的東西,問道:“成遠,不過是來吃飯而已,怎麽還能拿到雞和兔子?你還真打算豪吃一番啊?”
“無所謂這些,反正保證讓大家吃得盡興滿意。”
眾人聽後便沒有再多說什麽。
確實,身在異鄉離家遠的人更應注重吃飽穿暖免思念故土之愁。
他們至少能在這裏享用到豐盛佳肴,在這個地方至少他們能夠滿足味蕾的追求,而在外地許多人身無立錐之地,甚至最基本的溫飽亦成了奢侈。
這時,門外傳來老隊長的聲音:“成遠!有人來找你,現在分肉需要嗎?需要的話立即分給你。”屋內的薛成遠應道:“現在就分吧,記得將上次我要的一些東西一塊兒給我分點。”
“那我去讓你大煙槍叔先分好送過來。”
“我去拿!” “我也一同前往!”
另外一人隨即也應道:“我和他們一起去看看。”
還未等話音落下,室內等候的幾人已然迫不及待地起身離開。
“瞧瞧這些人真是猴急的樣。” 薛成遠淡淡一笑看向一旁的辛琇晶:“水燒開了吧?我先把毛處理一下再去料理兔子。”
“弄好了。”
當兩人仍在屋裏忙碌之時,於興和其他同伴已經步入分割肉類現場。
“隊長,這肉該如何分呢?”於興發問道。
老隊長見狀笑道:“上前仔細瞅瞅,一邊觀察一邊詳細告知。”
“依據提前設定好的標準,薛成遠一家總共分得一百二十斤。”
“平攤了?” 於興略感困惑。
“雖然獵物由成遠所打,但由於村子共享獵場,屯裏人也有份,但作為補償,屯裏的兩頭野豬歸他私人所有隨他處置,並已明確說明。當然,成遠打獵我們當然不會占其大便宜,若他有所短缺或者需助力,隨時招唿一聲即刻到場。”
聽完後,於興點了點頭說道:明白了,但是這事可別說出去了。”
“村裏合作社都有自己的規定,上半年收獲的歸合作社,下半年的才歸村子管理,你們這種情況特殊,得小心一些。”
“老於你放心,雖然我沒上過學,但我曾經當過兵,這些規定我還是清楚的。”
老隊長笑著說:“村裏的人都明白,不會外傳的。”
另一邊的老煙槍切下一扇肉說道:“這110斤左右的一扇就直接帶走吧。”“老隊長,成遠還要些什麽嗎?”
“還是和之前一樣。”
“好的。”老煙槍點頭,接著把特意留下的裏脊、尾巴以及蹄子放在一邊。二十餘個蹄子,十幾條尾巴,再加上一些裏脊肉和排骨。
在場的知情人都能看出,這明顯不止120斤重,但大家隻是笑而不語。
除了那半扇肉和排骨,其他東西幾乎沒人會碰。即便都給薛成遠也無所謂。
“這些都是給成遠的?” “對。”
老煙槍示意小毛蛋給他遞上旱煙,吸了幾口之後讓他拿走:“去找兩個人幫忙給成遠送迴去,今天中午家裏來客了,他要好好招待他們!”
“我來!” 二毛馬上起身準備相助。
“不用了!我們都是來吃飯的,要是都不動手幫忙就說不過去了。” 鍾躍民與張海洋主動上去忙活,整理起物資。於興生也上前拎了些零碎的東西朝房子那邊走去。
“成遠!東西放哪裏?”
鍾躍民扛著半扇野豬肉進入院子,向剝兔子皮的薛成遠問道:“先放到櫃子上,晚上要掛在室外醃製臘肉。”
“房間內溫度比較高,長時間放屋子裏容易壞。”
“明白。”幾個人進了屋,辛琇晶則來到薛成遠身旁幫著拔雞毛。
等大家處理完手頭的事,那邊的分割工作也隨之停止。上午時間沒有分割完畢,到了午飯時又加上老煙槍需要休息。這忙碌了半天累得不輕,先迴屋休息一會兒再去補充體力。
這邊,薛成遠和辛琇晶各自負責一個爐子炒菜,而饅頭則在黃挺那裏進行蒸製。
“等閑下來還得在外邊建個灶台,否則在房裏做飯太局促了,蒸饅頭還要到鄰居家去。”
“是因為咱們突然到訪你才炒這麽多菜,要不然根本沒有那麽忙碌。”
“人來了嘛,總得讓他們吃好、喝足,明晚還有事情要做。”
做完一切,他們沒有立即爬上炕休息,而是圍坐下來。桌上菜實在太多,幾乎堆不下。
一頓家常的小雞燉蘑菇、一大碗鍋包肉、一盆炒兔肉,加上清炒豆芽、豆腐,配上一盤鹹鴨蛋與一碗雞蛋湯。
“天呐,成遠你是下了本錢!真不惜財啊!”
鍾躍民看著堆滿桌麵的食物,嗅著誘人的香氣,不由地吸吮嘴巴:“我活這麽大歲數,都沒嚐過這般佳肴!”
“淨在這裏瞎扯,老莫到底有沒有去?”
“老莫那兒也沒什麽稀奇的東西,主要是去開開眼界,並不像你想象中的那麽美好。”
“確實如此,老莫不過是花錢去吃些平常的飯菜,走的時候還能順帶點兒老莫的特產。”
“你發什麽神經啊!” 張海洋看著鍾躍民一臉迷惑地說,“說也不讓人說,這不明明就是老莫的特產嗎?”
見於興生一頭霧水,薛成遠笑道:“老於,這‘老莫’就是指莫斯科餐廳,京城裏的人都這麽叫。”
“那時老莫裏用的勺子和叉子都是銀製的,後來不知道是誰帶頭,大家吃飯完總想帶點什麽東西迴去,這就成了‘老莫特產’。”
“原來是這麽一迴事啊!我還真是見識少。”
於興生笑道:“那時候年輕膽子大,現在如果這麽做,恐怕會被抓起來惹麻煩。”
“這還算啥膽大,他們那個時候可神了,特別是鍾躍民。”薛成遠笑著說,“其他人頂多拿個銀叉子或者小玩意兒,還要小心翼翼,怕惹上事兒。”
“而這鍾躍民厲害著呢!餐具哪能滿足他,在一次老莫停電的機會下,直接將椅子扛著跑了。”
“結果那一幫人都沒付錢全溜掉了。”鍾躍民訕笑道,“別說這個了,我都餓了,咱們先吃飯吧。”
鍾躍民尷尬地笑了笑說:“以前的事都是以前了,當年年少氣盛什麽都不懂。我們現在已經是為人民服務的偉大士兵,早就洗滌過去、重新開始了。”
“那時候的年輕人早已消逝了,今天的我們都已蛻變重獲新生。”
“得了吧,趕緊吃飯吧,我的肚子早就咕嚕直叫。”
薛成遠連忙請幾人坐下用餐:“過去的就讓它過去吧,未來的好好努力就行了。”
“成遠啊,這也太不夠意思了吧,有朋友來不招待喝酒?”薛成遠板起了麵孔說,“你別給我撒嬌了,軍營裏允許喝酒?能有個好飯菜就很知足了,不然連吃的也撤了!”
“行行行!這就吃飯!”鍾躍民夾起一塊菜說:“成遠啊,你跟嫂子的廚藝真的是絕,全聚德或是莫斯科餐廳什麽的,在你這道菜麵前都弱爆了。”
鍾躍民趕忙說:“四個太多了,有醃菜和豆角就行了,不需要太多花樣。”
“不行,你們難得來一趟,主人總得盡地主之誼。等以後迴北京了再到你們那裏蹭飯,可別把我攆出來啊。”
“你看你說的什麽話,嫂子。”
看到辛琇晶來迴忙碌,一旁的於興生朝薛成遠輕輕點了點頭:“這是個踏實過日子的姑娘,長相又好,你兩個確實合適。但可惜在這王家屯生活有些局限。”
“局限不局限對我們沒影響,過自在比啥都強。”
“什麽時候打算結婚,考慮過沒?”於興生嚼著瓜子說道:“婚期定下來時記得通知我,我一定來助興。”
“婚禮肯定要邀請你的,就是到時候也許有些遠,人在哪個地方都還不知道。”
“不管在哪都會有空的,放心吧。”
他們正聊天時,外麵有了動靜,薛成遠站起來說:“躍民、海洋,你們陪著老於再聊聊,我進去搭把手。”
出了門,他果然看見辛琇晶正在處理雞隻。
“我來,你收拾雞毛。”
薛成遠接下這項工作,一刀割開雞喉放血至碗裏,不到幾分鍾那隻雞便斷了氣。
“成遠,中午你想吃些什麽?”
“照例,小雞燉蘑菇,再來點鹹鴨蛋。等一會我再拿些豬肉切片炒豆芽或者燉豆腐就好。”
“那我去燒水。”
正當薛成遠準備進屋拿盆放雞時,天空中忽然出現了一個小點,接著一個物件徑直落下,穩穩地落在薛成遠麵前。薛成遠抬起頭看了看,那個小點盤旋了兩圈後,逐漸飛遠直至消失不見。顯然,這是家裏的海東青知道家中來客特意送來的。
“成遠,你家那家夥又給你送來什麽好東西了?”聽到響動的黃挺朝這邊張望說道:“你這樣都不用上山捕捉,時不時就能收到一隻雞或兔子的,真是太方便了。”
“黃哥,中午留下來吃飯吧,我多做點兒。”
“你吃吧,招待客人用不著拘謹,要是不夠,可以直接到我家取,少什麽都行。”
薛成遠笑著點頭:“行!黃哥您真講究。”
薛成遠迴到屋內,其他人看到他手中的東西,問道:“成遠,不過是來吃飯而已,怎麽還能拿到雞和兔子?你還真打算豪吃一番啊?”
“無所謂這些,反正保證讓大家吃得盡興滿意。”
眾人聽後便沒有再多說什麽。
確實,身在異鄉離家遠的人更應注重吃飽穿暖免思念故土之愁。
他們至少能在這裏享用到豐盛佳肴,在這個地方至少他們能夠滿足味蕾的追求,而在外地許多人身無立錐之地,甚至最基本的溫飽亦成了奢侈。
這時,門外傳來老隊長的聲音:“成遠!有人來找你,現在分肉需要嗎?需要的話立即分給你。”屋內的薛成遠應道:“現在就分吧,記得將上次我要的一些東西一塊兒給我分點。”
“那我去讓你大煙槍叔先分好送過來。”
“我去拿!” “我也一同前往!”
另外一人隨即也應道:“我和他們一起去看看。”
還未等話音落下,室內等候的幾人已然迫不及待地起身離開。
“瞧瞧這些人真是猴急的樣。” 薛成遠淡淡一笑看向一旁的辛琇晶:“水燒開了吧?我先把毛處理一下再去料理兔子。”
“弄好了。”
當兩人仍在屋裏忙碌之時,於興和其他同伴已經步入分割肉類現場。
“隊長,這肉該如何分呢?”於興發問道。
老隊長見狀笑道:“上前仔細瞅瞅,一邊觀察一邊詳細告知。”
“依據提前設定好的標準,薛成遠一家總共分得一百二十斤。”
“平攤了?” 於興略感困惑。
“雖然獵物由成遠所打,但由於村子共享獵場,屯裏人也有份,但作為補償,屯裏的兩頭野豬歸他私人所有隨他處置,並已明確說明。當然,成遠打獵我們當然不會占其大便宜,若他有所短缺或者需助力,隨時招唿一聲即刻到場。”
聽完後,於興點了點頭說道:明白了,但是這事可別說出去了。”
“村裏合作社都有自己的規定,上半年收獲的歸合作社,下半年的才歸村子管理,你們這種情況特殊,得小心一些。”
“老於你放心,雖然我沒上過學,但我曾經當過兵,這些規定我還是清楚的。”
老隊長笑著說:“村裏的人都明白,不會外傳的。”
另一邊的老煙槍切下一扇肉說道:“這110斤左右的一扇就直接帶走吧。”“老隊長,成遠還要些什麽嗎?”
“還是和之前一樣。”
“好的。”老煙槍點頭,接著把特意留下的裏脊、尾巴以及蹄子放在一邊。二十餘個蹄子,十幾條尾巴,再加上一些裏脊肉和排骨。
在場的知情人都能看出,這明顯不止120斤重,但大家隻是笑而不語。
除了那半扇肉和排骨,其他東西幾乎沒人會碰。即便都給薛成遠也無所謂。
“這些都是給成遠的?” “對。”
老煙槍示意小毛蛋給他遞上旱煙,吸了幾口之後讓他拿走:“去找兩個人幫忙給成遠送迴去,今天中午家裏來客了,他要好好招待他們!”
“我來!” 二毛馬上起身準備相助。
“不用了!我們都是來吃飯的,要是都不動手幫忙就說不過去了。” 鍾躍民與張海洋主動上去忙活,整理起物資。於興生也上前拎了些零碎的東西朝房子那邊走去。
“成遠!東西放哪裏?”
鍾躍民扛著半扇野豬肉進入院子,向剝兔子皮的薛成遠問道:“先放到櫃子上,晚上要掛在室外醃製臘肉。”
“房間內溫度比較高,長時間放屋子裏容易壞。”
“明白。”幾個人進了屋,辛琇晶則來到薛成遠身旁幫著拔雞毛。
等大家處理完手頭的事,那邊的分割工作也隨之停止。上午時間沒有分割完畢,到了午飯時又加上老煙槍需要休息。這忙碌了半天累得不輕,先迴屋休息一會兒再去補充體力。
這邊,薛成遠和辛琇晶各自負責一個爐子炒菜,而饅頭則在黃挺那裏進行蒸製。
“等閑下來還得在外邊建個灶台,否則在房裏做飯太局促了,蒸饅頭還要到鄰居家去。”
“是因為咱們突然到訪你才炒這麽多菜,要不然根本沒有那麽忙碌。”
“人來了嘛,總得讓他們吃好、喝足,明晚還有事情要做。”
做完一切,他們沒有立即爬上炕休息,而是圍坐下來。桌上菜實在太多,幾乎堆不下。
一頓家常的小雞燉蘑菇、一大碗鍋包肉、一盆炒兔肉,加上清炒豆芽、豆腐,配上一盤鹹鴨蛋與一碗雞蛋湯。
“天呐,成遠你是下了本錢!真不惜財啊!”
鍾躍民看著堆滿桌麵的食物,嗅著誘人的香氣,不由地吸吮嘴巴:“我活這麽大歲數,都沒嚐過這般佳肴!”
“淨在這裏瞎扯,老莫到底有沒有去?”
“老莫那兒也沒什麽稀奇的東西,主要是去開開眼界,並不像你想象中的那麽美好。”
“確實如此,老莫不過是花錢去吃些平常的飯菜,走的時候還能順帶點兒老莫的特產。”
“你發什麽神經啊!” 張海洋看著鍾躍民一臉迷惑地說,“說也不讓人說,這不明明就是老莫的特產嗎?”
見於興生一頭霧水,薛成遠笑道:“老於,這‘老莫’就是指莫斯科餐廳,京城裏的人都這麽叫。”
“那時老莫裏用的勺子和叉子都是銀製的,後來不知道是誰帶頭,大家吃飯完總想帶點什麽東西迴去,這就成了‘老莫特產’。”
“原來是這麽一迴事啊!我還真是見識少。”
於興生笑道:“那時候年輕膽子大,現在如果這麽做,恐怕會被抓起來惹麻煩。”
“這還算啥膽大,他們那個時候可神了,特別是鍾躍民。”薛成遠笑著說,“其他人頂多拿個銀叉子或者小玩意兒,還要小心翼翼,怕惹上事兒。”
“而這鍾躍民厲害著呢!餐具哪能滿足他,在一次老莫停電的機會下,直接將椅子扛著跑了。”
“結果那一幫人都沒付錢全溜掉了。”鍾躍民訕笑道,“別說這個了,我都餓了,咱們先吃飯吧。”
鍾躍民尷尬地笑了笑說:“以前的事都是以前了,當年年少氣盛什麽都不懂。我們現在已經是為人民服務的偉大士兵,早就洗滌過去、重新開始了。”
“那時候的年輕人早已消逝了,今天的我們都已蛻變重獲新生。”
“得了吧,趕緊吃飯吧,我的肚子早就咕嚕直叫。”
薛成遠連忙請幾人坐下用餐:“過去的就讓它過去吧,未來的好好努力就行了。”
“成遠啊,這也太不夠意思了吧,有朋友來不招待喝酒?”薛成遠板起了麵孔說,“你別給我撒嬌了,軍營裏允許喝酒?能有個好飯菜就很知足了,不然連吃的也撤了!”
“行行行!這就吃飯!”鍾躍民夾起一塊菜說:“成遠啊,你跟嫂子的廚藝真的是絕,全聚德或是莫斯科餐廳什麽的,在你這道菜麵前都弱爆了。”