對於銷售這塊，我也傾向於陸師傅的開店收徒師傅，想開店賣肉夾饃和珍珠奶茶的，可以付費到我們家實體店學習，沒有錢的可以簽訂2年幫工協議抵學費。
當然期間也有工資發放，學成之後，我們家也出資讚助他們開店，根據出資的金額，占20%左右的營收，每個季度對賬。
然後推行會員卡製度（卡內金額可以消費，每人一張會員卡，每消費一次記錄一次，一式兩份）
一次性充值5元，送一份酸辣粉，全場消費95折
一次性充值10元，送鴨血粉絲湯和酸菜魚一份，以後消費打9折
一次性充值50元，送鴨血粉和酸菜魚各2份，以後消費打85折
會員卡享有的權益：
1：去到封家村，優先收購魚蝦青菜瓜果的權利
2：優先學習製作方法的名額，獲得讚助開店的資格
3：每推薦3位朋友，額外贈送一份大份酸菜魚\/鴨血粉絲湯
4：打包帶走，自帶工具，加量不加價
當人手足夠，後麵再開展外賣業務，可以提前預定+外帶，還有保鮮技術出來的時候，比如抽真空，後續就能全國全球做生意。
當然這個願景很大，先把框架給搭好，做得如何，還得看封家村這邊的協調與合作。
我把大致的想法跟阿奶說出來，邊說邊在紙上筆畫，分區，自然用的是符號和字母，甚至用上了圓圈和石頭，看來這掃盲班，阿奶也要參加才行。
對的，跟封大叔說，賺錢了就要普及教育，要在學堂開設掃盲班，所有適齡兒童，包括村裏的人都要參加掃盲班，以後的時代，不懂字不懂文化將會多麽寸步難行，我是知道的。
\"聽上去是不錯，也不知你這腦袋瓜怎麽長的，小小身軀想法咋這麽多呢？”聽完我的初步想法，阿奶皺起的眉頭，也慢慢舒展了，還有心情開我玩笑。
\"腦袋瓜聰明，這是跟阿奶學的，算隔代遺傳。”我略帶俏皮的語氣跟阿奶說。
“小機靈鬼”阿奶被哄得眼角的皺紋都緊了，樂嗬嗬。
“阿蓮妹，你算過如果這樣改了之後，這個生意就不屬於我們家的了，這收益能有多少？”
阿奶一晚上最糾結就是這個問題，萬一改革了之後，統統歸封家村集體了，這動了我們家的蛋糕，還能賺錢嗎？
“能的，還能賺不少呢”
為了簡單說明，我翻到了紙的另一麵，開始我的塗塗畫畫。
關於收益問題，這個是大家都關心的，這個也是後世很多人在研究的問題。
上輩子我大多數時候是在做生意，自己做點小本生意，真正上班就是在保險公司上了幾年班，對於這個收益問題，我很清楚，設置好很能鼓舞士氣，以一當百。
單純的定死工資，做與不做都能拿工資，這個就會很大程度製約效率和積極性，就會有很多渾水摸魚的情況出現，所以現代很多人應用到股權，分紅，提成，甚至到後麵的原始股東等等，皆是收入製度的優勢所在。
想賺錢就要做業務，做業務就要有個好的獎懲製度，才能打造成自我內驅力強的團隊。
首先先說封家大隊。
（一）肉夾饃和珍珠奶茶，鴨血粉絲湯及酸菜魚這些的原材料，都由她們供應，那這個就得分工下去，那些家裏負責供應木薯紅薯，哪些負責供應酸菜，哪些供應魚和雞鴨，這個有個保底價格。
同時采購站代收，賣一部分給國家這邊設定0.05元\/10斤，還能上交，國家會按照價格采購，折算為工分年底統一按戶發放，這也是業績，分紅到手，也是相當大的收入呢
（二）地裏田間的植物動物，比如竹筍，土豆，魚蝦蟹貝，黃鱔螃蟹，青蛙蟬蛻都有。
一是給大家一個活絡的來錢渠道，二是這個無公害的材料村裏人沒用，但是我都能變現，反正不用錢，收購價也便宜，就三公家小輝也能勝任。
因為巧婦也要有材料，自然這也是出個保底價格，每天需要收購多少，給封家村的大隊代收，基本都是每10斤給5分錢代收費，架不住量大，這個也是相當可觀的呢。
自然這個他們有好的去處，我也是不反對的，相對的我這邊想要的就是我就要跟封大隊長談好優先租賃或者買斷魚塘和山地給我們家。
我們要做長久，就必須要有自己的茶園，山上有果園，果園混種了中藥材和木薯紅薯這些，還有放養了雞，還有菜園子，魚塘，裏麵放了魚苗和鴨子。
假以時日，這個供應鏈做好了，就不怕原料供應不足的問題，前期還是靠大家共同努力，有哪些材料就做哪些產品，後麵做成規模就好量化生產。（這些買賣租賃的事情，也是得封叔一手操辦，有錢就買地，這個是要從現在就做起）
（三）這些過戶的田地和魚塘，可以返租給集體收租金，村裏麵也給大家算工分（相當於開工資），我們家跟集體收益73分成，我們出場地出種子出飼料出技術負責保底迴收，集體出人去管理。然後2成收益歸封家村的人所有，到了年底分紅，自然也有我們家的一份。
（四）以後設置廠家，生產車間，既然是集體經濟，那就由封家村集體出錢辦起來，同樣的思路，成品有統一的批發價，設置一個零售價，批量走貨的批發價，零買的就是零售價，集體的收支統一由村裏的賬本先生管理，到了年底按照工分和戶數給大家分紅。
我們封家的權益如下：
1：有自己的田地魚塘實業，逐漸完善自己的原材料供應鏈，確保原料供應充足。放租的場地我們隻需要讓出3成利潤，就能得到封家村的人力資源安排。
2;出讓采購權，可以確保供應穩定，也可以給村裏人多一份收入來源
3：出讓生產環節，可以讓集體更多的人參與進來，開工資算工分，年終統一分紅，大大激發了大家的工作熱情，我們隻要負責監管好安全和衛生問題，就能按照保底價格迴收產品，節省了很多的時間和精力。
然後也可以上交一部分都算業績，跟豆芽菜的模式一樣，封家村集體和我們封家雙雙獲利。
當然期間也有工資發放，學成之後，我們家也出資讚助他們開店，根據出資的金額，占20%左右的營收，每個季度對賬。
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一是給大家一個活絡的來錢渠道，二是這個無公害的材料村裏人沒用，但是我都能變現，反正不用錢，收購價也便宜，就三公家小輝也能勝任。
因為巧婦也要有材料，自然這也是出個保底價格，每天需要收購多少，給封家村的大隊代收，基本都是每10斤給5分錢代收費，架不住量大，這個也是相當可觀的呢。
自然這個他們有好的去處，我也是不反對的，相對的我這邊想要的就是我就要跟封大隊長談好優先租賃或者買斷魚塘和山地給我們家。
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（四）以後設置廠家，生產車間，既然是集體經濟，那就由封家村集體出錢辦起來，同樣的思路，成品有統一的批發價，設置一個零售價，批量走貨的批發價，零買的就是零售價，集體的收支統一由村裏的賬本先生管理，到了年底按照工分和戶數給大家分紅。
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3：出讓生產環節，可以讓集體更多的人參與進來，開工資算工分，年終統一分紅，大大激發了大家的工作熱情，我們隻要負責監管好安全和衛生問題，就能按照保底價格迴收產品，節省了很多的時間和精力。
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