第67章 年輕人往往都滿懷豪情壯誌
四合院：穿越何雨柱，開局買房 作者：坦然笑微 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大約三個多小時後，經過長時間的準備，劉秘書再次推開了廚房的門，見到何傻柱時露出了滿意的神情，並告知會談即將結束，提醒他做好準備，大概半小時之後可以開餐了。
得到消息後，何傻柱迅速響應，起身清洗雙手開始了真正的烹飪工作。
正如他之前所說的，僅用了半小時，他就完成了所有菜肴的烹製，並將其一一擺放到了外麵的餐桌上。
這次經曆對他來說又是意外的一幕：與原劇情不同的是，原本主角十年後再來為大領導掌勺時，由於最後一個菜品引起的好奇，讓領導對其產生了特殊關注；而現在，當所有菜肴準備就緒時，餐桌邊卻隻出現了大領導夫人和劉秘書兩人。
麵對這一幕，何傻柱輕聲一歎，並未過分思索，而是以一種平靜的態度向劉秘書匯報“菜肴齊全，需增加菜品請告知”。
隨後，他甚至沒有刻意停留去看大領導夫人的反應，轉過身默默返迴廚房繼續打理灶台上的物品。
何傻柱並未意識到，大領導的夫人其實是被他所做的飯菜香吸引來的。
等她緩過神來想要對他說點什麽，已經發現他迴到了廚房，她遲疑片刻，終究沒有出聲喊住他。
然而，大領導夫人已有了想法，計劃用餐後與他交談。
當何傻柱迴到廚房不久，大領導就陪同劉書記、趙廠長，以及兩名年歲相仿的中年人從書房走了出來。
一行人走向餐廳的過程中，大領導正與他們交談，卻被那一陣誘人的川菜香氣吸引。
他的目光自然地落在桌上那精致而又暖煙騰騰的一席佳肴上，言語戛然而止。
“...這股子四川風味真叫人懷念故鄉，好了，今天的討論就到這裏結束，事項就這麽定下來吧。
你們迴家後先按今日商定行事，之後遇問題我們再逐一解決。
我們現在坐下開餐吧。
說來也怪，我原本覺得並不怎麽餓，可這香氣一飄過來，我倒是餓了起來，非要吃飽不可。
”
大約三小時過後，待何傻柱完成所有材料的準備並安靜等候於廚房一小時後，劉秘書再度推開了廚房的門。
見狀滿意的劉秘書向何傻柱告知：領導們的談話即將進入尾聲，請他開始準備菜品，大約三十分鍾後便可上桌。
何傻柱簡單迴應後，立刻動身，清洗手部便全心投入到烹調之中。
如先前承諾，半個時辰過去，他確實將一道道菜肴順利擺上了桌邊。
然而，讓何傻柱意外的情況又出現了：相比起劇本設定中的十年後續篇——傻柱受楊廠長邀請為領導做飯那次，原主人公尚有兩個菜品未曾上齊便匆匆忙忙上最後的兩碟時引起了領導的注意；
這一次，無論是因為何傻柱自身行為造成的微妙變化，還是如今領導正值壯年且精神飽滿的緣故，等到所有菜肴齊整呈獻時，餐室內隻見大領導夫人及劉秘書兩人靜候多時。
麵對此景，何傻柱默默感歎之餘，也未多想，隻是麵無表情向劉秘書報知：“菜肴備齊，需添加菜品請及時告知”，然後連正麵向著餐桌專注其上的大領導夫人望都不看一眼，便轉身返迴廚房整理爐具去了。
“這川菜的香氣真是勾起了我思念家鄉的情緒，好，今天我們聊到這兒，事情就按這樣安排。
迴去之後，根據我們今天的談話行事，如果出現新的問題，我們可以再找解決方案。
我們現在先入席，說起來我肚子剛才還沒什麽反應，可一聞到這誘人的香味兒，我感覺肚子已經在咕咕叫了，不吃還真不行啊。
”
說完，這位高層人士便率先坐在餐桌上。
劉書記等人聽見這位老前輩的話，自然是沒有什麽異議，也不多說什麽。
同一時間，那兩位同樣來自川南的同伴，麵對這熟悉的香氣也無法抵擋，目光紛紛投向桌上的佳肴。
唯有劉書記和那位陪同他的同誌，因為常常享受這類美食，並沒有像其他三人那般表現得激動異常。
不過看到這位上級這樣興致盎然的樣子，他們兩人心裏也十分開心，畢竟何傻柱就是他們的推薦之人。
就在眾人剛剛坐定之際，這位高層忽然疑惑地問道：“小劉，你這是怎麽請來的高廚？這冷鍋兔、芝麻醬鳳尾、宮保雞丁、魚香茄子、麻婆豆腐、東坡肉、糖醋鯉魚……
尤其是這筠連椒麻雞，聞上去就讓人倍感親切；更關鍵的是這開水煮白菜，能夠烹製出如此水準，簡直是技高一籌啊。
”
說話間，這位高層急不可耐地拿起湯匙舀了一口湯來嚐試，入口的瞬間他的雙眼立刻放光。
等他一口氣將手中小半碗的湯全部喝盡，抬頭便驚訝地看著劉書記說道：“這道菜品的味道，竟比我在國宴上吃到的還更加純正鮮美，不會真的請來了羅大師吧？”
話音剛落，還不等劉書記迴答，這位高層便自顧自地搖了搖頭，“像羅大師那等人物，不要說你，就算是我也是無緣得見啊。
”
接著，他感歎不已：“這是哪位廚藝大師所做的呢？技術已堪與羅大師比肩。
這幾道菜各有風味，能做到這地步，實屬難逢難遇的四川菜專家啊！”
在座的其他人在高層自言自語的自問自答聲中還沒完全緩過神，就又見到他急切地望向劉書記兩人，帶著幾分期許說道：“那個人在哪裏？我想立即見上一麵。
”
聽了這話，包括劉秘書在內的所有人都非常震驚。
原本想要介紹何傻柱，劉秘書卻因看到首長的太太微笑著開口而停止了準備的話語，默默地立在一旁沒有再作聲。
劉書記原本打算對首長的問題給予迴應，但在看見大領導夫人出聲後，原本想說的話又強忍著沒有說出。
“老領導啊，關於做這些菜的高手，我是認識的，但現在讓我不說透，你就猜猜看吧。
不要具體說是誰，猜猜年齡也可以。
”
麵對滿臉笑容說話的夫人，這位高層心中的詫異難以言表，平日裏夫人可不會這般行事，今日如此反常的表現，隻能證明這位幕後的大廚確實不同尋常。
於是這位高層坐了下來，而劉書記及其他人員聽其言也自然不再多嘴。
另外兩名同樣是川南來的朋友，聞著撲鼻而來的香味，也難掩好奇，紛紛將目光聚焦於餐桌上。
隻是由於平時的慣常，劉書記兩人雖表情平淡，但並沒有表現出其他幾人那樣明顯的驚喜之情。
然而，當見到領導這樣的態度時，兩人同樣感到相當愉快。
畢竟，何傻柱是他們的同僚，並且是他們介紹過來的。
這時，才落座的幾位再次聽見領導語帶驚訝地說：“耀、小劉，你們這是邀請了哪位國家級的大廚過來？冷食兔肉、芝麻醬拌雞尾、宮保雞丁、魚香茄子、麻辣豆腐、東坡肘子、糖醋鯉魚——這些菜肴都是頂級的手藝。
還有這道筠連的椒麻雞，光是聞到就已經喚醒了許多迴憶。
最令人驚歎的，莫過於清湯白煮的白菜，能做出這樣的菜品來，真是了不起的技術。
”
邊說，領導便迫不及待地取了一碗清湯白煮白菜嚐試。
一勺入口，他的眼睛瞬間閃亮起來。
待將碗中的小半碗湯快速吞下後，領導目不轉睛地看著書記，一臉震撼：“比起上次國宴上的，我覺得味道還要更加清新可口，難道這是羅大師的作品嗎？”
未等書記迴應，他自己便先搖頭否定：“就算羅大師那樣的人物，不僅你請不到，我也同樣無法請來。
”
他隨即感歎道：“這位是誰家的川菜高手？手藝已與羅大師媲美，而且這些菜各具特色，能把它們都做得如此美味，實在罕見！這真是個不可多得的川菜大師！”
旁觀者還沒從領導的自言自語中迴過神，領導就已經迫不及待，急切地轉向小劉二人問道：“人都在哪兒？趕快讓我見見。
”
聽到領導的話，劉秘書雖然內心同樣吃驚，正想介紹何傻柱的情況，然而領導夫人的笑容阻止了他的開口，秘書迅速識相地退到了一邊。
與此同時，書記原本打算迴答老首長的詢問，但在聽到領導夫人的言論之後，已到舌尖的話語也被他強壓了迴去。
領導的妻子看著笑眯眯的老伴，內心頗為震動，因為她了解丈夫性格，通常不會這樣表現，今日之反常，無異於是何傻柱的手藝太出色所引起？
事實上，首長夫人自己嚐過後也同樣被那道開水白菜的味道震住，尤其是這道菜她是第一次嚐到。
因此，出於興趣，領導夫人突發奇想要考一考丈夫，看看在得知何傻柱的真實背景後，他的反應會是如何？
而之所以這樣做，是因為她相信在場的四位劉書記及其同行均是老伴最信得過的部下，平日交流間也有不少輕鬆幽默的時刻。
麵對妻子突如其來的興致，領導也好奇心大發，略作思考後開口猜測：“按照一般的規律，能做到這一席地道川菜水準的人，多半是個大師級別的廚師，而且要把廚藝修煉到這個程度，年紀肯定不小。
即使是羅大師現在都有四十好幾。
不過，小劉之前提過今日掌勺的是他們機械工廠的主廚班長，這意味著年齡可能相對年輕些，但能夠有如此精湛的技藝，並甘於在工廠內任職，其實際年齡也不至於過輕。
年輕人往往都滿懷豪情壯誌。
”
特別是這手藝，實話實說，在三十歲前後也屬於廚師界的天之驕子了。
通常這類高手都是高傲得很，更何況如果他們更年輕的話，連我的心性都未必能夠穩定下來，絕對不可能去機械廠打工。
所以，我想這人的年紀至少在三十上下，你覺得呢？”“嗬嗬，這次你算是猜錯了。
”
領導可能不知道，他的妻子嚐過了何傻柱烹製的一碗清水白菜後，也被那種味覺享受深深打動，尤其對於從未品嚐過這種層次的菜肴的她而言，這種體驗更加難得。
所以，她忽然萌生了一個念頭，決定讓她的丈夫猜猜何傻柱的實際年齡，想知道知道真實情況後的他會是什麽樣的反應。
當然，這也是因為今天來訪問的家庭成員——包括劉書記在內，都是丈夫最值得信任的人。
平日裏他們也不會過於拘謹，有時還會互相調侃一下，這才有了妻子此次的小計謀。
看到妻子興趣盎然的樣子，領導本人也產生了好奇，他稍微思索了一會兒，隨後開口說道：“按道理說，能獨自準備這樣一道完美的川菜的，大多是有一定造詣的大師了，這樣的技藝背後必然有年歲作支撐。
羅老師現在不也是四十多歲嗎？
不過，劉書記之前跟我說過，做今天午餐的人是他們機械廠的一名年輕大廚，所以我想他應該會比一般人稍顯年輕。
但同時，他擁有如此精湛的手藝，還能安心在機械廠工作，顯然也不該太過稚嫩。
通常情況下，有如此技藝且心態平穩者，三十歲上下是比較合適的推測。
你覺得呢？”“嗬嗬，這次您可又猜偏了。
”
大領導的問話及妻子的微笑再次觸動了他的好奇心，雖然外表保持著一貫的笑容，但他以更加認真的口吻追問到：“真的嗎？他不會是二十多歲，太難以置信了，這樣的烹飪才華！”
一同在工業領域工作的兩人也被這一信息震撼，其餘的四位參與者則是選擇了更加含蓄的方式表達他們的驚訝。
觀察著妻子輕輕搖了搖頭卻沒有迴答，領導立刻意識到又一次猜測失誤，這次他沒有隱藏自己的驚訝之情，而是直接將目光投向了劉書記，並且用疑惑的語調問道：“劉書記？”
被點到名字的劉書記知道此刻不能繼續保持沉默了，立即給出了答案：“報告首長，今日為我們準備午餐的就是何傻柱師傅，而他確實僅有二十歲，而且……”
聽完舊下屬關於何傻柱的基本介紹後，領導不禁讚歎起來：“真是不可思議啊，原來世間還有像小何師傅這般才華橫溢的人。
得到消息後，何傻柱迅速響應，起身清洗雙手開始了真正的烹飪工作。
正如他之前所說的，僅用了半小時，他就完成了所有菜肴的烹製，並將其一一擺放到了外麵的餐桌上。
這次經曆對他來說又是意外的一幕：與原劇情不同的是，原本主角十年後再來為大領導掌勺時，由於最後一個菜品引起的好奇，讓領導對其產生了特殊關注；而現在，當所有菜肴準備就緒時，餐桌邊卻隻出現了大領導夫人和劉秘書兩人。
麵對這一幕，何傻柱輕聲一歎，並未過分思索，而是以一種平靜的態度向劉秘書匯報“菜肴齊全，需增加菜品請告知”。
隨後，他甚至沒有刻意停留去看大領導夫人的反應，轉過身默默返迴廚房繼續打理灶台上的物品。
何傻柱並未意識到，大領導的夫人其實是被他所做的飯菜香吸引來的。
等她緩過神來想要對他說點什麽，已經發現他迴到了廚房，她遲疑片刻，終究沒有出聲喊住他。
然而，大領導夫人已有了想法，計劃用餐後與他交談。
當何傻柱迴到廚房不久，大領導就陪同劉書記、趙廠長，以及兩名年歲相仿的中年人從書房走了出來。
一行人走向餐廳的過程中，大領導正與他們交談，卻被那一陣誘人的川菜香氣吸引。
他的目光自然地落在桌上那精致而又暖煙騰騰的一席佳肴上，言語戛然而止。
“...這股子四川風味真叫人懷念故鄉，好了，今天的討論就到這裏結束，事項就這麽定下來吧。
你們迴家後先按今日商定行事，之後遇問題我們再逐一解決。
我們現在坐下開餐吧。
說來也怪，我原本覺得並不怎麽餓，可這香氣一飄過來，我倒是餓了起來，非要吃飽不可。
”
大約三小時過後，待何傻柱完成所有材料的準備並安靜等候於廚房一小時後，劉秘書再度推開了廚房的門。
見狀滿意的劉秘書向何傻柱告知：領導們的談話即將進入尾聲，請他開始準備菜品，大約三十分鍾後便可上桌。
何傻柱簡單迴應後，立刻動身，清洗手部便全心投入到烹調之中。
如先前承諾，半個時辰過去，他確實將一道道菜肴順利擺上了桌邊。
然而，讓何傻柱意外的情況又出現了：相比起劇本設定中的十年後續篇——傻柱受楊廠長邀請為領導做飯那次，原主人公尚有兩個菜品未曾上齊便匆匆忙忙上最後的兩碟時引起了領導的注意；
這一次，無論是因為何傻柱自身行為造成的微妙變化，還是如今領導正值壯年且精神飽滿的緣故，等到所有菜肴齊整呈獻時，餐室內隻見大領導夫人及劉秘書兩人靜候多時。
麵對此景，何傻柱默默感歎之餘，也未多想，隻是麵無表情向劉秘書報知：“菜肴備齊，需添加菜品請及時告知”，然後連正麵向著餐桌專注其上的大領導夫人望都不看一眼，便轉身返迴廚房整理爐具去了。
“這川菜的香氣真是勾起了我思念家鄉的情緒，好，今天我們聊到這兒，事情就按這樣安排。
迴去之後，根據我們今天的談話行事，如果出現新的問題，我們可以再找解決方案。
我們現在先入席，說起來我肚子剛才還沒什麽反應，可一聞到這誘人的香味兒，我感覺肚子已經在咕咕叫了，不吃還真不行啊。
”
說完，這位高層人士便率先坐在餐桌上。
劉書記等人聽見這位老前輩的話，自然是沒有什麽異議，也不多說什麽。
同一時間，那兩位同樣來自川南的同伴，麵對這熟悉的香氣也無法抵擋，目光紛紛投向桌上的佳肴。
唯有劉書記和那位陪同他的同誌，因為常常享受這類美食，並沒有像其他三人那般表現得激動異常。
不過看到這位上級這樣興致盎然的樣子，他們兩人心裏也十分開心，畢竟何傻柱就是他們的推薦之人。
就在眾人剛剛坐定之際，這位高層忽然疑惑地問道：“小劉，你這是怎麽請來的高廚？這冷鍋兔、芝麻醬鳳尾、宮保雞丁、魚香茄子、麻婆豆腐、東坡肉、糖醋鯉魚……
尤其是這筠連椒麻雞，聞上去就讓人倍感親切；更關鍵的是這開水煮白菜，能夠烹製出如此水準，簡直是技高一籌啊。
”
說話間，這位高層急不可耐地拿起湯匙舀了一口湯來嚐試，入口的瞬間他的雙眼立刻放光。
等他一口氣將手中小半碗的湯全部喝盡，抬頭便驚訝地看著劉書記說道：“這道菜品的味道，竟比我在國宴上吃到的還更加純正鮮美，不會真的請來了羅大師吧？”
話音剛落，還不等劉書記迴答，這位高層便自顧自地搖了搖頭，“像羅大師那等人物，不要說你，就算是我也是無緣得見啊。
”
接著，他感歎不已：“這是哪位廚藝大師所做的呢？技術已堪與羅大師比肩。
這幾道菜各有風味，能做到這地步，實屬難逢難遇的四川菜專家啊！”
在座的其他人在高層自言自語的自問自答聲中還沒完全緩過神，就又見到他急切地望向劉書記兩人，帶著幾分期許說道：“那個人在哪裏？我想立即見上一麵。
”
聽了這話，包括劉秘書在內的所有人都非常震驚。
原本想要介紹何傻柱，劉秘書卻因看到首長的太太微笑著開口而停止了準備的話語，默默地立在一旁沒有再作聲。
劉書記原本打算對首長的問題給予迴應，但在看見大領導夫人出聲後，原本想說的話又強忍著沒有說出。
“老領導啊，關於做這些菜的高手，我是認識的，但現在讓我不說透，你就猜猜看吧。
不要具體說是誰，猜猜年齡也可以。
”
麵對滿臉笑容說話的夫人，這位高層心中的詫異難以言表，平日裏夫人可不會這般行事，今日如此反常的表現，隻能證明這位幕後的大廚確實不同尋常。
於是這位高層坐了下來，而劉書記及其他人員聽其言也自然不再多嘴。
另外兩名同樣是川南來的朋友，聞著撲鼻而來的香味，也難掩好奇，紛紛將目光聚焦於餐桌上。
隻是由於平時的慣常，劉書記兩人雖表情平淡，但並沒有表現出其他幾人那樣明顯的驚喜之情。
然而，當見到領導這樣的態度時，兩人同樣感到相當愉快。
畢竟，何傻柱是他們的同僚，並且是他們介紹過來的。
這時，才落座的幾位再次聽見領導語帶驚訝地說：“耀、小劉，你們這是邀請了哪位國家級的大廚過來？冷食兔肉、芝麻醬拌雞尾、宮保雞丁、魚香茄子、麻辣豆腐、東坡肘子、糖醋鯉魚——這些菜肴都是頂級的手藝。
還有這道筠連的椒麻雞，光是聞到就已經喚醒了許多迴憶。
最令人驚歎的，莫過於清湯白煮的白菜，能做出這樣的菜品來，真是了不起的技術。
”
邊說，領導便迫不及待地取了一碗清湯白煮白菜嚐試。
一勺入口，他的眼睛瞬間閃亮起來。
待將碗中的小半碗湯快速吞下後，領導目不轉睛地看著書記，一臉震撼：“比起上次國宴上的，我覺得味道還要更加清新可口，難道這是羅大師的作品嗎？”
未等書記迴應，他自己便先搖頭否定：“就算羅大師那樣的人物，不僅你請不到，我也同樣無法請來。
”
他隨即感歎道：“這位是誰家的川菜高手？手藝已與羅大師媲美，而且這些菜各具特色，能把它們都做得如此美味，實在罕見！這真是個不可多得的川菜大師！”
旁觀者還沒從領導的自言自語中迴過神，領導就已經迫不及待，急切地轉向小劉二人問道：“人都在哪兒？趕快讓我見見。
”
聽到領導的話，劉秘書雖然內心同樣吃驚，正想介紹何傻柱的情況，然而領導夫人的笑容阻止了他的開口，秘書迅速識相地退到了一邊。
與此同時，書記原本打算迴答老首長的詢問，但在聽到領導夫人的言論之後，已到舌尖的話語也被他強壓了迴去。
領導的妻子看著笑眯眯的老伴，內心頗為震動，因為她了解丈夫性格，通常不會這樣表現，今日之反常，無異於是何傻柱的手藝太出色所引起？
事實上，首長夫人自己嚐過後也同樣被那道開水白菜的味道震住，尤其是這道菜她是第一次嚐到。
因此，出於興趣，領導夫人突發奇想要考一考丈夫，看看在得知何傻柱的真實背景後，他的反應會是如何？
而之所以這樣做，是因為她相信在場的四位劉書記及其同行均是老伴最信得過的部下，平日交流間也有不少輕鬆幽默的時刻。
麵對妻子突如其來的興致，領導也好奇心大發，略作思考後開口猜測：“按照一般的規律，能做到這一席地道川菜水準的人，多半是個大師級別的廚師，而且要把廚藝修煉到這個程度，年紀肯定不小。
即使是羅大師現在都有四十好幾。
不過，小劉之前提過今日掌勺的是他們機械工廠的主廚班長，這意味著年齡可能相對年輕些，但能夠有如此精湛的技藝，並甘於在工廠內任職，其實際年齡也不至於過輕。
年輕人往往都滿懷豪情壯誌。
”
特別是這手藝，實話實說，在三十歲前後也屬於廚師界的天之驕子了。
通常這類高手都是高傲得很，更何況如果他們更年輕的話，連我的心性都未必能夠穩定下來，絕對不可能去機械廠打工。
所以，我想這人的年紀至少在三十上下，你覺得呢？”“嗬嗬，這次你算是猜錯了。
”
領導可能不知道，他的妻子嚐過了何傻柱烹製的一碗清水白菜後，也被那種味覺享受深深打動，尤其對於從未品嚐過這種層次的菜肴的她而言，這種體驗更加難得。
所以，她忽然萌生了一個念頭，決定讓她的丈夫猜猜何傻柱的實際年齡，想知道知道真實情況後的他會是什麽樣的反應。
當然，這也是因為今天來訪問的家庭成員——包括劉書記在內，都是丈夫最值得信任的人。
平日裏他們也不會過於拘謹，有時還會互相調侃一下，這才有了妻子此次的小計謀。
看到妻子興趣盎然的樣子，領導本人也產生了好奇，他稍微思索了一會兒，隨後開口說道：“按道理說，能獨自準備這樣一道完美的川菜的，大多是有一定造詣的大師了，這樣的技藝背後必然有年歲作支撐。
羅老師現在不也是四十多歲嗎？
不過，劉書記之前跟我說過，做今天午餐的人是他們機械廠的一名年輕大廚，所以我想他應該會比一般人稍顯年輕。
但同時，他擁有如此精湛的手藝，還能安心在機械廠工作，顯然也不該太過稚嫩。
通常情況下，有如此技藝且心態平穩者，三十歲上下是比較合適的推測。
你覺得呢？”“嗬嗬，這次您可又猜偏了。
”
大領導的問話及妻子的微笑再次觸動了他的好奇心，雖然外表保持著一貫的笑容，但他以更加認真的口吻追問到：“真的嗎？他不會是二十多歲，太難以置信了，這樣的烹飪才華！”
一同在工業領域工作的兩人也被這一信息震撼，其餘的四位參與者則是選擇了更加含蓄的方式表達他們的驚訝。
觀察著妻子輕輕搖了搖頭卻沒有迴答，領導立刻意識到又一次猜測失誤，這次他沒有隱藏自己的驚訝之情，而是直接將目光投向了劉書記，並且用疑惑的語調問道：“劉書記？”
被點到名字的劉書記知道此刻不能繼續保持沉默了，立即給出了答案：“報告首長，今日為我們準備午餐的就是何傻柱師傅，而他確實僅有二十歲，而且……”
聽完舊下屬關於何傻柱的基本介紹後，領導不禁讚歎起來：“真是不可思議啊，原來世間還有像小何師傅這般才華橫溢的人。