看到蒲月端出來色香味俱全的幾道菜,大家都垂涎欲滴。


    “都坐著幹什麽?大家都放心的吃吧,也不知道我準備的這些肉夠不夠。”蒲月不好意思的笑了笑。


    她總覺得,自己好像低估了大家的飯量,不過現在做出來的菜也就隻有這些,大家都隻能湊合著吃了。


    “怎麽會呢?姑娘,你做的菜這麽香,我們隻要聞一聞,就已經飽了。”喜樂湊趣道。


    她和平安兩人都迫不及待的動起了筷子,看到他們都嚐了一遍紅燒丸子以後,蒲月這才開動了。


    沒過多久,幾人風卷殘雲,就把菜都給吃了差不多了。


    “姑娘,我敢保證,你如果把這道菜做出來的話,肯定會吸引一大批人來的,實在是太好吃了!”平安拍了拍肚子,激動的說道。


    “真的嗎,既然如此,我就放心了。”


    雖然說蒲月一直就對自己的廚藝很有信心,但是每次聽到別人的誇獎時,她還是會忍不住開心的。


    不過,蒲月眯了眯眼睛,也不知道靈泉水在其中起到了多少作用,連帶著這些菜的味道,都提升了一個檔次。


    等到吃完飯了以後,蒲月就開始說起了自己日後的準備。


    “要不了幾天,我們的菜館應該就能開業了。”


    “等到那時候,你們都會很辛苦的。”蒲月先給他們打了劑預防針。


    看她一臉嚴肅的樣子,其他人卻並不害怕。


    “姑娘,放心吧,從前我們過得比這更辛苦,不也熬過來了嗎?”和嬸率先收到。


    “對呀,姑娘你有什麽吩咐就盡管告訴我們,我們都會解決好的!”平安和喜樂也表明了自己的態度。


    祁鈺雖然沒有像他們那樣,直接說出來,但是蒲月看得清清楚楚,對方的眼中熠熠生輝,對著她輕輕的點了點頭。


    “好,我現在的計劃是,祁鈺就作為賬房,專門負責記賬,包括我們的收入和支出,怎麽樣?”蒲月認真的說道。


    其實在這裏,對這些算賬最清楚的,也就是祁鈺了,他們幾個對數字包括書寫都不是很擅長。


    除了祁鈺,也沒有人能夠勝任這項任務了。


    而且蒲月覺得,記賬以後也可以更直觀的看到,他們究竟花了多少錢。


    “待會兒,我會給你五百兩銀子先作為我們賬麵上的支出。”蒲月看向祁鈺說道。


    “這麽多嗎?你就不怕我攜款潛逃了?”祁鈺聽到她的話倒是有些驚訝。


    他忍不住開了個玩笑,想要看看蒲月的反應。


    “你不會的,我相信你。”都說用人不疑疑人不用,蒲月覺得,這點看人的能力自己還是有的。


    “至於和嬸,你就負責去采買我們需要的那些材料。”畢竟,菜館的消耗還是很大的。


    雖然說他們有提前和那些人商量好,可以讓人送貨上門,但有些零碎的東西還是需要另外買。


    而且,和嬸的閱曆也更加豐富一些,不容易被人騙了。


    和嬸連忙點了點頭:“好,姑娘你放心吧,這些都盡管交給我好了,我一定能給你做好的。”


    “姑娘,那我呢?”平安急切的問道。


    “你要做的,就是跑堂和上菜。”蒲月想了想說道。


    “不過你放心,如果以後我們生意很好的話,我會再另外招募幾個人來幫忙,這樣子你也能夠輕鬆一些。”


    至於喜樂,蒲月便準備讓她在廚房打下手。


    “待會兒,我會把那些菜需要用的食材寫出來,和嬸你就按照那張單子上的去采購,至於喜樂,你要做的就是把那些菜提前給準備好。”


    所以算起來,蒲月的任務便是要把每道菜都給做好。


    雖然看起來還算是輕鬆的,但是蒲月很清楚,若是客人十分多的話,她一天也不知道要做多少菜算起來也不容易了。


    “姑娘,菜譜這麽重要的東西,直接交給我們的話,是不是不太好呀?”和嬸和喜樂對視一眼,有些猶豫的說道。


    能夠得到蒲月的信任,她們自然是很開心的。


    可是菜譜這種東西,人人都想要,萬一在她們手上的時候出了意外,她們兩個人都會愧疚不安的。


    “放心吧,這又不是完整的菜譜,隻是需要的材料而已,就算是別人拿到了,他們也做不了什麽。”


    “你們也太小瞧我了,我怎麽可能會把最重要的東西直接寫出來呢?”


    蒲月明白過來她們的擔心以後,連忙安慰了幾句。


    而且,每道菜的分量,都隻有她自己知道。


    有了她的解釋,和嬸也漸漸的放下心來了,“那就好,萬一真的在奴婢手上出了什麽事,那我們可就死不足惜了。”


    “說什麽胡話呢?我們以後,還要一起好好過日子呢。”蒲月白了她一眼,故作生氣的說道。


    “對了,關於你們的月例,我也重新想過了。”


    以後,大家都會挺累的,所以蒲月覺得大家都有必要重新定一下工資了。


    而蒲月的計劃就是,他們的工資先統一為三兩。


    “不過,這三兩隻是最基本的,如果你們能夠把手上的任務給做好的話,我到月底的時候,還會再給你們發獎金,怎麽樣?”


    蒲月仔細的想了想,如果把他們的工資都算成不同的檔位,好像又有點不太公平。


    既然如此,倒到還不如一視同仁,反正大家的活計說起來都不輕鬆。


    “三兩銀子,這麽多嗎?”喜樂眨了眨眼睛,還有些不敢相信自己剛剛聽到的話。


    有了這些錢,她的日子會更好過的。


    “你們也別高興得太久了,別忘了,這洛陽的物價也那麽高,真要買什麽東西說不定還不夠花的。”


    祁鈺忍不住出聲提醒道,聽了他的話,其他幾人都有些上去沮喪。


    “沒事,你們不用擔心,隻要我們賺的錢足夠多,還怕買不起那些東西嗎?”蒲月連忙打起了圓場,大家的心情這才稍微好了一些。


    隨後,洗碗的事情就被和嬸包攬過去了,而蒲月則是翻出了,她之前從木匠鋪裏買來的那些木牌,仔細的打量著。


    “你在看什麽呢?”祁鈺看到她的動作,也湊了過去。


    “我在想,這些木牌要做成什麽樣的,才比較合適。”


    “對了,祁鈺你會畫畫嗎?”蒲月突然想到了這件事情,好奇的問道。


    “會一些,怎麽了?”


    “那還不如,你就幫個忙,幫我把那些菜的形狀給畫到這個木牌上去,怎麽樣?”


    蒲月正準備好好的利用這些木牌,把它們作為私房菜館的一個廣告。


    而祁鈺還有些反應不過來,他原本以為蒲月把這些木牌帶迴來,是要做成菜單的。


    卻沒想到,她的想法更加神奇。


    “比如說,我剛剛做的那道紅燒丸子,你能不能把它的樣子畫在這牌子上?”


    蒲月不要求他畫得完全一樣,隻要有六七成的相似度就可以了。


    不過,蒲月又生怕自己有些為難祁鈺,所以連忙補充了幾句。


    “我隻準備了筆墨,還沒來得及買顏料,恐怕得明天才能給你了。”


    “沒事,我先用毛筆事試一試吧。”祁鈺迴憶了一下,剛剛看到的情況。然後就動起了筆。


    而蒲月本來是不抱什麽希望的:“都怪我這個腦子,剛剛吃飯的時候,居然忘記了,現在才想起來。”


    說到這裏,蒲月忍不住有些喪氣,而等她迴過頭去的時候,發現祁鈺居然已經把紅燒丸子的雛形都給畫了出來。


    “你這個畫工……何止是隻會一點啊,簡直是繪畫大家!”蒲月呆呆的說道。


    她忍不住伸出手,想要拍拍祁鈺的肩膀。


    但是想到對方還在畫畫,她就連忙把手給收了迴去,生怕會打擾到他的動作。


    一炷香的時間後,祁鈺就把完整的樣子給畫了出來,隻等著買顏料迴來上色,就算大功告成了。


    “怎麽樣,畫的還可以嗎?”祁鈺迴過頭去,有些得意的說道。


    “你太棒了,多虧有你,不然我都不知道怎麽辦。”


    說到這裏,蒲月有些窘迫,她對自己的畫畫能力還是有點數的,肯定沒辦法像祁鈺這樣。


    “對了,剩下的這些木牌你準備怎麽處置?”


    “我準備,把那些菜單都寫在上麵,這樣來的客人就能清楚地知道我們有哪些菜色了。”蒲月拍了拍木板,興致勃勃的說道。


    按照她的想法,菜館裏每一天提供的菜色,都要是不一樣的。


    一周一輪換,這樣才足夠有新意,而且,每天寫在上麵的菜都是需要仔細斟酌的。


    “聽你這麽一說,這菜單似乎還有很大的學問?”祁鈺好奇的追問道。


    “對,你看,如果是一桌完整的酒席,需要涼菜,熱菜,小菜,還有湯品,甜點,水果等等,這些都是缺一不可的。”蒲月激動的說道。


    不過,那些過來吃飯的人,未必都有足夠的家當可以買下所有當天出現的菜。


    所以蒲月隻準備把那些都給列出來,然後讓客人自主的選擇,如果他們能夠定下一桌自然是最好的。


    若是不能,隻吃幾道菜也是可行的。

章節目錄

閱讀記錄

農門錦繡帶著空間養夫君所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者影小妖T的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持影小妖T並收藏農門錦繡帶著空間養夫君最新章節