第171章 大結局:歲歲年年
流放後我靠美食成為大富婆！ 作者：臘月嘉年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
加盟的來了？
戚年心中一喜。
單端崇又解釋說：“我在京城的時候就嚐過您做的羊雜，還有鹵羊蹄和肚包肉，那個味道實在叫人流連忘返。之後我聽說你去了懷陽縣，我就去了懷陽縣找你，可惜的是沒能找到你。又跟人打聽你在淮州，我就又來了淮州。戚掌櫃，我是真心想開一家羊雜店。”
他一是覺得好吃，二是覺得羊雜口味適合淮州，羊湯濃鬱而清淡。不是很辣。第三嘛就是因為肯定賺錢。
戚記的名聲都打了出去，很多客人都會奔著戚記的門頭來。別說現在戚記鹵肉在淮州也有了，往後的生意隻會越來越好。
“您先在裏頭稍微一坐，等會我忙完了再跟您商量這個事。或者您看您什麽時候有時間，都成。”戚年這會這忙著，需要拌的客人還真多嘞。誰說淮州的客人不吃辣椒的？這不是都吃麽？
單端崇忙道：“不著急不著急，我在裏頭等您。戚掌櫃您先忙。”
戚年微微頷首，叫了個夥計將單端崇領了進去，戚年又繼續忙了。
看著還在不停排隊的隊伍，戚年許久都沒這麽累過了，累並幸福著。尤其是看著那抽屜裏塞滿的銅錢，心裏頭就更高興了。
宋玉枝烙餅都快烙不過來了，怎麽每個顧客都要吃肉夾饃？
宋玉嫻應該是最不累，最快樂的一個了，她手上的菜刀切肉切菜就沒停下來，笑容滿麵的，“來，您要點什麽？”
“豬耳朵？要半個嗎還是給你來一個？拌還是吃原味？”
“我要一隻雞，幫我切一下，拌成椒麻的可以嗎？”
“當然可以啦。”宋玉嫻取了一隻雞，手法熟練的斬開，放在盆子裏，由戚年負責拌。
她們拌的口味也有很多種，香辣味的、椒麻味的、還有紅油的，光是眼前的調料就擺了不少。
戚年放了一些洋蔥，再加入各種調料，拌開來裝進食盒子裏，收過錢後雙手遞給客人，笑道：“好吃您常來。”
三人分工明確，就像當初在懷陽縣時那般。
一切仿佛都沒有變過。
不得不說，肉香味吸引了很多的客人。在這條街上，除了平時酒樓的炒菜味燉菜味，就是一些茶館，香甜的糕點什麽的。但這樣霸道的濃鬱肉香味確實沒聞著過。有些人一聞就十分肯定是好吃的，聞著這樣香，能不好吃麽？
事實確實如此。
買迴家的人迫不及待的就叫上家人一起嚐，這一嚐就吃了個幹幹淨淨，又從家中離開去了戚記鹵肉買。可惜去的太晚了，已經賣光了。
三人看著空空如也的鹵鍋相視而笑，戚年誇讚起來，“今天多虧了你們兩個，要不是你們兩個，我真要手忙腳亂了。”
“三嫂您說的這是什麽話，這些都是我們應該做的。”
戚年想了想，又看看玉枝玉嫻，她的戚記美食已經擴大很多了。她準備給身邊的這些人都多分紅。
哦對了，現在還來了一個加盟的，她們隻會掙更多的銀錢。
戚年讓姐妹倆吃點東西去休息一會，自己洗了把手去就去見單端崇了。
“單老爺，真是不好意思，讓您久等了。”
看見戚年，單端崇立馬起身，拱了拱手搖頭說：“也沒等多長時間，戚掌櫃您快請坐。”
戚年頷首，在單端崇對麵坐了下來，趙九立在一側，隨時保護戚年的安全。
單端崇說了加盟羊雜店的事，這次說的特別詳細，戚年點了點頭，聽得很認真。一些事項談攏後，兩人商量起加盟費用來。
戚年說：“我這邊肯定是要給您提供鹵料包什麽的，這些都給您算八折。加盟店的門頭一定得是戚記。”
單端崇點頭，“這個我都知道的，戚掌櫃您請放心。”
戚年神色嚴肅，繼續說著：“最重要的不能砸了我們戚記的招牌，不管是服務還是口碑，以及味道。還有食材的新鮮度，這些我們都會檢查的。如果發現有一項不合格的話，那我們的合作也就中止，違約的人是你在先。”
“戚掌櫃請放心，絕對不會的。”單端崇是真心想開羊雜店，自然不會砸了招牌，他還得靠這個招牌賺銀子呢。
“現在我們就來談談加盟費吧。”
單端崇應了一聲。
戚年說道：“像淮州這樣的地方，人流量多，再加上我戚記的招牌，所以不愁生意。加盟費是五千兩銀子，包括一切費用。您隻需要開店就好。”
單端崇的眼睛亮了起來，不帶猶豫的，“成交！”
有了第一位的加盟，就有第二位第三位，因為大家都看見加盟了戚記的人都賺了銀子。有的人眼紅，有的人想賺銀子，有的人掏空家底也要開一家。就這樣，戚記火鍋、戚記燒烤、戚記鐵鍋燉、戚記蛋糕、戚記手擀麵、戚記涼皮，戚記麻辣粉，一時之間開滿了整個大齊。
現在隻要一出門就能看到戚記的招牌，隻要是看到戚記，人們都想進去嚐一嚐。
大家的生意都好，都賺到了銀錢，最感謝的人還是戚年。感謝她做出這樣好吃的美食。
戚年數錢數到手抽筋，宋玉枝和宋玉嫻這輩子都沒見過這麽多銀錢。即便是侯府，也沒這麽多銀子啊！
別說這些銀錢還是她們一文文掙出來的！
這就是成就感啊！
戚年坐在懷陽縣鹵肉店的後院裏，抬頭看著結的金黃金黃的甜柿子，抿了抿唇。今年，她終於可以吃到懷陽縣的柿子了。
今天的太陽也暖洋洋的，銅板銅錢臥在戚年的腳邊，打起舒舒服服的唿嚕來。戚年的懷中還抱著一隻小銅元，小小的毛絨絨的，太陽一照顯得毛發更加油光水滑了。
戚年順了順小銅元的毛發，一抬頭就看見宋玉衍出現在眼前，手裏還捏著根糖葫蘆。
“糖葫蘆，你嚐嚐。”
戚年笑著點頭，接過來，咬了一口，山楂酸酸甜甜，裹著山楂的一層蜜糖甜絲絲的，甜到了心裏去。
宋玉衍在戚年身邊坐下，自豪的說：“一路過來，我總是能看到戚記的招牌。”他眼神灼灼的看向戚年，“都是娘子您的功勞。”
“以後隻會有更多的戚記。”戚年的迴答堅定又有力量，她的美食之路還還長很長。
（完）
戚年心中一喜。
單端崇又解釋說：“我在京城的時候就嚐過您做的羊雜，還有鹵羊蹄和肚包肉，那個味道實在叫人流連忘返。之後我聽說你去了懷陽縣，我就去了懷陽縣找你，可惜的是沒能找到你。又跟人打聽你在淮州，我就又來了淮州。戚掌櫃，我是真心想開一家羊雜店。”
他一是覺得好吃，二是覺得羊雜口味適合淮州，羊湯濃鬱而清淡。不是很辣。第三嘛就是因為肯定賺錢。
戚記的名聲都打了出去，很多客人都會奔著戚記的門頭來。別說現在戚記鹵肉在淮州也有了，往後的生意隻會越來越好。
“您先在裏頭稍微一坐，等會我忙完了再跟您商量這個事。或者您看您什麽時候有時間，都成。”戚年這會這忙著，需要拌的客人還真多嘞。誰說淮州的客人不吃辣椒的？這不是都吃麽？
單端崇忙道：“不著急不著急，我在裏頭等您。戚掌櫃您先忙。”
戚年微微頷首，叫了個夥計將單端崇領了進去，戚年又繼續忙了。
看著還在不停排隊的隊伍，戚年許久都沒這麽累過了，累並幸福著。尤其是看著那抽屜裏塞滿的銅錢，心裏頭就更高興了。
宋玉枝烙餅都快烙不過來了，怎麽每個顧客都要吃肉夾饃？
宋玉嫻應該是最不累，最快樂的一個了，她手上的菜刀切肉切菜就沒停下來，笑容滿麵的，“來，您要點什麽？”
“豬耳朵？要半個嗎還是給你來一個？拌還是吃原味？”
“我要一隻雞，幫我切一下，拌成椒麻的可以嗎？”
“當然可以啦。”宋玉嫻取了一隻雞，手法熟練的斬開，放在盆子裏，由戚年負責拌。
她們拌的口味也有很多種，香辣味的、椒麻味的、還有紅油的，光是眼前的調料就擺了不少。
戚年放了一些洋蔥，再加入各種調料，拌開來裝進食盒子裏，收過錢後雙手遞給客人，笑道：“好吃您常來。”
三人分工明確，就像當初在懷陽縣時那般。
一切仿佛都沒有變過。
不得不說，肉香味吸引了很多的客人。在這條街上，除了平時酒樓的炒菜味燉菜味，就是一些茶館，香甜的糕點什麽的。但這樣霸道的濃鬱肉香味確實沒聞著過。有些人一聞就十分肯定是好吃的，聞著這樣香，能不好吃麽？
事實確實如此。
買迴家的人迫不及待的就叫上家人一起嚐，這一嚐就吃了個幹幹淨淨，又從家中離開去了戚記鹵肉買。可惜去的太晚了，已經賣光了。
三人看著空空如也的鹵鍋相視而笑，戚年誇讚起來，“今天多虧了你們兩個，要不是你們兩個，我真要手忙腳亂了。”
“三嫂您說的這是什麽話，這些都是我們應該做的。”
戚年想了想，又看看玉枝玉嫻，她的戚記美食已經擴大很多了。她準備給身邊的這些人都多分紅。
哦對了，現在還來了一個加盟的，她們隻會掙更多的銀錢。
戚年讓姐妹倆吃點東西去休息一會，自己洗了把手去就去見單端崇了。
“單老爺，真是不好意思，讓您久等了。”
看見戚年，單端崇立馬起身，拱了拱手搖頭說：“也沒等多長時間，戚掌櫃您快請坐。”
戚年頷首，在單端崇對麵坐了下來，趙九立在一側，隨時保護戚年的安全。
單端崇說了加盟羊雜店的事，這次說的特別詳細，戚年點了點頭，聽得很認真。一些事項談攏後，兩人商量起加盟費用來。
戚年說：“我這邊肯定是要給您提供鹵料包什麽的，這些都給您算八折。加盟店的門頭一定得是戚記。”
單端崇點頭，“這個我都知道的，戚掌櫃您請放心。”
戚年神色嚴肅，繼續說著：“最重要的不能砸了我們戚記的招牌，不管是服務還是口碑，以及味道。還有食材的新鮮度，這些我們都會檢查的。如果發現有一項不合格的話，那我們的合作也就中止，違約的人是你在先。”
“戚掌櫃請放心，絕對不會的。”單端崇是真心想開羊雜店，自然不會砸了招牌，他還得靠這個招牌賺銀子呢。
“現在我們就來談談加盟費吧。”
單端崇應了一聲。
戚年說道：“像淮州這樣的地方，人流量多，再加上我戚記的招牌，所以不愁生意。加盟費是五千兩銀子，包括一切費用。您隻需要開店就好。”
單端崇的眼睛亮了起來，不帶猶豫的，“成交！”
有了第一位的加盟，就有第二位第三位，因為大家都看見加盟了戚記的人都賺了銀子。有的人眼紅，有的人想賺銀子，有的人掏空家底也要開一家。就這樣，戚記火鍋、戚記燒烤、戚記鐵鍋燉、戚記蛋糕、戚記手擀麵、戚記涼皮，戚記麻辣粉，一時之間開滿了整個大齊。
現在隻要一出門就能看到戚記的招牌，隻要是看到戚記，人們都想進去嚐一嚐。
大家的生意都好，都賺到了銀錢，最感謝的人還是戚年。感謝她做出這樣好吃的美食。
戚年數錢數到手抽筋，宋玉枝和宋玉嫻這輩子都沒見過這麽多銀錢。即便是侯府，也沒這麽多銀子啊！
別說這些銀錢還是她們一文文掙出來的！
這就是成就感啊！
戚年坐在懷陽縣鹵肉店的後院裏，抬頭看著結的金黃金黃的甜柿子，抿了抿唇。今年，她終於可以吃到懷陽縣的柿子了。
今天的太陽也暖洋洋的，銅板銅錢臥在戚年的腳邊，打起舒舒服服的唿嚕來。戚年的懷中還抱著一隻小銅元，小小的毛絨絨的，太陽一照顯得毛發更加油光水滑了。
戚年順了順小銅元的毛發，一抬頭就看見宋玉衍出現在眼前，手裏還捏著根糖葫蘆。
“糖葫蘆，你嚐嚐。”
戚年笑著點頭，接過來，咬了一口，山楂酸酸甜甜，裹著山楂的一層蜜糖甜絲絲的，甜到了心裏去。
宋玉衍在戚年身邊坐下，自豪的說：“一路過來，我總是能看到戚記的招牌。”他眼神灼灼的看向戚年，“都是娘子您的功勞。”
“以後隻會有更多的戚記。”戚年的迴答堅定又有力量，她的美食之路還還長很長。
（完）