方家茶餐廳一直都有做奶茶生意，不過方萬山也對這行不了解，隻是感覺和自己前世所喝的下午茶差很多，也沒有那麽多花哨。
現在聽見王劍這麽一說，就想起以前老婆經常喝的珍珠奶茶，自己恰好知道怎麽做，以前老婆懷孕的時候經常想喝這個，白天挖都街上到處都是飲品店，好弄。
可是有時候是半夜怎麽弄，隻能自己去網上查過這方麵的資料，想親手做給她喝，雖然最後自己也沒有親手做過，但自己知道怎麽做裏麵的珍珠啊，其他的專業人就交給專業人去弄了。
方萬山迴到店裏，就和老爸說了保護費的事，老爸也隻能點頭，現在世道就是這樣，生意還能繼續做就聽慶幸的事了。交代完所有事情後，方萬山就拉著大嫂及二姐去奶茶櫃那邊。
大嫂叫張莉，今年20，前些年和他父母一家子偷渡過來，他家老爺子現在就住在大名鼎鼎的九龍寨，做個無照醫生，其實老爺子一身中醫西醫都很好，可謂是結合二家之長，可是架不住人家西醫協會隻認證件。
現在家裏奶茶一般都是大嫂調製的，以前的時候是老媽或者大哥，去年結婚後就基本交給大嫂了。張莉聽說小弟要製作一種新的奶茶，不知道他又想幹嘛，小弟因為是家裏的老幺，一直都被寵溺著，喝奶茶倒是有他，調製從來不見，邊上二姐純粹就是挺好奇的，就跟著一起過來了。
珍珠奶茶其實挺簡單的，珍珠更簡單，就是用由地瓜粉(南方說法，即澱粉)製作而成的粉圓，而珍珠奶茶粉圓在加入奶茶之前，還會先浸泡糖漿，確保粉圓在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。至於“珍珠“粉圓怎麽做，一般使用較大顆粒的粉圓，烹煮後就行了。
聽完小弟一說，張莉就開始動手做珍珠，試試看看效果怎麽樣，方萬山繼續說粉圓裏其實可以加入其他配料的，什麽水果料什麽的都行，看個人的喜好。不大一會兒，一杯珍珠奶茶就調製好了，二姐方嬌就迫不及待的吸了一大口，滿嘴都是珍珠顆粒。味道雖然一把，但是以後可以慢慢調製，何況還能做成多種口味，後麵方萬山有建議珍珠不宜太小了，更不能像二姐做的那樣大。
方萬山看著家裏的茶餐廳又多了一種飲品，雖然不知道珍珠奶茶什麽時候出來的，但是應該是香江第一吧，後麵就是讓顧客接受這種新出來的飲品了，這個方萬山倒是不擔心，後世珍珠奶茶大名已經證明了這點，以這個珍珠奶茶的成功，方萬山又想到了奶茶+水果，特別是橘子檸檬等，就讓大嫂與二姐去試下吧，反正自己就負責告訴她們想法。
看著家裏人忙碌的身影，生活也開始好轉，方萬山想該是想怎麽改善下自己的生活了，不能每天就圍繞這個店轉了，人都會廢了。
首先是一點小錢在手裏，這個目前來說不急，等大嫂把珍珠奶茶做好，推廣出去，就可以賣原料掙點小錢了，再次文抄公的事情又可以提上來了，這次方萬山想可以借著二哥做掩護，自己躲在背後。
還有就是現在還這麽小，需要上學的問題。作為一個在新世紀經曆過文山題海的大學生，香江這種快樂教育應該難不倒自己，畢竟在自己快到年齡失業的那段時間，自己還想做過家教（做補習老師那是真掙錢，又比較輕鬆），在家裏可是複習了一段時間。
基本理科輔導下高中生是沒有問題，英語有手機在，時空旅館裏麵有個服務，正好的提供語言的。最後也是最重要的弄清楚時空旅館的能量點，還有願力怎麽獲得，因為願力兌換能量點的。
方萬山其實這段時間也嚐試過願力實驗，但是一點都沒有效果，給不同乞丐錢或者幫老奶奶過馬路的都嚐試，可是那個顯眼的0一直都是堅持不動搖，比黨的意識還頑強。以他目前的情況隻能先放著。自己也沒有法子，還好那邊貸款沒有時間限製，無限期讓方萬山也沒有緊迫感。
時空能量那個更加縹緲，雖然自己被時空石砸中過，但是自己不是到現在還是稀裏糊塗的麽。
晚上方萬山吃完晚上就被允許早點迴家，現在老爸手裏寬裕了，開始趕著二哥與自己迴去複習學習，就留二姐三姐幫忙，對於華夏人來說，唯有讀書高，兒子是最重要的。雖然學習目前對方文山來說是小兒科，但是以他懶惰的個性，能偷懶就偷懶。
1972香江晚上還是很單調的，雖然家裏也有個老古董的電視機，奶奶也就看了下新聞就去忙自己的了，她老人家一向睡覺比較早，方萬山無聊的看了一會電視《武則天》，沒有一個是自己所熟悉，看著現在的電視的電視劇，方萬山還是不想自己受虐待。就留下二哥一個人，自己日常去看自己的小說打發時間。
7.27日一大早，感吃完早餐的方萬山就被二姐方嬌弄去品嚐她調製的珍珠奶茶，昨天晚上後來基本都是二姐在嚐試，大嫂就認為差不多了就去弄其他的麽，方萬山喝了一口，沒有想到二姐在裏麵加入了葡萄，看著她一臉期待的表情，方萬山也確實感覺不錯，稱讚了幾聲，就讓二姐等下弄外賣的時候的也做幾杯珍珠奶茶去那邊試水下。
又是重複的地點，一樣的時間，方萬山就是提不起一點精神，讓二哥方強一人在那賣，他自己則開始看影城進進出出的美女，說真的現在影城美女挺多的，不管是文員還是演員，不過就是沒有一個自己眼熟的，對於方萬山這個年紀來說，也多數的是大姐姐了，隻能欣賞下。
“小孩，在幹嘛呢，不做買賣了？”昨天那個叫什麽玲女孩不知什麽時候就走到自己眼前，身邊也帶著幾個與她差不多大的年輕女孩。
“沒有，看姐姐們漂亮就出神了，玲姐，這些姐姐都你同學麽，以後的大明星”方萬山馬上乖巧迴道。
“小嘴真甜啊，是看姐姐今天給你帶來了生意了吧。”嚴惠玲一臉的不信，
“去給姐姐拿幾杯奶茶，一人一杯哦”
生意上門，方萬山那裏有不狗腿的時候啊，就對著方強說：“二哥，給玲玲姐她們來四杯奶茶。”
接著自己又馬上跑過去，從攤子上拿了一杯新的珍珠奶茶給嚴惠玲，狗腿對她說：
“你嚐嚐這個，這個是本店新出的珍珠奶茶，世界獨一份，我二哥送你的。”
聽見方萬山這麽調侃，方強與嚴惠玲都臉上一紅。嚴惠玲馬上反擊說：
“是用我做實驗吧，這生意真精，這個珍珠奶茶是什麽，裏麵有珍珠麽，以前也沒有聽說過。吃壞姐姐我你家可要負責哦！”
方萬山笑著說：“我可負責不了，我太小了，也不是我送的，讓我二哥負責。”
二哥方強急了，趕緊嗬斥方萬山：“別胡說，”接著對米雪說：“你別小弟胡說，這個是家裏前段時間弄的新飲品，大家都試過的，味道還不錯的，試試”
嚴惠玲沒有再說什麽，拿著奶茶輕輕喝了一口，接著又吸了一下，含著管子說：“味道還不錯，也沒有看見珍珠啊，可為什麽叫珍珠奶茶啊”
說真的，方萬山也不知道為什麽叫珍珠奶茶，原來就是網上找的，隻是注意做法，不可能浪費珍貴的時空能量去查吧，隻能信口迴答說：
“玲玲姐你沒有看見裏麵的小圓粒粒麽，像不像珍珠，還有口味難道不珍珠的口味麽”
其實誰都不知道珍珠是什麽味，可能是無味吧，怎麽說都行不是麽。
嚴惠玲也沒有再說什麽就挑出那“珍珠”出來，這次問方強：這個也能吃麽
可能感覺方萬山不靠譜，方強給了肯定的答複後，就小嘴一張，把拿珍珠吞了進去，嚼嚼幾下，看的邊上幾個姑娘一直望著她。隻見米雪吃完說
“嚼勁不錯，味道耶不錯，你們也試試”
幾個姑娘試了一下，都水汪汪的看著方強，拿意思也是想著方強送他們一杯，看得方強窘迫不已，最後還是方萬山一人給她們拿了一杯，不過請她們幫忙去宣傳推廣下，並且說好這個1.5一杯，以後不能送了。
這次嚴惠玲她們沒有馬上就迴去，就在邊上一邊喝著奶茶，一邊與方萬山他們二兄弟聊天著，方萬山從聊著中得知米雪今年17歲，比方強大一歲，今年才中學畢業，一畢業就進的tvb培訓，這個的無線沒有幾期的說法，也沒有什麽正式的老師，就是給培訓下，看機會就出演一下。
方萬山其實感覺嚴惠玲挺熟悉的，但是還是沒有認出日後的她叫米雪，想著她與自己的女神趙雅芝應該差不多大，後世應該不太出名吧。但是還是感覺這麽漂亮的女孩挺可惜的，就想也沒有想就讓她去競選香江小姐。
“香江小姐？那個是什麽？”米雪疑惑問
糟糕，一時口快的方萬山後悔不已，沒有想到現在還沒有香江小姐的競選，自己隻知道自己女神是香江小姐第四名，具體什麽開始的就完全不知道，隻能說：“就是讓香江所有像米雪姐你這麽漂亮的女孩一起上台展示你們的美麗，讓全香江的人來選出最漂亮的美女，選出的那幾位就是香江的代表，叫香江小姐”
接著又開始打諢說：“玲玲姐，你覺得這個主意好不好”
幾個姑娘一聽香江小姐能出名，都是剛畢業的小女生，那有幻想的，就連忙說真好，可惜現在沒有人舉辦這樣的比賽。
方萬山也是一種無奈啊，就給她們分析了這個比賽不是你想辦就能辦的，
第一：這個賽事需要花錢，宣傳需要錢，場地什麽都需要錢，這個其實得幾十萬吧。第二：要有點影響力，舉辦人必須有很高的名望。有一定渠道，還需請來一些評判，要保證有一定的公正性，起碼是名人吧。第三：就是規定的製定，報名流程，全香江這麽大，總不能一起都來吧。
說了這麽多，其實前麵二點方萬山一點辦法都沒有，第三點倒是根據後世看過比賽像模像樣的弄出來。不過又有什麽用呢。
米雪聽到方萬山這麽一說，也就隻能放下了，不過記在心裏。以後的幾天她們就經常一到午邊休息的時間就過來，二兄弟的奶茶生意也越來越好，方強與米雪也開始經常聊天，不時方強還給她點茶餐廳的小點心，方萬山默默看著這一切。
現在聽見王劍這麽一說，就想起以前老婆經常喝的珍珠奶茶，自己恰好知道怎麽做，以前老婆懷孕的時候經常想喝這個，白天挖都街上到處都是飲品店，好弄。
可是有時候是半夜怎麽弄，隻能自己去網上查過這方麵的資料，想親手做給她喝，雖然最後自己也沒有親手做過，但自己知道怎麽做裏麵的珍珠啊，其他的專業人就交給專業人去弄了。
方萬山迴到店裏，就和老爸說了保護費的事，老爸也隻能點頭，現在世道就是這樣，生意還能繼續做就聽慶幸的事了。交代完所有事情後，方萬山就拉著大嫂及二姐去奶茶櫃那邊。
大嫂叫張莉，今年20，前些年和他父母一家子偷渡過來，他家老爺子現在就住在大名鼎鼎的九龍寨，做個無照醫生，其實老爺子一身中醫西醫都很好，可謂是結合二家之長，可是架不住人家西醫協會隻認證件。
現在家裏奶茶一般都是大嫂調製的，以前的時候是老媽或者大哥，去年結婚後就基本交給大嫂了。張莉聽說小弟要製作一種新的奶茶，不知道他又想幹嘛，小弟因為是家裏的老幺，一直都被寵溺著，喝奶茶倒是有他，調製從來不見，邊上二姐純粹就是挺好奇的，就跟著一起過來了。
珍珠奶茶其實挺簡單的，珍珠更簡單，就是用由地瓜粉(南方說法，即澱粉)製作而成的粉圓，而珍珠奶茶粉圓在加入奶茶之前，還會先浸泡糖漿，確保粉圓在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。至於“珍珠“粉圓怎麽做，一般使用較大顆粒的粉圓，烹煮後就行了。
聽完小弟一說，張莉就開始動手做珍珠，試試看看效果怎麽樣，方萬山繼續說粉圓裏其實可以加入其他配料的，什麽水果料什麽的都行，看個人的喜好。不大一會兒，一杯珍珠奶茶就調製好了，二姐方嬌就迫不及待的吸了一大口，滿嘴都是珍珠顆粒。味道雖然一把，但是以後可以慢慢調製，何況還能做成多種口味，後麵方萬山有建議珍珠不宜太小了，更不能像二姐做的那樣大。
方萬山看著家裏的茶餐廳又多了一種飲品，雖然不知道珍珠奶茶什麽時候出來的，但是應該是香江第一吧，後麵就是讓顧客接受這種新出來的飲品了，這個方萬山倒是不擔心，後世珍珠奶茶大名已經證明了這點，以這個珍珠奶茶的成功，方萬山又想到了奶茶+水果，特別是橘子檸檬等，就讓大嫂與二姐去試下吧，反正自己就負責告訴她們想法。
看著家裏人忙碌的身影，生活也開始好轉，方萬山想該是想怎麽改善下自己的生活了，不能每天就圍繞這個店轉了，人都會廢了。
首先是一點小錢在手裏，這個目前來說不急，等大嫂把珍珠奶茶做好，推廣出去，就可以賣原料掙點小錢了，再次文抄公的事情又可以提上來了，這次方萬山想可以借著二哥做掩護，自己躲在背後。
還有就是現在還這麽小，需要上學的問題。作為一個在新世紀經曆過文山題海的大學生，香江這種快樂教育應該難不倒自己，畢竟在自己快到年齡失業的那段時間，自己還想做過家教（做補習老師那是真掙錢，又比較輕鬆），在家裏可是複習了一段時間。
基本理科輔導下高中生是沒有問題，英語有手機在，時空旅館裏麵有個服務，正好的提供語言的。最後也是最重要的弄清楚時空旅館的能量點，還有願力怎麽獲得，因為願力兌換能量點的。
方萬山其實這段時間也嚐試過願力實驗，但是一點都沒有效果，給不同乞丐錢或者幫老奶奶過馬路的都嚐試，可是那個顯眼的0一直都是堅持不動搖，比黨的意識還頑強。以他目前的情況隻能先放著。自己也沒有法子，還好那邊貸款沒有時間限製，無限期讓方萬山也沒有緊迫感。
時空能量那個更加縹緲，雖然自己被時空石砸中過，但是自己不是到現在還是稀裏糊塗的麽。
晚上方萬山吃完晚上就被允許早點迴家，現在老爸手裏寬裕了，開始趕著二哥與自己迴去複習學習，就留二姐三姐幫忙，對於華夏人來說，唯有讀書高，兒子是最重要的。雖然學習目前對方文山來說是小兒科，但是以他懶惰的個性，能偷懶就偷懶。
1972香江晚上還是很單調的，雖然家裏也有個老古董的電視機，奶奶也就看了下新聞就去忙自己的了，她老人家一向睡覺比較早，方萬山無聊的看了一會電視《武則天》，沒有一個是自己所熟悉，看著現在的電視的電視劇，方萬山還是不想自己受虐待。就留下二哥一個人，自己日常去看自己的小說打發時間。
7.27日一大早，感吃完早餐的方萬山就被二姐方嬌弄去品嚐她調製的珍珠奶茶，昨天晚上後來基本都是二姐在嚐試，大嫂就認為差不多了就去弄其他的麽，方萬山喝了一口，沒有想到二姐在裏麵加入了葡萄，看著她一臉期待的表情，方萬山也確實感覺不錯，稱讚了幾聲，就讓二姐等下弄外賣的時候的也做幾杯珍珠奶茶去那邊試水下。
又是重複的地點，一樣的時間，方萬山就是提不起一點精神，讓二哥方強一人在那賣，他自己則開始看影城進進出出的美女，說真的現在影城美女挺多的，不管是文員還是演員，不過就是沒有一個自己眼熟的，對於方萬山這個年紀來說，也多數的是大姐姐了，隻能欣賞下。
“小孩，在幹嘛呢，不做買賣了？”昨天那個叫什麽玲女孩不知什麽時候就走到自己眼前，身邊也帶著幾個與她差不多大的年輕女孩。
“沒有，看姐姐們漂亮就出神了，玲姐，這些姐姐都你同學麽，以後的大明星”方萬山馬上乖巧迴道。
“小嘴真甜啊，是看姐姐今天給你帶來了生意了吧。”嚴惠玲一臉的不信，
“去給姐姐拿幾杯奶茶，一人一杯哦”
生意上門，方萬山那裏有不狗腿的時候啊，就對著方強說：“二哥，給玲玲姐她們來四杯奶茶。”
接著自己又馬上跑過去，從攤子上拿了一杯新的珍珠奶茶給嚴惠玲，狗腿對她說：
“你嚐嚐這個，這個是本店新出的珍珠奶茶，世界獨一份，我二哥送你的。”
聽見方萬山這麽調侃，方強與嚴惠玲都臉上一紅。嚴惠玲馬上反擊說：
“是用我做實驗吧，這生意真精，這個珍珠奶茶是什麽，裏麵有珍珠麽，以前也沒有聽說過。吃壞姐姐我你家可要負責哦！”
方萬山笑著說：“我可負責不了，我太小了，也不是我送的，讓我二哥負責。”
二哥方強急了，趕緊嗬斥方萬山：“別胡說，”接著對米雪說：“你別小弟胡說，這個是家裏前段時間弄的新飲品，大家都試過的，味道還不錯的，試試”
嚴惠玲沒有再說什麽，拿著奶茶輕輕喝了一口，接著又吸了一下，含著管子說：“味道還不錯，也沒有看見珍珠啊，可為什麽叫珍珠奶茶啊”
說真的，方萬山也不知道為什麽叫珍珠奶茶，原來就是網上找的，隻是注意做法，不可能浪費珍貴的時空能量去查吧，隻能信口迴答說：
“玲玲姐你沒有看見裏麵的小圓粒粒麽，像不像珍珠，還有口味難道不珍珠的口味麽”
其實誰都不知道珍珠是什麽味，可能是無味吧，怎麽說都行不是麽。
嚴惠玲也沒有再說什麽就挑出那“珍珠”出來，這次問方強：這個也能吃麽
可能感覺方萬山不靠譜，方強給了肯定的答複後，就小嘴一張，把拿珍珠吞了進去，嚼嚼幾下，看的邊上幾個姑娘一直望著她。隻見米雪吃完說
“嚼勁不錯，味道耶不錯，你們也試試”
幾個姑娘試了一下，都水汪汪的看著方強，拿意思也是想著方強送他們一杯，看得方強窘迫不已，最後還是方萬山一人給她們拿了一杯，不過請她們幫忙去宣傳推廣下，並且說好這個1.5一杯，以後不能送了。
這次嚴惠玲她們沒有馬上就迴去，就在邊上一邊喝著奶茶，一邊與方萬山他們二兄弟聊天著，方萬山從聊著中得知米雪今年17歲，比方強大一歲，今年才中學畢業，一畢業就進的tvb培訓，這個的無線沒有幾期的說法，也沒有什麽正式的老師，就是給培訓下，看機會就出演一下。
方萬山其實感覺嚴惠玲挺熟悉的，但是還是沒有認出日後的她叫米雪，想著她與自己的女神趙雅芝應該差不多大，後世應該不太出名吧。但是還是感覺這麽漂亮的女孩挺可惜的，就想也沒有想就讓她去競選香江小姐。
“香江小姐？那個是什麽？”米雪疑惑問
糟糕，一時口快的方萬山後悔不已，沒有想到現在還沒有香江小姐的競選，自己隻知道自己女神是香江小姐第四名，具體什麽開始的就完全不知道，隻能說：“就是讓香江所有像米雪姐你這麽漂亮的女孩一起上台展示你們的美麗，讓全香江的人來選出最漂亮的美女，選出的那幾位就是香江的代表，叫香江小姐”
接著又開始打諢說：“玲玲姐，你覺得這個主意好不好”
幾個姑娘一聽香江小姐能出名，都是剛畢業的小女生，那有幻想的，就連忙說真好，可惜現在沒有人舉辦這樣的比賽。
方萬山也是一種無奈啊，就給她們分析了這個比賽不是你想辦就能辦的，
第一：這個賽事需要花錢，宣傳需要錢，場地什麽都需要錢，這個其實得幾十萬吧。第二：要有點影響力，舉辦人必須有很高的名望。有一定渠道，還需請來一些評判，要保證有一定的公正性，起碼是名人吧。第三：就是規定的製定，報名流程，全香江這麽大，總不能一起都來吧。
說了這麽多，其實前麵二點方萬山一點辦法都沒有，第三點倒是根據後世看過比賽像模像樣的弄出來。不過又有什麽用呢。
米雪聽到方萬山這麽一說，也就隻能放下了，不過記在心裏。以後的幾天她們就經常一到午邊休息的時間就過來，二兄弟的奶茶生意也越來越好，方強與米雪也開始經常聊天，不時方強還給她點茶餐廳的小點心，方萬山默默看著這一切。