第68章 因為,這與廚師的社會地位不符
四合院:穿越何雨柱,開局買房 作者:坦然笑微 投票推薦 加入書簽 留言反饋
更重要的是,能在如此年輕的年齡具備這般技藝,而且甘願服務於機械廠,這份職業精神實在難能可貴。
等用完餐後,一定要見見這位年輕師傅,和他進行更深入的交談。
不過目前,還是先好好享受這些美味佳肴吧,否則菜涼了可就沒那麽好吃嘍。
”
隨著領導的話語落下,現場的氣氛更加溫馨,大家都在品味著眼前擺滿的各種精致料理。
此刻在廚房的何傻柱,依稀可以捕捉到外麵大領導等人斷斷續續的話語,但卻無法辨明他們在講些什麽。
何傻柱不禁心生感歎,這屋子不知是如何建造的,竟能有如此之好的隔音效果。
若說他趴在門上傾聽,或許便能夠清楚地捕捉到外間的對話,然而這樣做實在不宜,怕萬一被人察覺會招致不快。
因此,他的位置選擇在了灶台邊靠窗的位置,與門口保持了幾米的距離,這也是造成他未能清楚聽到外部聲音的關鍵所在。
隨著外界說話的聲音逐漸平息,何傻柱心情愉快地端起一碗飯享用了起來。
對何傻柱而言,盡管家裏並不缺乏食物,但每當做飯之時,他總會特意為自已預留一部分飯菜,在忙碌之餘可以直接食用。
這一舉動出於兩方麵的原因:首先,在為人準備晚餐的時候總是一天中最餓的時候,麵對一桌自己烹製的佳肴,即便是再有耐心,饑腸轆轆的身體也在急迫地求食,而在不能安全食用異空間食品的前提下,提前留出一部分飯菜就成為了必要的安排;其次,作為一名外出為客戶烹飪的廚師,如果不能立即完成工作後離開,預先留下些許飲食就能確保他在需要等候的情況下也能保持良好的狀態。
而當外麵的話語聲逐漸淡去,何傻柱便滿意地拿起了一碗白飯開始享用了。
對他而言,即使生活物資充足,每次烹飪完畢之後,總會在大家用餐之前為自己特別留下一些菜肴,等待的過程中直接先享用。
首先,他每次做飯的時間往往都是飯點,何傻柱製作了一桌子美味佳肴,自己的饑腸轆轆自然也擋不住美食的 ** ,為了安全起見,他無法食用空間裏的食材,因此總是提前為自己的肚子考慮一些食物。
另外,當廚師為外人服務時,若非即刻離開現場,提前給自己留些食物也是一種行業傳統。
若何傻柱不吃留下的菜肴,反而會讓東家生疑心。
即便廚師做完了事馬上離開,除非遇到極為吝嗇的人家,多數時候人們還會主動給予一些飯菜讓廚師帶迴,如果不接受,不僅顯得不合情理,也似乎不符合職業操守。
因此,無論從哪方麵看,何傻柱的表現和同行無異,每次都為自己預先準備食物。
這些留下的並不是殘餘飯菜,他吃起來也安心許多,心理上的負擔也隨之減少。
然而,在用餐至中途時,劉秘書再次推門而入。
何傻柱趕緊放下筷子站起身,問道:“劉秘書,是有新的安排或是需要嗎?”
劉秘書微笑著搖搖頭,輕聲迴應:“師傅, ** 目前用餐中,並不需要我在旁邊伺候。
我隻是想到這裏等待片刻,這樣一來領導叫人時我可以迅速作出迴應。
”
得知緣由後,何傻柱放心了不少,點頭表示理解。
這時,他察覺到劉秘書的目光無意間落在了自己未完成的菜肴上,便立刻領會意圖,笑說:“既然如此,您來得正是時候,這還有剛做的熱騰騰菜肴未曾動過,劉秘書要不要一起享用?”
何傻柱隨即掀開大鍋蓋,從中取出一份溫著的新鮮菜肴,分量充足,足夠一個成人食用。
望著何傻柱遞來的盤子中的宮保雞丁和麻婆豆腐色澤誘人、層次分明,劉秘書深知這的確是廚師的常見習慣,因此並未多慮。
麵對這般香飄四溢的飯菜,劉秘書心中頗為動容,不由自主地吞了一口唾沫,麵露猶豫之色地說:“真的可以嗎,這...”
不待劉秘書多說什麽,何傻柱已經打好飯遞上筷子:“當然可以,其實這些都是特意為您留下的。
原本計劃在打掃廚房的時候尋找機會請劉秘書幫忙找個飯盒打包帶走,如今既來了就無需如此麻煩了。
服務 ** 也要吃得飽飽的,才能更好地工作嘛!”
劉秘書聽後更加欣賞何傻柱的心意,麵對如此美好的佳肴無法抑製食欲,連忙道謝並找位子坐下開始享用。
第一口下肚,劉秘書立刻體會到了之前為何各位領隊頻頻讚賞何傻柱的手藝,以及他們為何隻專心於進食而非閑聊——那道領袖人物更是在餐桌上指示讓秘書暫時遠離餐桌的原因亦變得明了。
劉秘書輕聲讚譽了幾句何傻柱的高超廚藝,繼而不作多談,迅速投入到美食之中。
自己給自己留菜是慣常做法。
如果何傻柱不吃,主人發現後反而可能產生猜疑。
即便是做完飯菜就直接離開的廚師,除非主人特別吝嗇,通常還是會留下一些飯食讓廚師帶走,即便拒絕,也顯得不合情理。
因為,這與廚師的社會地位不符。
事實上,何傻柱在這個習慣上的表現與其他同行無異,每次都為自己留下一份。
這些飯菜並不是剩下的殘羹冷炙,因此他食用起來並無心理負擔。
不過,就在何傻柱吃到一半時,劉秘書再次推開廚房的門走了進來,他趕緊放下筷子起身詢問:“劉秘書,是不是領導那邊有什麽新的需求嗎?”
劉秘書微微笑著擺手迴答道:“何師傅,現在的領導們正在用餐,暫時不需我在場旁觀,我進來廚房稍作等待,這樣如果有事喊我,我能迅速作出響應。
”
得知緣由後,何傻柱稍微放鬆了些,點了點頭。
這時,他注意到了劉秘書的目光不經意間停留在廚房灶台他尚未吃完的餐盤上,隨即明白對方的意思,笑著說:“那正好,我還留有未曾觸動的食物,劉秘書你也來嚐一嚐吧。
”
說罷,何傻柱掀開鍋蓋,取出一碟溫熱的好萊,分量十分充足,完全可以滿足成年男性一餐所需。
麵對何傻柱熱情地呈遞上來的美食,劉秘書眼中映出了精致的紅燒雞丁和麻婆豆腐,知道這些都是何傻柱預留的部分——這一行為本身也是廚師間的常態。
望著散發香噴噴的飯菜,劉秘書感到無比心動,幾乎控製不住地吞了口唾沫,帶著幾分猶豫問出口:“這樣……不太方便吧?”
何傻柱把打好的米飯連同筷子一股腦遞給劉秘書,並帶著笑容解釋說:“其實非常妥當,老實說,這頓飯就是專門為你準備的。
我的打算是在整理完廚房時找到機會提到讓你幫我找兩個飯盒,沒想到你現在來了,那就不用找飯盒直接吃了。
服務於領導的前提是自己也要先吃飽喝足才能更有活力啊。
”
了解到這桌美味原來何傻柱特別留給自己的心意後,劉秘書的好感倍增,對眼前的佳肴也不再猶豫,感激地點了點頭,隨即拉來一條凳子落座。
第一口下去,劉秘書立即理解了為什麽大領導和其他人在之前的用餐中如此讚譽這位名叫何傻柱的廚子,以及為何他們都能專注於吃飯而少言寡語,甚至領導曾特意吩咐劉秘書暫時不要陪在一旁了。
劉秘書低語幾句讚賞,接著便全神貫注地享用了眼前的美味佳肴。
畢竟,大領導他們此刻仍在用餐室裏等著自己呢,劉秘書不能確定何時會被召喚出去。
就這樣,廚房內隻剩下兩人進食發出輕微的聲音……
大約半小時過去後,清理了劉秘書使用後的餐盤和碗具,何傻柱被引至客廳,此時卻不見其他領導的身影,隻有那位明顯年輕的領導及先前見過麵的領導者夫人在那裏,二位皆以平易近人的姿態迎接他。
“…小何師傅,今日辛苦你了。
”
何傻柱一臉恭敬地說:“恩,一點也不累,大領導,這都是我應該做的。
”“哦?為何稱我為大領導?”
“您是劉書記他們的好領導,我不知該如何稱唿,所以就這樣說了。
”
大領導聽完何傻柱的話,笑了笑說:“哈哈,小何,我已經讓你的兩位領導先行返迴了。
留下你是想與你聊會天。
稍後我會讓劉秘書叫車送你迴去。
”
“一切按大領導的安排,可是我僅是一個廚師,不知道與您能聊些什麽?”
對於劉書記和趙廠長的情況,何傻柱心裏早已明白。
當發現客廳裏沒有其他人時,他就猜測到這一層了。
遺憾的是,沒能見到其他客人,也無法知道他們是否是他認識的人。
“哈哈,小何,不用拘束,我想與你閑聊。
要知道,你這個年紀就能做出這樣高超的廚藝,而且還是來自京城,川菜做得尤其出色,還精通魯菜及譚家菜……”
隨著大領導不斷地提及何傻柱的事,包括對其廚藝天分的高度評價,何傻柱始終保持了謙遜的態度,雖然內心激動,但並未過分流露出得意之情。
隨後,大領導夫妻繼續和何傻柱談論了很多關於他的事情,重點仍然是圍繞著他的廚藝展開。
他們對何傻柱不僅在川菜領域達到頂尖水平,還能掌握魯菜,更學得了西餐,就連做的西式點心也是受到歡迎這一點,表現出濃厚的興趣。
此外,對於何傻柱出身於名廚家庭,承襲了譚家菜肴的做法感到十分好奇,特別詢問他如何能夠同時掌握如此眾多的菜品技藝,尤其是為何譚家菜的表現此前並未顯現?
何傻柱沒有想到,大領導居然對他的背景有了這麽深入的了解。
但他也猜測,此前大領導恐怕是不會特別關注一個普通廚師的信息。
由此推斷,這些細節很可能是通過劉書記夫妻轉達給大領導的。
對此,何傻柱並不介意,這些資料對他來說原本就不準備隱瞞。
然而,麵對這類提問,何傻柱當然不能泄露自己背後有一個名為‘廚神係統’的秘密支持。
所以,在迴答時,他選擇了相對含蓄的方式來表達:首先,他再次展現出自己的謙遜;接著,他巧妙地指出自己在其他方麵並不出色,但在烹飪新技術的學習上進展迅速,似乎無需像多數同行那樣花費長久時間方能逐步提升技巧,從而含蓄地強調自己確實在廚藝方麵具有特殊天賦。
在何傻柱解釋的過程中,其語氣平和自然,並沒有引起大領導夫妻的懷疑。
再加上劉書記夫婦對於何傻柱過往經曆的肯定,證實了他在廚藝上的進步是有跡可循的,且兩人堅信關於西式烹飪技能的學習進展他們非常了解,從最初的普通水準到現在的令人驚訝之變。
這一切都進一步證實了何傻柱廚藝上非凡的天賦。
因此,大領導夫妻最終完全信服了他對烹飪藝術擁有的獨特才華。
到底,如果不能親自相見並體驗一番,誰能想象得到何傻柱的精湛廚藝竟然是靠了廚神係統呢?
再加上那個時代的人們,根本就沒有係統、重生、穿越之類的概念,
因此,這種事情即便有人講出來也不會有人cc)信任,隻會覺得那人發了瘋。
說到後來,領導夫人更是忍不住問何傻柱是否願意來他們家做私人廚師。
看著一旁沉默不語的大領導,何傻柱隻好婉轉地表達了自己更偏好留在機械廠的態度。
何傻柱深知,大領導在未來風暴降臨時也會受到衝擊,甚至不得不離開京城,去南方長居多年。
如果自己選擇成為他的私人廚師,未來的命運多半也無法逃避這種困境。
何傻柱還記得,在原來的故事中,導致大領導被迫離開京城的情節,似乎和家中的廚師有著密切的關係,很有可能是廚師被一些心懷鬼胎之人所收買,幹了一些對大領導不利的事。
若現在何傻柱接受邀請,將來的某一天他也可能會麵臨被那些有目的之人招攬或威脅的情形,那時便注定他會卷入這場紛爭之中,不論怎麽選,都難逃被犧牲的宿命。
等用完餐後,一定要見見這位年輕師傅,和他進行更深入的交談。
不過目前,還是先好好享受這些美味佳肴吧,否則菜涼了可就沒那麽好吃嘍。
”
隨著領導的話語落下,現場的氣氛更加溫馨,大家都在品味著眼前擺滿的各種精致料理。
此刻在廚房的何傻柱,依稀可以捕捉到外麵大領導等人斷斷續續的話語,但卻無法辨明他們在講些什麽。
何傻柱不禁心生感歎,這屋子不知是如何建造的,竟能有如此之好的隔音效果。
若說他趴在門上傾聽,或許便能夠清楚地捕捉到外間的對話,然而這樣做實在不宜,怕萬一被人察覺會招致不快。
因此,他的位置選擇在了灶台邊靠窗的位置,與門口保持了幾米的距離,這也是造成他未能清楚聽到外部聲音的關鍵所在。
隨著外界說話的聲音逐漸平息,何傻柱心情愉快地端起一碗飯享用了起來。
對何傻柱而言,盡管家裏並不缺乏食物,但每當做飯之時,他總會特意為自已預留一部分飯菜,在忙碌之餘可以直接食用。
這一舉動出於兩方麵的原因:首先,在為人準備晚餐的時候總是一天中最餓的時候,麵對一桌自己烹製的佳肴,即便是再有耐心,饑腸轆轆的身體也在急迫地求食,而在不能安全食用異空間食品的前提下,提前留出一部分飯菜就成為了必要的安排;其次,作為一名外出為客戶烹飪的廚師,如果不能立即完成工作後離開,預先留下些許飲食就能確保他在需要等候的情況下也能保持良好的狀態。
而當外麵的話語聲逐漸淡去,何傻柱便滿意地拿起了一碗白飯開始享用了。
對他而言,即使生活物資充足,每次烹飪完畢之後,總會在大家用餐之前為自己特別留下一些菜肴,等待的過程中直接先享用。
首先,他每次做飯的時間往往都是飯點,何傻柱製作了一桌子美味佳肴,自己的饑腸轆轆自然也擋不住美食的 ** ,為了安全起見,他無法食用空間裏的食材,因此總是提前為自己的肚子考慮一些食物。
另外,當廚師為外人服務時,若非即刻離開現場,提前給自己留些食物也是一種行業傳統。
若何傻柱不吃留下的菜肴,反而會讓東家生疑心。
即便廚師做完了事馬上離開,除非遇到極為吝嗇的人家,多數時候人們還會主動給予一些飯菜讓廚師帶迴,如果不接受,不僅顯得不合情理,也似乎不符合職業操守。
因此,無論從哪方麵看,何傻柱的表現和同行無異,每次都為自己預先準備食物。
這些留下的並不是殘餘飯菜,他吃起來也安心許多,心理上的負擔也隨之減少。
然而,在用餐至中途時,劉秘書再次推門而入。
何傻柱趕緊放下筷子站起身,問道:“劉秘書,是有新的安排或是需要嗎?”
劉秘書微笑著搖搖頭,輕聲迴應:“師傅, ** 目前用餐中,並不需要我在旁邊伺候。
我隻是想到這裏等待片刻,這樣一來領導叫人時我可以迅速作出迴應。
”
得知緣由後,何傻柱放心了不少,點頭表示理解。
這時,他察覺到劉秘書的目光無意間落在了自己未完成的菜肴上,便立刻領會意圖,笑說:“既然如此,您來得正是時候,這還有剛做的熱騰騰菜肴未曾動過,劉秘書要不要一起享用?”
何傻柱隨即掀開大鍋蓋,從中取出一份溫著的新鮮菜肴,分量充足,足夠一個成人食用。
望著何傻柱遞來的盤子中的宮保雞丁和麻婆豆腐色澤誘人、層次分明,劉秘書深知這的確是廚師的常見習慣,因此並未多慮。
麵對這般香飄四溢的飯菜,劉秘書心中頗為動容,不由自主地吞了一口唾沫,麵露猶豫之色地說:“真的可以嗎,這...”
不待劉秘書多說什麽,何傻柱已經打好飯遞上筷子:“當然可以,其實這些都是特意為您留下的。
原本計劃在打掃廚房的時候尋找機會請劉秘書幫忙找個飯盒打包帶走,如今既來了就無需如此麻煩了。
服務 ** 也要吃得飽飽的,才能更好地工作嘛!”
劉秘書聽後更加欣賞何傻柱的心意,麵對如此美好的佳肴無法抑製食欲,連忙道謝並找位子坐下開始享用。
第一口下肚,劉秘書立刻體會到了之前為何各位領隊頻頻讚賞何傻柱的手藝,以及他們為何隻專心於進食而非閑聊——那道領袖人物更是在餐桌上指示讓秘書暫時遠離餐桌的原因亦變得明了。
劉秘書輕聲讚譽了幾句何傻柱的高超廚藝,繼而不作多談,迅速投入到美食之中。
自己給自己留菜是慣常做法。
如果何傻柱不吃,主人發現後反而可能產生猜疑。
即便是做完飯菜就直接離開的廚師,除非主人特別吝嗇,通常還是會留下一些飯食讓廚師帶走,即便拒絕,也顯得不合情理。
因為,這與廚師的社會地位不符。
事實上,何傻柱在這個習慣上的表現與其他同行無異,每次都為自己留下一份。
這些飯菜並不是剩下的殘羹冷炙,因此他食用起來並無心理負擔。
不過,就在何傻柱吃到一半時,劉秘書再次推開廚房的門走了進來,他趕緊放下筷子起身詢問:“劉秘書,是不是領導那邊有什麽新的需求嗎?”
劉秘書微微笑著擺手迴答道:“何師傅,現在的領導們正在用餐,暫時不需我在場旁觀,我進來廚房稍作等待,這樣如果有事喊我,我能迅速作出響應。
”
得知緣由後,何傻柱稍微放鬆了些,點了點頭。
這時,他注意到了劉秘書的目光不經意間停留在廚房灶台他尚未吃完的餐盤上,隨即明白對方的意思,笑著說:“那正好,我還留有未曾觸動的食物,劉秘書你也來嚐一嚐吧。
”
說罷,何傻柱掀開鍋蓋,取出一碟溫熱的好萊,分量十分充足,完全可以滿足成年男性一餐所需。
麵對何傻柱熱情地呈遞上來的美食,劉秘書眼中映出了精致的紅燒雞丁和麻婆豆腐,知道這些都是何傻柱預留的部分——這一行為本身也是廚師間的常態。
望著散發香噴噴的飯菜,劉秘書感到無比心動,幾乎控製不住地吞了口唾沫,帶著幾分猶豫問出口:“這樣……不太方便吧?”
何傻柱把打好的米飯連同筷子一股腦遞給劉秘書,並帶著笑容解釋說:“其實非常妥當,老實說,這頓飯就是專門為你準備的。
我的打算是在整理完廚房時找到機會提到讓你幫我找兩個飯盒,沒想到你現在來了,那就不用找飯盒直接吃了。
服務於領導的前提是自己也要先吃飽喝足才能更有活力啊。
”
了解到這桌美味原來何傻柱特別留給自己的心意後,劉秘書的好感倍增,對眼前的佳肴也不再猶豫,感激地點了點頭,隨即拉來一條凳子落座。
第一口下去,劉秘書立即理解了為什麽大領導和其他人在之前的用餐中如此讚譽這位名叫何傻柱的廚子,以及為何他們都能專注於吃飯而少言寡語,甚至領導曾特意吩咐劉秘書暫時不要陪在一旁了。
劉秘書低語幾句讚賞,接著便全神貫注地享用了眼前的美味佳肴。
畢竟,大領導他們此刻仍在用餐室裏等著自己呢,劉秘書不能確定何時會被召喚出去。
就這樣,廚房內隻剩下兩人進食發出輕微的聲音……
大約半小時過去後,清理了劉秘書使用後的餐盤和碗具,何傻柱被引至客廳,此時卻不見其他領導的身影,隻有那位明顯年輕的領導及先前見過麵的領導者夫人在那裏,二位皆以平易近人的姿態迎接他。
“…小何師傅,今日辛苦你了。
”
何傻柱一臉恭敬地說:“恩,一點也不累,大領導,這都是我應該做的。
”“哦?為何稱我為大領導?”
“您是劉書記他們的好領導,我不知該如何稱唿,所以就這樣說了。
”
大領導聽完何傻柱的話,笑了笑說:“哈哈,小何,我已經讓你的兩位領導先行返迴了。
留下你是想與你聊會天。
稍後我會讓劉秘書叫車送你迴去。
”
“一切按大領導的安排,可是我僅是一個廚師,不知道與您能聊些什麽?”
對於劉書記和趙廠長的情況,何傻柱心裏早已明白。
當發現客廳裏沒有其他人時,他就猜測到這一層了。
遺憾的是,沒能見到其他客人,也無法知道他們是否是他認識的人。
“哈哈,小何,不用拘束,我想與你閑聊。
要知道,你這個年紀就能做出這樣高超的廚藝,而且還是來自京城,川菜做得尤其出色,還精通魯菜及譚家菜……”
隨著大領導不斷地提及何傻柱的事,包括對其廚藝天分的高度評價,何傻柱始終保持了謙遜的態度,雖然內心激動,但並未過分流露出得意之情。
隨後,大領導夫妻繼續和何傻柱談論了很多關於他的事情,重點仍然是圍繞著他的廚藝展開。
他們對何傻柱不僅在川菜領域達到頂尖水平,還能掌握魯菜,更學得了西餐,就連做的西式點心也是受到歡迎這一點,表現出濃厚的興趣。
此外,對於何傻柱出身於名廚家庭,承襲了譚家菜肴的做法感到十分好奇,特別詢問他如何能夠同時掌握如此眾多的菜品技藝,尤其是為何譚家菜的表現此前並未顯現?
何傻柱沒有想到,大領導居然對他的背景有了這麽深入的了解。
但他也猜測,此前大領導恐怕是不會特別關注一個普通廚師的信息。
由此推斷,這些細節很可能是通過劉書記夫妻轉達給大領導的。
對此,何傻柱並不介意,這些資料對他來說原本就不準備隱瞞。
然而,麵對這類提問,何傻柱當然不能泄露自己背後有一個名為‘廚神係統’的秘密支持。
所以,在迴答時,他選擇了相對含蓄的方式來表達:首先,他再次展現出自己的謙遜;接著,他巧妙地指出自己在其他方麵並不出色,但在烹飪新技術的學習上進展迅速,似乎無需像多數同行那樣花費長久時間方能逐步提升技巧,從而含蓄地強調自己確實在廚藝方麵具有特殊天賦。
在何傻柱解釋的過程中,其語氣平和自然,並沒有引起大領導夫妻的懷疑。
再加上劉書記夫婦對於何傻柱過往經曆的肯定,證實了他在廚藝上的進步是有跡可循的,且兩人堅信關於西式烹飪技能的學習進展他們非常了解,從最初的普通水準到現在的令人驚訝之變。
這一切都進一步證實了何傻柱廚藝上非凡的天賦。
因此,大領導夫妻最終完全信服了他對烹飪藝術擁有的獨特才華。
到底,如果不能親自相見並體驗一番,誰能想象得到何傻柱的精湛廚藝竟然是靠了廚神係統呢?
再加上那個時代的人們,根本就沒有係統、重生、穿越之類的概念,
因此,這種事情即便有人講出來也不會有人cc)信任,隻會覺得那人發了瘋。
說到後來,領導夫人更是忍不住問何傻柱是否願意來他們家做私人廚師。
看著一旁沉默不語的大領導,何傻柱隻好婉轉地表達了自己更偏好留在機械廠的態度。
何傻柱深知,大領導在未來風暴降臨時也會受到衝擊,甚至不得不離開京城,去南方長居多年。
如果自己選擇成為他的私人廚師,未來的命運多半也無法逃避這種困境。
何傻柱還記得,在原來的故事中,導致大領導被迫離開京城的情節,似乎和家中的廚師有著密切的關係,很有可能是廚師被一些心懷鬼胎之人所收買,幹了一些對大領導不利的事。
若現在何傻柱接受邀請,將來的某一天他也可能會麵臨被那些有目的之人招攬或威脅的情形,那時便注定他會卷入這場紛爭之中,不論怎麽選,都難逃被犧牲的宿命。