段淩霄壓低了聲音:“將軍府現在如同烈水烹油,無數雙眼睛盯著我們,自然也包括清風鏢局了。”
“水能載舟,也能覆舟……所以很警惕是吧?”蘇嬋大膽地猜測起來。
段淩霄麵露無奈,他笑了笑:“我先去趟前廳處理事務,晚上再過來。”
段淩霄走後,瓏煙站在院門外看了一會兒,然後迴頭對蘇嬋說:“我感覺師兄有事情瞞著我們,剛剛我出去探了一下消息,聽說前兩天那一戰激烈得很,師兄一舉端了二皇子幾個窩點……我就在想皇上哪有這麽好心,退了婚還讓你們成親?”
“你是說,這是他們的一場交易?”蘇嬋推測起來:“不過,皇上算是守信用的人嗎?”
瓏煙分析起來:“皇上極有本領,且有番俠義心腸,心機也是極深。守不守信用嘛,這個也看他有沒有反悔的必要了。”
蘇嬋心情有點煩亂,索性去了廚房,還是先弄火鍋了,天大地大,吃飯的事第一大。
自己院子裏的小廚房有許多食材,新鮮的蔬菜肉類應有盡有,加上之前自己買的牛肉和毛肚,夠美美地吃上一頓了。
蘇嬋又選了蘑菇、鴨血、粉條、羊肉和土豆以及一些青菜,讓她們洗淨切好。
她自己麻溜地點了火,砍了幾根排骨開始熬湯,熬製的功夫又拿了一條魚切淨片成魚片。
最後將牛肉片、羊肉片、魚片碼上料醃製好,這時骨頭湯也熬得差不多了。另起一個爐灶,將已經凝固的底料熬開,倒入骨頭湯,一鍋辣椒十足的火鍋湯底就做好了!
在她忙忙碌碌的時候若香若思她們都緊張地守在一旁,想要幫忙幫不上,可又不敢走了,如果走,將軍肯定要責罵她們。
蘇嬋也尷尬,自己做飯多年,身旁忽然多了幾雙眼睛,被盯著的感覺也不是太好。
火鍋湯底熬開的時候,段淩霄迴來了,他換了一身深藍的衣服,比平時高冷傲嬌的他多了些許人情味。
蘇嬋跑過去拉他的手:“你瞧瞧我做的火鍋。”
廚房裏一股濃鬱的香氣,鍋中的紅湯上漂浮了不少辣椒花椒,看起來紅亮誘人,讓人垂涎三尺。
蘇嬋決定在後院吃,那裏搭了頂棚,外麵冰天雪地,坐在棚裏看雪也是一番享受。
廚娘找了一隻紅泥小炭爐,撿了木炭裝好,點燃火,然後整隻鍋端到爐灶上。若思她們又把準備好的菜一樣一樣端了出來,萬具具備,隻等開吃。
蘇嬋打量起這爐子來,這個看起來有點像前世的銅火鍋,內裏燒炭,下麵有處通風口,打開則旺,閉上就變小火,這玩意倒是不錯。
不過她知道,這種爐子隻能用中等以上的炭,不然煙能熏得你媽都不認識。
四人圍坐桌邊,蘇嬋笑嘻嘻地給他們拿碗:“這爐子倒是讓人吃驚,要不三樓的包間全都用上這樣的爐子?這樣顯得比較有逼格。”
窩頭不解:“娘,啥是逼格?”
“這個,就是足夠氣派的意思。”蘇嬋一本正經地解釋。
對於她總是冒著新鮮詞的習慣,段淩霄早就習慣了,他覺得這些詞新鮮有趣,活靈活現的。
蘇嬋指著桌上的佐料說:“這裏有蔥花、芝麻油、香菜、蒜泥、小米辣、醋,花生碎、大頭菜碎,喜歡吃什麽自己加。”
三人有些茫然,窩頭第一個動手了,一倒就是半碗的醋,看得蘇嬋直搖頭。
沒辦法,隻好親自幫他們打起了佐料,然後挾起一片牛肉往沸騰的火鍋裏涮:“看這個,在鍋裏燙了七秒就熟了……七秒嘛,就是你眨七下眼睛。而其它成塊的東西呢,要多煮一會兒才能熟透入味。”
說話的功夫,七秒也夠,蘇嬋挾起那片牛肉放進窩頭碗裏:“你嚐嚐。”
窩頭盯著碗裏的看了看,迫不及待就挾起來放在嘴裏,然後被燙得嗷嗷直叫,可是又舍不得吐出來:“這個好好、好好吃啊!”
是啊,牛肉鮮香麻辣,熟到剛剛好,嫩而不柴,裹著蘸汗,好吃得能吞掉自己的舌頭。
大家也看得好奇起來,一個個也自顧自地燙起菜來,壓根不需要蘇嬋幫忙,就已經掌握到了精髓。
果然,不管是哪個時代,人類對於美食的本能,總是無師自通的。
瓏煙若有所思:“晏都天氣冷成了狗,吃這種又麻又辣的火鍋,一定大受歡迎。”
蘇嬋點頭:“其實我想了想,南方也適用,那邊潮濕得很,這些香料和花椒辣椒有除濕解鬱的功效,吃了會出一身大汗,還能排毒呢。”
“啊,娘,我要排毒,我有好多毒呢!慕容師傅說我就得一直排毒。”窩頭馬上說。
瓏煙咳了一聲:“這個好,隻可惜師傅不在,以他那好吃的性子,還不得把鍋都吞了。”
“你們師傅究竟什麽樣啊?”蘇嬋好奇起來。
“老人家武功高強,出神入化。”
“師傅性子別扭,時常衝動。”
段淩霄和瓏煙異口同聲道,蘇嬋把這兩個綜合在一起,心想這師傅一定有些幼稚吧?時常衝動的人往往很孩子氣,這跟年齡大小無關。
他們又聊起了窩頭的事情,段淩霄說這孩子也不小了,不能再如此叫著,得取個正式的大名,並且正統地學習。
蘇嬋說起瓏煙的事,她一個人飄來飄去的也沒個根,自己準備給她在清溪縣買座宅子,女人嘛,有了房子才有底氣。
瓏煙聽得撇嘴:“我要房子有啥用?”
段淩霄倒是點頭:“也行,倒是提前給她嫁妝。”
“不,我又不嫁。”瓏煙對此十分反感。
蘇嬋嗯了一聲:“不用嫁,招個入贅的也行。”
他們一唱一合氣得瓏煙怒喝了兩大杯酒,然後狠狠吃了一大碗菜。
大家聊得高興,不知道不覺把準備的菜吃了個精光。兩壺桂花酒也喝完了。
蘇嬋又進了廚房,切了一盤子牛肉片,拿了些小白菜出來繼續燙。
這天晚上,吃到月亮爬得老高才停了下來,大家都覺得分外滿足,有一種酣暢淋漓的痛快感。
“水能載舟,也能覆舟……所以很警惕是吧?”蘇嬋大膽地猜測起來。
段淩霄麵露無奈,他笑了笑:“我先去趟前廳處理事務,晚上再過來。”
段淩霄走後,瓏煙站在院門外看了一會兒,然後迴頭對蘇嬋說:“我感覺師兄有事情瞞著我們,剛剛我出去探了一下消息,聽說前兩天那一戰激烈得很,師兄一舉端了二皇子幾個窩點……我就在想皇上哪有這麽好心,退了婚還讓你們成親?”
“你是說,這是他們的一場交易?”蘇嬋推測起來:“不過,皇上算是守信用的人嗎?”
瓏煙分析起來:“皇上極有本領,且有番俠義心腸,心機也是極深。守不守信用嘛,這個也看他有沒有反悔的必要了。”
蘇嬋心情有點煩亂,索性去了廚房,還是先弄火鍋了,天大地大,吃飯的事第一大。
自己院子裏的小廚房有許多食材,新鮮的蔬菜肉類應有盡有,加上之前自己買的牛肉和毛肚,夠美美地吃上一頓了。
蘇嬋又選了蘑菇、鴨血、粉條、羊肉和土豆以及一些青菜,讓她們洗淨切好。
她自己麻溜地點了火,砍了幾根排骨開始熬湯,熬製的功夫又拿了一條魚切淨片成魚片。
最後將牛肉片、羊肉片、魚片碼上料醃製好,這時骨頭湯也熬得差不多了。另起一個爐灶,將已經凝固的底料熬開,倒入骨頭湯,一鍋辣椒十足的火鍋湯底就做好了!
在她忙忙碌碌的時候若香若思她們都緊張地守在一旁,想要幫忙幫不上,可又不敢走了,如果走,將軍肯定要責罵她們。
蘇嬋也尷尬,自己做飯多年,身旁忽然多了幾雙眼睛,被盯著的感覺也不是太好。
火鍋湯底熬開的時候,段淩霄迴來了,他換了一身深藍的衣服,比平時高冷傲嬌的他多了些許人情味。
蘇嬋跑過去拉他的手:“你瞧瞧我做的火鍋。”
廚房裏一股濃鬱的香氣,鍋中的紅湯上漂浮了不少辣椒花椒,看起來紅亮誘人,讓人垂涎三尺。
蘇嬋決定在後院吃,那裏搭了頂棚,外麵冰天雪地,坐在棚裏看雪也是一番享受。
廚娘找了一隻紅泥小炭爐,撿了木炭裝好,點燃火,然後整隻鍋端到爐灶上。若思她們又把準備好的菜一樣一樣端了出來,萬具具備,隻等開吃。
蘇嬋打量起這爐子來,這個看起來有點像前世的銅火鍋,內裏燒炭,下麵有處通風口,打開則旺,閉上就變小火,這玩意倒是不錯。
不過她知道,這種爐子隻能用中等以上的炭,不然煙能熏得你媽都不認識。
四人圍坐桌邊,蘇嬋笑嘻嘻地給他們拿碗:“這爐子倒是讓人吃驚,要不三樓的包間全都用上這樣的爐子?這樣顯得比較有逼格。”
窩頭不解:“娘,啥是逼格?”
“這個,就是足夠氣派的意思。”蘇嬋一本正經地解釋。
對於她總是冒著新鮮詞的習慣,段淩霄早就習慣了,他覺得這些詞新鮮有趣,活靈活現的。
蘇嬋指著桌上的佐料說:“這裏有蔥花、芝麻油、香菜、蒜泥、小米辣、醋,花生碎、大頭菜碎,喜歡吃什麽自己加。”
三人有些茫然,窩頭第一個動手了,一倒就是半碗的醋,看得蘇嬋直搖頭。
沒辦法,隻好親自幫他們打起了佐料,然後挾起一片牛肉往沸騰的火鍋裏涮:“看這個,在鍋裏燙了七秒就熟了……七秒嘛,就是你眨七下眼睛。而其它成塊的東西呢,要多煮一會兒才能熟透入味。”
說話的功夫,七秒也夠,蘇嬋挾起那片牛肉放進窩頭碗裏:“你嚐嚐。”
窩頭盯著碗裏的看了看,迫不及待就挾起來放在嘴裏,然後被燙得嗷嗷直叫,可是又舍不得吐出來:“這個好好、好好吃啊!”
是啊,牛肉鮮香麻辣,熟到剛剛好,嫩而不柴,裹著蘸汗,好吃得能吞掉自己的舌頭。
大家也看得好奇起來,一個個也自顧自地燙起菜來,壓根不需要蘇嬋幫忙,就已經掌握到了精髓。
果然,不管是哪個時代,人類對於美食的本能,總是無師自通的。
瓏煙若有所思:“晏都天氣冷成了狗,吃這種又麻又辣的火鍋,一定大受歡迎。”
蘇嬋點頭:“其實我想了想,南方也適用,那邊潮濕得很,這些香料和花椒辣椒有除濕解鬱的功效,吃了會出一身大汗,還能排毒呢。”
“啊,娘,我要排毒,我有好多毒呢!慕容師傅說我就得一直排毒。”窩頭馬上說。
瓏煙咳了一聲:“這個好,隻可惜師傅不在,以他那好吃的性子,還不得把鍋都吞了。”
“你們師傅究竟什麽樣啊?”蘇嬋好奇起來。
“老人家武功高強,出神入化。”
“師傅性子別扭,時常衝動。”
段淩霄和瓏煙異口同聲道,蘇嬋把這兩個綜合在一起,心想這師傅一定有些幼稚吧?時常衝動的人往往很孩子氣,這跟年齡大小無關。
他們又聊起了窩頭的事情,段淩霄說這孩子也不小了,不能再如此叫著,得取個正式的大名,並且正統地學習。
蘇嬋說起瓏煙的事,她一個人飄來飄去的也沒個根,自己準備給她在清溪縣買座宅子,女人嘛,有了房子才有底氣。
瓏煙聽得撇嘴:“我要房子有啥用?”
段淩霄倒是點頭:“也行,倒是提前給她嫁妝。”
“不,我又不嫁。”瓏煙對此十分反感。
蘇嬋嗯了一聲:“不用嫁,招個入贅的也行。”
他們一唱一合氣得瓏煙怒喝了兩大杯酒,然後狠狠吃了一大碗菜。
大家聊得高興,不知道不覺把準備的菜吃了個精光。兩壺桂花酒也喝完了。
蘇嬋又進了廚房,切了一盤子牛肉片,拿了些小白菜出來繼續燙。
這天晚上,吃到月亮爬得老高才停了下來,大家都覺得分外滿足,有一種酣暢淋漓的痛快感。