趙金泉學會了做可樂之後，那是天天都想做可樂喝，但可惜，這東西要的材料有些多，而且還要大量的糖，在這個物資匱乏的年代，糖作為戰略物質，是需要票的，馮程每個月的定量也就是一斤糖而已，聽起來很多，但這不是後世，什麽東西都能補充糖分，現在除了白糖之外，是沒有其他東西能補充糖分的。
所以趙金泉即便很想做可樂，但也沒有材料給他弄。
馮程其實也挺想喝的，畢竟在這個飲食淡出鳥的年代，一碗糖水真的很吸引人。
但馮程也沒有什麽辦法能弄到糖，他倒是會做麥芽糖，但這裏又不產大米，有弄糯米的能力，都能弄點白糖了。
馮程記得紅薯也是可以熬糖的，他沒見過別人做，也就聽母親說以前窮的時候做過這東西，製作方法和用糯米做麥芽糖的做法是一樣的。
隻是現在糧食困難，馮程是有錢，但想買到大量的紅薯還是有些困難的，雞鴨這些肉品，農村舍不得吃，所以能賣給他，但紅薯土豆這些主糧，農村家裏基本上是沒什麽富餘的，馮程也不能說花錢把村民的這些糧食買下來，因為誰也說不好後麵會不會出現意外。
如果是用來吃，填肚子的話，那倒沒什麽，但用來做麥芽糖，純粹就是為了自己的那點口舌之欲，那就有些沒必要了。
而且營地這裏也是種兩三壟的紅薯粉，想做的話可以等營地的紅薯收了後再做，也就一兩個月的時間，這點時間馮程還是等得起的。
馮程沒有跟趙金泉說這事，趙金泉也就隻能幹著急，每天想著可樂的味道，
可樂做不了，但馮程還有別的東西做，那就是蛋糕。
前段時間做了幾次麵包，趙金泉吃的都很開心，馮程那時候本來有想做一下蛋糕的，但營地裏就兩個雞蛋了，不夠做麵包。
這趟趙金泉迴去拿了十幾個雞蛋過來，馮程這才有材料去嚐試做蛋糕。
趙金泉聽到馮程說要做蛋糕，也是激動了起來，他發現馮程就是一個移動的百寶箱一樣，什麽都會，雖然會的不精，但起碼是懂的。
馮程在廚房裏嚐試做蛋糕，一邊做一邊教趙金泉，以後這種累活就是趙金泉做的了，馮程肯定要讓他學會的。
看到馮程一口氣打了七個雞蛋，趙金泉嘴裏倒吸了一口涼氣，這蛋糕也太耗雞蛋了吧！這十幾個雞蛋自己可是想著要吃一個月的，一人兩個，四五天吃一趟，現在好了，一次就用了七個，那要再來一次，那這十幾個雞蛋不得全沒了啊！
趙金泉心疼的要死，但馮程沒有去管他的表情，把蛋清和蛋黃分開後，就把麵粉拿了出來，麵粉不是低筋麵粉，又沒有牛奶，馮程也不確定能不能做出蛋糕來。
但閑著也是閑著嗎，先試一下，這次不行，總結經驗，下次再做就好了，或者想辦法弄點牛奶，比如說下次下壩去看下奶店有沒有賣，這裏靠近內蒙古，牛羊啥但挺多的，要點牛奶還是很容易的，再不行，等沙泉大隊的牲口產仔了，再去弄點奶過來，那也是可以的。
打蛋清是個費手臂的活，馮程不想動手，就讓趙金泉去弄了。
趙金泉哐哧哐哧弄了二十來分鍾，馮程看了下，也算勉強可以了，就把他和攪好的麵粉攪和在一起。
“馮哥，這蛋白每次都要攪成這樣嗎？”
趙金泉揉了揉有些發酸的手臂，有些不解的問道。
馮程點頭：“對，得攪到這個程度才行，不然蛋糕烤出來就不漂亮了。”
把最後一點蛋白和麵粉攪在了一起，馮程把蛋糕放進了洗幹淨的鋁盆裏，“成了，開火燒爐。”
趙金泉聽到這話，立馬就起身去點火了。
馮程則是坐在一旁看著他弄，烤過幾次麵包，趙金泉也是知道要多熱能放蛋糕進去的，
沒有溫度計，看不到溫度，這就隻能讓趙金泉自己估量著來了。
幾分鍾後，爐子溫度夠了，趙金泉把蛋糕放了進去，然後又燒了十幾分鍾的火，期間還拉出來看了一下，發現沒成，又給塞了迴去。
“馮哥，這樣可以了吧！”
趙金泉拉出蛋糕看了下，感覺差不多了，便迴頭問了下馮程。
馮程湊過來看了眼：“應該可以了，先嚐一下，不行再說。”
聽到這話，趙金泉顧不上燙，立馬就把鋁盆拿到了桌上。
“這個要趁熱吃嗎？”
趙金泉看著這個用七個雞蛋做出來的蛋糕，不自覺的舔了下嘴唇。
這個蛋糕的賣相還不錯，外麵金黃，也很發，蒸的很開，中間還有一條細小的裂縫。
“等一下吧！”
馮程想看一下這蛋糕冷了後會不會塌下去，這樣好總結經驗，下次再改進。
過了一會，蛋糕上的熱氣慢慢消散了，而蛋糕也以肉眼可見的速度坍塌了下去。
“馮哥，這是什麽情況？”
趙金泉看著眼前的這蛋糕顏麵積越來越小，顏值越來越差，忍不住看向了馮程。
馮程歎了口氣，“還能是什麽情況，沒做好唄！”
馮程也不知道是因為麵粉的原因，還是沒放牛奶的原因，亦或者是其他問題，他這也是第一次做蛋糕，所以不懂，但顯而易見，這第一次做蛋糕可以宣布失敗了。
“吃吧，嚐下什麽味道。”
馮程說著就伸手撕了一塊下來，也顧不上燙了，賣相是不好看了，希望這蛋糕能好吃吧！
趙金泉見馮程動手，也是不手慢，直接扯了一大塊下來。
“好吃。”
馮程還在品嚐著這蛋糕和前世吃的那些的區別，趙金泉已經給出了滿意的迴饋。
“比我做的那個麵包軟多了，放進嘴裏都不用嚼就化了。”
馮程笑了笑，趙金泉沒吃過外麵的蛋糕，當然覺得這個好吃了，馮程吃過，所以他知道這個蛋糕其實很一般，沒有放牛奶，所以沒有奶香味，麵粉也是普通的麵粉，甚至還不如後世的普通麵粉，所以蛋糕蒸出來後有些粗糙，這種粗糙，如果不是馮程吃過更好的，他也吃不出來。
總之，這蛋糕是怎麽看怎麽失敗，放在後世，這樣的蛋糕也是拿出去喂狗的，人是沒什麽興趣吃這東西。
不過在這個時代嗎，七八個雞蛋做出來蛋糕，誰家也沒那麽豪氣，敢說拿出去喂狗。
所以趙金泉即便很想做可樂，但也沒有材料給他弄。
馮程其實也挺想喝的，畢竟在這個飲食淡出鳥的年代，一碗糖水真的很吸引人。
但馮程也沒有什麽辦法能弄到糖，他倒是會做麥芽糖，但這裏又不產大米，有弄糯米的能力，都能弄點白糖了。
馮程記得紅薯也是可以熬糖的，他沒見過別人做，也就聽母親說以前窮的時候做過這東西，製作方法和用糯米做麥芽糖的做法是一樣的。
隻是現在糧食困難，馮程是有錢，但想買到大量的紅薯還是有些困難的，雞鴨這些肉品，農村舍不得吃，所以能賣給他，但紅薯土豆這些主糧，農村家裏基本上是沒什麽富餘的，馮程也不能說花錢把村民的這些糧食買下來，因為誰也說不好後麵會不會出現意外。
如果是用來吃，填肚子的話，那倒沒什麽，但用來做麥芽糖，純粹就是為了自己的那點口舌之欲，那就有些沒必要了。
而且營地這裏也是種兩三壟的紅薯粉，想做的話可以等營地的紅薯收了後再做，也就一兩個月的時間，這點時間馮程還是等得起的。
馮程沒有跟趙金泉說這事，趙金泉也就隻能幹著急，每天想著可樂的味道，
可樂做不了，但馮程還有別的東西做，那就是蛋糕。
前段時間做了幾次麵包，趙金泉吃的都很開心，馮程那時候本來有想做一下蛋糕的，但營地裏就兩個雞蛋了，不夠做麵包。
這趟趙金泉迴去拿了十幾個雞蛋過來，馮程這才有材料去嚐試做蛋糕。
趙金泉聽到馮程說要做蛋糕，也是激動了起來，他發現馮程就是一個移動的百寶箱一樣，什麽都會，雖然會的不精，但起碼是懂的。
馮程在廚房裏嚐試做蛋糕，一邊做一邊教趙金泉，以後這種累活就是趙金泉做的了，馮程肯定要讓他學會的。
看到馮程一口氣打了七個雞蛋，趙金泉嘴裏倒吸了一口涼氣，這蛋糕也太耗雞蛋了吧！這十幾個雞蛋自己可是想著要吃一個月的，一人兩個，四五天吃一趟，現在好了，一次就用了七個，那要再來一次，那這十幾個雞蛋不得全沒了啊！
趙金泉心疼的要死，但馮程沒有去管他的表情，把蛋清和蛋黃分開後，就把麵粉拿了出來，麵粉不是低筋麵粉，又沒有牛奶，馮程也不確定能不能做出蛋糕來。
但閑著也是閑著嗎，先試一下，這次不行，總結經驗，下次再做就好了，或者想辦法弄點牛奶，比如說下次下壩去看下奶店有沒有賣，這裏靠近內蒙古，牛羊啥但挺多的，要點牛奶還是很容易的，再不行，等沙泉大隊的牲口產仔了，再去弄點奶過來，那也是可以的。
打蛋清是個費手臂的活，馮程不想動手，就讓趙金泉去弄了。
趙金泉哐哧哐哧弄了二十來分鍾，馮程看了下，也算勉強可以了，就把他和攪好的麵粉攪和在一起。
“馮哥，這蛋白每次都要攪成這樣嗎？”
趙金泉揉了揉有些發酸的手臂，有些不解的問道。
馮程點頭：“對，得攪到這個程度才行，不然蛋糕烤出來就不漂亮了。”
把最後一點蛋白和麵粉攪在了一起，馮程把蛋糕放進了洗幹淨的鋁盆裏，“成了，開火燒爐。”
趙金泉聽到這話，立馬就起身去點火了。
馮程則是坐在一旁看著他弄，烤過幾次麵包，趙金泉也是知道要多熱能放蛋糕進去的，
沒有溫度計，看不到溫度，這就隻能讓趙金泉自己估量著來了。
幾分鍾後，爐子溫度夠了，趙金泉把蛋糕放了進去，然後又燒了十幾分鍾的火，期間還拉出來看了一下，發現沒成，又給塞了迴去。
“馮哥，這樣可以了吧！”
趙金泉拉出蛋糕看了下，感覺差不多了，便迴頭問了下馮程。
馮程湊過來看了眼：“應該可以了，先嚐一下，不行再說。”
聽到這話，趙金泉顧不上燙，立馬就把鋁盆拿到了桌上。
“這個要趁熱吃嗎？”
趙金泉看著這個用七個雞蛋做出來的蛋糕，不自覺的舔了下嘴唇。
這個蛋糕的賣相還不錯，外麵金黃，也很發，蒸的很開，中間還有一條細小的裂縫。
“等一下吧！”
馮程想看一下這蛋糕冷了後會不會塌下去，這樣好總結經驗，下次再改進。
過了一會，蛋糕上的熱氣慢慢消散了，而蛋糕也以肉眼可見的速度坍塌了下去。
“馮哥，這是什麽情況？”
趙金泉看著眼前的這蛋糕顏麵積越來越小，顏值越來越差，忍不住看向了馮程。
馮程歎了口氣，“還能是什麽情況，沒做好唄！”
馮程也不知道是因為麵粉的原因，還是沒放牛奶的原因，亦或者是其他問題，他這也是第一次做蛋糕，所以不懂，但顯而易見，這第一次做蛋糕可以宣布失敗了。
“吃吧，嚐下什麽味道。”
馮程說著就伸手撕了一塊下來，也顧不上燙了，賣相是不好看了，希望這蛋糕能好吃吧！
趙金泉見馮程動手，也是不手慢，直接扯了一大塊下來。
“好吃。”
馮程還在品嚐著這蛋糕和前世吃的那些的區別，趙金泉已經給出了滿意的迴饋。
“比我做的那個麵包軟多了，放進嘴裏都不用嚼就化了。”
馮程笑了笑，趙金泉沒吃過外麵的蛋糕，當然覺得這個好吃了，馮程吃過，所以他知道這個蛋糕其實很一般，沒有放牛奶，所以沒有奶香味，麵粉也是普通的麵粉，甚至還不如後世的普通麵粉，所以蛋糕蒸出來後有些粗糙，這種粗糙，如果不是馮程吃過更好的，他也吃不出來。
總之，這蛋糕是怎麽看怎麽失敗，放在後世，這樣的蛋糕也是拿出去喂狗的，人是沒什麽興趣吃這東西。
不過在這個時代嗎，七八個雞蛋做出來蛋糕，誰家也沒那麽豪氣，敢說拿出去喂狗。