入口爽脆的冰鎮涼粉,自然是大受歡迎。尤其是加入了一般人買不到或舍不得吃的煉奶,那濃鬱的奶香味,那冰鎮口腔乃至全身無法言說的愉悅感,仿佛心頭的燥熱鬱悶一掃而空,加上涼粉草具有清熱解毒,清心除煩的功效,冰鎮井水的涼粉清熱解毒效果翻倍
正好中和了夏日的五心煩熱,正在旁邊錯身吃餅子的這些客人多半是熟客,連著吃了一段時間的夾肉餅子,餡以煎炸為主,烙餅也偏溫性,即使每次放涼拌魚腥草進行性味調和,隻能盡可能確保不太過上火。
治標不治本,人們吃得多了總覺得心頭燥熱不得勁,對於其他的東西就基本沒有胃口,卻不得解決的法子。我交代小姑她們,在客人他們買餅子的時候,通常要善意提醒一下,吃了油炸食物,迴去要多喝水,多吃青菜蔬果,無肉不歡的人對寡淡的口味不感冒,因此出現身體不舒服實屬正常。
因此這個涼粉推出來,完美中和了身體和環境的熱性,讓身體重迴平衡的狀態,所謂身心滿血複活,一腔熱血重出江湖的豪情萬丈。
我認得那個第一次捧場的那位大叔,是叫張叔吧,依然是積極分子,這次涼粉推新他恰好趕上了,不愧是夾肉餅的鐵杆粉絲。
“張叔,這涼粉口感如何,還合您口味不?”
遇上喜歡自家東西的“熟人”,我不禁說話隨意多了,態度親昵不失禮貌。
“小妮子,你家賣的東西我都喜歡吃,每次出新品我搶先會嚐嚐,那炸魚餅,鹵肉餅,素菜餅我都嚐過,誰讓我就這點好吃的壞毛病!”
“不過這次的涼粉有啥講究,我咋喝的跟以前喝過的大不一樣呢,你給我說道說道,我也長長見識。”張大叔愛吃美食,骨子裏麵就是個熱情仗義的性格,連帶對美食故事也很熱衷。
我來的次數不多,但是每次來的時候多半見他也在,大家也混個臉熟。
我來的每一次就是充當吆喝和接待解說的任務,這個崗位很有講究,得肩負起產品宣傳的作用,讓東西深入民心,這就是後世所謂的廣告軟植入。
這是我駕輕就熟的事情,畢竟學醫的人怎麽可能連基本的藥理醫理,葷素搭配,營養均衡都不懂呢,我暗戳戳的想:會不會有人就衝著這免費的營養宣講過來的呢?這個時代營養知識匱乏得很。
“自然,我們家夏季推出涼粉是有講究的呢。”我笑眯眯的對張叔說。
“各位叔叔伯伯,謝謝大家喜歡我們家的餅子,可能大家吃過都知道,我們家的餅子分為肉餅和素菜餅,味道各有不同,但是大家應該有發現:我們家的炸魚蝦夾心餅,鹵肉夾心餅裏麵會有涼拌魚腥草,香菇黑木耳青瓜條素餡餅子裏麵會放有涼拌豬皮,對嗎?”
“是的呢,1毛錢就能吃到豬皮夾心餅,平時家裏舍不得買肉吃,我都會來這裏開開葷,豬皮便宜,但好歹也是肉,我有時候也會帶一個迴去給孩子肚子加點油水”
一個嬸子附和說。
她是圍著的吃客觀眾當中不多的幾個女性,其他大多是漢子,體力活大多是男士,加上男的舍得花錢。
有口好吃的,女人都會讓給家裏人吃,舍得自己額外加餐的人不多,在這個時代懂得對自己好些的人,我印象深刻。
“嬸子說得對,我們家就是考慮到這個葷素搭配才這樣填餅,一口下去有肉也有菜,身體營養均衡,人生才算完美。”我對她微微一笑,也對其他的吃客點點頭。
“那這個身體均衡,還有個講究,那就是吃進去需要熱性和冷性的平衡。”因為這個涉及到中醫的性狀歸經,還有九種體質的內容,我盡可能的通俗易懂的表述,免得大家聽不懂。
“就像我們吃飯的時候吃了燙嘴的東西,第一時間會做什麽呢?”我給大家提問一個生活小問題,互動起來氣氛才熱烈。
“趕緊去倒杯涼水喝下去啊,不然會燙壞喉嚨還有嘴巴,可疼了!”圍觀的有個大叔說道,說的時候還咧咧嘴,應該有過被燙嘴的經驗。
“對的,就是這樣,如果我們被柴火燙到手,第一時間會跑去衝冷水,把燙傷的熱度給帶走,如果燙到的是身體內部,就需要冷水中和,我們家的餅子盡可能做到營養均衡。
但是因為烹飪食材的時候,用油煎炸好吃酥脆,但吃多了就容易上火,這就是為什麽我要配清熱解毒的魚腥草涼拌菜在內?也建議大家換著口味吃。
炸魚炸蝦餅子好吃,我留意到有些叔叔伯伯每次必點這款,長期吃這個,喉嚨有冒火的跡象,牙齦也會腫痛,渾身燥熱對嗎?”我態度認真,脆生生的聲音中帶著點堅定,緩緩說道。
尤其目光對準張叔和他周邊的幾個叔叔,他們就是那無肉不歡的幾位,尤其愛點炸魚蝦餅子,聽到此時,他們原本還在吃餅的手停了下來。
我餘光看到,正在給客人裝餅子的阿奶停了一下手,然後繼續給客人收錢遞餅子,不過耳朵可疑的動了動,正準備好好聽我怎麽說。
“這不是說我家餅子不好,而是偏食不好,要多吃不同的口味,才會均衡營養。實在不舍得不吃這個美食,那就配杯涼粉。可能大家在家裏都有吃過,夏天太熱的話,我阿娘也會給我們做涼粉吃,它具有清熱解毒,寧心除煩的功效,用煉奶衝飲可以讓口感更絲滑甜蜜,加上井水冰鎮,絕對是夏日必備的一款冷飲!”
我頓了一下,環視了大家一下,又開始繼續說。
“不過這裏要溫馨提醒一下大家,這個記得不能貪涼多吃,比如說豬肉吃多了都會拉肚子,消暑的東西適度就好,建議大家每天喝一碗就夠了,如果帶迴去給孩子喝,建議放一會,讓溫度迴升了再喝,可以吃小半碗,畢竟這個涼性,孩子脾胃弱,不適宜吃寒涼的東西。”
“小妹,你做買賣不是應該讓大家多買你家的東西嗎,怎麽還讓大家少買些呢。你阿奶迴家會不會讓你跪算盤呀?”張叔旁邊的那位大叔,是許叔吧,又是一張熟悉的麵孔,很是善意的開玩笑。
我看了阿奶一眼,她鼓勵性的對我笑笑,暗示我繼續往下說,看來說得很對她的胃口。
“我這個就是阿奶平時教我的,做吃食要衛生要新鮮,現在還得講究營養搭配,這飲食要提高注意度,畢竟病從口入!”我順著這個話頭,把這番言談歸為阿奶平時所教,果然很多圍觀的叔叔嬸嬸,隻對阿奶豎起大拇指,說阿奶會教育孩子,教的真好,嘴巴還會說!
也隻有如此隻有這樣人們才信服,大人說話總比小孩子來的靠譜,不然迴家等大家迴過神,可能會對自己聽信一個小孩的言語嗤之以鼻,如果這是大人教導的話,很多人就會恍然大悟,原來這是家長教的,甚至阿奶自個都懷疑,是不是平時自己跟孩子說的,孩子自己理解就成這樣?
不過我正是需要這樣美麗的誤解,隻要觀念深入民心就好,過程不重要。
“我們封家的原則是隻賣對的,大家吃得起的東西;不賣貴的,不實用的東西!”
我趁機宣傳了一下封家買賣的原則,旨在打造封家品牌,如果品牌有了靈魂,這買賣更容易被認可,這是品牌效應。以後我們再推出新品,有了封家品牌口碑在,銷量自然也不會差。
這句話擲地有聲,獲得周圍的人一片喝彩,這個年代能有這等覺悟的買賣確實少,而消費者最關心的其實除了口感好,還關注吃的東西是否幹淨衛生,還有就是實惠,現在把平衡飲食的健康概念推出來,客戶還是特別受用這個。
換位思考一下,如果有個人在賣你東西的時候,並非單純推銷自己的產品,不是單純讓你從口袋裏麵掏錢。
相反,她們教你怎麽吃更有營養,對身體更好,花最少的錢吃最舒心的飯,這種增值服務你是否覺得是星級享受呢?
在這個年代,普遍吃飯都吃不飽的時候,很多人的身體都不屬於一個健康狀態,如果封家的這個買賣從封家每個人開始貫徹這個觀念:把買賣當成事業在長久經營,而不是單純的錢貨交易,配以良好的後期服務及超值的增值服務,這部分消費群體的黏性就會很好,客戶的體驗感也會很棒。
“小妹子,你講得真好,都是從哪裏學來的知識呢?我家孩子得多跟你學習一下才行,不然下次你跟著多來賣餅,多給我們普及一下這些產品的好處,上次你說魚蝦可以多吃,還讓我們切碎連殼一起吃,說有助於孩子長高,我聽了抓了不少魚蝦給孩子們吃,確實家裏那混小子的身子這段時間拔高不少呢。”
旁邊有個認真聽著的大叔說道,還提起了上次我過來幫忙時,介紹餅子說起魚蝦夾餅的價值,就提到魚蝦蛋白質高,有助於補充營養,而殼不要浪費,可以補鈣長高。
他記住了,還迴去給家裏孩子補上。我很開心,收到正向好的反饋,滿滿的成就感。
“叔叔,謝謝你的認可,這些都是平時家裏人教我的,說是書上有講到,還有一些就是聽村裏的老人家說,我覺得用得上,我就記住了。
阿奶說過的,到了年齡,就要去上學,應該沒那麽多時間出來幫忙。阿爸阿娘都說過小孩子就要多讀書才能長見識,所以還是我阿娘她們來得多,以後有空我也會來幫忙哈,自然,也歡迎大家常來幫襯我們家生意,我們會多多研究不同口味的美食,讓大家吃了番尋味哈!”(方言:吃了又想吃的意思)。
我態度誠懇地迴答他,順道拉一波好感,為下迴推新品做預熱,我這波操作點讚了阿爸阿奶,還恭維了周圍的客戶。
大家在一片歡聲笑語,在結束了愉快的用餐時間,我們的餅子也一售而空,我們分工收拾東西迴程,其他人也到了下午用工的時間,稍微還能眯一下眼,於是相約下次出攤再見。
就這樣,阿娘和小姑在家休息的這天,阿奶和我還有阿爸的配合下,完成了當天的餅子買賣,還把冰鎮涼粉成功推廣出去,等到晚上迴去數錢的時候,肯定又是歡喜到不行,因為今天比往日還多加了20份餅,同樣賣完。收入不至於翻翻,但也差不離了。
涼粉這塊,除了煉奶貴些,其他材料不貴,利潤也不錯,而且一斤涼粉草能做不少碗涼粉呢。今天小試牛刀,準備了50人份的涼粉,一搶而空,還有不少人沒買到,扼腕而歸,直到我們說明天會準備多些,他們才悻悻而迴。
我讓阿爸迴去的時候路過迴仁堂,我去給阿娘和小妹帶點藥迴去,沒說的是,順便結算一下驅蚊水收入,現在我宅家為主,沒有必要的事情出門少,我得研究新品還有打理我的菜園子,而跟藥店的結算又不好通過其他人(阿爸不是特別清楚其中的合作),原本上次讓阿娘幫忙開戶方便交易,還沒有等到結果她就病倒了,真心懷念網上轉賬的日子,不斷數著手機\/存折上陸續增加的數字,心裏樂滋滋的。
就等阿娘好了催催她趕緊去辦好,等迴仁堂每月把收入轉到賬上,我要做的就是每季度對賬就好,不用提著現金來來迴迴,還得提防遭賊惦記,安全又省事,完全是直接躺贏的人生。
利用優質產品組合搭配,口感更佳,這個營銷方向是對的。
實話說,冰鎮涼粉還真不能多吃,尤其老人孩子。奈何總會有禁不住他們貪涼多吃的時候,就像家裏還在生病的那幾位,導致寒氣入體感冒咳嗽,哪怕你提醒過,客戶體驗也就不好。
為了區分不同人群的需求,奶茶係列可以推出來,這個可以冰鎮,但是不至於太過涼性,老人小孩都愛喝,調好奶量,配合茶葉的解膩香氣,不至於口感甜膩膩,後世好些大叔好這口,隻是加奶量比較少。
自然,材料豐富的情況下,有了煉奶和冰鎮,檸檬蜂蜜水,雪梨雪耳羹,百香果蜂蜜茶等等也是很棒的下午茶搭配,隻是巧婦難為無米之炊,先用手上現有的材料做成最佳的飲品,現階段,打造爆款單品是我的賺錢目標。
正好中和了夏日的五心煩熱,正在旁邊錯身吃餅子的這些客人多半是熟客,連著吃了一段時間的夾肉餅子,餡以煎炸為主,烙餅也偏溫性,即使每次放涼拌魚腥草進行性味調和,隻能盡可能確保不太過上火。
治標不治本,人們吃得多了總覺得心頭燥熱不得勁,對於其他的東西就基本沒有胃口,卻不得解決的法子。我交代小姑她們,在客人他們買餅子的時候,通常要善意提醒一下,吃了油炸食物,迴去要多喝水,多吃青菜蔬果,無肉不歡的人對寡淡的口味不感冒,因此出現身體不舒服實屬正常。
因此這個涼粉推出來,完美中和了身體和環境的熱性,讓身體重迴平衡的狀態,所謂身心滿血複活,一腔熱血重出江湖的豪情萬丈。
我認得那個第一次捧場的那位大叔,是叫張叔吧,依然是積極分子,這次涼粉推新他恰好趕上了,不愧是夾肉餅的鐵杆粉絲。
“張叔,這涼粉口感如何,還合您口味不?”
遇上喜歡自家東西的“熟人”,我不禁說話隨意多了,態度親昵不失禮貌。
“小妮子,你家賣的東西我都喜歡吃,每次出新品我搶先會嚐嚐,那炸魚餅,鹵肉餅,素菜餅我都嚐過,誰讓我就這點好吃的壞毛病!”
“不過這次的涼粉有啥講究,我咋喝的跟以前喝過的大不一樣呢,你給我說道說道,我也長長見識。”張大叔愛吃美食,骨子裏麵就是個熱情仗義的性格,連帶對美食故事也很熱衷。
我來的次數不多,但是每次來的時候多半見他也在,大家也混個臉熟。
我來的每一次就是充當吆喝和接待解說的任務,這個崗位很有講究,得肩負起產品宣傳的作用,讓東西深入民心,這就是後世所謂的廣告軟植入。
這是我駕輕就熟的事情,畢竟學醫的人怎麽可能連基本的藥理醫理,葷素搭配,營養均衡都不懂呢,我暗戳戳的想:會不會有人就衝著這免費的營養宣講過來的呢?這個時代營養知識匱乏得很。
“自然,我們家夏季推出涼粉是有講究的呢。”我笑眯眯的對張叔說。
“各位叔叔伯伯,謝謝大家喜歡我們家的餅子,可能大家吃過都知道,我們家的餅子分為肉餅和素菜餅,味道各有不同,但是大家應該有發現:我們家的炸魚蝦夾心餅,鹵肉夾心餅裏麵會有涼拌魚腥草,香菇黑木耳青瓜條素餡餅子裏麵會放有涼拌豬皮,對嗎?”
“是的呢,1毛錢就能吃到豬皮夾心餅,平時家裏舍不得買肉吃,我都會來這裏開開葷,豬皮便宜,但好歹也是肉,我有時候也會帶一個迴去給孩子肚子加點油水”
一個嬸子附和說。
她是圍著的吃客觀眾當中不多的幾個女性,其他大多是漢子,體力活大多是男士,加上男的舍得花錢。
有口好吃的,女人都會讓給家裏人吃,舍得自己額外加餐的人不多,在這個時代懂得對自己好些的人,我印象深刻。
“嬸子說得對,我們家就是考慮到這個葷素搭配才這樣填餅,一口下去有肉也有菜,身體營養均衡,人生才算完美。”我對她微微一笑,也對其他的吃客點點頭。
“那這個身體均衡,還有個講究,那就是吃進去需要熱性和冷性的平衡。”因為這個涉及到中醫的性狀歸經,還有九種體質的內容,我盡可能的通俗易懂的表述,免得大家聽不懂。
“就像我們吃飯的時候吃了燙嘴的東西,第一時間會做什麽呢?”我給大家提問一個生活小問題,互動起來氣氛才熱烈。
“趕緊去倒杯涼水喝下去啊,不然會燙壞喉嚨還有嘴巴,可疼了!”圍觀的有個大叔說道,說的時候還咧咧嘴,應該有過被燙嘴的經驗。
“對的,就是這樣,如果我們被柴火燙到手,第一時間會跑去衝冷水,把燙傷的熱度給帶走,如果燙到的是身體內部,就需要冷水中和,我們家的餅子盡可能做到營養均衡。
但是因為烹飪食材的時候,用油煎炸好吃酥脆,但吃多了就容易上火,這就是為什麽我要配清熱解毒的魚腥草涼拌菜在內?也建議大家換著口味吃。
炸魚炸蝦餅子好吃,我留意到有些叔叔伯伯每次必點這款,長期吃這個,喉嚨有冒火的跡象,牙齦也會腫痛,渾身燥熱對嗎?”我態度認真,脆生生的聲音中帶著點堅定,緩緩說道。
尤其目光對準張叔和他周邊的幾個叔叔,他們就是那無肉不歡的幾位,尤其愛點炸魚蝦餅子,聽到此時,他們原本還在吃餅的手停了下來。
我餘光看到,正在給客人裝餅子的阿奶停了一下手,然後繼續給客人收錢遞餅子,不過耳朵可疑的動了動,正準備好好聽我怎麽說。
“這不是說我家餅子不好,而是偏食不好,要多吃不同的口味,才會均衡營養。實在不舍得不吃這個美食,那就配杯涼粉。可能大家在家裏都有吃過,夏天太熱的話,我阿娘也會給我們做涼粉吃,它具有清熱解毒,寧心除煩的功效,用煉奶衝飲可以讓口感更絲滑甜蜜,加上井水冰鎮,絕對是夏日必備的一款冷飲!”
我頓了一下,環視了大家一下,又開始繼續說。
“不過這裏要溫馨提醒一下大家,這個記得不能貪涼多吃,比如說豬肉吃多了都會拉肚子,消暑的東西適度就好,建議大家每天喝一碗就夠了,如果帶迴去給孩子喝,建議放一會,讓溫度迴升了再喝,可以吃小半碗,畢竟這個涼性,孩子脾胃弱,不適宜吃寒涼的東西。”
“小妹,你做買賣不是應該讓大家多買你家的東西嗎,怎麽還讓大家少買些呢。你阿奶迴家會不會讓你跪算盤呀?”張叔旁邊的那位大叔,是許叔吧,又是一張熟悉的麵孔,很是善意的開玩笑。
我看了阿奶一眼,她鼓勵性的對我笑笑,暗示我繼續往下說,看來說得很對她的胃口。
“我這個就是阿奶平時教我的,做吃食要衛生要新鮮,現在還得講究營養搭配,這飲食要提高注意度,畢竟病從口入!”我順著這個話頭,把這番言談歸為阿奶平時所教,果然很多圍觀的叔叔嬸嬸,隻對阿奶豎起大拇指,說阿奶會教育孩子,教的真好,嘴巴還會說!
也隻有如此隻有這樣人們才信服,大人說話總比小孩子來的靠譜,不然迴家等大家迴過神,可能會對自己聽信一個小孩的言語嗤之以鼻,如果這是大人教導的話,很多人就會恍然大悟,原來這是家長教的,甚至阿奶自個都懷疑,是不是平時自己跟孩子說的,孩子自己理解就成這樣?
不過我正是需要這樣美麗的誤解,隻要觀念深入民心就好,過程不重要。
“我們封家的原則是隻賣對的,大家吃得起的東西;不賣貴的,不實用的東西!”
我趁機宣傳了一下封家買賣的原則,旨在打造封家品牌,如果品牌有了靈魂,這買賣更容易被認可,這是品牌效應。以後我們再推出新品,有了封家品牌口碑在,銷量自然也不會差。
這句話擲地有聲,獲得周圍的人一片喝彩,這個年代能有這等覺悟的買賣確實少,而消費者最關心的其實除了口感好,還關注吃的東西是否幹淨衛生,還有就是實惠,現在把平衡飲食的健康概念推出來,客戶還是特別受用這個。
換位思考一下,如果有個人在賣你東西的時候,並非單純推銷自己的產品,不是單純讓你從口袋裏麵掏錢。
相反,她們教你怎麽吃更有營養,對身體更好,花最少的錢吃最舒心的飯,這種增值服務你是否覺得是星級享受呢?
在這個年代,普遍吃飯都吃不飽的時候,很多人的身體都不屬於一個健康狀態,如果封家的這個買賣從封家每個人開始貫徹這個觀念:把買賣當成事業在長久經營,而不是單純的錢貨交易,配以良好的後期服務及超值的增值服務,這部分消費群體的黏性就會很好,客戶的體驗感也會很棒。
“小妹子,你講得真好,都是從哪裏學來的知識呢?我家孩子得多跟你學習一下才行,不然下次你跟著多來賣餅,多給我們普及一下這些產品的好處,上次你說魚蝦可以多吃,還讓我們切碎連殼一起吃,說有助於孩子長高,我聽了抓了不少魚蝦給孩子們吃,確實家裏那混小子的身子這段時間拔高不少呢。”
旁邊有個認真聽著的大叔說道,還提起了上次我過來幫忙時,介紹餅子說起魚蝦夾餅的價值,就提到魚蝦蛋白質高,有助於補充營養,而殼不要浪費,可以補鈣長高。
他記住了,還迴去給家裏孩子補上。我很開心,收到正向好的反饋,滿滿的成就感。
“叔叔,謝謝你的認可,這些都是平時家裏人教我的,說是書上有講到,還有一些就是聽村裏的老人家說,我覺得用得上,我就記住了。
阿奶說過的,到了年齡,就要去上學,應該沒那麽多時間出來幫忙。阿爸阿娘都說過小孩子就要多讀書才能長見識,所以還是我阿娘她們來得多,以後有空我也會來幫忙哈,自然,也歡迎大家常來幫襯我們家生意,我們會多多研究不同口味的美食,讓大家吃了番尋味哈!”(方言:吃了又想吃的意思)。
我態度誠懇地迴答他,順道拉一波好感,為下迴推新品做預熱,我這波操作點讚了阿爸阿奶,還恭維了周圍的客戶。
大家在一片歡聲笑語,在結束了愉快的用餐時間,我們的餅子也一售而空,我們分工收拾東西迴程,其他人也到了下午用工的時間,稍微還能眯一下眼,於是相約下次出攤再見。
就這樣,阿娘和小姑在家休息的這天,阿奶和我還有阿爸的配合下,完成了當天的餅子買賣,還把冰鎮涼粉成功推廣出去,等到晚上迴去數錢的時候,肯定又是歡喜到不行,因為今天比往日還多加了20份餅,同樣賣完。收入不至於翻翻,但也差不離了。
涼粉這塊,除了煉奶貴些,其他材料不貴,利潤也不錯,而且一斤涼粉草能做不少碗涼粉呢。今天小試牛刀,準備了50人份的涼粉,一搶而空,還有不少人沒買到,扼腕而歸,直到我們說明天會準備多些,他們才悻悻而迴。
我讓阿爸迴去的時候路過迴仁堂,我去給阿娘和小妹帶點藥迴去,沒說的是,順便結算一下驅蚊水收入,現在我宅家為主,沒有必要的事情出門少,我得研究新品還有打理我的菜園子,而跟藥店的結算又不好通過其他人(阿爸不是特別清楚其中的合作),原本上次讓阿娘幫忙開戶方便交易,還沒有等到結果她就病倒了,真心懷念網上轉賬的日子,不斷數著手機\/存折上陸續增加的數字,心裏樂滋滋的。
就等阿娘好了催催她趕緊去辦好,等迴仁堂每月把收入轉到賬上,我要做的就是每季度對賬就好,不用提著現金來來迴迴,還得提防遭賊惦記,安全又省事,完全是直接躺贏的人生。
利用優質產品組合搭配,口感更佳,這個營銷方向是對的。
實話說,冰鎮涼粉還真不能多吃,尤其老人孩子。奈何總會有禁不住他們貪涼多吃的時候,就像家裏還在生病的那幾位,導致寒氣入體感冒咳嗽,哪怕你提醒過,客戶體驗也就不好。
為了區分不同人群的需求,奶茶係列可以推出來,這個可以冰鎮,但是不至於太過涼性,老人小孩都愛喝,調好奶量,配合茶葉的解膩香氣,不至於口感甜膩膩,後世好些大叔好這口,隻是加奶量比較少。
自然,材料豐富的情況下,有了煉奶和冰鎮,檸檬蜂蜜水,雪梨雪耳羹,百香果蜂蜜茶等等也是很棒的下午茶搭配,隻是巧婦難為無米之炊,先用手上現有的材料做成最佳的飲品,現階段,打造爆款單品是我的賺錢目標。