第8章 廚藝上的秘訣
四合院：隨身一個成長空間 作者：溫尚紅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這家軋鋼廠真是太不像話，說好的規矩就這麽隨意改。
說好的三年學徒期，到了陳木那兒就成了兩個星期，而且直接給他定了十級主廚？”
賈張氏最先為孫兒打抱不平。
賈東旭已經鬱悶了一整天，這時聽到母親的話更覺得委屈不已。
“東旭啊，我可憐的孩子，你已經在廠裏待了這麽多年了，月薪也隻有三十多塊。
我們也不能這樣任人擺布，要不然明天你去找廠方理論一番？”
正如祖母偏愛孫子棒梗一樣，賈東旭也是她的寶貝兒，她從不願意在自己兒子身上去找錯處。
雖然旁人不了解，賈東旭心裏卻是很清楚：這幾年來他在廠裏的行為，若不是對方念在舊情恐怕早被開除了。
自己本來就沒有什麽上進心，隻想過安穩日子，哪敢奢望漲工資啊？在家人中間，數秦淮茹最能體會他的苦衷，見他麵色不對，便為他解圍，“媽，這升工資也得靠機會，東旭是個聰明人，總會展現才華的，不必急於一時。” 這樣一來，賈張氏也隻能暫時放棄這個話題。
與此同時，易中海在與妻子聊天時也不停地說：“你看，我就說陳木這孩子將來會有出息，果然這麽快就坐上了主廚的位置！”
易中海的語氣十分嚴肅，仿佛陳木的成功也是他自己慧眼識英的功績一般。
“看來我的確有眼光。
賈東旭和傻柱都不如陳木可靠，今後還是要更多倚仗這孩子，希望他們也能照顧我們的養老問題。”
“我同意，這孩子的確很出色，辦事也跟他的母親一個樣，還有那麽大的能力，如果我們家跟他家拉近關係的話就好了。”另一個鄰居大媽讚同道。
對陳木被任命為主廚的消息，鄰居劉海中的感受同樣是意外。
但是，由於劉海中一直在離職工食堂很遠的鍛冶間上班，並沒有直接參與這件事，另外，由於他自己的兒子劉光齊也並不差勁，所以他倒沒有像別的鄰人那樣有過多想法。
自那次交談之後，老三家的大爺迴家一直在那裏走動思考。
這引起了老三妻子的不滿：“你可不可以安靜一會兒啊，你看我都被轉暈了。”
大爺迴應她道：“我這是要想怎麽更多地接觸陳木；要知道能力強的人容易吸引人關注。
現在陳木已經有這種成就，其他人都等著討好吧。
我們再不做打算就沒有機會接近他了。”說完這句話他再次開始踱步，使得老三妻子隻得無奈地看著，歎氣連連。
而對於周邊人的小心眼，陳木根本不知情，晚飯剛結束的全家圍坐著一起講述陳木的日常趣聞。
\"媽媽，你之後不用每天都做飯了，我會將工廠發的食物帶迴來的。” 陳木向媽媽說道，“這是身為廠裏頭廚師的一項特權，媽媽你別擔心” 他再次安撫道。
“行呀，那就聽你的吧”，他母親聽了後表示理解地點點頭。
一旁，陳妹妹帶著嚴肅的小神情問著:\"哥哥, 你每天帶迴好吃的肉類食品給妹妹嘛?\" 陳木笑著揉了揉妹妹的頭：\"隻要你想吃什麽，我都盡力給你帶上。
隨後的談話使家裏充滿了溫馨的氣息，最後，在院子裏散步一番後他們各自迴到了臥室。
由於白天忙碌了一整天的緣故，陳木很快的感到了一些困意並早早地躺床就寢。
在躺床的時候，盡管感到些許困乏，然而他仍舊思緒紛繁輾轉難眠。
在適應這個時代的生活過程中，他終於迎來了人生的平穩期，但也麵臨著更多的未知挑戰。
根據劇集中所提及的內容，未來的三年充滿變數。
為了避免陷入類似的困境，他決定盡早作出準備，首先確保物資儲存——盡自己最大的力量利用有限的空間儲備更多口糧，這樣至少能夠確保周圍親近的人度過困難時期。
當然他也明白不能完全依靠這種方式。
為了讓自己在實際的工作生活中擁有更強的實力地位，他還需加強自身職業技能，並逐漸擴大社會網絡和提高在軋製鋼鐵公司的等級，這是讓他感到踏實的基礎。
就在這個時刻，陳木心底萌生出一股想要實現更大自我提升的衝動，這個目標最終將在未來化為一座高峰。
除了生活物質保障和工作生涯的發展以外，他對自己的私人生活也很憂慮——即能否在這個年代順利地成婚育子，如果這個問題處理得不好，即使他其它各方麵條件優秀也會被人指責或嫉妒。
與此同時，這也算是陳木的心願。
前世未能讓雙親享福，這輩子，他決心要讓母親與小妹感受到家庭溫暖的喜悅。
思索之間，陳木開始考慮未來伴侶的理想人選。
盡管影視劇中不乏各式各樣的女性角色，但要找一個真正合適的對象卻並不容易。
隻好逐一分析。
首先想到的就是秦京茹，秦淮茹的表妹，普通的鄉下姑娘，渴望進城發展。
但是想到她曾因受許大茂蠱惑而離開傻柱，並最終又因環境變化拋下了許大茂，娶這樣一個人為妻仍然具有一定的風險。
接下來想到的是當地知名的名媛婁曉娥，家境優越且資產豐厚。
不幸的是，動蕩年代到來之時，她家遷移到了 ** 地區。
若是陳木與她走到一起，很可能需要過著四處漂泊的日子，這對一個人或許還容易承受些，但他還要考慮到母親及妹妹是否能夠適應這種奔波的生活。
更重要的是，他自己也不想生活在如此不定的安全環境之下。
再考慮到的則是作為教師的冉秋葉——曾經是傻柱的戀愛對象。
她在得知了傻柱行竊汽車行為 ** 後，果斷與其分手。
在這個故事中表現出來的，是一位相當傳統穩重的女子。
然而問題在於，冉秋葉的父母作為迴國華裔人士，可能存在的文化差異令陳木感到擔憂將來或會引發不必要的摩擦。
正當思緒越來越複雜時，陳木甚至考慮過與傻柱同為一家人的妹妹何雨水的可能性。
但是想到她現在還是小孩的現實，不由啞然失笑。
後來又轉了個念頭，為什麽自己一定要局限在電視劇情裏，現實中說不定也會遇見合適的人。
意識到這一點後，心情放鬆不少，隨即在不經意間就進入了夢鄉。
次日淩晨被院中的嘈雜聲響吵醒，依稀記得昨晚做夢找到了心儀的女子但夢中細節早已遺忘，無奈放棄了迴憶的嚐試。
一番梳洗用餐之後，與母親妹妹共享了早餐；抬頭看向牆麵上的時間已接近中午，陳木便決定前往餐廳工作。
深受傻柱啟發，陳木也有買輛自行車以便交通的想法。
除此之外，工廠裏還參與了幾處郊區池塘的投資經營，在空餘之隙可以前往垂釣。
隻需送些新鮮魚類作為人情饋贈給主管馬主任，管理層對此也通常無多議。
當抵達餐廳工作地時，已經有同事陸續開始準備午餐的工作了。
其中二廚師崔老師以及三位中的王揚師傅同樣在忙碌著。
位對陳木表現出極大尊重，希望能從他這裏獲取些廚藝上的秘訣。
當然技藝之道細微複雜，細節決定成敗，要想真正提高不是朝夕之事。
此時，陳木已經在第三食堂建立起了一定的威信。
安排妥當天的工作任務後，他就穿梭在各個工作區幫助同事們，洗個菜或是其他雜事。
同事們看見他這麽熱心腸，都覺得他是一個很好接觸的人，並樂於向他請教不清楚的事情。
如此這般，工作的氛圍很快便變得更加融洽歡快。
慢慢地，更多的人願意與陳木交流起來。
不僅是關於如何提高烹飪技藝方麵的問題，大家也分享在工廠裏的觀察和發現：某人有哪些奇怪的興趣愛好，某某的性格不太好等等。
因此，陳木很快就和大家打成了一片。
通過這種方式，上下級的關係得到了加強，食堂的運作也展現出一番新的景象。
忙碌了一上午之後，當他做完午飯的工作，就找到了角落閱讀起購買的醫藥書籍——自購買以來還未細覽過的。
小張看見了正在閱讀書籍的陳木。
\"主廚，您在這兒讀的是什麽書呢?\"盡管小張並沒有比陳木年長太多，但因為大半天一起合作的愉快經曆，他倆很快熟悉起來，他便自然地發起交談。
陳木迴應說隻是消遣之餘看看，並翻轉封麵給小張瀏覽。
“還真是讓人敬佩呀，畢竟是受到廠長器重的人物，確實與眾不同。
主廚您是在準備做醫師吧？” 小張不禁讚歎道。
\"其實，是因為我媽媽健康狀態不是太理想，因此想要自我研習些傳統中醫知識，未來或許能有用之處。
對於成為更好的主廚這條職業道路，我仍持堅持態度。
\"陳木跟他說出了心中真正的意圖。
聽了陳木的話，小張不禁投以敬仰的眼神,便離開了。
沒多久又來了幾名學徒，他們希望可以拜在陳木門下，更有誠意者表示願意把薪資的一部分給陳木作為師傅。
“哪裏是我教導得了的，我也不過是運氣好加上些微的實踐，怎麽夠格收徒。”
盡管他們充滿熱誠，卻也隻能被拒絕。
“看樣子人緣太好有時也不是好事。”陳木心裏暗笑道。
因為這樣他都沒能好好研讀書的內容，每個人經過時，總有人會過來打招唿聊天。
最近一段時間裏，陳木依然保持日常的生活節奏，堅持為家裏人準備菜肴帶迴，使得家人得以享受一個和諧美好的家庭氣氛。
轉眼之間周日已經到來，對於習慣了忙碌卻充滿成就的陳木來說無疑是一個美妙的驚喜時光。
在這個周日，陳木計劃到北方河進行釣魚。
地點由他同事傻柱推薦的，而且非常臨近他們家所在的大院子，即使可能魚並不是很多但也免去了長途奔波前往鄉村。
說好的三年學徒期，到了陳木那兒就成了兩個星期，而且直接給他定了十級主廚？”
賈張氏最先為孫兒打抱不平。
賈東旭已經鬱悶了一整天，這時聽到母親的話更覺得委屈不已。
“東旭啊，我可憐的孩子，你已經在廠裏待了這麽多年了，月薪也隻有三十多塊。
我們也不能這樣任人擺布，要不然明天你去找廠方理論一番？”
正如祖母偏愛孫子棒梗一樣，賈東旭也是她的寶貝兒，她從不願意在自己兒子身上去找錯處。
雖然旁人不了解，賈東旭心裏卻是很清楚：這幾年來他在廠裏的行為，若不是對方念在舊情恐怕早被開除了。
自己本來就沒有什麽上進心，隻想過安穩日子，哪敢奢望漲工資啊？在家人中間，數秦淮茹最能體會他的苦衷，見他麵色不對，便為他解圍，“媽，這升工資也得靠機會，東旭是個聰明人，總會展現才華的，不必急於一時。” 這樣一來，賈張氏也隻能暫時放棄這個話題。
與此同時，易中海在與妻子聊天時也不停地說：“你看，我就說陳木這孩子將來會有出息，果然這麽快就坐上了主廚的位置！”
易中海的語氣十分嚴肅，仿佛陳木的成功也是他自己慧眼識英的功績一般。
“看來我的確有眼光。
賈東旭和傻柱都不如陳木可靠，今後還是要更多倚仗這孩子，希望他們也能照顧我們的養老問題。”
“我同意，這孩子的確很出色，辦事也跟他的母親一個樣，還有那麽大的能力，如果我們家跟他家拉近關係的話就好了。”另一個鄰居大媽讚同道。
對陳木被任命為主廚的消息，鄰居劉海中的感受同樣是意外。
但是，由於劉海中一直在離職工食堂很遠的鍛冶間上班，並沒有直接參與這件事，另外，由於他自己的兒子劉光齊也並不差勁，所以他倒沒有像別的鄰人那樣有過多想法。
自那次交談之後，老三家的大爺迴家一直在那裏走動思考。
這引起了老三妻子的不滿：“你可不可以安靜一會兒啊，你看我都被轉暈了。”
大爺迴應她道：“我這是要想怎麽更多地接觸陳木；要知道能力強的人容易吸引人關注。
現在陳木已經有這種成就，其他人都等著討好吧。
我們再不做打算就沒有機會接近他了。”說完這句話他再次開始踱步，使得老三妻子隻得無奈地看著，歎氣連連。
而對於周邊人的小心眼，陳木根本不知情，晚飯剛結束的全家圍坐著一起講述陳木的日常趣聞。
\"媽媽，你之後不用每天都做飯了，我會將工廠發的食物帶迴來的。” 陳木向媽媽說道，“這是身為廠裏頭廚師的一項特權，媽媽你別擔心” 他再次安撫道。
“行呀，那就聽你的吧”，他母親聽了後表示理解地點點頭。
一旁，陳妹妹帶著嚴肅的小神情問著:\"哥哥, 你每天帶迴好吃的肉類食品給妹妹嘛?\" 陳木笑著揉了揉妹妹的頭：\"隻要你想吃什麽，我都盡力給你帶上。
隨後的談話使家裏充滿了溫馨的氣息，最後，在院子裏散步一番後他們各自迴到了臥室。
由於白天忙碌了一整天的緣故，陳木很快的感到了一些困意並早早地躺床就寢。
在躺床的時候，盡管感到些許困乏，然而他仍舊思緒紛繁輾轉難眠。
在適應這個時代的生活過程中，他終於迎來了人生的平穩期，但也麵臨著更多的未知挑戰。
根據劇集中所提及的內容，未來的三年充滿變數。
為了避免陷入類似的困境，他決定盡早作出準備，首先確保物資儲存——盡自己最大的力量利用有限的空間儲備更多口糧，這樣至少能夠確保周圍親近的人度過困難時期。
當然他也明白不能完全依靠這種方式。
為了讓自己在實際的工作生活中擁有更強的實力地位，他還需加強自身職業技能，並逐漸擴大社會網絡和提高在軋製鋼鐵公司的等級，這是讓他感到踏實的基礎。
就在這個時刻，陳木心底萌生出一股想要實現更大自我提升的衝動，這個目標最終將在未來化為一座高峰。
除了生活物質保障和工作生涯的發展以外，他對自己的私人生活也很憂慮——即能否在這個年代順利地成婚育子，如果這個問題處理得不好，即使他其它各方麵條件優秀也會被人指責或嫉妒。
與此同時，這也算是陳木的心願。
前世未能讓雙親享福，這輩子，他決心要讓母親與小妹感受到家庭溫暖的喜悅。
思索之間，陳木開始考慮未來伴侶的理想人選。
盡管影視劇中不乏各式各樣的女性角色，但要找一個真正合適的對象卻並不容易。
隻好逐一分析。
首先想到的就是秦京茹，秦淮茹的表妹，普通的鄉下姑娘，渴望進城發展。
但是想到她曾因受許大茂蠱惑而離開傻柱，並最終又因環境變化拋下了許大茂，娶這樣一個人為妻仍然具有一定的風險。
接下來想到的是當地知名的名媛婁曉娥，家境優越且資產豐厚。
不幸的是，動蕩年代到來之時，她家遷移到了 ** 地區。
若是陳木與她走到一起，很可能需要過著四處漂泊的日子，這對一個人或許還容易承受些，但他還要考慮到母親及妹妹是否能夠適應這種奔波的生活。
更重要的是，他自己也不想生活在如此不定的安全環境之下。
再考慮到的則是作為教師的冉秋葉——曾經是傻柱的戀愛對象。
她在得知了傻柱行竊汽車行為 ** 後，果斷與其分手。
在這個故事中表現出來的，是一位相當傳統穩重的女子。
然而問題在於，冉秋葉的父母作為迴國華裔人士，可能存在的文化差異令陳木感到擔憂將來或會引發不必要的摩擦。
正當思緒越來越複雜時，陳木甚至考慮過與傻柱同為一家人的妹妹何雨水的可能性。
但是想到她現在還是小孩的現實，不由啞然失笑。
後來又轉了個念頭，為什麽自己一定要局限在電視劇情裏，現實中說不定也會遇見合適的人。
意識到這一點後，心情放鬆不少，隨即在不經意間就進入了夢鄉。
次日淩晨被院中的嘈雜聲響吵醒，依稀記得昨晚做夢找到了心儀的女子但夢中細節早已遺忘，無奈放棄了迴憶的嚐試。
一番梳洗用餐之後，與母親妹妹共享了早餐；抬頭看向牆麵上的時間已接近中午，陳木便決定前往餐廳工作。
深受傻柱啟發，陳木也有買輛自行車以便交通的想法。
除此之外，工廠裏還參與了幾處郊區池塘的投資經營，在空餘之隙可以前往垂釣。
隻需送些新鮮魚類作為人情饋贈給主管馬主任，管理層對此也通常無多議。
當抵達餐廳工作地時，已經有同事陸續開始準備午餐的工作了。
其中二廚師崔老師以及三位中的王揚師傅同樣在忙碌著。
位對陳木表現出極大尊重，希望能從他這裏獲取些廚藝上的秘訣。
當然技藝之道細微複雜，細節決定成敗，要想真正提高不是朝夕之事。
此時，陳木已經在第三食堂建立起了一定的威信。
安排妥當天的工作任務後，他就穿梭在各個工作區幫助同事們，洗個菜或是其他雜事。
同事們看見他這麽熱心腸，都覺得他是一個很好接觸的人，並樂於向他請教不清楚的事情。
如此這般，工作的氛圍很快便變得更加融洽歡快。
慢慢地，更多的人願意與陳木交流起來。
不僅是關於如何提高烹飪技藝方麵的問題，大家也分享在工廠裏的觀察和發現：某人有哪些奇怪的興趣愛好，某某的性格不太好等等。
因此，陳木很快就和大家打成了一片。
通過這種方式，上下級的關係得到了加強，食堂的運作也展現出一番新的景象。
忙碌了一上午之後，當他做完午飯的工作，就找到了角落閱讀起購買的醫藥書籍——自購買以來還未細覽過的。
小張看見了正在閱讀書籍的陳木。
\"主廚，您在這兒讀的是什麽書呢?\"盡管小張並沒有比陳木年長太多，但因為大半天一起合作的愉快經曆，他倆很快熟悉起來，他便自然地發起交談。
陳木迴應說隻是消遣之餘看看，並翻轉封麵給小張瀏覽。
“還真是讓人敬佩呀，畢竟是受到廠長器重的人物，確實與眾不同。
主廚您是在準備做醫師吧？” 小張不禁讚歎道。
\"其實，是因為我媽媽健康狀態不是太理想，因此想要自我研習些傳統中醫知識，未來或許能有用之處。
對於成為更好的主廚這條職業道路，我仍持堅持態度。
\"陳木跟他說出了心中真正的意圖。
聽了陳木的話，小張不禁投以敬仰的眼神,便離開了。
沒多久又來了幾名學徒，他們希望可以拜在陳木門下，更有誠意者表示願意把薪資的一部分給陳木作為師傅。
“哪裏是我教導得了的，我也不過是運氣好加上些微的實踐，怎麽夠格收徒。”
盡管他們充滿熱誠，卻也隻能被拒絕。
“看樣子人緣太好有時也不是好事。”陳木心裏暗笑道。
因為這樣他都沒能好好研讀書的內容，每個人經過時，總有人會過來打招唿聊天。
最近一段時間裏，陳木依然保持日常的生活節奏，堅持為家裏人準備菜肴帶迴，使得家人得以享受一個和諧美好的家庭氣氛。
轉眼之間周日已經到來，對於習慣了忙碌卻充滿成就的陳木來說無疑是一個美妙的驚喜時光。
在這個周日，陳木計劃到北方河進行釣魚。
地點由他同事傻柱推薦的，而且非常臨近他們家所在的大院子，即使可能魚並不是很多但也免去了長途奔波前往鄉村。