陶寬爺爺說著這話的時候，也沒有忘記手裏的活，一邊把鍋裏的薺菜糊盛好，一邊端到廳堂的桌子上。從廚房到廳堂裏沒有幾步，但手裏的菜碗卻很燙，這樣的事是舍不得陶寬爹去做的，菜打了倒無所謂，關鍵還是怕陶寬爹燙著，陶寬爺爺想著在自己能做到的時候絕不會讓陶寬爹去做，尤其是這樣過時過節的日子裏，都平平安安得最好。剩下的是炒蛋卻要好很多，不但是菜的量不多，也經過了有些時間了，早就涼了下來。陶寬爹聽著自己的爹——陶寬爺爺的話，也就把鍋裏的柴火給撤了，但卻有一樣，找來了火桶，把灶塘裏的餘火給鏟到火桶裏，雖然是夏天，家裏也有火柴點火，但陶寬爺爺要抽煙，這也是陶寬爹原來在家裏形成的好習慣，根本不用陶寬爺爺的交代，而是順理成章就做了的事。陶寬爹問起陶寬爺爺要不要煮豬菜也是把餘火給留著，借著灶台的餘熱可以省下些柴火來。鏟好了火桶，接下來的事也是陶寬爹習慣性的動作，也是師娘對陶寬爹這個徒弟比較賞識的動作，做好了手裏的事，陶寬爹並沒有直接去拿碗筷吃飯，而是去洗手，把手洗幹淨了這才到廚房裏去端另外的一個菜——辣椒炒蛋。那個時代的農村都是用碗盛飯菜的，就是燒酒席也還是用碗盛飯菜的，隻是到了改革開放初，才慢慢出現了盤子，也還隻是飯店裏用，農村家裏也都還是用碗，具體到老陶家裏用盤子盛菜的時候也就是陶寬都讀初中了，這才有的事。碗的圈足比較高，傳熱也相對慢很多，感覺不是很燙手。等陶寬爹把辣椒炒蛋端到廳堂的桌子上，陶寬爺爺早就把飯甑也端到廳堂裏來，省得走來走去盛飯。麵對著辣椒炒蛋，陶寬爹覺得自己長大了，原本自己想了很久的辣椒炒蛋居然就這樣不經意間就給做了出來，而且可以說是色香味俱全，幾乎讓自己流口水的感覺。陶寬爹在篾匠師傅家裏，也比較吃得少，篾匠師傅家裏吃飯的人多，種菜的人也有，不至於炒蛋來應付，這樣的代價太大了，葷菜一般都是臘肉燉醃菜，醃菜多，麵上放幾塊肥厚的臘肉，臘肉也是標準的五花肉，肉皮厚，也有瘦肉，層次很好。這樣的菜直到陶寬爹多年以後去到外地做事才知道有好聽的名字——梅菜扣肉。辣椒炒蛋的香味很是誘人，陶寬爺爺已經盛了飯坐下來吃了，陶寬爹也沒有必要太多的做作，直接盛飯來吃，但不管怎麽樣，還是不會即可去夾辣椒炒蛋的蛋塊來吃，而是夾了一小口的薺菜糊來吃。這樣父子倆坐在一起吃飯有些時間沒有過了。在陶寬爹去了篾匠師傅家裏學手藝的時候，陶寬爺爺幾乎就沒有把菜端到廳堂裏的桌子上來吃，而是一個人直接坐到灶台上吃，省的端來端去，一個人吃了飯也直接把碗洗幹淨了。陶寬爺爺也注意到，自己早上去林家蹭粥喝的時候，看到廳堂裏桌子還是自己原來的樣子，桌子上一層灰塵，長凳也不例外，但自己迴家來的時候感覺有些不一樣了，桌子上的灰塵被抹得幹淨，恢複了原有的光澤。桌子上的氣氛有些久違了的和諧，即使是和陶寬爹沒有去篾匠師傅家裏學手藝也不一樣，尤其是陶寬爺爺，心裏卻有著莫大的開心，他知道：自己的崽——陶寬爹長大了，懂得去體諒自己，懂得願意為這個家做些什麽，讓這個家變得更像一個家。其實，陶寬爹在沒有去篾匠師傅家裏學手藝的時候也會清理家裏的一切，隻是陶寬爺爺覺得那是陶寬爹應該做的，和這次有著明顯的區別。對於這個家，陶寬爺爺還是很滿足的，至於等陶寬爹學好了手藝的幾年，這個老房子就被遺棄了，轉而是新造的磚瓦房。這次是陶寬爺爺認為一次比較好的開端。陶寬爹夾著薺菜糊的時候，也還是挺開心的，陶寬爹沒有陶寬爺爺那樣對薺菜糊的厭煩，陶寬爹壓根就沒有經曆過陶寬爺爺那樣的生活，在他眼裏看來，薺菜糊還是很不錯的，和自己在篾匠師傅家裏吃的薺菜糊比起來，至少油要多些，吃到嘴裏也就更為滑溜，又比較燙，吃起來的口感肯定要好很多。相對於辣椒炒蛋來說，薺菜糊隻不過是點綴。陶寬爺爺看著陶寬爹隻是夾了薺菜糊吃，自己就夾起一塊蛋塊來吃，從行為上來告訴陶寬爹：別矜持，既然是做好的菜都是用來吃的，不是用來撐體麵的，家裏除了林家的人會過來看看，銀井灣其他的人家不大會跑到自己家裏來看你老陶中午吃什麽好菜。有了陶寬爺爺的表率，陶寬爹就感覺好了很多，沒有必要去掩飾自己，想吃就吃，吃完了晚上再燒。在這樣的思想支配下，陶寬爹自然不會對自己的喜好進行掩飾，也加快吃飯夾菜的速度，到了此時，陶寬爹也覺得自己是長大了，不再是陶寬爺爺眼裏的小屁孩，而是和陶寬爺爺一樣可以掙飯吃的人，雖然這個時候還隻是學手藝，但這樣的時間肯定不長，雖然陶寬爹也知道自己還沒有開始去學到篾匠手藝，但憑著自己在篾匠師傅家裏的位置，陶寬爹不久的將來肯定會超過自己的爹——陶寬爺爺。在桌子上父子倆沒有太多的交流，陶寬爺爺也不想破壞這樣和諧的氣氛，眼裏的陶寬爹明顯比沒有去篾匠師傅家裏的時候要長大了些，也許是隔了一段時間吧，也許是陶寬爺爺對陶寬爹的心疼，總之，陶寬爺爺還是很看重陶寬爹這次迴家來的時間。也就是後天——七月十六，陶寬爹也就要迴到篾匠師傅家裏去，去做他自己原本要做的事，那時候的陶寬爺爺依舊是一個人做事，一個人吃飯，一個人睡覺，想的就是在篾匠師傅家裏還有個自己的崽。