做甜麵醬除了麵粉就是醬油和糖,成本低,但是做成噱頭後,普通的炸醬麵能叫價高一點。


    清水麵算2文錢一碗,炸醬麵就多加一文錢,麵條的量給大點,保準賺錢。想到這,她就迫不及待的想試做一下甜麵醬。


    炒鍋燒熱放入少許油,五成熱的時候放入麵粉,推勻,加醬油,再加少量的水,然後把糖放入待糖融化後出鍋,棕色香甜的甜麵醬就做成了。


    二梅隻看見大姐有條不紊的忙活後,一碗大姐口中的甜麵醬就做好了。


    味道是香香甜甜的,但是嚐一口,她皺眉說道,:“是鹹甜的。”


    “甜麵醬就是這個味道,幸好我沒另外加鹽巴。”蘇晴滿意的舔了一下手指頭,能吃到現代的味道,簡直是美味一樣。


    秦羽川從廚房裏出來,正巧撞見蘇晴添她自己的手指頭,還一副陶醉的樣子,嘴巴裏莫名的幹咳。


    該死,下麵瞬間充血仿佛要跟人幹架似的,真是不爭氣。


    他雙手護在下麵,路過蘇晴。這個害他起反應的女人還在舔手指上的東西,他氣的抓狂,一口含,住她的手指,哀怨的和她對視。


    蘇炎緊跟在秦羽川後麵出來,看見秦大哥吃大姐手指頭這一幕,搖著頭把二梅帶到院子的角落裏,拉著二梅蹲下。


    “二姐,有個事我想問你,秦大哥剛剛在廚房裏說拔絲土豆沒有大姐嘴甜,這會又吃大姐手指頭?他是不是餓的沒東西吃了?咱晚上給秦大哥扛一袋土豆過去吧,你看把他餓的看見大姐兩眼都放光。”


    二梅聽了,歪著腦袋看著不遠處的大姐和含著大姐手指頭一臉哀怨的秦大哥,點點頭,:“你說的有道理,咱再給秦大哥送點米。”


    灶台旁,蘇晴望著近在咫尺的秦羽川好半天才迴過神,把手指頭抽走,在他身上擦了擦他濕噠噠的口水,:“你嚐甜麵醬幹嘛舔,我手指頭?”


    秦羽川一臉哀怨的哼了一聲,轉身默默的去茅廁,留給蘇晴一個受氣小媳婦的背影。


    二梅見秦大哥暫時離開了,拉著弟弟去看大姐做菜。


    大姐用甜麵醬把五花肉攪了一下,又加了點花雕酒,用手抓勻了,一片一片整齊的碼在兩個盤裏上鍋蒸。


    “大姐,拔絲土豆,糯米藕,粉蒸肉都是甜的,咱還做點別的口味嗎?”


    雖說甜甜蜜蜜的很應今天的好日子,不過有點齁甜了。


    蘇晴托腮想了想,是這個理。


    “那咱就把糖醋魚改成紅燒魚,再抄四個青菜。湊成八涼八熱。”


    “大姐,八個涼菜吃不完吧,都浪費了。”二梅小心翼翼的提醒了一句,大姐在家把她們當豬養,給月月姐家幫忙要是也當豬養?


    月月姐家帶兩桌,大人一桌,孩子一桌。


    大人那桌就是月月爹娘加上吳小哥爹娘,媒人,合八字和張氏,加起來也就八個人。


    孩子這一桌滿打滿算全加起來也就這麽幾個人。


    大姐每一份菜的分量都挺足,八個熱菜他們都吃不完,再來八個涼菜,是打算讓人扶著牆走嗎......


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