芽子得到葉蔓同意還帶了三個小姐妹來，因為家裏沒那麽多刀，葉蔓讓她們來時自己帶把小刀過來，工錢就每日結清。
這樣一來，速度就提高了不少，快的人一天能弄十來斤，一天下來也能處理幾十斤。
這一批還沒弄完，葉蔓她大舅又送了一大車過來，將近有一千斤，還好現在天氣也比較冷，能放得住。
張得金還帶來了一批正方形的簸箕，是張老頭幾人這幾日做的。
張得金說這是最後的山裏紅了，現在山上基本已經找不到了。
張得金把剩下的銀子還給葉蔓，葉蔓不肯收，堅持要按之前說的兩文一斤收，而且簸箕都沒算銀子呢?
推來推去，最後決定，幹脆也不多退少補了，全部就按二兩銀子收下。
賣了十來日左右，王掌櫃就想來買方子，不過葉蔓並不想賣。
還是要留一兩門生意在自己手上。
買不到方子，自己做不了，店裏也賣得挺好，王掌櫃就開始提量。
因為要往縣城跟州城的其它店送，所以又改為每十日結一次帳，更是提醒葉蔓現在快到年關了要多備些貨。
這期間也有像陳二狗子家的劉嬸這樣的人，知道她們在跟鎮上點心鋪子做生意，時不時的就來竄門。
葉蔓守得緊，熬泥的時候決不讓她們到後院去。
天冷得越來越快，現在都要加一件夾襖了。
這幾天一有空胖嬸就帶著小張氏過來幫張氏做被子，棉襖等物，葉振業也會時不時地過來幫忙挑水。
這期間，張氏出了月子。
不過鄉下地方倒沒有擺滿月酒的習慣，怕孩子小壓不住這麽大的褔氣，就隻是給張氏熬了幾大鍋熱水，讓她好好洗了個澡，中午又給她燉了隻雞，就算是出了月子。
山楂的需求量多了後葉蔓倆人自己從早忙到完也做不完，跟張氏商量要不就請胖嬸來做，一天按十五文算。
張氏去問過胖嬸，胖嬸倒是樂意，還說鄰裏間幫忙還提什麽銀錢。
葉蔓跟張氏事先就說過了，工錢是必須要給的。
人情經不起消磨，新兄弟還明算帳呢。
隻是還得跟胖嬸說明白，這個要簽個約，保證不能對外泄密，不然就得賠償。
胖嬸也表示理解，於是雙方就這麽愉快地決定了。
葉蔓為此還提著一些山楂片去找了村長，讓村長幫忙寫了個契約。
為了不透露自己識字，有時還真不方便。
這裏是沒有女子上學的，葉蔓有心想讓葉振文去學堂，學了字到時迴來教她，慢慢地改變這種狀況。
為了盡快處理好山楂幹，以及現在每天要做至少四十斤的山楂片，忙得豆腐都沒空試做。葉蔓想著幹脆就等過完年再說吧。
離過年還有十來天的時候，老宅把兩頭豬都殺了，留下幾十斤肉，給了葉蔓她們五、六斤。
葉蔓知道這裏有過年醃臘肉的習慣，那幾斤肉是遠遠不夠的，幹脆讓葉振文明日迴來時買個後腿迴來，到時也能切塊送村長跟胖嬸家。
直接包黃老伯的牛車迴來，還能再去買一兩百斤大米。
臨近過年，家家戶戶要備年貨，山楂片的需求量更是猛增，為了攪泥，每天都累得手直抖，這山楂片要做到二十七才停。
葉蔓還計劃著做些紅薯幹，到時給做工的人都送點，還能把家裏的紅薯消耗些。
過了兩日，劉掌櫃還讓人送了年禮來，一匹布、幾斤幹蝦、還有一盒點心。
葉蔓等人商量了一下，也沒有其它能拿出手了，隻能給包了兩大包山楂片跟紅薯幹作為迴禮。
所有的山楂終於在過年前全部切片去籽，葉蔓結算了銀錢，又給每人送了一包山楂片跟紅薯幹。
知道這東西在鎮上賣得不便宜，而且每日工錢拿著，還給送這個。
把小夥伴的家人也喜得很，恨不得明年還能繼續讓她們來。
葉蔓又在曬著的肉裏挑出兩塊五、六斤重的，搭上一份山楂片跟紅薯幹，讓葉枝提了一份送去給胖嬸，另一份葉蔓自己送去村長家。
直讓村長感慨葉老三這個女兒雖然年紀小，但是個會來事的，也能耐著。
現在家裏就做著買賣，以後還不知道能多富貴。
送去老宅的則是一匹布還有一斤糖和一盒點心，老宅有殺豬，張氏也沒提議要拿肉過去。
接下來又花了一日的時間把屋子裏裏外外打掃了一遍，就等著過年了。
年二十九，張氏留在家中，葉蔓姐弟三人去鎮上采購年貨。
想起家裏的冬菜應該弄好了，隻是一直忙著都沒顧得上，葉蔓決定買些蝦之類的迴去做粥。
買了蝦又在肉攤買了很多排骨之類的，想著鹵上了這麽冷的天放上幾日也沒問題、、、
一個一個的年夜菜從葉蔓的腦海裏飄過，想起什麽買什麽，根本停不下來，把帶來的竹筐都要塞滿了。
經過銀樓時葉蔓停了下來，想起到當時她娘當了銀簪子給她看病的事，有意想進去看看，又突然想起她爹新喪的事。
這裏的規矩是親人新喪一年內不能穿紅著綠，不得嫁娶。
想想還是算了，以後想買還有機會，就把這事記在心裏。
最後幾人又去了幹果店，買了許多零嘴，才提著滿滿一框的東西去找牛車。
在買幹果時葉蔓幾人還碰到周氏，隻是打了聲招唿就誰也不理誰了。
前幾日周氏他們知道了葉蔓給點心鋪子送貨的事，還迴村裏去過。
厚顏無恥地說都是一家人，怎麽能眼看著自己的堂兄因為銀錢的事不能去州城求學，還說如果葉振興要是能當上官，他們也有靠山了不是、、、
反正說到底就是想要葉蔓幾人拿錢出來。
別說他們現在隻是掙的一點辛苦錢，就是他們發達了，葉蔓也不願意拿錢資助那種人。
現在老宅那邊的豆芽已經有點賣不動了，市麵上有好幾家在賣，而且人家價格還更低，所以就盯上了他們。
到家的時候已經不早了，趁著蝦還新鮮，葉蔓決定中午煮沙鍋粥了。
滿滿的一鍋，蝦比米粒還多，合著冬菜一起煮了，鮮香得很，吃得葉蔓停不下來，心想要是再來點豆瓣醬或是豆腐乳那就更完美了。
或許可以試試看能不能做出來，以前隻看過製作視頻，自己還沒動手試過呢。
年三十這天，葉蔓動口張氏動手，兩人做了一大桌子菜。
有醬排骨，肉丸子，清蒸魚，炸茄夾，雞湯等等十個菜。
看著滿滿當當的一桌，張氏都不由感歎有多少年沒有吃過這樣的年夜飯，更何況還有幾個她都沒見過的。
吃了飯要守夜，大夥就圍著聊天，葉蔓算了下今年掙了多少，花了多少，然後突然對著葉振文說：“哥，要不過了年送你去學堂吧?“
”啊?”張氏幾人都被嚇了一跳，根本沒預料到葉蔓會說出這樣的話。
“上學?”葉振文一聽滿臉喜色，不過一會就有點遲疑了。
以前看著葉振興讀書他很羨慕，隻是他沒機會。
現在家裏每月都有收入，束脩也能交得起，隻是家裏就幾個人，整日那麽多事哪忙得過來?
而且要到鎮上才有學堂，如果他去上學了，那家裏怎麽辦?
葉蔓看著她哥有點向往卻又顯得很猶豫的樣，就開口勸道：“是啊，哥，你看我們都不識字，我們要想這買賣做大了也難啊。”
葉振文一想那是，不說賣方子那事，就是當時要跟胖嬸簽約還找村長寫的。
隻是他真的可以去學堂嗎?
“我們就奔著識字去，要是到時能中個秀才，咱們家的地還能免稅呢、、、”葉蔓繼續努力。
雖然他們就隻有兩畝旱地，不過也被葉蔓拿出來當理由了。
說到地，葉蔓又想起一件事：“家裏現在有將近一百兩銀子，除了留下哥哥上學要用的花銷，剩下的我們是蓋房還是買地啊?”
趁著現在空閑著，是該好好計劃了。
“買地啊?”張氏的語氣有點向往。
土地是農村人的根本，以後還能代代傳下去，張氏內心其實更傾向於買地，可是想著還借住別人的屋子，蓋房的需要又顯得極為迫切。
葉枝等人也想蓋房，住在別人的屋子始終沒有歸屬感。
於是一翻商討之下，就決定還是先蓋房吧。
既然達成一致那就得解決要蓋在哪，要怎麽蓋的問題。
“過完年得去找村長問問，能不能買塊宅基地、、、”葉蔓計劃著：“我想要個大大個屋子，青磚大瓦房，每個人都有自己的房間，所有地麵包括院子的都給鋪上磚、、、”葉蔓邊想邊念。
大夥越聽越不可思議。
“那得花老多錢，我們這銀子夠嗎?”張氏忍不住潑了一盆冷水。
“恩?”葉蔓思索了下，開口說：“現在不夠沒關係，要開了春才能蓋房，到那個時候，我們的山楂餅跟豆腐應該也能收入不少。”
葉蔓計算著，隻要每個月都有收入，現在沒把整個屋子蓋起來也沒關係，大不了一處一處進行唄。
說到豆腐，葉蔓提議：“要不後日我們試做豆腐吧?”
她爹新喪，這個年她們不用去張氏娘家拜年，也不能去村裏其他人家，。
當然，別人也不會來她們家。
這麽空閑著不找點事做，葉蔓突然發現還挺不習慣的。
也行，反正傳統習俗隻要求初一不能動掃帚，就是不能幹活的意思。
大夥同意先做些自己嚐嚐，一直聽葉蔓說那豆腐多香多好吃還能賣銀錢，還都沒吃過呢。
於是又休息了一天，等年初二才都忙起來。
這樣一來，速度就提高了不少，快的人一天能弄十來斤，一天下來也能處理幾十斤。
這一批還沒弄完，葉蔓她大舅又送了一大車過來，將近有一千斤，還好現在天氣也比較冷，能放得住。
張得金還帶來了一批正方形的簸箕，是張老頭幾人這幾日做的。
張得金說這是最後的山裏紅了，現在山上基本已經找不到了。
張得金把剩下的銀子還給葉蔓，葉蔓不肯收，堅持要按之前說的兩文一斤收，而且簸箕都沒算銀子呢?
推來推去，最後決定，幹脆也不多退少補了，全部就按二兩銀子收下。
賣了十來日左右，王掌櫃就想來買方子，不過葉蔓並不想賣。
還是要留一兩門生意在自己手上。
買不到方子，自己做不了，店裏也賣得挺好，王掌櫃就開始提量。
因為要往縣城跟州城的其它店送，所以又改為每十日結一次帳，更是提醒葉蔓現在快到年關了要多備些貨。
這期間也有像陳二狗子家的劉嬸這樣的人，知道她們在跟鎮上點心鋪子做生意，時不時的就來竄門。
葉蔓守得緊，熬泥的時候決不讓她們到後院去。
天冷得越來越快，現在都要加一件夾襖了。
這幾天一有空胖嬸就帶著小張氏過來幫張氏做被子，棉襖等物，葉振業也會時不時地過來幫忙挑水。
這期間，張氏出了月子。
不過鄉下地方倒沒有擺滿月酒的習慣，怕孩子小壓不住這麽大的褔氣，就隻是給張氏熬了幾大鍋熱水，讓她好好洗了個澡，中午又給她燉了隻雞，就算是出了月子。
山楂的需求量多了後葉蔓倆人自己從早忙到完也做不完，跟張氏商量要不就請胖嬸來做，一天按十五文算。
張氏去問過胖嬸，胖嬸倒是樂意，還說鄰裏間幫忙還提什麽銀錢。
葉蔓跟張氏事先就說過了，工錢是必須要給的。
人情經不起消磨，新兄弟還明算帳呢。
隻是還得跟胖嬸說明白，這個要簽個約，保證不能對外泄密，不然就得賠償。
胖嬸也表示理解，於是雙方就這麽愉快地決定了。
葉蔓為此還提著一些山楂片去找了村長，讓村長幫忙寫了個契約。
為了不透露自己識字，有時還真不方便。
這裏是沒有女子上學的，葉蔓有心想讓葉振文去學堂，學了字到時迴來教她，慢慢地改變這種狀況。
為了盡快處理好山楂幹，以及現在每天要做至少四十斤的山楂片，忙得豆腐都沒空試做。葉蔓想著幹脆就等過完年再說吧。
離過年還有十來天的時候，老宅把兩頭豬都殺了，留下幾十斤肉，給了葉蔓她們五、六斤。
葉蔓知道這裏有過年醃臘肉的習慣，那幾斤肉是遠遠不夠的，幹脆讓葉振文明日迴來時買個後腿迴來，到時也能切塊送村長跟胖嬸家。
直接包黃老伯的牛車迴來，還能再去買一兩百斤大米。
臨近過年，家家戶戶要備年貨，山楂片的需求量更是猛增，為了攪泥，每天都累得手直抖，這山楂片要做到二十七才停。
葉蔓還計劃著做些紅薯幹，到時給做工的人都送點，還能把家裏的紅薯消耗些。
過了兩日，劉掌櫃還讓人送了年禮來，一匹布、幾斤幹蝦、還有一盒點心。
葉蔓等人商量了一下，也沒有其它能拿出手了，隻能給包了兩大包山楂片跟紅薯幹作為迴禮。
所有的山楂終於在過年前全部切片去籽，葉蔓結算了銀錢，又給每人送了一包山楂片跟紅薯幹。
知道這東西在鎮上賣得不便宜，而且每日工錢拿著，還給送這個。
把小夥伴的家人也喜得很，恨不得明年還能繼續讓她們來。
葉蔓又在曬著的肉裏挑出兩塊五、六斤重的，搭上一份山楂片跟紅薯幹，讓葉枝提了一份送去給胖嬸，另一份葉蔓自己送去村長家。
直讓村長感慨葉老三這個女兒雖然年紀小，但是個會來事的，也能耐著。
現在家裏就做著買賣，以後還不知道能多富貴。
送去老宅的則是一匹布還有一斤糖和一盒點心，老宅有殺豬，張氏也沒提議要拿肉過去。
接下來又花了一日的時間把屋子裏裏外外打掃了一遍，就等著過年了。
年二十九，張氏留在家中，葉蔓姐弟三人去鎮上采購年貨。
想起家裏的冬菜應該弄好了，隻是一直忙著都沒顧得上，葉蔓決定買些蝦之類的迴去做粥。
買了蝦又在肉攤買了很多排骨之類的，想著鹵上了這麽冷的天放上幾日也沒問題、、、
一個一個的年夜菜從葉蔓的腦海裏飄過，想起什麽買什麽，根本停不下來，把帶來的竹筐都要塞滿了。
經過銀樓時葉蔓停了下來，想起到當時她娘當了銀簪子給她看病的事，有意想進去看看，又突然想起她爹新喪的事。
這裏的規矩是親人新喪一年內不能穿紅著綠，不得嫁娶。
想想還是算了，以後想買還有機會，就把這事記在心裏。
最後幾人又去了幹果店，買了許多零嘴，才提著滿滿一框的東西去找牛車。
在買幹果時葉蔓幾人還碰到周氏，隻是打了聲招唿就誰也不理誰了。
前幾日周氏他們知道了葉蔓給點心鋪子送貨的事，還迴村裏去過。
厚顏無恥地說都是一家人，怎麽能眼看著自己的堂兄因為銀錢的事不能去州城求學，還說如果葉振興要是能當上官，他們也有靠山了不是、、、
反正說到底就是想要葉蔓幾人拿錢出來。
別說他們現在隻是掙的一點辛苦錢，就是他們發達了，葉蔓也不願意拿錢資助那種人。
現在老宅那邊的豆芽已經有點賣不動了，市麵上有好幾家在賣，而且人家價格還更低，所以就盯上了他們。
到家的時候已經不早了，趁著蝦還新鮮，葉蔓決定中午煮沙鍋粥了。
滿滿的一鍋，蝦比米粒還多，合著冬菜一起煮了，鮮香得很，吃得葉蔓停不下來，心想要是再來點豆瓣醬或是豆腐乳那就更完美了。
或許可以試試看能不能做出來，以前隻看過製作視頻，自己還沒動手試過呢。
年三十這天，葉蔓動口張氏動手，兩人做了一大桌子菜。
有醬排骨，肉丸子，清蒸魚，炸茄夾，雞湯等等十個菜。
看著滿滿當當的一桌，張氏都不由感歎有多少年沒有吃過這樣的年夜飯，更何況還有幾個她都沒見過的。
吃了飯要守夜，大夥就圍著聊天，葉蔓算了下今年掙了多少，花了多少，然後突然對著葉振文說：“哥，要不過了年送你去學堂吧?“
”啊?”張氏幾人都被嚇了一跳，根本沒預料到葉蔓會說出這樣的話。
“上學?”葉振文一聽滿臉喜色，不過一會就有點遲疑了。
以前看著葉振興讀書他很羨慕，隻是他沒機會。
現在家裏每月都有收入，束脩也能交得起，隻是家裏就幾個人，整日那麽多事哪忙得過來?
而且要到鎮上才有學堂，如果他去上學了，那家裏怎麽辦?
葉蔓看著她哥有點向往卻又顯得很猶豫的樣，就開口勸道：“是啊，哥，你看我們都不識字，我們要想這買賣做大了也難啊。”
葉振文一想那是，不說賣方子那事，就是當時要跟胖嬸簽約還找村長寫的。
隻是他真的可以去學堂嗎?
“我們就奔著識字去，要是到時能中個秀才，咱們家的地還能免稅呢、、、”葉蔓繼續努力。
雖然他們就隻有兩畝旱地，不過也被葉蔓拿出來當理由了。
說到地，葉蔓又想起一件事：“家裏現在有將近一百兩銀子，除了留下哥哥上學要用的花銷，剩下的我們是蓋房還是買地啊?”
趁著現在空閑著，是該好好計劃了。
“買地啊?”張氏的語氣有點向往。
土地是農村人的根本，以後還能代代傳下去，張氏內心其實更傾向於買地，可是想著還借住別人的屋子，蓋房的需要又顯得極為迫切。
葉枝等人也想蓋房，住在別人的屋子始終沒有歸屬感。
於是一翻商討之下，就決定還是先蓋房吧。
既然達成一致那就得解決要蓋在哪，要怎麽蓋的問題。
“過完年得去找村長問問，能不能買塊宅基地、、、”葉蔓計劃著：“我想要個大大個屋子，青磚大瓦房，每個人都有自己的房間，所有地麵包括院子的都給鋪上磚、、、”葉蔓邊想邊念。
大夥越聽越不可思議。
“那得花老多錢，我們這銀子夠嗎?”張氏忍不住潑了一盆冷水。
“恩?”葉蔓思索了下，開口說：“現在不夠沒關係，要開了春才能蓋房，到那個時候，我們的山楂餅跟豆腐應該也能收入不少。”
葉蔓計算著，隻要每個月都有收入，現在沒把整個屋子蓋起來也沒關係，大不了一處一處進行唄。
說到豆腐，葉蔓提議：“要不後日我們試做豆腐吧?”
她爹新喪，這個年她們不用去張氏娘家拜年，也不能去村裏其他人家，。
當然，別人也不會來她們家。
這麽空閑著不找點事做，葉蔓突然發現還挺不習慣的。
也行，反正傳統習俗隻要求初一不能動掃帚，就是不能幹活的意思。
大夥同意先做些自己嚐嚐，一直聽葉蔓說那豆腐多香多好吃還能賣銀錢，還都沒吃過呢。
於是又休息了一天，等年初二才都忙起來。