第47章 看良田
流放後我靠美食成為大富婆！ 作者：臘月嘉年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“門道是嚐出來了一點，但不多。”
“不多是多少？”
明誠似乎很著急，眉毛緊緊皺著。
高大福指了指熗鍋魚，“就是掌櫃的您肉眼能看到的這些。”
明誠也去瞧，疑惑的問：“辣椒？花椒？還有這酸蘿卜？這些東西？”
高大福微微頷首：“是的，掌櫃的。具體的這裏頭是放了些什麽料，我是一點都嚐不出來。”說著，高大福又吃了一片魚，吃了魚肉後非常絲滑的將魚刺吐了出來。
明誠一瞧，這高大福給他吃了一堆的魚刺魚骨頭！
不是叫他來嚐菜的麽？怎麽他倒好，在這吃上了！
高大福的迴答是急的明誠拍手，他不敢相信的看住高大福，非常詫異的問：“一點都嚐不出來？你好歹是個老師傅了，這二十多年的手藝白學了？不行，必須給我複刻出來！”
明誠眼裏頭都是銀子。
這熗鍋魚必須在明月樓售賣！
高大福是個老廚子沒錯，廚藝精湛也沒錯，但在這熗鍋魚麵前，高大福疑似失去了所有的力氣和手段。
他無奈搖搖頭，可這筷子是依舊沒放下，對明誠說：“掌櫃的，不是我不願意，是真的弄不出來啊。”頓了下，又問，“掌櫃的，這熗鍋魚是哪裏買來的？您怎麽沒將方子一塊買來呢？這熗鍋魚的做法，我是真不會。”
明誠心虛，怎麽可能對高大福說自己是從哪買的，緘口不提，隻道：“反正你琢磨琢磨。必須給我琢磨出來。就算是味道沒有十成像，也得有八成接近吧？”
“我盡力一試吧。”
其實高大福已經知道了是怎麽迴事。
明月樓除了原先的那幾道才，剩下的哪道菜不是偷別人的？
明誠這麽也不是第一次了。
要不是明誠給的工錢高，他還真不一定會待在明月樓。明誠這個人聰明是聰明的，但是聰明用不到正地上。
高大福在心裏歎氣，也不知這次又是哪家的飯館要遭殃了。
明誠來到高大福身邊，拍了拍高大福的肩膀，壓低著聲音警告道：“高師傅，反正你得盡快，錯過這個村就沒這個店了。我知道的，你那個徒弟可是一心想取代你。他在這明月樓也幹了不長時間了吧？可是您怎麽還沒讓他掌勺呢？這是個人都會怨言的。”
言下之意，便是高大福如果不好好聽他的話，他就讓高大福的徒弟代替了高大福。
況且，高大福的徒弟還便宜些。
明誠的算盤是打的真響，響的就差在高大福腦門上敲鑼打鼓了。
高大福沒說話，將剩下的熗鍋魚一並帶走了。
明誠：“？”
把魚帶走是什麽意思呢？
高大福走在清冷的月色下，深知自己也在明月樓待不了多久，這個烏煙瘴氣的地方能早日離開最好。他這一迴也是瞎了眼，居然帶了這麽個徒弟。俗話說得好，教會徒弟餓死師傅。他這還沒教會呢，徒弟就背刺他了，真真是他的好徒弟。
不過這熗鍋魚能給他一些些慰藉。
走上台階，關上自己屋的房門，高大福一人獨享起來，他還開了瓶好酒，一口魚一杯酒，快活似神仙哪！
明日，他得找到做這熗鍋魚的廚子是誰，好好拜訪拜訪！
天還黑著，錢富貴的馬車就來了。
戚年一早收拾好就等著，聽見有人拍門就知道是錢老爺來了。
她前腳剛出來，後腳宋玉衍也跟著出來了。
要去城東，宋玉衍並不放心。他這個人危險，也得罪了不少人，戚年又是第一迴去那麽遠的城東，還要去田裏頭瞧，他實在不放心。
戚年對錢富貴介紹起來，“我相公，宋玉衍。跟我一塊去。”
錢富貴點點頭，“好像是見過一麵，都快上車來吧。外頭冷。”
戚年點點頭。
這時候的外頭確實有些冷。
宋玉衍扶著戚年先上了馬車，他後頭才上去的。
車廂裏隻有錢富貴一人，他穿的很厚，棉襖看著就暖和，還捧著手爐。
上了車戚年就不覺得冷了，畢竟車廂裏有一定的溫度。
戚年歉意道：“真是麻煩錢老爺了，還要這麽早去。”
“不麻煩，年紀大了也睡不著了，早早的就起來了。早點起還神清氣爽的，還能喝上一碗熱乎的羊湯呢！”錢富貴笑著，他出門就喝了一碗羊湯，這會子肚子裏是暖唿唿的。
戚年也笑了起來，點頭說：“是了，這時候來上一碗羊肉粉湯，最好不過了。”
宋玉衍是個不說話的，可這肚子卻是餓了。
饞了。
他們兩個早上還沒吃呢，聽他們說吃的，就更饞了。
馬車進行著，戚年一直跟錢富貴探討著吃的，錢富貴也吃過別處的，能說上來，說了這個菜又說那個菜，最後還要把戚年誇讚一番。
“反正我是沒見過。隻能證明，戚老板您是第一人。”
戚年說：“錢老爺，您真是誇的我這會都不知道該怎麽說了。但是天外有天，人外有人。比我廚藝好的老師傅多了去了。”
“話是這麽說沒錯，但是，有你好的還真不多。我來給您數數吧，您鹵肉會，糕點會做，炒菜也會！麵條您也會，您說，還有什麽是您不會的呢？”錢老爺幾乎是掰著指頭數著戚年會的東西。
戚年隻是笑笑。
學這些東西的時候，她拜了好幾個師傅，也吃了許多苦，好在她堅持了下來，也如願以償了。
戚年一直覺得，隻要肯努力，花總會開的。
天快亮的時候，馬車顛簸了幾下，停了下來。
錢富貴掀開車簾子，車夫稟告道：“老爺，咱們到了。”
錢富貴應了聲，又對戚年說：“戚老板，咱們到了。”
戚年頷首。
幾人下了馬車，戚年就遠遠看見一片又一片的農田，幾乎是一片挨著一片的，白雲嫻雅，天空晴朗，到處都是泥土的清香。而且這時候田裏已經有佃戶忙碌的身影了，還有牛在耕地。錢富貴不愧是大地主。
錢富貴便說：“立春之後他們就開始忙了，播種翻土什麽的。”
戚年點點頭，側了側身子說：“錢老爺請帶路。”
“二位請跟我來，就在不遠處。”
“不多是多少？”
明誠似乎很著急，眉毛緊緊皺著。
高大福指了指熗鍋魚，“就是掌櫃的您肉眼能看到的這些。”
明誠也去瞧，疑惑的問：“辣椒？花椒？還有這酸蘿卜？這些東西？”
高大福微微頷首：“是的，掌櫃的。具體的這裏頭是放了些什麽料，我是一點都嚐不出來。”說著，高大福又吃了一片魚，吃了魚肉後非常絲滑的將魚刺吐了出來。
明誠一瞧，這高大福給他吃了一堆的魚刺魚骨頭！
不是叫他來嚐菜的麽？怎麽他倒好，在這吃上了！
高大福的迴答是急的明誠拍手，他不敢相信的看住高大福，非常詫異的問：“一點都嚐不出來？你好歹是個老師傅了，這二十多年的手藝白學了？不行，必須給我複刻出來！”
明誠眼裏頭都是銀子。
這熗鍋魚必須在明月樓售賣！
高大福是個老廚子沒錯，廚藝精湛也沒錯，但在這熗鍋魚麵前，高大福疑似失去了所有的力氣和手段。
他無奈搖搖頭，可這筷子是依舊沒放下，對明誠說：“掌櫃的，不是我不願意，是真的弄不出來啊。”頓了下，又問，“掌櫃的，這熗鍋魚是哪裏買來的？您怎麽沒將方子一塊買來呢？這熗鍋魚的做法，我是真不會。”
明誠心虛，怎麽可能對高大福說自己是從哪買的，緘口不提，隻道：“反正你琢磨琢磨。必須給我琢磨出來。就算是味道沒有十成像，也得有八成接近吧？”
“我盡力一試吧。”
其實高大福已經知道了是怎麽迴事。
明月樓除了原先的那幾道才，剩下的哪道菜不是偷別人的？
明誠這麽也不是第一次了。
要不是明誠給的工錢高，他還真不一定會待在明月樓。明誠這個人聰明是聰明的，但是聰明用不到正地上。
高大福在心裏歎氣，也不知這次又是哪家的飯館要遭殃了。
明誠來到高大福身邊，拍了拍高大福的肩膀，壓低著聲音警告道：“高師傅，反正你得盡快，錯過這個村就沒這個店了。我知道的，你那個徒弟可是一心想取代你。他在這明月樓也幹了不長時間了吧？可是您怎麽還沒讓他掌勺呢？這是個人都會怨言的。”
言下之意，便是高大福如果不好好聽他的話，他就讓高大福的徒弟代替了高大福。
況且，高大福的徒弟還便宜些。
明誠的算盤是打的真響，響的就差在高大福腦門上敲鑼打鼓了。
高大福沒說話，將剩下的熗鍋魚一並帶走了。
明誠：“？”
把魚帶走是什麽意思呢？
高大福走在清冷的月色下，深知自己也在明月樓待不了多久，這個烏煙瘴氣的地方能早日離開最好。他這一迴也是瞎了眼，居然帶了這麽個徒弟。俗話說得好，教會徒弟餓死師傅。他這還沒教會呢，徒弟就背刺他了，真真是他的好徒弟。
不過這熗鍋魚能給他一些些慰藉。
走上台階，關上自己屋的房門，高大福一人獨享起來，他還開了瓶好酒，一口魚一杯酒，快活似神仙哪！
明日，他得找到做這熗鍋魚的廚子是誰，好好拜訪拜訪！
天還黑著，錢富貴的馬車就來了。
戚年一早收拾好就等著，聽見有人拍門就知道是錢老爺來了。
她前腳剛出來，後腳宋玉衍也跟著出來了。
要去城東，宋玉衍並不放心。他這個人危險，也得罪了不少人，戚年又是第一迴去那麽遠的城東，還要去田裏頭瞧，他實在不放心。
戚年對錢富貴介紹起來，“我相公，宋玉衍。跟我一塊去。”
錢富貴點點頭，“好像是見過一麵，都快上車來吧。外頭冷。”
戚年點點頭。
這時候的外頭確實有些冷。
宋玉衍扶著戚年先上了馬車，他後頭才上去的。
車廂裏隻有錢富貴一人，他穿的很厚，棉襖看著就暖和，還捧著手爐。
上了車戚年就不覺得冷了，畢竟車廂裏有一定的溫度。
戚年歉意道：“真是麻煩錢老爺了，還要這麽早去。”
“不麻煩，年紀大了也睡不著了，早早的就起來了。早點起還神清氣爽的，還能喝上一碗熱乎的羊湯呢！”錢富貴笑著，他出門就喝了一碗羊湯，這會子肚子裏是暖唿唿的。
戚年也笑了起來，點頭說：“是了，這時候來上一碗羊肉粉湯，最好不過了。”
宋玉衍是個不說話的，可這肚子卻是餓了。
饞了。
他們兩個早上還沒吃呢，聽他們說吃的，就更饞了。
馬車進行著，戚年一直跟錢富貴探討著吃的，錢富貴也吃過別處的，能說上來，說了這個菜又說那個菜，最後還要把戚年誇讚一番。
“反正我是沒見過。隻能證明，戚老板您是第一人。”
戚年說：“錢老爺，您真是誇的我這會都不知道該怎麽說了。但是天外有天，人外有人。比我廚藝好的老師傅多了去了。”
“話是這麽說沒錯，但是，有你好的還真不多。我來給您數數吧，您鹵肉會，糕點會做，炒菜也會！麵條您也會，您說，還有什麽是您不會的呢？”錢老爺幾乎是掰著指頭數著戚年會的東西。
戚年隻是笑笑。
學這些東西的時候，她拜了好幾個師傅，也吃了許多苦，好在她堅持了下來，也如願以償了。
戚年一直覺得，隻要肯努力，花總會開的。
天快亮的時候，馬車顛簸了幾下，停了下來。
錢富貴掀開車簾子，車夫稟告道：“老爺，咱們到了。”
錢富貴應了聲，又對戚年說：“戚老板，咱們到了。”
戚年頷首。
幾人下了馬車，戚年就遠遠看見一片又一片的農田，幾乎是一片挨著一片的，白雲嫻雅，天空晴朗，到處都是泥土的清香。而且這時候田裏已經有佃戶忙碌的身影了，還有牛在耕地。錢富貴不愧是大地主。
錢富貴便說：“立春之後他們就開始忙了，播種翻土什麽的。”
戚年點點頭，側了側身子說：“錢老爺請帶路。”
“二位請跟我來，就在不遠處。”