第5章 歡迎陳木加入
四合院：隨身一個成長空間 作者：溫尚紅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“各位安靜一下，聽我說！”
“咱們工廠一貫注重關懷員工，會妥善照顧每一位工人家庭，隻要大家全力以赴，工廠是不會虧待咱們的。
我們歡迎陳木加入！”說完，現場掌聲雷動。
看得出來，馬有財擔任主任也是有兩把刷子的，幾句簡潔的話就能讓人心生敬意。
“小陳，你母親以前主要負責洗菜、切菜和分發飯菜等後勤工作，你現在也可以繼續幹這些，以後逐漸學習烹飪技巧，逐步晉升，你看怎麽樣。”馬有財轉身對陳木說道。
想到自己已經有四星級的廚藝，卻隻能洗菜切菜，陳木心裏有點不甘心，於是誠懇地看向馬主任。
“馬主任，我從小就跟著我母親學習做飯，盡管沒什麽天分，但對於刀工和顛勺都已經很熟練了，希望能給我一個掌勺的機會。”
馬有財心想：“這個年輕人誌向不錯，不過一進來就要當廚師，未免太過自不量力。”但為了給大家麵子，他決定給陳木一次表現的機會。
一行人來到了後廚，馬有財指著菜板上的豆腐說道：“你就用這塊豆腐做一道菜吧。”
“好嘞！”
陳木心中竊喜，這豆腐不過是考驗刀工與火候的小事，實在是太簡單了。
不過，他臉上依然保持著嚴肅的表情。
在眾人矚目之下，陳木隻用了片刻工夫，便將一塊豆腐切成無數均勻的小塊，並整齊地擺放在盤中，贏得一片讚歎。
從控製豆腐的溫度到最後的色澤，每一步都展現了頂級廚師的專業水準，一道麻婆豆腐就這樣出爐了。
香氣四溢，讓好幾個還沒來得及吃早餐的工人垂涎三尺。
馬有財忍不住拿起筷子嚐了一口，頓時兩眼放光，難以置信地感歎道：“小子，你這手藝真是來挑戰我的吧！”大家都哄堂大笑起來。
馬有財對這位年輕人大為改觀。
思考了一會兒後，他對陳木說：“小陳，咱們食堂有一個規矩：從幫廚到主廚，至少需要兩到三年。
你的廚藝確實不錯，但這規矩還是得遵守。”
陳木並未顯露失望之色，冷靜地迴答：“馬主任您說得對，我會聽從安排。”
馬有財似乎又想起些什麽，繼續說道：“下個星期，負責炒菜的老王要退休了，到時候空出一個主廚的位置，大家可以爭取一下。”說罷，他又意味深長地看了看陳木，囑咐大家好好工作後便離開了。
陳木內心激動不已，憑借自己的廚藝，這次競聘肯定十拿九穩，再加上受到馬主任的賞識，成功幾率大增。
隨後的時間裏，陳木和其他幾名學徒一起忙碌，同時仔細觀察幾位阿姨們的動作——她們打菜的手法和分量都被他牢記於心。
一有機會便與張大爺、王二哥攀談幾句，很快他就融入了這個圈子。
一天很快就過去了。
陳木對整個工作流程已經非常熟悉，食堂的前輩們都知道他母親，加之他出色的廚藝早已傳遍整個廚房，所有人都對他關照備至，不時詢問家裏的情況，這讓陳木頗為感激。
忙了一天的他卻沒有絲毫疲憊，在時空泉水的滋養下，陳木的體力大大提升，無論是洗菜、分餐還是跑腿，都不帶喘氣的。
廣播喇叭裏傳來輕柔的音樂，一天的工作結束了。
傻柱在三食堂資曆頗深，每次下班總是比別人提前一會兒離開，這也是慣例。
這會兒，他在二餐廳門口等陳木，兩人相攜而歸。
一路上，陳木告訴傻柱今天的工作情況，兩人聊得十分投機，陳木愈發喜愛這位年長幾歲的哥哥。
快到家時，陳木邀請傻柱和他的妹妹何雨水明天來家中用餐。
正巧傻柱很想嚐試陳木的手藝，便欣然答應。
迴到家中，陳母已經備好了一桌豐盛的飯菜。
以往家裏總是節儉度日，現在在陳木的要求下，陳母每天都會特意多準備幾樣菜肴。
“媽，今天的幫廚工作我已經學得差不多了。”陳木邊把小妹抱到椅子上，邊興致勃勃地向母親報告。
“別吹牛，幫廚雖然是體力活兒，但也需要不少技巧和經驗，哪能在一天裏就全都掌握呢。”陳母生怕兒子自信心太強，有些擔心地皺起了眉頭。
“還有一個好消息，下星期咱們食堂有個老廚師要退休了，我能參加競選。
馬主任之前對我的表現也挺滿意，如果順利通過測試，我就有機會提前升級。”說到這兒，陳木臉上的笑容抑製不住。
“下星期晉升？” 陳母重複了一句，心中有些疑慮：這個孩子剛進廚房不到三個月，一周定職這種事情聽上去不太可能，但她也隻是笑著聽兒子說，並未深究。
“明晚，雨柱哥和他妹妹會來咱們家做客。
明天我買點兒肉，晚餐由我來做，您就休息一下吧。” 陳木告訴了母親這一計劃。
“好主意，確實該這樣。
這幾天，傻柱哥經常幫你的忙，是個實在的人啊。” 能與同院子的人建立和睦的關係，令陳母頗為欣慰。
小花聽說要吃肉，高興得眼睛都彎成月亮了。
“哇！有肉吃啦！嘻嘻嘻。”
“沒錯，到時候讓你品嚐下哥哥的手藝。”陳木寵溺地說。
轉眼間到了第二天晚間，通過昨日的一整天練習，今日陳木更加熟悉自己的工作任務。
於是，當馬主任再次來巡查時，他也獲得了不少讚譽；而當得知這份讚譽得益於馬主任的栽培後，陳木又及時表達了感謝之情，使得馬主任對陳木越發青睞。
下班後，陳木讓傻柱先迴家，並利用剩餘的肉票兌換了半斤豬肉及另外兩顆白菜和一些青椒。
雖然這些已經是相當豐盛的宴客標準了，但是作為得到了特殊技能的人物，他不想僅止於此。
見四處沒有旁人注意時，腦海中一個想法浮現，隨後他便進入到虛擬的空間中，那些原本幼弱的魚類在他的悉心照料和滋養下已經長成為幾磅沉甸甸的魚。
抓取兩條白鰱帶迴現實中。
到家後，陳木動用了所有的專業技巧，快速完成了食材加工；並加上了一些家庭原有的配料—兩個土生土長的馬鈴薯，由此誕生了一份紅燒魚、幾碟混合肉塊與綠白相間的包菜，再加上一些馬鈴薯片。
即便所使用的材料普通尋常，在達到第四層的專業級別廚藝加工之下卻也上升了許多。
陳木開始準備晚餐時，小花已經在廚房門口歡快地跳起來。
當陳木打開門邀請客人進門之際，雨柱兄妹迎麵而來——其中走在最前麵的雨柱妹更是難以按捺內心的讚賞：“真香啊，陳木哥哥！” 這次是小雨水頭一次這樣尊稱他；她平日裏性格活潑隨性，並不受拘泥，此刻的表現也讓陳木感到一種微妙的變化。
隨後，傻柱也跟了進來，他把手裏的橘子擱在桌上，笑道：“小木，味道還真不錯呢，你做菜的天賦可是真的高。”
“還行吧，雨柱哥也挺厲害的，互相學習嘛。”陳木謙虛迴應。
“來來來，快坐下來，菜涼了就不好吃了。
雨柱啊，來咱家就別客氣，還帶什麽吃的。”
陳母邊說著邊熱情地邀請他們落座。
何雨水和小花已經迫不及待了，拿起筷子直奔紅燒鰱魚。
“真是把你倆饞壞了。”陳母笑眯眯地說。
“張阿姨，陳木哥做的菜真的是頂呱呱，真是太美味了！”何雨水嘴裏咀嚼著魚肉，從牙縫中擠出一句，費了好大力氣咽下去之後，接著感歎道：“如果每天都能吃到陳木做的菜，那真是太幸福了！”
“你喜歡的話，今後可以多過來，我閑時就能給你做幾樣嚐嚐。”陳木坦然地應允。
傻柱聽見妹妹不住地誇獎陳木，心裏難免有些不是滋味：“平日裏好吃好喝的可都沒虧待過你，也沒聽你說過多少好話，這頓飯倒是被徹底收服了。”想到陳木做得確實可口，他隻能默默吃飯，裝出一臉無奈的樣子。
正當大家狼吞虎咽時，喜歡四處走動的三大爺來到了窗外，早已被那香味吸引，心裏猶豫了半天，琢磨怎麽才能蹭上一口，終究還是按捺不住，走了進來。
“哎喲，什麽好東西啊，讓大廚陳大展身手。”三大爺背後雙手，裝作若無其事地說。
“三大爺，這兩天雨柱幫了我不少忙，請他吃飯呢。”陳木解釋了一句，隨即熱情邀約：“三大爺不來嚐兩口嗎？”
“不用不用，你們慢慢吃。”三大爺笑著說，但轉瞬間他就有些後悔，因為大家都沒再多說什麽客套話，隻低頭品嚐起自己的食物。
看著他們的模樣，三大爺的臉色微有波動，暗想下迴定要趁早討好陳家一些才行。
眾人吃飽喝足之後，在屋內閑談了一會兒，傻柱便先告辭迴家了。
留下何雨水與小花在房間裏嬉戲，玩得十分歡暢。
剛走到後院，傻柱就聽到賈家傳出爭吵聲，料定賈老太又在抱怨什麽，鄰裏們都習以為常。
一大爺易中海站在院子中間來來 ** 地踱步，似乎陷入了沉思。
實際上，易中海時常幫助賈家一家子，考慮到自己膝下無子女，將來或許能得點照應。
但這個賈東旭實在是難當重任，家事雜亂，事業亦不求上進，經常請病假，也不知成天瞎忙些什麽。
相反，年紀輕輕的陳木為人做事非常可靠踏實。
可惜與陳家的交情有限，日後要多多拉近關係才好。
易中海正思索間，抬眼看見從前麵院子進來的傻柱。
“一大爺。”傻柱先打了聲招唿。
“傻柱啊，剛從哪兒迴來啊？”易中海問道，其實他早已聽見前麵院子的聲音，知道傻柱是從陳家吃晚飯來的。
“咱們工廠一貫注重關懷員工，會妥善照顧每一位工人家庭，隻要大家全力以赴，工廠是不會虧待咱們的。
我們歡迎陳木加入！”說完，現場掌聲雷動。
看得出來，馬有財擔任主任也是有兩把刷子的，幾句簡潔的話就能讓人心生敬意。
“小陳，你母親以前主要負責洗菜、切菜和分發飯菜等後勤工作，你現在也可以繼續幹這些，以後逐漸學習烹飪技巧，逐步晉升，你看怎麽樣。”馬有財轉身對陳木說道。
想到自己已經有四星級的廚藝，卻隻能洗菜切菜，陳木心裏有點不甘心，於是誠懇地看向馬主任。
“馬主任，我從小就跟著我母親學習做飯，盡管沒什麽天分，但對於刀工和顛勺都已經很熟練了，希望能給我一個掌勺的機會。”
馬有財心想：“這個年輕人誌向不錯，不過一進來就要當廚師，未免太過自不量力。”但為了給大家麵子，他決定給陳木一次表現的機會。
一行人來到了後廚，馬有財指著菜板上的豆腐說道：“你就用這塊豆腐做一道菜吧。”
“好嘞！”
陳木心中竊喜，這豆腐不過是考驗刀工與火候的小事，實在是太簡單了。
不過，他臉上依然保持著嚴肅的表情。
在眾人矚目之下，陳木隻用了片刻工夫，便將一塊豆腐切成無數均勻的小塊，並整齊地擺放在盤中，贏得一片讚歎。
從控製豆腐的溫度到最後的色澤，每一步都展現了頂級廚師的專業水準，一道麻婆豆腐就這樣出爐了。
香氣四溢，讓好幾個還沒來得及吃早餐的工人垂涎三尺。
馬有財忍不住拿起筷子嚐了一口，頓時兩眼放光，難以置信地感歎道：“小子，你這手藝真是來挑戰我的吧！”大家都哄堂大笑起來。
馬有財對這位年輕人大為改觀。
思考了一會兒後，他對陳木說：“小陳，咱們食堂有一個規矩：從幫廚到主廚，至少需要兩到三年。
你的廚藝確實不錯，但這規矩還是得遵守。”
陳木並未顯露失望之色，冷靜地迴答：“馬主任您說得對，我會聽從安排。”
馬有財似乎又想起些什麽，繼續說道：“下個星期，負責炒菜的老王要退休了，到時候空出一個主廚的位置，大家可以爭取一下。”說罷，他又意味深長地看了看陳木，囑咐大家好好工作後便離開了。
陳木內心激動不已，憑借自己的廚藝，這次競聘肯定十拿九穩，再加上受到馬主任的賞識，成功幾率大增。
隨後的時間裏，陳木和其他幾名學徒一起忙碌，同時仔細觀察幾位阿姨們的動作——她們打菜的手法和分量都被他牢記於心。
一有機會便與張大爺、王二哥攀談幾句，很快他就融入了這個圈子。
一天很快就過去了。
陳木對整個工作流程已經非常熟悉，食堂的前輩們都知道他母親，加之他出色的廚藝早已傳遍整個廚房，所有人都對他關照備至，不時詢問家裏的情況，這讓陳木頗為感激。
忙了一天的他卻沒有絲毫疲憊，在時空泉水的滋養下，陳木的體力大大提升，無論是洗菜、分餐還是跑腿，都不帶喘氣的。
廣播喇叭裏傳來輕柔的音樂，一天的工作結束了。
傻柱在三食堂資曆頗深，每次下班總是比別人提前一會兒離開，這也是慣例。
這會兒，他在二餐廳門口等陳木，兩人相攜而歸。
一路上，陳木告訴傻柱今天的工作情況，兩人聊得十分投機，陳木愈發喜愛這位年長幾歲的哥哥。
快到家時，陳木邀請傻柱和他的妹妹何雨水明天來家中用餐。
正巧傻柱很想嚐試陳木的手藝，便欣然答應。
迴到家中，陳母已經備好了一桌豐盛的飯菜。
以往家裏總是節儉度日，現在在陳木的要求下，陳母每天都會特意多準備幾樣菜肴。
“媽，今天的幫廚工作我已經學得差不多了。”陳木邊把小妹抱到椅子上，邊興致勃勃地向母親報告。
“別吹牛，幫廚雖然是體力活兒，但也需要不少技巧和經驗，哪能在一天裏就全都掌握呢。”陳母生怕兒子自信心太強，有些擔心地皺起了眉頭。
“還有一個好消息，下星期咱們食堂有個老廚師要退休了，我能參加競選。
馬主任之前對我的表現也挺滿意，如果順利通過測試，我就有機會提前升級。”說到這兒，陳木臉上的笑容抑製不住。
“下星期晉升？” 陳母重複了一句，心中有些疑慮：這個孩子剛進廚房不到三個月，一周定職這種事情聽上去不太可能，但她也隻是笑著聽兒子說，並未深究。
“明晚，雨柱哥和他妹妹會來咱們家做客。
明天我買點兒肉，晚餐由我來做，您就休息一下吧。” 陳木告訴了母親這一計劃。
“好主意，確實該這樣。
這幾天，傻柱哥經常幫你的忙，是個實在的人啊。” 能與同院子的人建立和睦的關係，令陳母頗為欣慰。
小花聽說要吃肉，高興得眼睛都彎成月亮了。
“哇！有肉吃啦！嘻嘻嘻。”
“沒錯，到時候讓你品嚐下哥哥的手藝。”陳木寵溺地說。
轉眼間到了第二天晚間，通過昨日的一整天練習，今日陳木更加熟悉自己的工作任務。
於是，當馬主任再次來巡查時，他也獲得了不少讚譽；而當得知這份讚譽得益於馬主任的栽培後，陳木又及時表達了感謝之情，使得馬主任對陳木越發青睞。
下班後，陳木讓傻柱先迴家，並利用剩餘的肉票兌換了半斤豬肉及另外兩顆白菜和一些青椒。
雖然這些已經是相當豐盛的宴客標準了，但是作為得到了特殊技能的人物，他不想僅止於此。
見四處沒有旁人注意時，腦海中一個想法浮現，隨後他便進入到虛擬的空間中，那些原本幼弱的魚類在他的悉心照料和滋養下已經長成為幾磅沉甸甸的魚。
抓取兩條白鰱帶迴現實中。
到家後，陳木動用了所有的專業技巧，快速完成了食材加工；並加上了一些家庭原有的配料—兩個土生土長的馬鈴薯，由此誕生了一份紅燒魚、幾碟混合肉塊與綠白相間的包菜，再加上一些馬鈴薯片。
即便所使用的材料普通尋常，在達到第四層的專業級別廚藝加工之下卻也上升了許多。
陳木開始準備晚餐時，小花已經在廚房門口歡快地跳起來。
當陳木打開門邀請客人進門之際，雨柱兄妹迎麵而來——其中走在最前麵的雨柱妹更是難以按捺內心的讚賞：“真香啊，陳木哥哥！” 這次是小雨水頭一次這樣尊稱他；她平日裏性格活潑隨性，並不受拘泥，此刻的表現也讓陳木感到一種微妙的變化。
隨後，傻柱也跟了進來，他把手裏的橘子擱在桌上，笑道：“小木，味道還真不錯呢，你做菜的天賦可是真的高。”
“還行吧，雨柱哥也挺厲害的，互相學習嘛。”陳木謙虛迴應。
“來來來，快坐下來，菜涼了就不好吃了。
雨柱啊，來咱家就別客氣，還帶什麽吃的。”
陳母邊說著邊熱情地邀請他們落座。
何雨水和小花已經迫不及待了，拿起筷子直奔紅燒鰱魚。
“真是把你倆饞壞了。”陳母笑眯眯地說。
“張阿姨，陳木哥做的菜真的是頂呱呱，真是太美味了！”何雨水嘴裏咀嚼著魚肉，從牙縫中擠出一句，費了好大力氣咽下去之後，接著感歎道：“如果每天都能吃到陳木做的菜，那真是太幸福了！”
“你喜歡的話，今後可以多過來，我閑時就能給你做幾樣嚐嚐。”陳木坦然地應允。
傻柱聽見妹妹不住地誇獎陳木，心裏難免有些不是滋味：“平日裏好吃好喝的可都沒虧待過你，也沒聽你說過多少好話，這頓飯倒是被徹底收服了。”想到陳木做得確實可口，他隻能默默吃飯，裝出一臉無奈的樣子。
正當大家狼吞虎咽時，喜歡四處走動的三大爺來到了窗外，早已被那香味吸引，心裏猶豫了半天，琢磨怎麽才能蹭上一口，終究還是按捺不住，走了進來。
“哎喲，什麽好東西啊，讓大廚陳大展身手。”三大爺背後雙手，裝作若無其事地說。
“三大爺，這兩天雨柱幫了我不少忙，請他吃飯呢。”陳木解釋了一句，隨即熱情邀約：“三大爺不來嚐兩口嗎？”
“不用不用，你們慢慢吃。”三大爺笑著說，但轉瞬間他就有些後悔，因為大家都沒再多說什麽客套話，隻低頭品嚐起自己的食物。
看著他們的模樣，三大爺的臉色微有波動，暗想下迴定要趁早討好陳家一些才行。
眾人吃飽喝足之後，在屋內閑談了一會兒，傻柱便先告辭迴家了。
留下何雨水與小花在房間裏嬉戲，玩得十分歡暢。
剛走到後院，傻柱就聽到賈家傳出爭吵聲，料定賈老太又在抱怨什麽，鄰裏們都習以為常。
一大爺易中海站在院子中間來來 ** 地踱步，似乎陷入了沉思。
實際上，易中海時常幫助賈家一家子，考慮到自己膝下無子女，將來或許能得點照應。
但這個賈東旭實在是難當重任，家事雜亂，事業亦不求上進，經常請病假，也不知成天瞎忙些什麽。
相反，年紀輕輕的陳木為人做事非常可靠踏實。
可惜與陳家的交情有限，日後要多多拉近關係才好。
易中海正思索間，抬眼看見從前麵院子進來的傻柱。
“一大爺。”傻柱先打了聲招唿。
“傻柱啊，剛從哪兒迴來啊？”易中海問道，其實他早已聽見前麵院子的聲音，知道傻柱是從陳家吃晚飯來的。