第一百二十二章 跳槽和挖人
惡婆婆不洗白,隻虐渣兒女 作者:元瑛貝貝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
佟華瓊認出了來人是酥食園叫洪小喜的夥計。
也就是桃花甜品還在酥食園對麵擺攤時,來桃花甜品買糕點被佟華瓊識破的小夥計。
憑良心說,佟華瓊對這位幹淨愛笑的小夥計印象不錯。
他自從被認出來後,每次看到佟華瓊都不好意思的扭過頭去。
不知道他這次來桃花甜品幹嘛?
但有一點佟華瓊知道,他肯定不是來買糕點的,因為現在打烊了,誰會趕在即將閉店的時候趕來呢。
也不像是替馬銘來的,佟華瓊覺得這小子進入不了馬銘的核心圈。
難不成是替酥食園的新掌櫃來的?
“佟掌櫃。”洪小喜在穀桃花的冷言冷語中站在佟華瓊麵前,朝佟華瓊笑出一對虎牙。
“你來我鋪子有啥事?有屁快放。”佟華瓊話說的粗俗。
洪小喜也不生氣,不好意思的搓了搓衣角問道:“佟掌櫃,桃花甜品可招人?”
佟華瓊抬起眼睛上下打量洪小喜,原來是求職來的,就是不知道酥食園知不知道自家夥計要跳槽來桃花甜品。
“你不是在酥食園當夥計,咋要來我這裏了?”佟華瓊說道,“酥食園多好啊,已經開了十幾年的老店,我桃花甜品小本生意,廟小,恐怕容不下你。”
洪小喜也不給佟華瓊繞彎子,說道:“實不瞞佟掌櫃知道,以前馮掌櫃在的時候就不看重我,現在換了新掌櫃不僅不看重我,還扣大家的工錢。”
洪小喜一肚子苦水,自從酥食園換了新掌櫃,大家日子都不好過。
新掌櫃為了討東家的歡心,讓酥食園的賬目好看,不想著從糕點創新上下功夫,反而一味的扣大家的工錢。
洪小喜作為小夥計工錢本來就不多,經這麽一扣生活都成問題,他覺得照這樣下去,遲早他要貼錢給酥食園打工。
從前酥食園在燕關鎮一家獨大,顧客沒法選擇隻能選擇酥食園,眾多夥計都被養叼了胃口,現在再想俯下身段對待顧客頗為不適應。
大家不想著是酥食園本身的問題,反而彌漫著對桃花甜品的抱怨,一致認定都是桃花甜品搶了酥食園的生意,才讓大家的日子那麽難過。
洪小喜不那樣想,他覺得酥食園走到這一地步,從馮掌櫃到夥計都有責任。桃花甜品能從不起眼的小攤變成可以和酥食園打擂台的鋪子,靠的根本就不是什麽運氣,而是美味的口味熱情周到的服務。
他在酥食園時每天看著佟華瓊和穀桃花熱情的吆喝,有一種想要加入的衝動。
現在他在酥食園過不下去了,而桃花甜品開了鋪子,他就動了跳槽的想法。
反正都是打工,給酥食園打工也是打,給桃花甜品打工也是打。
人往高處走,他自然也不例外。
再說他也對得起酥食園,他在酥食園正式上崗前,可是按照馮掌櫃定的規矩幹了整整兩年沒有一分工錢。
佟華瓊聽了洪小喜跳槽的理由,心裏想無論是在她前世還是在這個時代,企業一旦經營不善,就會從節流做起,畢竟開源不給力,隻能通過克扣員工的工錢節流了,更有甚者會進行裁員。
洪小喜在酥食園裁夥計之前提前跑路也可以理解。
佟華瓊問洪小喜道:“你對酥食園咋看?”
洪小喜臉上顯出一片黯然神色道:“覺得很可惜,酥食園本來不應該走到這一步的。酥食園經營十幾年,產品在燕關鎮十裏八鄉認可度很高,但它卻沒有守住自己的優勢,反而麵對桃花甜品亂了陣腳,太可惜了。”
他是真的替酥食園感到痛心,畢竟那也是他服務了好幾年的鋪子。
佟華瓊細細打量了一番洪小喜道:“我桃花甜品確實需要夥計,我可以先讓你試工一個月,你最早多久可以上工?”
佟華瓊不打算和洪小喜繞彎子,既然她需要人手,洪小喜有經驗又想跳槽,她就願意雇傭他。
這個時代又不像後世那樣有競業協議,再說了洪小喜也沒有進入到酥食園核心圈層,對酥食園的方子和經營都不熟悉,她不擔心因為一個不起眼的夥計會得罪到馬銘。
洪小喜聽到佟華瓊願意雇傭他,高興起來,說道:“三天後。這三天我把手裏的活交出去,我就來上工。”
佟華瓊爽快的答應了,開始和洪小喜談工錢。
佟華瓊在工錢上很大方,給洪小喜的工錢比酥食園高二百文,但這高薪是有要求的,一個月後洪小喜若是沒有令佟華瓊滿意,他要卷鋪蓋走人。
洪小喜高高興興的去酥食園辭工去了。
看到劉山兩口子正式入職了桃花甜品,又目睹了佟華瓊不計前嫌的雇傭酥食園的夥計,臨時工秦慶友也按捺不住想變成桃花甜品的正式工。
秦慶友本來想著他和劉巧雲兩個都在鎮上做工,會耽誤地裏的活。
前兩天他和劉巧雲商量,覺得在桃花甜品做工比種地劃算。
洪小喜一走,秦慶友就去求佟華瓊想從臨時工轉正。
由於秦慶友在佟華瓊這裏有信任基礎存在,佟華瓊幾乎毫不猶豫就答應了。
秦慶友顏值不低,在清河灣也屬於帥哥那一掛的,佟華瓊覺得讓他在桃花甜品打雜有點發揮不出價值。
於是大手一揮,讓他接替穀大寒去給訂糕點的大戶人家送糕點。
桃花甜品還是小攤時,穀大寒經常去府城陸家送點心,自從鋪子開起來穀大寒就負責給周邊十裏八鄉送點心。
穀大寒幹的兢兢業業,但佟華瓊知道這個繼子並非從心裏喜歡這活,他完全是不敢忤逆她才接下的。
相比較參與生意,穀大寒更願意伺候莊稼伺候以及家裏的家畜們。
佟華瓊想反正賺了銀子要買地,還要開養豬場,家裏必須有個人來管著家裏的一攤事,不如讓穀大寒以後就把精力放在家裏,送點心的活交給旁人。
正好這個旁人是秦慶友,佟華瓊也比較放心。
秦慶友得了這個活,和劉山一樣興奮又感動,覺得這是受到了佟華瓊的重用。
就這樣,桃花甜品開業十幾天,各種人事安排和經營步入了正軌。
每天佟華瓊盤完賬目後,都樂得合不攏嘴。
不出半年,桃花甜品就可以以燕關鎮為據點開分店了。
也就是桃花甜品還在酥食園對麵擺攤時,來桃花甜品買糕點被佟華瓊識破的小夥計。
憑良心說,佟華瓊對這位幹淨愛笑的小夥計印象不錯。
他自從被認出來後,每次看到佟華瓊都不好意思的扭過頭去。
不知道他這次來桃花甜品幹嘛?
但有一點佟華瓊知道,他肯定不是來買糕點的,因為現在打烊了,誰會趕在即將閉店的時候趕來呢。
也不像是替馬銘來的,佟華瓊覺得這小子進入不了馬銘的核心圈。
難不成是替酥食園的新掌櫃來的?
“佟掌櫃。”洪小喜在穀桃花的冷言冷語中站在佟華瓊麵前,朝佟華瓊笑出一對虎牙。
“你來我鋪子有啥事?有屁快放。”佟華瓊話說的粗俗。
洪小喜也不生氣,不好意思的搓了搓衣角問道:“佟掌櫃,桃花甜品可招人?”
佟華瓊抬起眼睛上下打量洪小喜,原來是求職來的,就是不知道酥食園知不知道自家夥計要跳槽來桃花甜品。
“你不是在酥食園當夥計,咋要來我這裏了?”佟華瓊說道,“酥食園多好啊,已經開了十幾年的老店,我桃花甜品小本生意,廟小,恐怕容不下你。”
洪小喜也不給佟華瓊繞彎子,說道:“實不瞞佟掌櫃知道,以前馮掌櫃在的時候就不看重我,現在換了新掌櫃不僅不看重我,還扣大家的工錢。”
洪小喜一肚子苦水,自從酥食園換了新掌櫃,大家日子都不好過。
新掌櫃為了討東家的歡心,讓酥食園的賬目好看,不想著從糕點創新上下功夫,反而一味的扣大家的工錢。
洪小喜作為小夥計工錢本來就不多,經這麽一扣生活都成問題,他覺得照這樣下去,遲早他要貼錢給酥食園打工。
從前酥食園在燕關鎮一家獨大,顧客沒法選擇隻能選擇酥食園,眾多夥計都被養叼了胃口,現在再想俯下身段對待顧客頗為不適應。
大家不想著是酥食園本身的問題,反而彌漫著對桃花甜品的抱怨,一致認定都是桃花甜品搶了酥食園的生意,才讓大家的日子那麽難過。
洪小喜不那樣想,他覺得酥食園走到這一地步,從馮掌櫃到夥計都有責任。桃花甜品能從不起眼的小攤變成可以和酥食園打擂台的鋪子,靠的根本就不是什麽運氣,而是美味的口味熱情周到的服務。
他在酥食園時每天看著佟華瓊和穀桃花熱情的吆喝,有一種想要加入的衝動。
現在他在酥食園過不下去了,而桃花甜品開了鋪子,他就動了跳槽的想法。
反正都是打工,給酥食園打工也是打,給桃花甜品打工也是打。
人往高處走,他自然也不例外。
再說他也對得起酥食園,他在酥食園正式上崗前,可是按照馮掌櫃定的規矩幹了整整兩年沒有一分工錢。
佟華瓊聽了洪小喜跳槽的理由,心裏想無論是在她前世還是在這個時代,企業一旦經營不善,就會從節流做起,畢竟開源不給力,隻能通過克扣員工的工錢節流了,更有甚者會進行裁員。
洪小喜在酥食園裁夥計之前提前跑路也可以理解。
佟華瓊問洪小喜道:“你對酥食園咋看?”
洪小喜臉上顯出一片黯然神色道:“覺得很可惜,酥食園本來不應該走到這一步的。酥食園經營十幾年,產品在燕關鎮十裏八鄉認可度很高,但它卻沒有守住自己的優勢,反而麵對桃花甜品亂了陣腳,太可惜了。”
他是真的替酥食園感到痛心,畢竟那也是他服務了好幾年的鋪子。
佟華瓊細細打量了一番洪小喜道:“我桃花甜品確實需要夥計,我可以先讓你試工一個月,你最早多久可以上工?”
佟華瓊不打算和洪小喜繞彎子,既然她需要人手,洪小喜有經驗又想跳槽,她就願意雇傭他。
這個時代又不像後世那樣有競業協議,再說了洪小喜也沒有進入到酥食園核心圈層,對酥食園的方子和經營都不熟悉,她不擔心因為一個不起眼的夥計會得罪到馬銘。
洪小喜聽到佟華瓊願意雇傭他,高興起來,說道:“三天後。這三天我把手裏的活交出去,我就來上工。”
佟華瓊爽快的答應了,開始和洪小喜談工錢。
佟華瓊在工錢上很大方,給洪小喜的工錢比酥食園高二百文,但這高薪是有要求的,一個月後洪小喜若是沒有令佟華瓊滿意,他要卷鋪蓋走人。
洪小喜高高興興的去酥食園辭工去了。
看到劉山兩口子正式入職了桃花甜品,又目睹了佟華瓊不計前嫌的雇傭酥食園的夥計,臨時工秦慶友也按捺不住想變成桃花甜品的正式工。
秦慶友本來想著他和劉巧雲兩個都在鎮上做工,會耽誤地裏的活。
前兩天他和劉巧雲商量,覺得在桃花甜品做工比種地劃算。
洪小喜一走,秦慶友就去求佟華瓊想從臨時工轉正。
由於秦慶友在佟華瓊這裏有信任基礎存在,佟華瓊幾乎毫不猶豫就答應了。
秦慶友顏值不低,在清河灣也屬於帥哥那一掛的,佟華瓊覺得讓他在桃花甜品打雜有點發揮不出價值。
於是大手一揮,讓他接替穀大寒去給訂糕點的大戶人家送糕點。
桃花甜品還是小攤時,穀大寒經常去府城陸家送點心,自從鋪子開起來穀大寒就負責給周邊十裏八鄉送點心。
穀大寒幹的兢兢業業,但佟華瓊知道這個繼子並非從心裏喜歡這活,他完全是不敢忤逆她才接下的。
相比較參與生意,穀大寒更願意伺候莊稼伺候以及家裏的家畜們。
佟華瓊想反正賺了銀子要買地,還要開養豬場,家裏必須有個人來管著家裏的一攤事,不如讓穀大寒以後就把精力放在家裏,送點心的活交給旁人。
正好這個旁人是秦慶友,佟華瓊也比較放心。
秦慶友得了這個活,和劉山一樣興奮又感動,覺得這是受到了佟華瓊的重用。
就這樣,桃花甜品開業十幾天,各種人事安排和經營步入了正軌。
每天佟華瓊盤完賬目後,都樂得合不攏嘴。
不出半年,桃花甜品就可以以燕關鎮為據點開分店了。