第87章 香香軟軟的大饅頭
辭職開局，我帶老媽迴家種菜 作者：雪梨湯湯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這就是小麥麵粉？
蘭斯突然想起上次阮景直播的時候說過，小麥麵粉是製作那種大白饅頭的原料。他不禁心花怒放，這迴不用在直播間裏和觀眾們一起搶商品了。
那這個瓶子裏裝的是什麽？瓶子的頭尖尖的，瓶身很軟。他擰開蓋子先小心地聞了聞，發現有一種酸甜的味道徑直往鼻子裏衝。他看了看瓶身，上邊貼著標簽，番茄醬。
這是用番茄做成的？醬又是什麽？
但是先不管那些……這個番茄醬聞起來酸酸甜甜的，好誘人啊……
蘭斯實在忍不住，拿過一隻碟子擠出一點番茄醬，用勺子嚐了嚐。
一瞬間，他感覺打開了新世界的大門！
一股不同於番茄的酸味直衝天靈蓋，但是不隻是酸，還有一絲甜甜的味道混雜著，讓人吃了以後口水分泌更加旺盛。
沒想到番茄製成了“醬”以後，味道會這麽出彩……隻是不知道這個到底應該怎麽吃？
最後他咂咂嘴，意猶未盡的拿過放在後麵的小小袋子。這袋子每一個都是真空包裝，摸起來硬邦邦的。
蘭斯把袋子翻過來，另一麵寫著名字，酵母粉。
雖然每個字都認識，但實在看不懂這是幹嘛的……他隻能先把這幾樣新買的食物和調味料都整整齊齊地擺在新買的櫥櫃裏。
原本，作為一個大部分時間都以營養液為食，隻是偶爾食用煮熟的肉和植物的msod星人，根本不了解什麽是櫥櫃。在星際中，大部分人類都不會做飯，廚房的實際意義已經變成了象征意義，家裏沒有廚房已經成為常態。
而蘭斯家不僅有廚房，而且還有一個簡易的櫃子和洗碗池。即便如此簡陋的廚房，在星際中也算是比較重視美食的人家才會擁有。
那天，當他看見阮景直播時露出背後廚房的布置，蘭斯突然覺得自己家空空蕩蕩的廚房也應該擺上這些家具。
這樣更有一個廚房的感覺。
於是他照葫蘆畫瓢，也在家具商店購買了成套的櫥櫃並安裝好。看著突然變得略有些擁擠的廚房，他刹那間發覺房子裏增添了一些家的味道。
兩個小時很快過去，蘭斯準時打開阮景店鋪的直播間。
阮景已經在鏡頭中出現，隻是還沒有正式開始直播，她還在忙忙碌碌的準備著這次直播所需要用的材料和物品。
與上次直播不同，這次她所用到的工具比上次要多得多。
看直播間裏的人數差不多了，阮景清清嗓子，笑容甜美的開口說道：“歡迎大家再次來到我的直播間。上次的五花肉燉豆角大家學會了嗎？”
彈幕直接匯成一片。
“[穿衣服的熊]：主播，這個太難了，我總是失敗[圖片]”
“[土豆腦袋]：學會啦，後來我又去看了我家蘭寶發的教學視頻，試了好幾次最後終於成功啦！”
“[深藍]：區區五花肉燉豆角，我用腳丫子做的都嘎嘎好吃！”
“[喇喇獸保護協會]：所以呢？今天教什麽？”
阮景點開那條說自己總是失敗的彈幕中附帶的圖片，映入眼簾的是一鍋黑乎乎的豆角湯。她忍了半天，才沒有笑出來。
“這位同學……你出現的問題是水和醬油放的太多。水沒過豆角就可以，放多了就成湯啦。黑乎乎的話是因為醬油放的太多，少放一點就不會有這個顏色了。”
“好啦，各位有問題的話在後台聯係我。現在我們要開始今天的直播了。今天的內容主要有兩個，一個是蒸饅頭，另一個是炸薯條。”
說著，阮景將手向右一擺，直播畫麵中出現一排材料的名字。
“我們先來學蒸饅頭。需要用到的材料都寫在這裏了，大家可以截圖保存。在藍星，尤其是我們國家，吃飯的時候要有主食和配菜，而饅頭就是主食的一種。”
話音剛落，小麥麵粉和酵母粉的銷量就提升了一大截。
阮景指指自己手下的麵板，“做麵食要有專門的麵板，和平時用的菜板要分開來。”
說著，她取過一隻幹淨無油無水的麵盆，在裏麵倒入一斤麵粉。“我們店鋪出售的小麥麵粉，一袋正好是500克，把他們倒進盆裏。”
“取一隻幹淨的碗，在碗裏倒入250克的溫水，大概三十多度就可以。麵粉和水的比例是2:1，如果多放麵粉，就要相應的增加水的重量哦。”
阮景從麵板上拿起一個小袋子，在鏡頭前展示了一下，“這個是我們店鋪出售的酵母粉，一袋是5克，一斤麵粉的話正好放一袋哈。”
她把袋子撕開，把裏麵的酵母粉倒入溫水中化開。用筷子攪拌均勻後，她一隻手拿著碗向麵盆中倒水，另一隻手拿著筷子在麵粉中快速的攪拌。
等把麵粉都攪成絮狀，阮景開始在盆裏揉麵。
“我們種花家有句話說，揉麵團到最後要三光，那就是麵光手光盆光。盆裏隻有光滑的麵團，手上和盆上都沒有餘麵，才算是成功。如果盆裏還有幹麵粉，就適當多加一些水。但是不要加多哦，水多加麵，麵多加水，最後搞成一大盆就不太好了。”
很快，加入水後逐漸變成絮狀的麵粉慢慢在阮景手下成型，變成一個聽話的大麵團。
“麵團就這樣放在盆裏，上邊蓋一個玻璃鍋蓋就好。如果你家裏溫度不高，可以在星際商城買一個溫度控製罩，設置成三十六度……然後把這個盆罩起來。”
她之前為了做實驗，已經在家用改良麵粉做過饅頭。與藍星上的饅頭不同，改良麵粉發酵的特別快，一般四五分鍾就可以發酵完畢，也不知道是麵粉的問題還是酵母的問題。
“好，我們先等一會兒，這個發酵的過程還是要幾分鍾的……有沒有顧客有問題提問呀？我們來閑聊也可以。”阮景拍拍手上的浮麵，笑眯眯的說道。
“什麽時候能上架豆腐和豆皮……”阮景一看這熟悉的問題，就知道是蘭斯發的。
她思索了一陣，微笑答複：“估計要等幾天吧，這幾天我打算找個醫療條件好的星球去旅行一下……等旅遊迴來一定上架！”
蘭斯突然想起上次阮景直播的時候說過，小麥麵粉是製作那種大白饅頭的原料。他不禁心花怒放，這迴不用在直播間裏和觀眾們一起搶商品了。
那這個瓶子裏裝的是什麽？瓶子的頭尖尖的，瓶身很軟。他擰開蓋子先小心地聞了聞，發現有一種酸甜的味道徑直往鼻子裏衝。他看了看瓶身，上邊貼著標簽，番茄醬。
這是用番茄做成的？醬又是什麽？
但是先不管那些……這個番茄醬聞起來酸酸甜甜的，好誘人啊……
蘭斯實在忍不住，拿過一隻碟子擠出一點番茄醬，用勺子嚐了嚐。
一瞬間，他感覺打開了新世界的大門！
一股不同於番茄的酸味直衝天靈蓋，但是不隻是酸，還有一絲甜甜的味道混雜著，讓人吃了以後口水分泌更加旺盛。
沒想到番茄製成了“醬”以後，味道會這麽出彩……隻是不知道這個到底應該怎麽吃？
最後他咂咂嘴，意猶未盡的拿過放在後麵的小小袋子。這袋子每一個都是真空包裝，摸起來硬邦邦的。
蘭斯把袋子翻過來，另一麵寫著名字，酵母粉。
雖然每個字都認識，但實在看不懂這是幹嘛的……他隻能先把這幾樣新買的食物和調味料都整整齊齊地擺在新買的櫥櫃裏。
原本，作為一個大部分時間都以營養液為食，隻是偶爾食用煮熟的肉和植物的msod星人，根本不了解什麽是櫥櫃。在星際中，大部分人類都不會做飯，廚房的實際意義已經變成了象征意義，家裏沒有廚房已經成為常態。
而蘭斯家不僅有廚房，而且還有一個簡易的櫃子和洗碗池。即便如此簡陋的廚房，在星際中也算是比較重視美食的人家才會擁有。
那天，當他看見阮景直播時露出背後廚房的布置，蘭斯突然覺得自己家空空蕩蕩的廚房也應該擺上這些家具。
這樣更有一個廚房的感覺。
於是他照葫蘆畫瓢，也在家具商店購買了成套的櫥櫃並安裝好。看著突然變得略有些擁擠的廚房，他刹那間發覺房子裏增添了一些家的味道。
兩個小時很快過去，蘭斯準時打開阮景店鋪的直播間。
阮景已經在鏡頭中出現，隻是還沒有正式開始直播，她還在忙忙碌碌的準備著這次直播所需要用的材料和物品。
與上次直播不同，這次她所用到的工具比上次要多得多。
看直播間裏的人數差不多了，阮景清清嗓子，笑容甜美的開口說道：“歡迎大家再次來到我的直播間。上次的五花肉燉豆角大家學會了嗎？”
彈幕直接匯成一片。
“[穿衣服的熊]：主播，這個太難了，我總是失敗[圖片]”
“[土豆腦袋]：學會啦，後來我又去看了我家蘭寶發的教學視頻，試了好幾次最後終於成功啦！”
“[深藍]：區區五花肉燉豆角，我用腳丫子做的都嘎嘎好吃！”
“[喇喇獸保護協會]：所以呢？今天教什麽？”
阮景點開那條說自己總是失敗的彈幕中附帶的圖片，映入眼簾的是一鍋黑乎乎的豆角湯。她忍了半天，才沒有笑出來。
“這位同學……你出現的問題是水和醬油放的太多。水沒過豆角就可以，放多了就成湯啦。黑乎乎的話是因為醬油放的太多，少放一點就不會有這個顏色了。”
“好啦，各位有問題的話在後台聯係我。現在我們要開始今天的直播了。今天的內容主要有兩個，一個是蒸饅頭，另一個是炸薯條。”
說著，阮景將手向右一擺，直播畫麵中出現一排材料的名字。
“我們先來學蒸饅頭。需要用到的材料都寫在這裏了，大家可以截圖保存。在藍星，尤其是我們國家，吃飯的時候要有主食和配菜，而饅頭就是主食的一種。”
話音剛落，小麥麵粉和酵母粉的銷量就提升了一大截。
阮景指指自己手下的麵板，“做麵食要有專門的麵板，和平時用的菜板要分開來。”
說著，她取過一隻幹淨無油無水的麵盆，在裏麵倒入一斤麵粉。“我們店鋪出售的小麥麵粉，一袋正好是500克，把他們倒進盆裏。”
“取一隻幹淨的碗，在碗裏倒入250克的溫水，大概三十多度就可以。麵粉和水的比例是2:1，如果多放麵粉，就要相應的增加水的重量哦。”
阮景從麵板上拿起一個小袋子，在鏡頭前展示了一下，“這個是我們店鋪出售的酵母粉，一袋是5克，一斤麵粉的話正好放一袋哈。”
她把袋子撕開，把裏麵的酵母粉倒入溫水中化開。用筷子攪拌均勻後，她一隻手拿著碗向麵盆中倒水，另一隻手拿著筷子在麵粉中快速的攪拌。
等把麵粉都攪成絮狀，阮景開始在盆裏揉麵。
“我們種花家有句話說，揉麵團到最後要三光，那就是麵光手光盆光。盆裏隻有光滑的麵團，手上和盆上都沒有餘麵，才算是成功。如果盆裏還有幹麵粉，就適當多加一些水。但是不要加多哦，水多加麵，麵多加水，最後搞成一大盆就不太好了。”
很快，加入水後逐漸變成絮狀的麵粉慢慢在阮景手下成型，變成一個聽話的大麵團。
“麵團就這樣放在盆裏，上邊蓋一個玻璃鍋蓋就好。如果你家裏溫度不高，可以在星際商城買一個溫度控製罩，設置成三十六度……然後把這個盆罩起來。”
她之前為了做實驗，已經在家用改良麵粉做過饅頭。與藍星上的饅頭不同，改良麵粉發酵的特別快，一般四五分鍾就可以發酵完畢，也不知道是麵粉的問題還是酵母的問題。
“好，我們先等一會兒，這個發酵的過程還是要幾分鍾的……有沒有顧客有問題提問呀？我們來閑聊也可以。”阮景拍拍手上的浮麵，笑眯眯的說道。
“什麽時候能上架豆腐和豆皮……”阮景一看這熟悉的問題，就知道是蘭斯發的。
她思索了一陣，微笑答複：“估計要等幾天吧，這幾天我打算找個醫療條件好的星球去旅行一下……等旅遊迴來一定上架！”