第五十八章 何雨柱當學徒
四合院：重生飛揚年代，大醫精誠 作者：大蝦就雞蛋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
午飯時間李林卻沒有迴來。
徐氏說道：“可能是醫務室的患者太多被絆住了，咱們先吃，平安，一會兒給你爸送過去點兒飯菜！”
李平安點點頭。
吃過飯。
徐氏弄了一飯盒麵條，一飯盒鹵肉讓李平安帶到機械廠醫務室。
李平安騎著自行車經過中院兒的時候被何大清這家夥看到了，他對歐陽天說道：“這不機會來了嗎，都是李平安這小子使壞不讓徐氏告訴咱們配方，現在這小子出去了，稍微使一些手段不就從徐氏那裏得到配方了？”
何大清帶著歐陽天重新返迴後院兒李家，他對徐氏說道：“平安他媽，實話告訴你吧，歐陽兄是一家飯店的掌櫃，他覺得你做的鹵肉很不錯，想要你的配方，要不這樣吧，我們用五十萬塊錢買你的鹵肉配方怎麽樣，五十萬塊已經不少了，差不多是你們家老李一個多月的工資呢！”
這家夥揣著明白裝糊塗。
他聽鄰居們說過李林當了廠醫之後還能多拿一份兒工資。
如今。
五十萬塊錢隻能相當於李林半個月工資。
秦淮茹著急了，她生怕徐氏將鹵肉配方說出去。
李大哥都交代了不能將配方泄露給別人，很明顯，這個方子很重要。
即便是何大清給五十萬塊也不能出賣配方。
她還沒來得及提醒，卻聽徐氏說道：“我不賣，你們就是給再多的錢我也不賣！”
秦淮茹暗暗鬆了一口氣。
歐陽天不甘心的說道：“你們這個方子也不是盡善盡美吧，交給我們吧，飯店接觸的人多，也許能幫你們改進改進呢！”
秦淮茹冷笑一聲拿著掃帚就要趕人，嘴上卻說道：“你那麽能耐自己研究不就好了，還來找我們做什麽啊！”
何大清兩人被趕出李家。
出了後院兒。
歐陽天苦笑著問道：“這個就是你的辦法嗎，看來不太行啊！”
“別急啊，我還有招兒呢！”何大清說道：“看來李平安那個媳婦兒也不是個省油的燈，有她在旁邊挑唆，徐氏不會輕易將配方給我們的，咱們去找李平安他爹啊，老李是個老實人，應該好說話一些！”
歐陽天麵色稍微好了一些，說道：“但願這迴能成事兒！”
李平安到了機械廠醫務室果然發現有很多人在排隊看病。
讓父親到外麵吃飯，李平安開始給排隊的患者診病。
聽說他是道濟醫院的醫生，患者也願意讓他診治。
醫務室患者雖然不少但都是小病。
甚至還有不少人是抱著占便宜的心態過來免費用療傷藥的。
小孩在家打架的時候破了一點兒皮都過來讓他治。
李平安一點兒怨言都沒有，麻利的對患者做著診斷，能現場處理的都立即處理了。
李林吃完飯繼續給患者診病。
李平安收了飯盒剛要離開就看見何大清和歐陽天過來了。
李平安並沒有停留，冷哼一聲離開醫務室迴家了。
何大清那點兒小心思他能不明白？
可惜啊！
這家夥打錯主意了。
要是向李林打聽個什麽藥方他或許知道，想要探聽鹵肉配方？
何大清打錯算盤了。
李林根本就不知道。
鹵肉做法成型很久了，鹵料配方裏究竟用的什麽草藥他早就忘記了。
何大清長出一口氣，他真怕李平安重新折返過來叮囑父親別給他們鹵肉配方。
兩人也沒有打擾。
等到李林將門診室裏的病人都打發走了何大清才說明自己的來意。
他說歐陽天是一家飯店的東家，最近想做鹵肉生意，想請李林賜教一個鹵料配方。
李林真相信他的話了。
想要鹵料配方？
簡單啊。
妻子就經常鹵肉，方子還是他們夫妻兩個共同研製的呢。
隻是。
李林提起毛筆要在空白藥方紙上寫配方的時候頓了頓。
時間隔的太久了。
鹵肉配料方子是什麽他還真記不住了。
這個時候再說自己忘了有點兒不好意思。
李林憑著自己的記憶胡亂寫了幾味中藥材，這幾味藥材應該都有調味兒的作用。
他還好心在各個藥材後麵標注了用量。
用這些草藥再加點調味兒的大料應該就差不多就是鹵料配方了。
“這個分量大致就應該是鹵三四斤肉食的用量吧！”李林不確定的想道。
拿了配方。
何大清很想當麵看看學習一下，可是看見歐陽天眼巴巴的看著自己，他立即就將藥方紙遞了過去。
歐陽天看了幾眼配方大喜，心中想道：“老中醫就是厲害啊，這幾味都是中藥吧，沒有一味常用的調味品但卻能鹵製出那樣色香味俱佳的鹵味來，沒準兒這幾種草藥還都是大補之物呢，有了這個方子，八寶樓可就要多一道傳世佳肴了！”
何大清千恩萬謝，帶著歐陽天離開了。
歐陽天高興。
他們迴到四合院兒以後就帶著何雨柱去了八寶樓。
何大清買了禮物讓何雨柱拜師當了學徒。
這個年代的規矩是很嚴格的。
何雨柱這家夥先要在八寶樓白幹三年。
三年學徒期間他就是個打雜的，而且還是沒有工資那種。
歐陽天傳不傳授他廚藝，傳授多少完全看心情。
學徒期滿之後就開始慢慢教廚藝。
即便是將來出徒了也要再為八寶樓工作幾年。
如果沒有特殊情況是不能離開八寶樓的，否則可能會被同行們看不起，在廚師這個行業很難混下去。
所有的條件何雨柱都答應了，他被留下來在廚房洗菜，何大清迴了四合院兒。
歐陽天迫不及待的到附近的藥房照方抓藥調製鹵肉。
隻是。
一頓操作下來做出的鹵肉難吃的要死，他知道自己被騙了。
李林肯定給了假方子。
至於何大清是否知情，是否和李林一起欺騙自己就不清楚了。
他看了一眼蹲在牆角幹活兒的何雨柱冷笑著想道：“何雨柱，你往後就慢慢洗菜吧，三年之後我再考慮是不是要教你點兒真東西！”
吃晚飯的時候李平安向父親詢問了何大清兩人的情況。
李林將他給何大清開的方子說了。
李平安笑道：“這幾味草藥夾雜一起能調出什麽味兒來，八成要成一鍋粥了，弄出一種難聞的氣味兒！”
李林紅著臉說道：“我當時不是沒辦法了嗎，僅供參考吧，他們要是再加一點兒大料也許能琢磨出一個鹵肉配方出來呢！”
“隻要沒將咱們的方子給他就好！”徐氏說道：“真的和平安說的一樣，何大清和那個什麽歐陽天很在乎這個鹵肉配方呢！”
徐氏將李平安走後何大清又折返迴來的事情說了一遍，微笑著說道：“何大清被拒絕後還惦記著騙我們家的鹵肉配方，真是賊心不死！”
四合院兒距離八寶樓六七裏路，何雨柱又是學徒身份，每天都要起早貪黑。
何大清擔心兒子出事兒一咬牙就給他買了一輛自行車。
何家成了四合院兒繼李家之後第二戶買自行車的人家，鄰居們很是羨慕。
偶爾何雨柱會在家休息一天半天的，何雨水放學後就在中院兒學騎自行車。
賈張氏羨慕的要死，恨不得將何雨水從自行車上揪下來讓他兒子賈東旭練習。
白寡婦知道何雨柱到飯店當學徒的事情以後很不高興。
何大清買拜師禮物花了不少錢，又給何雨柱買了一輛新自行車。
她心疼啊！
在她看來何大清的錢都是自己的，怎麽能給傻柱那家夥花呢？
何大清又到白寡婦家鬼混。
白寡婦的兒子程景睡著以後兩人就開始辦事兒了。
雲雨過後。
白寡婦對何大清說道：“何大哥，咱們兩個總是這麽偷偷摸摸的也不是辦法，我名聲不好，要是和你在一起的話肯定要遭人閑話的，不如，不如咱們換個地方繼續生活吧，我有個姑媽在保定那邊，咱們去投奔她吧，到時候就沒人知道我的事情了，咱們在那裏結婚，我，我肯定會好好伺候你的！”
白寡婦的丈夫是個國民當小兵。
解方前無緣無故的失蹤了。
有人說是死了。
也有人說是逃到南邊去了。
解方後政富雖然給白寡婦安置了工作，她的名聲一直都不好。
要不然。
她一個二十多歲的俏寡婦也不會看上何大清這個四十來歲的老男人。
白寡婦說的這番話是經過深思熟慮的。
要是將何大清哄去保定。
他賺的錢不都要給自己母子兩人？
而且。
到一個陌生的地方也沒人再說閑話，她可以從新開始生活。
何大清臉上的笑容慢慢凝固了。
說實話。
他是不想離開的。
在京城多好。
自己有工作、有房子還有兒女。
寡婦照玩兒，也不耽誤撫養兒女。
真要是到了一座陌生的城市，找工作、租房子，一切都要重新開始。
容易嗎？
何大清苦笑著說道：“你給我點兒時間讓我好好想想吧，咱們的工作，我的兒女，難以割舍啊！’
“主要是放心不下你的兒女吧！”白寡婦冷哼一聲不再說話。
“哪能啊！”何大清訕笑道：“總要讓我準備準備，多弄點兒錢吧，要不到了一個陌生的地方咱們沒錢可怎麽活下去啊！”
白寡婦的臉色稍微好了一點兒。
徐氏說道：“可能是醫務室的患者太多被絆住了，咱們先吃，平安，一會兒給你爸送過去點兒飯菜！”
李平安點點頭。
吃過飯。
徐氏弄了一飯盒麵條，一飯盒鹵肉讓李平安帶到機械廠醫務室。
李平安騎著自行車經過中院兒的時候被何大清這家夥看到了，他對歐陽天說道：“這不機會來了嗎，都是李平安這小子使壞不讓徐氏告訴咱們配方，現在這小子出去了，稍微使一些手段不就從徐氏那裏得到配方了？”
何大清帶著歐陽天重新返迴後院兒李家，他對徐氏說道：“平安他媽，實話告訴你吧，歐陽兄是一家飯店的掌櫃，他覺得你做的鹵肉很不錯，想要你的配方，要不這樣吧，我們用五十萬塊錢買你的鹵肉配方怎麽樣，五十萬塊已經不少了，差不多是你們家老李一個多月的工資呢！”
這家夥揣著明白裝糊塗。
他聽鄰居們說過李林當了廠醫之後還能多拿一份兒工資。
如今。
五十萬塊錢隻能相當於李林半個月工資。
秦淮茹著急了，她生怕徐氏將鹵肉配方說出去。
李大哥都交代了不能將配方泄露給別人，很明顯，這個方子很重要。
即便是何大清給五十萬塊也不能出賣配方。
她還沒來得及提醒，卻聽徐氏說道：“我不賣，你們就是給再多的錢我也不賣！”
秦淮茹暗暗鬆了一口氣。
歐陽天不甘心的說道：“你們這個方子也不是盡善盡美吧，交給我們吧，飯店接觸的人多，也許能幫你們改進改進呢！”
秦淮茹冷笑一聲拿著掃帚就要趕人，嘴上卻說道：“你那麽能耐自己研究不就好了，還來找我們做什麽啊！”
何大清兩人被趕出李家。
出了後院兒。
歐陽天苦笑著問道：“這個就是你的辦法嗎，看來不太行啊！”
“別急啊，我還有招兒呢！”何大清說道：“看來李平安那個媳婦兒也不是個省油的燈，有她在旁邊挑唆，徐氏不會輕易將配方給我們的，咱們去找李平安他爹啊，老李是個老實人，應該好說話一些！”
歐陽天麵色稍微好了一些，說道：“但願這迴能成事兒！”
李平安到了機械廠醫務室果然發現有很多人在排隊看病。
讓父親到外麵吃飯，李平安開始給排隊的患者診病。
聽說他是道濟醫院的醫生，患者也願意讓他診治。
醫務室患者雖然不少但都是小病。
甚至還有不少人是抱著占便宜的心態過來免費用療傷藥的。
小孩在家打架的時候破了一點兒皮都過來讓他治。
李平安一點兒怨言都沒有，麻利的對患者做著診斷，能現場處理的都立即處理了。
李林吃完飯繼續給患者診病。
李平安收了飯盒剛要離開就看見何大清和歐陽天過來了。
李平安並沒有停留，冷哼一聲離開醫務室迴家了。
何大清那點兒小心思他能不明白？
可惜啊！
這家夥打錯主意了。
要是向李林打聽個什麽藥方他或許知道，想要探聽鹵肉配方？
何大清打錯算盤了。
李林根本就不知道。
鹵肉做法成型很久了，鹵料配方裏究竟用的什麽草藥他早就忘記了。
何大清長出一口氣，他真怕李平安重新折返過來叮囑父親別給他們鹵肉配方。
兩人也沒有打擾。
等到李林將門診室裏的病人都打發走了何大清才說明自己的來意。
他說歐陽天是一家飯店的東家，最近想做鹵肉生意，想請李林賜教一個鹵料配方。
李林真相信他的話了。
想要鹵料配方？
簡單啊。
妻子就經常鹵肉，方子還是他們夫妻兩個共同研製的呢。
隻是。
李林提起毛筆要在空白藥方紙上寫配方的時候頓了頓。
時間隔的太久了。
鹵肉配料方子是什麽他還真記不住了。
這個時候再說自己忘了有點兒不好意思。
李林憑著自己的記憶胡亂寫了幾味中藥材，這幾味藥材應該都有調味兒的作用。
他還好心在各個藥材後麵標注了用量。
用這些草藥再加點調味兒的大料應該就差不多就是鹵料配方了。
“這個分量大致就應該是鹵三四斤肉食的用量吧！”李林不確定的想道。
拿了配方。
何大清很想當麵看看學習一下，可是看見歐陽天眼巴巴的看著自己，他立即就將藥方紙遞了過去。
歐陽天看了幾眼配方大喜，心中想道：“老中醫就是厲害啊，這幾味都是中藥吧，沒有一味常用的調味品但卻能鹵製出那樣色香味俱佳的鹵味來，沒準兒這幾種草藥還都是大補之物呢，有了這個方子，八寶樓可就要多一道傳世佳肴了！”
何大清千恩萬謝，帶著歐陽天離開了。
歐陽天高興。
他們迴到四合院兒以後就帶著何雨柱去了八寶樓。
何大清買了禮物讓何雨柱拜師當了學徒。
這個年代的規矩是很嚴格的。
何雨柱這家夥先要在八寶樓白幹三年。
三年學徒期間他就是個打雜的，而且還是沒有工資那種。
歐陽天傳不傳授他廚藝，傳授多少完全看心情。
學徒期滿之後就開始慢慢教廚藝。
即便是將來出徒了也要再為八寶樓工作幾年。
如果沒有特殊情況是不能離開八寶樓的，否則可能會被同行們看不起，在廚師這個行業很難混下去。
所有的條件何雨柱都答應了，他被留下來在廚房洗菜，何大清迴了四合院兒。
歐陽天迫不及待的到附近的藥房照方抓藥調製鹵肉。
隻是。
一頓操作下來做出的鹵肉難吃的要死，他知道自己被騙了。
李林肯定給了假方子。
至於何大清是否知情，是否和李林一起欺騙自己就不清楚了。
他看了一眼蹲在牆角幹活兒的何雨柱冷笑著想道：“何雨柱，你往後就慢慢洗菜吧，三年之後我再考慮是不是要教你點兒真東西！”
吃晚飯的時候李平安向父親詢問了何大清兩人的情況。
李林將他給何大清開的方子說了。
李平安笑道：“這幾味草藥夾雜一起能調出什麽味兒來，八成要成一鍋粥了，弄出一種難聞的氣味兒！”
李林紅著臉說道：“我當時不是沒辦法了嗎，僅供參考吧，他們要是再加一點兒大料也許能琢磨出一個鹵肉配方出來呢！”
“隻要沒將咱們的方子給他就好！”徐氏說道：“真的和平安說的一樣，何大清和那個什麽歐陽天很在乎這個鹵肉配方呢！”
徐氏將李平安走後何大清又折返迴來的事情說了一遍，微笑著說道：“何大清被拒絕後還惦記著騙我們家的鹵肉配方，真是賊心不死！”
四合院兒距離八寶樓六七裏路，何雨柱又是學徒身份，每天都要起早貪黑。
何大清擔心兒子出事兒一咬牙就給他買了一輛自行車。
何家成了四合院兒繼李家之後第二戶買自行車的人家，鄰居們很是羨慕。
偶爾何雨柱會在家休息一天半天的，何雨水放學後就在中院兒學騎自行車。
賈張氏羨慕的要死，恨不得將何雨水從自行車上揪下來讓他兒子賈東旭練習。
白寡婦知道何雨柱到飯店當學徒的事情以後很不高興。
何大清買拜師禮物花了不少錢，又給何雨柱買了一輛新自行車。
她心疼啊！
在她看來何大清的錢都是自己的，怎麽能給傻柱那家夥花呢？
何大清又到白寡婦家鬼混。
白寡婦的兒子程景睡著以後兩人就開始辦事兒了。
雲雨過後。
白寡婦對何大清說道：“何大哥，咱們兩個總是這麽偷偷摸摸的也不是辦法，我名聲不好，要是和你在一起的話肯定要遭人閑話的，不如，不如咱們換個地方繼續生活吧，我有個姑媽在保定那邊，咱們去投奔她吧，到時候就沒人知道我的事情了，咱們在那裏結婚，我，我肯定會好好伺候你的！”
白寡婦的丈夫是個國民當小兵。
解方前無緣無故的失蹤了。
有人說是死了。
也有人說是逃到南邊去了。
解方後政富雖然給白寡婦安置了工作，她的名聲一直都不好。
要不然。
她一個二十多歲的俏寡婦也不會看上何大清這個四十來歲的老男人。
白寡婦說的這番話是經過深思熟慮的。
要是將何大清哄去保定。
他賺的錢不都要給自己母子兩人？
而且。
到一個陌生的地方也沒人再說閑話，她可以從新開始生活。
何大清臉上的笑容慢慢凝固了。
說實話。
他是不想離開的。
在京城多好。
自己有工作、有房子還有兒女。
寡婦照玩兒，也不耽誤撫養兒女。
真要是到了一座陌生的城市，找工作、租房子，一切都要重新開始。
容易嗎？
何大清苦笑著說道：“你給我點兒時間讓我好好想想吧，咱們的工作，我的兒女，難以割舍啊！’
“主要是放心不下你的兒女吧！”白寡婦冷哼一聲不再說話。
“哪能啊！”何大清訕笑道：“總要讓我準備準備，多弄點兒錢吧，要不到了一個陌生的地方咱們沒錢可怎麽活下去啊！”
白寡婦的臉色稍微好了一點兒。