161、七彩雲南


    在畫境,我參加這次考察的媳婦們,向清照等畫境裏的姑娘繪聲繪色的分享了考察過程的種種有趣經曆,讓畫境裏的姑娘們豔羨不已。


    晴兒根據我們的講述,按照自己姐姐方雪晴的要求,寫了一篇小作文,用童話的方式記錄了我們的雲南之旅。


    這篇童話作文的題目叫《彩雲之南的奇幻之旅》。


    ——在一個遙遠的小鎮上,住著一群充滿好奇心的年輕人。他們是阿強、小美、小輝、曉妍和阿珍,都對世界的未知充滿了探索的渴望。


    有一天,他們在小鎮的古老圖書館裏發現了一張泛黃的地圖,地圖上標記著一片被稱為“七彩雲南”的神秘之地。地圖上還畫著一些奇怪的符號和從未見過的動植物圖案。這一發現就像一顆種子,在他們心中種下了冒險的夢想。


    於是,他們收拾好行囊,踏上了前往七彩雲南的路途。經過長途跋涉,他們終於來到了這片如夢如幻的土地。


    一進入雲南的森林,他們就被眼前的景象驚呆了。這裏的山脈像是被大自然用神奇的畫筆繪製而成,呈現出五彩斑斕的顏色。有的山峰是熾熱的紅色,仿佛燃燒著火焰;有的則是清新的綠色,像是巨大的翡翠。阿強興奮地大聲說:“這就是地圖上提到的神奇地貌!”他們沿著蜿蜒的小路前行,道路兩旁的植物也是千奇百怪。


    突然,小美指著一種會發光的蘑菇叫了起來:“看呀,那些蘑菇像星星一樣!”這些蘑菇在黑暗中閃爍著柔和的藍光,照亮了周圍的一小片區域。正在他們好奇地打量時,一隻小狐狸從旁邊的灌木叢中竄了出來。小狐狸有著火紅的皮毛,眼睛靈動而機靈。小輝輕聲對夥伴們說:“不要嚇到它。”他們靜靜地站著,小狐狸慢慢靠近發光的蘑菇,嗅了嗅,然後在那兒蹦蹦跳跳,似乎在和蘑菇玩耍。阿強從背包裏拿出一塊餅幹,小心翼翼地伸過去,小狐狸先是警惕地往後縮了縮,見阿強沒有惡意,便悄悄地咬了一小口,吃完後還滿意地搖了搖尾巴。


    繼續往前走,他們遇到了一種巨大的植物,植物的葉子大得像一艘小船。小輝試著躺在葉子上,葉子竟然像搖籃一樣輕輕搖晃起來。就在這時,一隻調皮的鬆鼠從樹上跳到了葉子上,和他們對視著。這隻鬆鼠毛茸茸的大尾巴翹得高高的,它一點也不怕生,在葉子上跑來跑去,還把一些樹葉叼到他們身上。曉妍笑著從口袋裏拿出一顆堅果遞給鬆鼠,鬆鼠迅速跳過來,用小爪子捧著堅果,坐在葉子上開心地吃起來。


    深入森林後,他們發現了更多奇妙的昆蟲。有一種昆蟲,身體像透明的水晶,翅膀上有著絢麗的色彩花紋,在陽光下閃爍著七彩的光芒。它在花叢中飛來飛去,吸引了一群色彩斑斕的蝴蝶。一隻特別勇敢的小蝴蝶落在了曉妍的指尖上,曉妍感覺癢癢的,忍不住輕輕地笑了。阿珍輕輕地吹了一口氣,小蝴蝶又歡快地飛走了。


    當他們來到一片更茂密的森林區域時,聽到了一陣低沉的吼聲。他們有些害怕,但好奇心還是驅使他們慢慢靠近。原來是一隻體型龐大的亞洲象,大象的耳朵像兩把巨大的扇子。阿強緊張地說:“我們怎麽辦?”小美小聲說:“不要慌張,大象看起來沒有攻擊我們的意思。”他們站在原地,大象慢慢地走到他們身邊,用長長的鼻子嗅了嗅他們。阿珍從背包裏拿出一根香蕉,遞給大象。大象用鼻子卷起香蕉,放到嘴裏慢慢咀嚼起來,還發出滿足的哼哼聲。之後,大象帶著他們在森林裏走了一段路,仿佛是在向他們展示它熟悉的地方。


    隨著旅程的推進,他們來到了一個少數民族村落。這裏的人們穿著色彩鮮豔的服飾,服飾上繡著各種精美的圖案,有飛鳥走獸,也有神秘的神話故事場景。村民們熱情地歡迎這些遠方的客人,邀請他們參加村落的慶典。


    在慶典上,他們觀看了傳統的舞蹈表演。舞者們穿著華麗的服飾,伴隨著歡快的鼓點和悠揚的蘆笙曲舞動。阿強他們被這種充滿活力的表演深深吸引,也忍不住加入其中。小美跟著一位老阿媽學習製作傳統的手工藝品,用彩色的絲線編織出精美的圖案。


    阿強、小美、小輝、曉妍和阿珍這幾個年輕人,在經曆了七彩雲南的奇幻之旅後,又被這裏豐富的民族文化和獨特的生活習俗深深吸引,決定深入體驗各種民族節日的樂趣。


    他們首先來到了傣族聚居的區域,正好趕上熱鬧非凡的潑水節。街道上到處都是身著鮮豔傣族服飾的人們,男女老少都洋溢著歡樂的笑容。年輕人們興奮不已,迫不及待地加入到這歡樂的海洋之中。


    阿強被一位傣族姑娘拉進了潑水的隊伍。姑娘手中拿著一個精致的小水瓢,輕輕舀起一瓢清澈的水,朝著阿強潑來。水在空中劃過一道晶瑩的弧線,灑落在阿強身上,帶來絲絲涼爽。阿強也不甘示弱,學著傣族人的樣子,拿起旁邊水桶裏的水瓢,用力朝著周圍的人潑去。小美則在一旁被一群小朋友圍住了,小朋友們笑嘻嘻地拿著小水槍,朝著小美射出細細的水流。小美笑得前仰後合,也從自己的水桶裏取水與小朋友們互相“攻擊”,不一會兒,她的衣服就濕透了,但她卻毫不在意,反而覺得這樣與傣族人民互動的方式十分有趣。


    妍和阿珍發現了一個特別的地方,那裏有一位傣族老者正在演示製作潑水節的特色美食——香竹飯。老者手法嫻熟,將糯米放在新鮮的竹筒裏,再用芭蕉葉封住竹筒口,然後放在火上烘烤。曉妍好奇地湊上前去,老者便用不太熟練的漢語向她解釋香竹飯的製作過程和獨特風味。曉妍一邊聽一邊幫助老者傳遞工具,阿珍則負責把周圍的竹葉撿起來,用來堆放烤好的香竹飯。當老者打開竹筒時,一股清香撲鼻而來,曉妍和阿珍品嚐著自己參與製作的食物,那香甜的米飯混合著竹子的清香,別有一番滋味。


    接著,他們又來到了彝族居住的地方。在這裏,他們恰逢彝族的傳統節日。彝族的村落裏到處都裝飾著色彩鮮豔的飾品,人們穿著精美的彝族服飾載歌載舞。他們看到一群彝族小夥子正在進行一場精彩的賽馬比賽。隻見騎手們騎在駿馬上,在草原上飛馳而過,馬蹄揚起陣陣塵土。小輝被這種壯觀的場景吸引,忍不住跑到賽場邊,為騎手們呐喊助威。


    而女孩子們則被一群彝族姑娘邀請去參加她們的刺繡展示活動。彝族刺繡色彩斑斕,圖案精美,每一針每一線都蘊含著彝族人民的文化和智慧。小美和曉妍跟著彝族姑娘們一起穿針引線,嚐試著繡一些簡單的圖案。雖然她們的手藝略顯生疏,但彝族姑娘們還是耐心地給予指導,大家在歡聲笑語中互相交流著刺繡的心得和不同民族的文化特色。


    阿珍還被邀請參加彝族的篝火晚會。在晚會上,人們手拉手圍著火堆跳舞。阿珍有些羞澀地被彝族小夥子拉進了跳舞的人群。她一開始還有些跟不上節奏,但很快就被歡樂的氛圍所感染,跟著大家一起歡快地跳動起來。阿強則在一旁和彝族的長者們聊天,了解彝族的古老傳說和傳統習俗,他還興致勃勃地學了幾句彝族的語言,逗得長者們哈哈大笑。


    在這一次次的民族節日體驗中,年輕人們不僅感受到了雲南各民族文化的獨特魅力,還結交了許多當地的朋友。他們用相機記錄下了每一個美好的瞬間,這些照片將成為他們這次奇妙旅程中最珍貴的迴憶。他們也更加深刻地理解了中華民族多元一體的內涵,明白了各民族文化交融共生的意義。


    離開雲南的時候,年輕人心中滿是不舍。這片土地上豐富的民族文化、獨特的民俗風情以及熱情好客的各族人民都給他們留下了深刻的印象。他們知道,這次七彩雲南之旅隻是一個開始,未來他們還會繼續踏上探索更多民族文化的旅程,把這種多元和諧的文化之美傳播得更遠。


    阿強、小美、小輝、曉妍和阿珍這幾個年輕人在七彩雲南的冒險旅程中,來到了如詩如畫的西雙版納。這片充滿神秘色彩的土地,以其獨特的熱帶雨林景觀吸引著他們。


    一進入雨林,他們就被眼前的景象震撼了。高大的望天樹直插雲霄,仿佛是雨林的守護者,陽光透過層層疊疊的樹葉灑下,形成一道道金色的光線,像是為雨林搭建了一座光影的橋梁。各種各樣的植物在這裏爭奇鬥豔,展示著大自然的神奇與多樣。


    他們看到了形狀奇特的豬籠草,那一個個像瓶子一樣的捕蟲籠,散發著微微的香氣,吸引著昆蟲飛蟲自投羅網。還有巨大的絞殺榕,粗壯的氣生根從樹枝上垂落下來,像無數隻手緊緊抓住大地,逐漸將寄生的樹木絞殺。


    正當他們沉醉於植物的奇妙世界時,一隻孔雀邁著優雅的步伐從他們麵前走過。那五彩斑斕的羽毛在陽光下閃爍著耀眼的光芒,尾羽像一把巨大而絢麗的扇子。曉妍興奮地從背包裏拿出一把早就準備好的穀粒,輕輕地撒在地上。孔雀似乎察覺到了美食的誘惑,緩緩地向他們靠近。它的頭高高昂起,眼睛裏透著機靈,一步一停地走向穀粒。當它啄食穀粒的時候,那模樣可愛極了,阿強忍不住拿出相機,記錄下這一美妙的瞬間。


    隨著深入雨林,他們聽到了一陣低沉而沉悶的吼聲。順著聲音的方向走去,他們看到了一群大象在不遠處。大象們或是在河邊飲水,或是用長長的鼻子卷著樹枝玩耍。這些大象體型龐大卻又不失溫和。阿珍小心翼翼地從背包裏拿出一些香蕉和新鮮的樹葉,慢慢走向大象。大象們似乎嗅到了食物的氣味,其中一頭大象緩緩走來,它的眼睛裏透著好奇與友善。阿珍把食物遞到它的麵前,大象用長長的鼻子輕輕卷住,然後放到嘴裏慢慢咀嚼著,還不時發出滿足的哼聲。


    年輕的姑娘們好奇地想摸摸大象的皮膚,大象似乎也明白了她們的想法,它慢慢地低下了頭,並且用鼻子輕輕地卷起曉妍的手,放到自己的臉上蹭了蹭,就像在向她表示歡迎。小輝和阿強則在一旁與大象的馴養員聊天,了解大象的生活習性、保護現狀以及在西雙版納雨林中的角色。


    他們在雨林中還遇到了一位當地的少數民族向導。向導向他們介紹了許多關於雨林的知識,比如哪些植物具有藥用價值,哪些動物是有毒的需要注意防範。在向導的帶領下,他們還發現了一些罕見的昆蟲。有一種昆蟲,全身像是由寶石打造而成,藍色的甲殼上閃爍著綠色的光芒,翅膀透明得如同最純淨的水晶,在陽光下折射出奇妙的色彩。


    這一天的經曆就像是一場夢幻之旅,西雙版納雨林中的植物、孔雀的優雅、大象的友善都給他們留下了深刻的印象。他們在這裏感受到了大自然的神奇與偉大,也體會到了人與自然和諧共生的美好。他們在心中默默許下願望,要把這片神奇土地的故事分享給更多的人,讓更多的人了解保護自然、保護野生動物和珍稀植物的重要性。


    當夜幕降臨,他們在雨林中的營地紮下帳篷。聽著周圍各種昆蟲和小動物的聲音,他們帶著滿心的歡喜和疲憊但滿足的心情入睡了,這一天的奇妙記憶如同繁星點點,照亮了他們的夢鄉。


    林芳和其他人的關注點不同,她著重考察了西雙版納的雨林中擁有的許多獨特的生態現象,這些現象不僅展示了大自然的神奇魅力,也反映了雨林生態係統的複雜性和多樣性。


    ——板根現象。板根是熱帶雨林喬木最突出的特征之一,也是早期歐洲探險家們描繪得最為神秘玄妙的部分。板根是熱帶雨林植物支柱根的一種形式,亦稱“板狀根”。植物一般是把根係紮進土壤,執行吸收水分、養分、供應地上部分莖幹、枝葉生長的功能,也起著承受地上部分重力的支撐作用。為了更好地執行上述的功能,根係總是向深度和廣度兩個方麵發展,並與附近的植物展開了空間與資源的激烈競爭。在熱帶雨林中,土壤中的水分經常處於近飽和狀態,植物不需要向下紮根太深就可得到足夠的養分。另一方麵,高密度的植物使得它們盡力向高處生長,以爭奪陽光。這些因素造成了植物的“頭重腳輕”。所以,一些高大喬木的樹幹便從近地麵的部分開始,向四周生長狀如翅膀的板狀根,有增強支持地上部分的作用。


    ——滴水葉尖。滴水葉尖是熱帶雨林中常見的現象,特別是在灌木和草本植物中。葉尖通常呈尾狀或彎曲,有利於葉片表麵的水迅速凝聚成水滴並滴落,從而快速風幹葉麵,既有利於葉片的光合作用,又避免微生物附生在葉麵上和它爭奪養分。


    —— 附生現象。附生現象是指植物生長在其他植物上的現象,這在熱帶雨林中非常普遍。附生植物如蕨類、地衣和蘭花等,它們依附在樹幹或樹枝上,從空氣中吸收水分和養分。這些植物在生態係統中具有多方麵的生態功能,如維持養分和水分循環、促進生物多樣性等。


    —— 絞殺現象。絞殺現象是指某些植物(如絞殺榕)的種子通過動物排泄物或其他方式被帶到其他樹木上,萌發出幼苗。這些幼苗逐漸生長,長出不定根,將寄主樹木包裹,最終導致寄主樹木死亡,絞殺植物則取而代之。


    ——老莖生花。老莖生花是指植物在老枝或樹幹上開花結果的現象。這在熱帶雨林中很常見,因為下層喬木的樹冠容易被上層樹木遮擋,所以它們選擇在老枝上開花結果,以吸引昆蟲授粉。


    ——生物多樣性。西雙版納的雨林是地球上生物多樣性最豐富的生態係統之一,擁有豐富的動植物物種。這裏生活著超過5000種高等植物和800餘種脊椎動物,包括許多珍稀和瀕危物種,如亞洲象、綠孔雀、望天樹等。


    ——獨特的植物種類。西雙版納的雨林孕育了眾多獨特的植物種類,如望天樹、箭毒木、跳舞草等。這些植物在形態、生長和繁殖等方麵都具有鮮明的特點,展示了熱帶雨林的生態適應性和多樣性。


    西雙版納的雨林以其獨特的生態現象和豐富的生物多樣性,成為了地球上最寶貴的自然遺產之一。這些現象不僅令人歎為觀止,也為我們提供了寶貴的科研和教育資源,提醒我們要珍惜和保護這片神奇的生態係統。


    這次雲南之行,我們還品嚐了正宗的過橋米線,嚐過之後,亦菲就提出一定要學會這道美食的做法,大家都舉雙手讚成,於是我就和大堂經理說明情況,經理帶我們來到後廚,找到了店裏最有經驗的師傅來教我們。師傅熱情地接待了我們,並詳細介紹了過橋米線的曆史和製作工藝。


    首先,師傅帶我們們參觀了米線的製作過程。從選米浸泡、磨漿、澄濾、蒸粉到擠壓成型,每一步都講究精細。亦菲和圓圓認真地記下了每一個步驟,不時向師傅請教細節。


    接著,他開始教我們湯料的熬製。師傅告訴我們,過橋米線的湯料是整碗米線的靈魂,需要用老母雞、豬骨、火腿等食材熬製數小時,才能熬出濃鬱鮮美的湯底。雪晴和墨溪負責幫忙清洗食材,她們仔細地挑選著每一塊雞肉和骨頭,確保沒有雜質。


    在熬湯的過程中,師傅開始教我們如何準備配料。過橋米線的配料豐富多樣,有鮮嫩的肉片、各種蔬菜、豆腐皮、鵪鶉蛋等。烏蘭和林芳負責切肉片,他們小心翼翼地按照師傅的指導,將肉片切成薄如蟬翼的片狀。亞男和梓瑤則負責清洗和整理蔬菜,她們將蔬菜切成大小均勻的段,確保每一片都新鮮可口。


    當湯料熬製好後,師傅開始教我們如何組裝過橋米線。先將熬好的湯料倒入大碗中,再將切好的肉片、蔬菜、豆腐皮等配料依次放入碗中。最後,將煮好的米線輕輕放入碗中,輕輕攪拌均勻。


    我的媳婦們按照師傅的指導,一步一步地製作著過橋米線。他們反複練習,不斷討教練習,直到每一個步驟都熟練掌握為止。經過多次嚐試,他們終於做出了正宗的過橋米線。


    當他們將自己親手製作的過橋米線端上桌時,每個人的臉上都洋溢著滿足和自豪的笑容。他們品嚐著自己製作的米線,湯料濃鬱鮮美,肉片鮮嫩多汁,蔬菜清爽可口,米線爽滑筋道。他們感歎著雲南美食的魅力,也為自己能夠傳承和創新這份美食文化而感到驕傲。


    這次學習製作過橋米線的經曆,不僅讓媳婦們感受到了雲南美食的獨特魅力,也讓他們深刻體會到了傳承和創新傳統文化的重要性。他們決定將這次經曆分享給更多的人,讓更多的人了解和喜愛雲南的美食文化。


    在離開雲南的時候,我們帶著滿滿的收獲和美好的迴憶踏上了歸途。這次七彩雲南之旅不僅是一次冒險之旅,更是一次文化之旅、美食之旅。我們期待著下一次的旅程,期待著繼續探索這個多彩而神秘的世界。


    迴到畫境休息的時候,畫境裏的人們也嚐到了我媳婦做的正宗雲南過橋米線,因為畫境的食材質量和口感更好,所以大家都吃得小肚溜圓,認為我們應該開一家過橋米線館,我也認為這個提議好得很,因為我也好這一口。


    捧著大海碗,澆上一勺辣子,再來幾瓣蒜,那滋味,美得很!最關鍵的是,這麽美美得吃上一頓,晚上睡眠也會特別好,媳婦們都嫌我嘴裏的蒜味,主動離我遠遠的!!!

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