其他姑娘都連連點頭,紛紛拿出自己的銀子來,湊到一塊遞給翠兒,“多買幾份,這雞爪吃著真好,怪不得那些小姐們都愛吃呢!”


    翠兒點頭,“我這就去買!要是到了下午,估計隊都排不上。”


    秋月直接拿了一錠銀子給翠兒,“我請你們吃。都把自己的銀子收起來,留著自己花。”


    “謝謝秋姐姐!”


    姑娘們都異口同聲,聲音很甜。


    秋月笑容明媚,難得她覺得好吃,今日得吃好了。況且她賺的銀子多,姑娘們都賺的少些,還要給家裏頭一些,自己剩的不多,一頓飯嘛,她還是請的起的。隻要大家覺得好吃。


    翠兒很快就到了鋪子內。


    戚年覺得這個姑娘麵熟,是不是剛剛來買過鹵肉?


    巴掌大的小臉,一雙眼睛很漂亮,所以戚年有印象。


    “掌櫃的,我方才來過的,我叫翠兒,在明月樓做事。您鹵的雞爪實在太好吃了,我們都吃,就又過來買了!”


    明月樓?


    這丫頭真是實誠,看來是真的愛吃。


    戚年隨口問了句:“你們人多嗎?”


    翠兒迴答:“多,我們人多!兩份太少了,不夠我們吃,所以掌櫃的您給我再來五份!五份肯定就夠我們吃了!”


    戚年笑著應:“成,這就給您裝。”


    翠兒點頭,眼神直勾勾的盯著戚年裝雞爪,一份有八個,大約有300克,這雞爪個大肉多,啃起來帶勁,都是上過稱的。


    鋪子留了一個窗口,方便拿取,也能讓顧客看到裏麵的情況,讓大家吃的更放心。


    “您的雞爪,給您再送一份雞爪一份鹵菜。”


    翠兒很是驚訝,覺得食盒都沉甸甸的,感激道:“謝謝掌櫃的!您人真好!”


    “不謝,你們人多吃的也多,這些應該夠吃了。”


    “夠了夠了!真的太謝謝掌櫃的了!”


    “不謝,快拿迴去吃吧。”


    “嗯嗯!掌櫃的您忙,我走啦。”翠兒說完話,就提著食盒哼著小曲兒迴了明月樓。她是大大方方的從前門進去了。


    她就是個在明月樓做工的丫頭,今天不是在這吃,就是在那吃,明月樓的飯菜她還真不怎麽吃。


    翠兒是在明月樓的後廚專門負責殺魚、砍骨頭、剁肉的,一把菜刀使得如魚得水,十分絲滑。她說出去別人還不信,都覺得她這麽點力氣怎麽砍骨頭殺魚,恐怕就連魚都害怕。


    翠兒不那麽覺得。


    那些師傅能做的,她也能做,做不了的她還是能做!能她把本事學好了,能掌勺了,她就自己開個小飯館。


    上了樓,翠兒是人未到聲先來,“買迴來了!掌櫃的還送了我們一份雞爪,一份鹵菜呢!”


    “掌櫃的人真好!”


    “是啊,還送了一份呢!”


    翠兒從食盒子裏取出來,說:“快吃吧,吃了休息一會,晚市還有得忙。”


    秋月頷首:“是了,你們都多吃些,今晚有的忙。”


    姑娘們都點點頭,開始幹飯,房間裏除了吃飯聲就是鹵肉的香味,還有粽糕甜糯的粽香味。


    到了下午,宋玉嫻她們上工了。


    睡醒了吃飽了緩好了,係上圍裙,盤好發,淨了手就開賣了。


    孟氏林氏就迴家去歇息了,戚年不行,她還得盯著鋪子。


    午市賣的好,手擀麵條油潑麵還有澆頭都賣完了。晚市就隻賣鹵肉,有時候客人會在店裏吃,還會要壺酒,這酒水都有利潤的。


    “您的酒可要溫?”


    “溫一下吧。”


    “好嘞,這就給您溫。”


    現在天還有些冷,顧客基本都會要求溫酒。等天熱起來,大家就又喜歡喝冰過的了。


    溫過的酒酒香更濃鬱些,從後廚端到桌子上,這一路都是酒香味。


    宋玉衍下了值就來了鋪子,他對今天那個人還耿耿於懷。一進來臉色就沉著,也不說話。


    戚年就問:“怎麽了?拉著個臉?”


    “中午吃飯那人說了什麽?怎麽說那麽長時間?他不知道你成親了嗎?”


    戚年突然就笑了,“這是誰家的醋壇子打翻了呀?”


    “宋家的。”


    宋玉衍迴答的一本正經,但卻是咬著牙說的。


    戚年煮了碗醪糟湯圓,放在桌上,笑著解釋,“那人叫趙立和,是個做海上貿易的私商。有些蔬菜瓜果的種子,我讓他想辦法給我弄一些來,就說了這些。”


    聞言,宋玉衍的臉色才好了些,拿起瓷勺,舀了一顆圓滾滾白胖胖的湯圓,說:“你上迴說的燒烤爐子,我請人去做了,估計這幾天就能做好。”


    他一咬開,豆沙就溜了出來,滑在勺子裏,伴有淡淡的甜酒香味。


    “真是辛苦相公了,給你捶捶肩。”


    戚年意思意思的捶了捶宋玉衍的肩膀,就又去後廚忙了。


    宋玉衍摸了摸方才被捶過的肩頭,跟吃了蜜似的,嘴角微微上翹,連吃湯圓的速度都快了許多。


    接待完最後幾桌客人,戚年掛上了打烊的牌子,將門口的立牌收了迴來。


    宋玉嫻掩嘴打了個哈欠,“一天又結束了。”


    戚年說:“大家都快吃飯吧,吃完咱們就迴家了。”


    因著太忙,她們吃飯也沒個時間,隻能等打烊了才能吃上飯。


    “今日的員工餐是什麽呀三嫂?”宋玉嫻湊過去問,跟著戚年去了後廚。


    戚年迴答:“今日懶,中午給咱們留了些臊子麵,湯湯水水的吃一些最好。”


    宋玉嫻:“我還跟姐姐說呢,沒吃著您做的麵條,這不,晚上就吃著了!”


    戚年笑起來,鍋裏頭的水開,下入麵條,輕輕攪動。這手擀的麵條不能煮太久,濺一次冷水煮開再撈出剛剛好。


    幾大海碗臊子麵端上桌,再配幾盤小菜,來上一個蒜,實乃是冬天最舒服的一頓臊子麵。


    除了吸溜麵條的聲音還是吸溜麵條的聲音。


    顧柔比平時吃飯都快了些許,她現在每天上工就期盼著中午吃什麽、晚上吃什麽。


    吃完飯,大家一塊收拾完就迴了家。


    宋玉衍看著疲憊的戚年,十分心疼,打了洗腳水來,脫了戚年的鞋襪說;“實在忙不過來的話,再招兩個人,替你分擔分擔。銀子我出。”

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