第185章 采購小龍蝦
給食戟之靈來點小小的中餐震撼 作者：仲係 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“啊？做小龍蝦嗎？倒是也沒問題啦。”薑夏知道把他拽過來到底有什麽事情之後點了點頭，他今天也確實沒有什麽事情了。
“好嘞，我去問問協會這邊有沒有相關的食材采購渠道。”沈墨掏出了手機打起了電話。
這種事情倒是不需要直接去打擾會長啦，沈墨聯係的是前兩輪比賽時，負責幫他去采購食材的工作人員，畢竟采購過程中如果遇到什麽特殊情況的話，肯定還是要和廚師聯係的，所以當時兩人交換過電話。
“哦哦，好的，我知道了，麻煩您啦！”片刻後沈墨掛斷了電話，一抬頭就迎上了一群期待的目光。
“他說現在聯係送貨的話，時間會稍長一些，還不如自己去買來的快，同時給我推薦了附近的一家水產店，我這會就去買吧。”沈墨說道。
薑夏舉了舉手：“我和你一起吧？”
沈墨卻是表示了拒絕：“不用了，你先去借個廚房吧，做一下烹飪的準備工作，我去就好了。”
“我也跟你一起吧。”黑木場涼出列走到了沈墨旁邊，“這麽多人要吃呢，買少了可不夠吃。”
“這倒也是。”沈墨揮了揮手，拿出手機打開地圖，看了一眼路線邁步出發。
但他很快就意識到了自己身後跟著的不是一個人，愛麗絲也是亦步亦趨跟了上來。
“大小姐，我們是要去買東西啊，又不是去玩，你跟著幹嘛？”沈墨止住腳步問道。
“就跟著去看看啊，我說啊沈墨君，我怎麽覺得你現在越來越不重視我也是個廚師的身份了？”愛麗絲笑著湊到沈墨身邊。
沈墨還想說些什麽，他的另一邊，黑木場涼默默拉了拉沈墨的袖子，湊到沈墨耳邊小聲說道：“你勸不住她的，一起去吧。”
無奈笑了笑，幾人一起上路，果然不遠，走過去也隻花了十幾分鍾的時間，推門進了被推薦的那家店。
店裏老板此時正蹲在一個水缸邊忙活著，聽見有人起身迴頭，剛要打招唿，突然發現是三個中學生模樣的年輕人，愣了一下。
不過他還是很快反應了過來，說道：“沈師傅吧，剛才小劉給我打電話說了有青年廚師要過來買小龍蝦，我就是沒想到會這麽年輕哈哈哈。”
“是啊，您可得給我們挑上點好蝦啊！”沈墨也笑著走進店裏客套了起來。
後麵的黑木場涼到了水產店就跟迴家了似的，自顧自逛了起來，沈墨也就沒管他。
“這個小哥你放心吧，我這正給你挑呢，肯定給你選好的。”說著，老板側了側身子，沈墨看到這位師傅果然正往一個泡沫箱裏挑著小龍蝦。
沈墨蹲下來，掐著一隻龍蝦的身子拿了起來，認真觀察著。
“這蝦活力可足，小哥你小心點，別被鉗子夾到了。”店老板還好心提醒了一句。
愛麗絲也蹲在了沈墨身邊，問道：“這個要怎麽挑選啊，和挑普通的蝦也差不多嗎？”
沈墨沉吟了一下：“差不多吧，第一看活力，像這種一直憋著夾我一下的，肯定是很鮮活的，你也小心點，這東西夾人可疼了，能直接把手夾爛的。”
看到愛麗絲也伸手想要抓一隻，沈墨趕緊提醒了一句。
愛麗絲聞言手往迴縮了一下，隨後眼疾手快，學著沈墨的樣子捏起了一隻小龍蝦：“這鉗子看著確實很厲害啊。”
“然後就是看顏色了，背部青亮腹部發白，就說明這小龍蝦生長的環境還是很幹淨的，另外這蝦腳上的絨毛也比較幹淨，品質確實不錯。”沈墨把蝦翻了過來，指著蝦腹給愛麗絲解釋道。
黑木場涼也不知道什麽時候逛了過來，接話說道：“而且這蝦也就是這個個頭比較合適，並不是越大越好，太老了的蝦肉質反而不夠飽滿了，最後還是捏一捏，隔著蝦殼也能感受到蝦肉的彈性是最好的。”
店老板雖然聽不懂幾人在聊什麽，不過也看出來是在討論該怎麽挑選小龍蝦，還拿自己家店裏的蝦舉例，笑著問道：“怎麽樣，品質還不錯吧？”
“嗯，確實很棒啊，老板你給我們稱個十二三斤吧，我懷疑那群愛湊熱鬧的家夥指不定晚上要叫多少人來，稍微多準備一點吧。”沈墨說道。
半個多小時後，沈墨懷裏抱著一個泡沫箱子，上麵還放著兩個塑料袋，而一旁，黑木場涼也提著兩個大號塑料袋，連愛麗絲手裏都提著個袋子。
沈墨一口氣把材料全部買齊，還順便買了些別的食材，晚上如果人多變成聚餐了的話，隻吃一個小龍蝦有點太單調了，還能做點別的菜。
迴到住處，在酒店大堂沈墨臉色就有些垮了下來，他遠遠就看到劉陽正拉著幸平創真激動得聊著什麽。
幸平創真看到沈墨，也是有些解脫得招著手跑了過來：“沈墨！你終於迴來了！那個兄弟在說什麽我根本聽不懂啊！但是根本不需要我迴話，他已經拉著我聊了有二十分鍾了！”
劉陽看到沈墨也是眼前一亮湊了過來：“沈墨啊！我聽說了，晚上要做小龍蝦是吧，這個我也會做啊！說實話我還挺喜歡吃小龍蝦的，第一次吃小龍蝦還是小學的時候，因為一次吃得太多了，我當時還把肚子都給吃壞了哈哈哈。說起來吃壞肚子，我印象最深的一次是我六歲的時候…”
沈墨趕緊大聲打斷了他：“劉哥！親哥！我們這還抱著食材呢，咱們先去廚房去把東西放下吧！”
劉陽一拍腦袋：“你看我，光顧著說話，都把這事給忘了，跟我來。”
說著劉陽就在前麵開始帶路，這個酒店就是華國烹飪協會自主經營的一家酒店，這次比賽也占用的是這家店的場所，所以這裏真的不缺廚房，薑夏隻是提了一嘴，很快就有工作人員幫忙準備好了場所。
等到劉陽把沈墨等人帶到廚房的時候，沈墨已經聽他把這家酒店和烹飪協會的曆史都念叨了一遍了。
薑夏一邊接過沈墨手裏的東西，一邊有些害怕得看了劉陽一眼，湊近沈墨耳邊小聲說道：“我就是嫌他太吵了，才讓他出去迎你的。”
“好嘞，我去問問協會這邊有沒有相關的食材采購渠道。”沈墨掏出了手機打起了電話。
這種事情倒是不需要直接去打擾會長啦，沈墨聯係的是前兩輪比賽時，負責幫他去采購食材的工作人員，畢竟采購過程中如果遇到什麽特殊情況的話，肯定還是要和廚師聯係的，所以當時兩人交換過電話。
“哦哦，好的，我知道了，麻煩您啦！”片刻後沈墨掛斷了電話，一抬頭就迎上了一群期待的目光。
“他說現在聯係送貨的話，時間會稍長一些，還不如自己去買來的快，同時給我推薦了附近的一家水產店，我這會就去買吧。”沈墨說道。
薑夏舉了舉手：“我和你一起吧？”
沈墨卻是表示了拒絕：“不用了，你先去借個廚房吧，做一下烹飪的準備工作，我去就好了。”
“我也跟你一起吧。”黑木場涼出列走到了沈墨旁邊，“這麽多人要吃呢，買少了可不夠吃。”
“這倒也是。”沈墨揮了揮手，拿出手機打開地圖，看了一眼路線邁步出發。
但他很快就意識到了自己身後跟著的不是一個人，愛麗絲也是亦步亦趨跟了上來。
“大小姐，我們是要去買東西啊，又不是去玩，你跟著幹嘛？”沈墨止住腳步問道。
“就跟著去看看啊，我說啊沈墨君，我怎麽覺得你現在越來越不重視我也是個廚師的身份了？”愛麗絲笑著湊到沈墨身邊。
沈墨還想說些什麽，他的另一邊，黑木場涼默默拉了拉沈墨的袖子，湊到沈墨耳邊小聲說道：“你勸不住她的，一起去吧。”
無奈笑了笑，幾人一起上路，果然不遠，走過去也隻花了十幾分鍾的時間，推門進了被推薦的那家店。
店裏老板此時正蹲在一個水缸邊忙活著，聽見有人起身迴頭，剛要打招唿，突然發現是三個中學生模樣的年輕人，愣了一下。
不過他還是很快反應了過來，說道：“沈師傅吧，剛才小劉給我打電話說了有青年廚師要過來買小龍蝦，我就是沒想到會這麽年輕哈哈哈。”
“是啊，您可得給我們挑上點好蝦啊！”沈墨也笑著走進店裏客套了起來。
後麵的黑木場涼到了水產店就跟迴家了似的，自顧自逛了起來，沈墨也就沒管他。
“這個小哥你放心吧，我這正給你挑呢，肯定給你選好的。”說著，老板側了側身子，沈墨看到這位師傅果然正往一個泡沫箱裏挑著小龍蝦。
沈墨蹲下來，掐著一隻龍蝦的身子拿了起來，認真觀察著。
“這蝦活力可足，小哥你小心點，別被鉗子夾到了。”店老板還好心提醒了一句。
愛麗絲也蹲在了沈墨身邊，問道：“這個要怎麽挑選啊，和挑普通的蝦也差不多嗎？”
沈墨沉吟了一下：“差不多吧，第一看活力，像這種一直憋著夾我一下的，肯定是很鮮活的，你也小心點，這東西夾人可疼了，能直接把手夾爛的。”
看到愛麗絲也伸手想要抓一隻，沈墨趕緊提醒了一句。
愛麗絲聞言手往迴縮了一下，隨後眼疾手快，學著沈墨的樣子捏起了一隻小龍蝦：“這鉗子看著確實很厲害啊。”
“然後就是看顏色了，背部青亮腹部發白，就說明這小龍蝦生長的環境還是很幹淨的，另外這蝦腳上的絨毛也比較幹淨，品質確實不錯。”沈墨把蝦翻了過來，指著蝦腹給愛麗絲解釋道。
黑木場涼也不知道什麽時候逛了過來，接話說道：“而且這蝦也就是這個個頭比較合適，並不是越大越好，太老了的蝦肉質反而不夠飽滿了，最後還是捏一捏，隔著蝦殼也能感受到蝦肉的彈性是最好的。”
店老板雖然聽不懂幾人在聊什麽，不過也看出來是在討論該怎麽挑選小龍蝦，還拿自己家店裏的蝦舉例，笑著問道：“怎麽樣，品質還不錯吧？”
“嗯，確實很棒啊，老板你給我們稱個十二三斤吧，我懷疑那群愛湊熱鬧的家夥指不定晚上要叫多少人來，稍微多準備一點吧。”沈墨說道。
半個多小時後，沈墨懷裏抱著一個泡沫箱子，上麵還放著兩個塑料袋，而一旁，黑木場涼也提著兩個大號塑料袋，連愛麗絲手裏都提著個袋子。
沈墨一口氣把材料全部買齊，還順便買了些別的食材，晚上如果人多變成聚餐了的話，隻吃一個小龍蝦有點太單調了，還能做點別的菜。
迴到住處，在酒店大堂沈墨臉色就有些垮了下來，他遠遠就看到劉陽正拉著幸平創真激動得聊著什麽。
幸平創真看到沈墨，也是有些解脫得招著手跑了過來：“沈墨！你終於迴來了！那個兄弟在說什麽我根本聽不懂啊！但是根本不需要我迴話，他已經拉著我聊了有二十分鍾了！”
劉陽看到沈墨也是眼前一亮湊了過來：“沈墨啊！我聽說了，晚上要做小龍蝦是吧，這個我也會做啊！說實話我還挺喜歡吃小龍蝦的，第一次吃小龍蝦還是小學的時候，因為一次吃得太多了，我當時還把肚子都給吃壞了哈哈哈。說起來吃壞肚子，我印象最深的一次是我六歲的時候…”
沈墨趕緊大聲打斷了他：“劉哥！親哥！我們這還抱著食材呢，咱們先去廚房去把東西放下吧！”
劉陽一拍腦袋：“你看我，光顧著說話，都把這事給忘了，跟我來。”
說著劉陽就在前麵開始帶路，這個酒店就是華國烹飪協會自主經營的一家酒店，這次比賽也占用的是這家店的場所，所以這裏真的不缺廚房，薑夏隻是提了一嘴，很快就有工作人員幫忙準備好了場所。
等到劉陽把沈墨等人帶到廚房的時候，沈墨已經聽他把這家酒店和烹飪協會的曆史都念叨了一遍了。
薑夏一邊接過沈墨手裏的東西，一邊有些害怕得看了劉陽一眼，湊近沈墨耳邊小聲說道：“我就是嫌他太吵了，才讓他出去迎你的。”